Uva juliana: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado con una foto.

Las uvas han sido veneradas por muchos pueblos desde la antigüedad, eran consideradas la baya de los dioses. De él se elaboraban bebidas embriagantes, infusiones medicinales y aceite de semillas. Debido al alto contenido de varios tipos de azúcares (glucosa, fructosa), ácidos orgánicos, vitaminas, macro y microelementos, tiene un efecto antibacteriano, antiinflamatorio y antipirético. Las uvas se cultivaron principalmente en las regiones del sur, pero las maravillas de la selección moderna permiten que las regiones del norte disfruten del sabor de la baya divina de uvas como Julian.

Historial de selección

La variedad Julian fue criada experimentalmente por el criador popular Vasily Ulyanovich Kapelyushny. En la granja de la región de Rostov cruzando las variedades Kesha y Rizamat. Julian tomó hermosos racimos grandes de uvas Rizamat, que, cuando maduran, cambian de color de verde-amarillo-rosado a rosa oscuro. También alto rendimiento y maduración temprana y dulzura de bayas. De la variedad Kesha, los racimos de uva de Julian adoptaron condiciones de crecimiento sin pretensiones, resistencia a las heladas, sabor insuperable y resistencia a las enfermedades.

Descripción de las uvas julianas

La uva juliana pertenece a una variedad híbrida, criada hace 16 años, caracterizada por:

Descripción Adaptación y enraizamiento Selección y cuidado del suelo Enfermedades Resistente a muchas enfermedades, especialmente enfermedades fúngicas Cosecha Abundante a partir del 3er-4to año Almacenamiento a largo plazo, casi no se arruga durante el transporte Crecimiento de la vidRápido Tolerancia a las heladas-23… -25 °C

Tiempo de maduración	Temprano, los racimos maduran en 90-105 días
Se adapta y arraiga rápidamente
Sin pretensiones
	Cualidades comerciales

En 2011 recibió el premio Golden Cluster por sus características de calidad. La siguiente es una descripción de la variedad de uva juliana.

Los cepillos de uva crecen en peso de 0,9 kg a 2 kg, la forma de las bayas es en forma de dedo, ovalada alargada. Una baya que pesa hasta 20 g tiene un ligero aroma a almizcle y un dulce sabor a nuez moscada. La piel es fina, crujiente al corte, la pulpa es densa, con 3-5 semillas. El racimo es cilíndrico o informe, ligeramente suelto, de hasta 40 cm de longitud. Las vides crecen hasta 4 m de altura en el centro de Rusia. Julian pertenece a las variedades de uva de mesa, tiene un tallo largo y flores bisexuales.

Pros y contras

Como todas las variedades, Julian tiene sus pros y sus contras, aunque tiene más ventajas que inconvenientes.

Contras:

1. Elegir un lugar de aterrizaje. De gran importancia en el período de crianza es la elección de un lugar soleado, sin corrientes de aire y aguas subterráneas muy próximas entre sí.
2. Los cambios climáticos repentinos de más a menos pueden dañar las vides jóvenes, aunque esta variedad se considera resistente a las heladas.

Pros:

1. Almacenamiento a largo plazo de cepillos que no se deterioran externamente.
2. Resistente al moho y otras enfermedades fúngicas.
3. Deliciosas bayas grandes y dulces, sin amargor.
4. Crece rápidamente y se adapta a nuevas condiciones.
5. No atacado por avispas.
6. La fructificación de los cepillos de señal comienza a partir del segundo año de vida de la plántula.
7. Tolera bien los veranos cálidos y secos.
8. La cosecha es temprana y abundante.

Yulian es una de las mejores variedades apta para su uso en fresco y procesado: mermelada, jugo, vino, pasas, compota, confitura, mermelada.

