Coriander Caribe: descripción de la variedad, cultivo y rendimiento con foto

De las verduras picantes, el cilantro es el más popular entre los jardineros. Coriander Caribe, criado por los holandeses, tiene una serie de excelentes características y ha sido notado por los residentes de verano. Se cultiva con el fin de preparar como condimento fragante para el invierno. La planta se ha adaptado perfectamente a las condiciones del frío verano y agrada con verdes brillantes en agosto, cuando otras hierbas ya han abierto paraguas de semillas.

Descripción de la variedad

Coriander Caribe está clasificado como un aceite esencial de hierbas picantes.

Planta anual de tallo erguido de altura media.Las rosetas de hojas fuertemente diseccionadas atraen con vegetación brillante. La superficie de la placa de la hoja es lisa, delicada, ligeramente arrugada. 40-45 días después de la germinación, los tallos son aptos para el consumo en fresco. La masa de una planta en este caso alcanza los 30 gramos. De un metro cuadrado, puedes recolectar hasta 1,5 kilogramos de hierba picante verde.

El cilantro brota más tarde que otras variedades. Un fuerte aroma que emana de las hojas y los tallos, permite utilizarlos en la preparación de segundos platos, ensaladas, sopas.

Las flores del cilantro Caribe son de color rosa claro, sorprenden con su olor agrio único, que atrae abejas, avispas y abejorros.

Los paraguas con semillas se cosechan después de 70-75 días de la temporada de crecimiento.

Creciendo

Para plantar cilantro, elija áreas con suelos ligeros y fértiles. Deben estar iluminados por el sol y estar en un área sin viento. Comience a sembrar cilantro a principios de la primavera, plantando semillas a una profundidad de 1 a 3 centímetros.

Para que las plántulas aparezcan a tiempo, en otoño excavan una parcela para pasto picante, aplican fertilizantes orgánicos y minerales. Como fertilizante, el humus es adecuado para medio balde por metro cuadrado y 200 gramos de ceniza de madera. Nacerá más masa verde si el suelo se enriquece con fertilizantes nitrogenados, superfosfato y sal de potasio.

Esquema para plantar cilantro Caribe 20x7 o 30x10 centímetros. Antes de plantar, el suelo está bien humedecido. Las semillas de la planta se disponen en hileras o al azar, se rocían con tierra seca.

Las plántulas de hierba aparecen en 14-20 días. Después de eso, puede comenzar a sembrar el siguiente lote de cilantro. Con tal aterrizaje con verduras frescas, puedes estar todo el verano.

Características del cuidado

Cilano no requiere cuidados especiales, suficientes después de la siembra:

• agua;
• suelto;
• disminuir;
• hierba.

Regar las camas de césped debe ser 1-2 veces por semana. Entonces la masa verde será más jugosa y aromática.

El aclareo evitará que la planta se amontone en el jardín, permitirá que se desarrolle mejor. Durante el procedimiento, se extraen los tallos adicionales, dejando una distancia entre brotes de 7-8 centímetros.

Aflojar el espacio entre hileras permitirá que la tierra de los lechos se sature con humedad y aire.

Si viola las reglas de la tecnología agrícola, no riegue la hierba, entonces el cilantro comenzará a disparar una flecha de flores más rápido y la vegetación terminará. La humedad excesiva del suelo conducirá al desarrollo de infecciones fúngicas.

Pros y contras

Los beneficios de elegir el cilantro Caribe incluyen:

• exquisito sabor a verdura, su inigualable aroma;
• resistencia al frío de la planta;
• inmunidad a las enfermedades;
• retorno a largo plazo de la vegetación;
• buena transportabilidad;
• maravillosa presentación.

No hay defectos en la variedad. Si está mal cuidado, no dará muchas verduras sabrosas, fragantes y jugosas. El cilantro es útil porque contiene muchas vitaminas y elementos útiles. No se pueden comer muchas verduras picantes para aquellos que tienen úlcera de estómago, insuficiencia renal, diabetes

Plagas y enfermedades

El clima húmedo y frío es perjudicial para muchas plantas vegetales. El cilantro no es una excepción. La hierba picante se mancha, sus tallos parecen quemados. Eventualmente, la planta puede morir.Las medidas para la prevención y el control del oídio y la roya incluyen procedimientos para tratar las semillas antes de plantarlas. Es importante quemar los residuos de las plantas a tiempo después de la cosecha y luego desenterrar el suelo. Salve de infecciones y plante cilantro cada año en diferentes partes del jardín.

Entre las plagas agresivas del cilantro, cabe destacar el comedor de semillas de cilantro. Sus larvas muerden los frutos, comiéndolos casi por completo. También están activos varios tipos de insectos que viven en las hojas y los tallos durante la temporada de crecimiento de la planta. El gusano cogollero daña las semillas atacándolas después de pasar el invierno.

El control de plagas debe tratarse con preparados insecticidas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Comience a recolectar masa verde del cilantro cuando los tallos de la planta alcancen los 10-12 centímetros de largo. Córtalos cerca del suelo. Solo se comen los brotes de cilantro recién cortados. Los tallos y las hojas viejas amargarán y estropearán el plato.

Las semillas se consideran listas para usar cuando se vuelven 40 por ciento marrones. Cilantro, sus semillas son aptas para enlatar, encurtir, triturar se usan para agregar a confitería, carne, platos de pescado y verduras.

Almacene mejor los tallos de cilantro frescos en bolsas que se colocan en recipientes y se dejan a una temperatura del aire de 1 grado sobre cero. Cuando la humedad del aire es 85-90%.

Los tallos y las hojas picadas se secan, se salan y se añaden a las sopas, segundos platos durante el invierno. Las semillas se secan y almacenan en un lugar seco en un recipiente herméticamente cerrado. Se ponen enteros en adobos durante la preparación de pescados y productos vegetales. El polvo de las semillas es útil para agregar a bebidas, té.

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