Verduras

Pumpkin Avellana: descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto

Pumpkin Avellana: descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto
Anonim

Calabaza, sin duda, es llamada la reina del jardín. Esta verdura es amada y cultivada en casi todos los continentes. En Inglaterra, se llevan a cabo competencias anuales entre los jardineros por la fruta más grande que adoran, en Italia adoran la calabaza y comen todas las partes de la planta, las flores, las hojas e incluso las raíces. En Estados Unidos, les encanta el famoso pastel de calabaza. En Rusia, encontrarás una calabaza en cualquier jardín, desde Krasnodar hasta Siberia. Y las semillas de calabaza son un producto saludable y nutritivo. Una variedad interesante e inusual es la calabaza de avellana.

Y esto no es sorprendente, porque los representantes de estas calabazas no tienen pretensiones en el cuidado, dan altos rendimientos, tienen un sabor excelente y la variedad de variedades es asombrosa.Puedes plantar y cultivar una calabaza en un rincón abandonado y yermo del jardín, o incluso en un montón de compost, lo principal es que esté soleado.

Esta variedad pertenece a las variedades híbridas de cultivos de calabaza de maduración temprana. Da un arbusto verde masivo, la planta crece profusamente y los látigos alcanzan los 4-5 metros. La calabaza crece mediana, con un peso de 1 a 1,5 kilogramos, tiene un color naranja brillante, forma redonda como una nuez. La corteza es gruesa y dura, lo que hace posible que las frutas de calabaza se almacenen incluso en un departamento de la ciudad, sin requerir condiciones y temperaturas especiales. Y, por supuesto, la principal ventaja de esta variedad es el sutil sabor a avellana, que le da su nombre.

Características de la variedad y cultivo

La variedad pertenece a las variedades tempranas, la temporada de crecimiento dura 90-95 días. Dado que la variedad es híbrida, las semillas se pueden comprar en tiendas especializadas o pedir online. Hay dos formas de crecer:

  1. Plantando semillas inmediatamente en campo abierto.
  2. Forma de plántula.

Las semillas se plantan densamente en campo abierto del 15 al 20 de mayo. Entre los agujeros, la distancia es de aproximadamente 1-1,4 metros, excavando a diferentes profundidades de 8-10 cm para protegerse de las heladas nocturnas primaverales. Los cultivos se cubren con una película para evitar cambios de temperatura. La película se está rodando a finales de junio, principios de julio.

Para cultivar plántulas, las semillas de calabaza se siembran en cajas o vasos a fines de abril. Después de unos 25-30 días, las plantas se pueden plantar en campo abierto.

Ama los suelos fértiles y sueltos, y como todas las calabazas, muy fotófila. La planta ama la humedad, especialmente durante el período de brotes de ovario. La calabaza es una planta tropical, por lo que las hojas crecen más rápido que los frutos. Si el verano no es muy caluroso, los brotes se cortan y no quedan más de dos o tres.De las calabazas, es la más exigente con la fertilidad del suelo, ya que es un cultivo de alto rendimiento.

Enfermedades y plagas

Muchas variedades híbridas son más resistentes a las enfermedades, pero el oídio, el moho negro, la ascoquitosis y la antracnosis son las más comunes en las plantas. A la primera señal de enfermedad, la planta y la cama del jardín se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos u otro fungicida. A veces, una simple solución jabonosa es suficiente.

Con frecuencia, los pulgones se pueden encontrar en las plantas. Lo elimino tratando el cultivo con infusiones de manzanilla, ajenjo, tomates, papas. Utilizar una infusión de tabaco, una solución de ceniza o cal apagada.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Las calabazas están en silencio en el jardín hasta la primera helada. Por lo tanto, la vendimia se realiza aproximadamente desde finales de agosto hasta principios o mediados de septiembre. Una calabaza se considera madura si:

  • Vástago grande y resistente.
  • Color intenso y brillante.
  • La fruta es dura, con una corteza dura.
  • Las hojas se vuelven amarillentas, se marchitan.

Las frutas de calabaza avellana se almacenan muy bien en el apartamento, e incluso en la cocina. Debido a la corteza dura y al color rico y brillante, hace un excelente trabajo con funciones decorativas. El tamaño ideal, el peso ligero de un máximo de 1,5 kilogramos, la forma redonda no requerirá mucho espacio y te encantará durante 7-8 meses.

Reseñas de residentes de verano

Las opiniones de los jardineros sobre esta variedad a veces son muy diferentes. Declaraciones de amor entusiastas, hasta el punto de comedido, con quejas de dulzura insuficiente, sabor y aroma débiles. Aún así, esta variedad es un híbrido, y mucho depende de la calidad de la semilla.

Pero aparecieron fieles seguidores de esta interesante e inusual variedad. Las ventajas obvias de las calabazas incluyen la compacidad y el tamaño pequeño, es conveniente para usar en la cocina, lo suficiente como papilla o para hornear. Una corteza fuerte y dura ayuda a mantener la cosecha sin problemas en el apartamento. Algunos notan agradables notas de nuez moscada en el paladar. Se muestra especialmente bien al hornear.

Debido al alto contenido de almidón, durante el tratamiento térmico, la calabaza no se deshace, mantiene bien su forma, tiene una estructura similar, más parecida a una patata. Si corta la tapa desde arriba, saca la pulpa, obtiene una forma comestible original para cocinar asados, carne, verduras. Simplemente puede cortar en rodajas, espolvorear con sal, especias, espolvorear con un poco de aceite y hornear. Créeme, incluso los que no son amantes de las calabazas comen con placer.

Prueba, experimenta y disfruta del proceso.

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