Pushkinskaya raza de pollos: descripción y características, reglas de mantenimiento, determinación del sexo

Los pollos Pushkin son una raza popular entre los granjeros debido a su cuidado sin pretensiones, producción productiva de huevos y carne de calidad. Esta raza será una excelente opción, tanto para una gran granja avícola como para granjas privadas. Veamos las ventajas y desventajas de los pollos de Pushkin y descubramos cómo cuidarlos y criarlos adecuadamente.

Historia del origen de la raza

Raza Pushkinskaya criada en la segunda mitad del siglo XX en la ciudad de Pushkin, región de Leningrado. El objetivo principal que perseguían los criadores era la creación de una gallina de pueblo clásica capaz, con unos cuidados mínimos, de producir una gran cantidad de huevos y una carne sabrosa.Para la selección, se cruzaron Australorps jaspeados y negros con Leghorns.

Los pollos criados inicialmente mostraron una baja productividad hasta que los criadores cruzaron la raza con la raza Russian Broiler-6. El resultado es una gallina robusta y rayada que pone huevos regularmente.

Apariencia, estándares y variedades

Los pollos Pushkin se caracterizan por la presencia de patas largas y una postura importante debido a la cola erguida. La cabeza del ave es larga, con ojos s altones y una cresta rosa. El pico está doblado hacia abajo. Alas esponjosas. El cuerpo del ave en sí es de gran tamaño, fuerte. Las gallinas se caracterizan por el gris intercalado con el color blanco, mientras que en los gallos, por el contrario, domina el color blanco con raras manchas grises.

Línea Peterskaya

Las hembras de la línea de San Petersburgo tienen un peso de dos kilogramos, los machos alcanzan un peso de hasta tres kilogramos. Una gallina ponedora produce más de doscientos huevos al año. El peso de los huevos alcanza los sesenta gramos.Los gallos de la línea de San Petersburgo se caracterizan por tener un color mucho más claro que las gallinas, por lo que son fáciles de distinguir entre sí.

Línea de Moscú

Los machos de la línea de Moscú se distinguen por un plumaje mucho más colorido que los representantes de la línea de San Petersburgo. Sin embargo, los gallos de la línea de Moscú siguen siendo más ligeros que las gallinas, por lo que tampoco son fáciles de confundir.

Ventajas y desventajas

A los granjeros les encanta la raza debido a sus muchos beneficios. Las principales ventajas de las aves son:

• adaptabilidad a diversas condiciones de temperatura, tanto en adultos como en pollos;
• fácil de alimentar;
• producción frecuente de huevos y carne de calidad;
• alto porcentaje de fertilidad de huevos y supervivencia de pollitos;
• inmunidad a las enfermedades.

La desventaja de los pollos de Pushkin es que están inactivos y no pueden correr, lo que puede afectar negativamente al cuerpo del pollo.

Productividad y producción de huevos

Los pollos de Pushkin son fructíferos en términos de producción de huevos, y su carne es de alta calidad y excelente sabor.

Carne

Los pollos de Pushkin son pájaros de enormes dimensiones. La hembra alcanza un peso de dos kilogramos, el macho crece hasta tres kilogramos. El cadáver se presta bien para el desplumado. La piel del ave es fuerte. La carne en sí tiene un sabor excelente y es apta para hacer caldos.

Huevos

La puesta de huevos en las hembras comienza a partir del sexto o séptimo mes. Los pollos Pushkin demuestran una de las tasas más altas de producción de huevos, rindiendo solo a las razas de huevos.

Un ave adulta pone más de doscientos huevos al año y, con las condiciones de temperatura adecuadas, el alimento y la iluminación adecuados, una gallina puede poner hasta trescientos huevos al año. Corren incluso en invierno, y en verano ponen huevos casi todos los días, excepto durante el período de muda.

En los primeros meses, una gallina ponedora madura da huevos que pesan hasta cincuenta gramos, y después de un año de vida, los huevos comienzan a alcanzar los setenta gramos. Los huevos en sí tienen una proteína de consistencia densa, la yema es de color amarillo brillante.

Cría de pollos

La raza Pushkin es poco exigente con las condiciones de detención. Lo principal es darles a las aves un lugar cálido para dormir y pasar el invierno. No se requiere un cobertizo aislado, pero es importante que la habitación esté protegida de corrientes de aire.

Gallinero

La habitación debe estar equipada con ropa de cama caliente. Los pollos también se pueden mantener en perchas regulares. Deben colocarse a una altura aproximada de 0,8 metros y equiparse con una escalera para subir.

Para poner huevos, debe equipar cajas especiales separadas forradas con paja tibia. El aserrín como material de cama no es adecuado, ya que a los pollos les gusta cavar en ellos, por lo que el aserrín se desechará rápidamente. Tampoco debes ponerlos en el suelo del establo, las aves los hurgarán y los desenterrarán, sin importar cuán apretados estén. Además, el aserrín entrará en el tracto respiratorio de los pollos, provocando enfermedades pulmonares.