Características de la variedad

Yulian tomó las mejores cualidades de las plantas madre, se le puede llamar una variedad de nueva generación:

1. Acumulación de azúcar hasta un 28%.
2. Sin pretensiones a la hora de elegir plantas vecinas.
3. Compatible con la mayoría de variedades y portainjertos.
4. Requiere podas constantes debido a la abundante cosecha y racimos pesados.
5. Variedad autofértil, flores bisexuales.
6. Dependiendo del tamaño y la edad del arbusto, se cosechan de 4 a 10 kg.
7. La vida útil de los racimos sin pérdida de apariencia es de hasta 20 días.

Gracias a sus cualidades, los arbustos pueden ser cultivados no solo por profesionales, sino también por aficionados.

Fechas de maduración

La variedad súper temprana Julian comienza a florecer a mediados de mayo, las inflorescencias florecen durante 7-14 días, a mediados de agosto puede obtener pinceles maduros. Desde el momento de la floración hasta las bayas maduras, pasan 90-105 días.

Plantación y cuidado

Los plantones o esquejes se deben plantar en las regiones del sur en otoño (septiembre a principios de noviembre), primavera (abril-mayo), en las regiones del norte, las plantaciones son más exitosas en primavera desde principios de mayo hasta la primera mitad de Junio:

1. Trama. Soleado (sur, sureste), con apoyos fuertes, sin viento.
2. Suelo. Preferiblemente arena, aguas profundas o bien drenadas.
3. Recorte. Se lleva a cabo en otoño, se cortan vides verdes sin madurar. La primavera se celebra para eliminar los brotes congelados y formar ramas fructíferas.

El aterrizaje se realiza en varias etapas:

1. La preparación del hoyo, el ancho y la altura deben ser de 1,5 a 2 veces más grandes que el sistema de raíces.
2. Coloque una capa de drenaje en la parte inferior, luego agregue una mezcla de tierra con fertilizantes orgánicos desde arriba.
3. Riega abundantemente el hoyo, pero para que no quede agua estancada.
4. Plante una plántula, espolvoree con la mezcla de tierra, presione un poco hacia abajo.

Alrededor del arbusto, deje una pequeña depresión y haga un surco para drenar el exceso de agua. Los esquejes se plantan de la misma manera que las plántulas, pero en un ángulo de 40-50 grados.

En primavera y otoño, para una mejor adaptación y pasar el invierno, las plantas deben ser fertilizadas con fertilizantes nitrogenados, durante la formación de arbustos, fertilizar con complejos de fósforo y potasio.

Es importante podar los hijastros y panojas extra en verano para que la uva se llene más rápido y la vid no se rompa por el peso de los racimos.

Enfermedades y plagas

Para la mayoría de las enfermedades, la variedad tiene una fuerte inmunidad, pero no se s alte la fumigación preventiva. La primera pulverización se realiza en primavera cuando aparecen los brotes, así como en otoño, tras la recolección.Al igual que otras variedades de uva, si no se siguen las prácticas agrícolas, pueden ser atacadas por: antracnosis, alternariosis, podredumbre gris, oídio, mildiu.

Las principales plagas de las uvas son los pájaros y las avispas, pero si se extiende una red de disuasión sobre la planta y la baya no se ha agrietado, entonces no atraerá su atención. También una plaga peligrosa: filoxera, ácaro de la uva, escarabajo de mármol. Estas plagas deben combatirse con rapidez y eficacia, ya que su propagación puede causar la muerte de toda la viña.

Las mejores regiones en crecimiento

La variedad Yulian es bastante joven y aún se está probando en las regiones del norte. Sin refugio para el invierno, crece en Crimea, el territorio de Krasnodar, Rostov, las regiones de Astrakhan, las Repúblicas de Kalmykia y Adygea. Según los jardineros aficionados, se cultiva de forma segura en Moscú, la región de Moscú, el sur y el centro de Siberia, pero las plántulas jóvenes necesitan refugio durante el invierno.

Para cualquier variedad de uva, es necesario observar las condiciones agrotécnicas de cultivo, luego será posible obtener una cosecha abundante y superar con seguridad el frío invernal.

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