Patio

Aunque los criadores declararon originalmente que la raza no volaba, esta característica no se pudo solucionar. Los representantes modernos volarán fácilmente sobre una cerca de un metro y medio de altura. Por lo tanto, el patio para los pollos que caminan debe estar cubierto. Tal aviario, entre otras cosas, protegerá a las aves de los depredadores, ya que los pollos de Pushkin son lentos, no pueden correr y no tienen tiempo para responder a la repentina aproximación del peligro.

Bebederos y comederos

El tamaño del comedero depende del número de gallinas que críes y del tamaño del gallinero. Si planea criar pájaros en el invierno, el comedero debe colocarse dentro del gallinero. Los pollos necesitan tanto comida seca como comida húmeda, por lo que debe equipar comederos para ambos tipos de comida. Para alimentos secos, los comederos tipo tolva son adecuados, para puré húmedo - comederos abiertos.

Las estructuras deben ser estables y duraderas. Las gallinas empujan constantemente los comederos, por lo que el alimento no debe despertarse a través de ellos; esto implica un consumo excesivo de alimento y una violación del saneamiento. Los comederos deben limpiarse y rellenarse periódicamente.

¿Cómo calentar el gallinero en invierno?

Las aves de corral no toleran las temperaturas frías de la mejor manera, por lo tanto, cuando se crían pollos, la calefacción en el gallinero es indispensable. En la mayoría de los casos, la calefacción artificial es la única forma de proporcionar condiciones óptimas para las aves.

Las excepciones son las zonas templadas y las zonas climáticas más cálidas; aquí, por regla general, hay suficiente calefacción natural.

La forma más segura y económica de calentar una habitación es usar calentadores eléctricos. Calentadores adecuados, calentadores de aceite, convectores eléctricos, paneles cerámicos, calentadores infrarrojos.

Los sistemas de calefacción de estufas y gas pueden servir como una alternativa. Cada método tiene sus propias ventajas, desventajas y condiciones para un uso adecuado, pero en cualquier caso, este tipo de calefacción ayudará a hacer frente a las caídas repentinas de temperatura.

Dieta de aves

La producción de huevos y la calidad de la carne de pollo depende, en primer lugar, de una dieta bien formulada. Para esta raza es adecuada una dieta regular para gallinas ponedoras.

Pollos

Después del nacimiento, los pollitos primero consumen el coágulo embrionario interno. Dos horas después de la eclosión, los pollitos deben ser alimentados con mijo seco hervido. Esto permitirá que los pollitos abran el pico para que no se asfixien después.

Los primeros días del pollo se debe alimentar con yema hervida. Posteriormente, los alimentos de origen animal se excluyen de la dieta. Los pollitos necesitan agua fresca y vegetación. Puede agregar una pequeña cantidad de leche al comedero.

Durante los primeros diez días de vida, el pollito debe ser alimentado cada tres horas. Después de una semana de edad, los pollitos pueden ser alimentados con papas, zanahorias ralladas. A partir del décimo día, la tiza debe incluirse en la dieta. Los pollitos de más de un mes comen de buen grado pienso compuesto, verduras picadas, varios purés.

Las verduras grandes deben picarse. Cada cuatro horas es necesario cambiar el agua del bebedero.

Adultos

Los pollos adultos se alimentan con cereales, piensos y verduras. La comida debe ser fresca. La alimentación dos veces al día es óptima. No se deben mezclar diferentes tipos de granos entre sí, se deben dar a las aves uno por uno. Los pollos necesitan ser paseados regularmente.

La grava fina debe estar presente en la dieta de los pollos. Molerá la comida en el cuerpo del ave. Los recipientes de grava deben estar en lugares de fácil acceso para los pollos. Además, para evitar morder la cáscara del huevo, se deben dar alimentos que contengan calcio a los pollos. Para los gallos, como complemento a la dieta, son adecuados los preparados que contienen vitamina A.

Reglas de reproducción

Determinar el sexo de los pollitos de la raza Pushkin, por regla general, no es difícil. Lo mejor es adquirir aves adultas de ambos sexos. Puedes comprar varias parejas adultas y un par de pollitos pequeños. Las aves deben comprarse en la fábrica, ya que al comprarlas a mano existe el riesgo de obtener pollos poco saludables.

Las fábricas, por regla general, proporcionan certificados de que los pollos han recibido genes de alta calidad y no tienen enfermedades. Los precios de las aves varían según se compre una gallina ponedora, un gallo o un pollito.

Lo más importante en el mantenimiento de las manos de Pushkin es proporcionarles un lugar bastante cálido para vivir. El gallinero debe estar protegido de corrientes de aire y humedad excesiva. En verano, es mejor mantener las aves al aire libre, sin olvidar la necesidad de una pajarera cubierta.

Enfermedades y su tratamiento

A pesar de la alta inmunidad de los pollos a las enfermedades, los granjeros deben revisar las aves para detectar enfermedades. Los pollos Pushkin son propensos a la peste, la ornitosis, la paratifoidea, la pullorosis y la eimeriosis. Estas enfermedades son infecciosas y un ave afectada puede infectar a todo el gallinero.

A menudo, las aves se ven afectadas por enfermedades parasitarias, como el raquitismo y la prostgonimiasis. Un pollo enfermo suele ser difícil de distinguir de uno sano, por lo que si aparece algún síntoma, debe comunicarse inmediatamente con su veterinario.

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