Bayas

Uvas de Amur: descripción de la variedad, plantación y cuidado, propagación por esquejes con foto

Uvas de Amur: descripción de la variedad, plantación y cuidado, propagación por esquejes con foto
Anonim

Las uvas Amur tienen muchas cualidades positivas en sus características. La variedad es resistente a las heladas, por lo que el cultivo es posible no solo en el sur, sino también en las regiones del norte. Lo principal es seguir las recomendaciones para plantar y cuidar el cultivo, y también es importante crear las condiciones recomendadas para el desarrollo. Las bayas contienen muchos componentes curativos en su composición, por lo que benefician la salud humana.

Descripción de la variedad

El progenitor de la uva Amur es la liana silvestre de Amur.Como resultado de la selección se obtuvo una variedad que soporta heladas severas, conservando sabor y dulzor. La descripción de la variedad indica que el cultivo se caracteriza por límites medios de maduración del cultivo. Las bayas se comen frescas y también se utilizan para hacer bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Las uvas blancas de Amur se distinguen por sus bayas, que son de forma redonda, de color amarillo y pesan alrededor de 4 g. Un racimo puede contener muchas bayas, por lo que el peso alcanza los 800 g. Comienza a madurar al final de agosto.

Hay varias variedades de la variedad: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough y New Early Russian.

Tienen diferentes fechas de maduración, desde los últimos días de agosto hasta finales de septiembre. Los racimos de cada variedad se forman en diferentes formas y pesan de 300 a 700 g El color de las bayas también es diferente. Por ejemplo, las uvas Black Amur se caracterizan por bayas redondas de color púrpura oscuro.

Propiedades

Las uvas contienen un complejo completo de vitaminas y minerales, que incluye calcio, zinc, hierro, magnesio y ácidos orgánicos. A base de frutos y hojas de uva, se elaboran diversas tinturas curativas.

Propiedades curativas que tiene la uva Amur:

  • normaliza los niveles de azúcar en la sangre;
  • normaliza la presión arterial;
  • promueve la mejora del sistema cardiovascular;
  • elimina toxinas y restaura la función hepática;
  • la composición incluye una fitohormona que mantiene todos los órganos internos en buen estado y aumenta las defensas del organismo;
  • hacer frente a focos inflamatorios en el cuerpo.

Será posible lograr el efecto terapéutico deseado en el cuerpo solo si el producto se consume regularmente durante 2,5 meses.

Calorías

La pulpa de la fruta contiene monosacáridos en forma de fructosa y sacarosa, por lo que las uvas sacian el hambre y reponen la energía gastada. 100 g de uvas blancas contienen 45 kcal, en variedades rojas hay más calorías: 65 kcal. La cantidad de hidratos de carbono es de 17 g. Las uvas no contribuyen al aumento de peso, pero abren el apetito.

Beneficios y perjuicios

Todos los componentes útiles que forman las uvas determinan sus beneficios para el cuerpo humano. Los ácidos orgánicos limpian el cuerpo y eliminan toxinas. Los beneficios de las uvas se sentirán en enfermedades de la sangre, órganos del tracto respiratorio superior, así como sobrecarga nerviosa y física.

Los monosacáridos que contiene activan los órganos digestivos, promueven la secreción de saliva, todo esto ayuda a aumentar el apetito. Para aquellos que tienen el objetivo de perder peso, este producto no es adecuado.Las uvas Amur están contraindicadas en enfermedades del tracto digestivo. No se puede comer con gastritis, formaciones ulcerativas, colitis.

Acidez

Las bayas tienen un sabor agrio, pero también tienen un sabor agridulce. El azúcar contiene alrededor del 12%. La composición de las bayas contiene ácidos orgánicos en una cantidad de 8-9%. Estos son principalmente los ácidos cítrico, oxálico y málico.

Características de las bayas y arbustos

La liana de uva Amursky se ve poderosa, su diámetro alcanza los 22 cm, es capaz de trenzar cualquier soporte que esté cerca, elevándose hasta 30 metros. Los brotes se desarrollan rápidamente, en un año pueden crecer hasta 2,5 metros. Las hojas son grandes, de 27 cm de diámetro, con bordes toscamente tallados. La forma de las hojas se encuentra trilobulada, oblongo-ovalada, redonda.

Las bayas redondas (de hasta 1,5 cm de diámetro) están cubiertas con una piel fina, pero fuerte, de color cereza oscuro o amarillo. La pulpa es jugosa, con un sabor agridulce. Los racimos son grandes, cónicos, con un peso de 700 g.

Ventajas y desventajas de la variedad

Las ventajas de la variedad incluyen las siguientes características:

  • habilidad para recuperarse rápidamente del daño;
  • las vides son duraderas y pueden soportar cargas pesadas;
  • La resistencia a las heladas de hasta -39 grados le permite cosechar incluso en zonas frías;
  • la pulpa de las bayas es jugosa, con un regusto dulce, contiene muchas sustancias útiles;
  • variedad resistente a enfermedades de la uva;
  • el cuidado es mínimo, no requiere mucho tiempo y esfuerzo.

La planta es alta, por lo que el rendimiento es promedio. Es obligatorio realizar podas anuales, de lo contrario el cultivo dejará de dar frutos.

Aterrizaje

Las uvas de Amur se plantan en octubre o abril. Para que el cultivo se adapte más rápido y se desarrolle bien, el suelo debe ser ligeramente ácido, ligero y fértil. Debe elegir un lugar brillante en el sitio, protegido de los vientos. También es posible cultivar uvas a partir de semillas y esquejes.

El agua subterránea no debe fluir a menos de 2,5 metros. Si el agua subterránea fluye demasiado cerca del suelo, las raíces se pudrirán y las bayas se agrietarán.

Es importante saber plantar uvas. Los esquejes se plantan a una distancia de 1 metro entre sí. Se cavan hoyos de 65 cm de profundidad. Asegúrese de llenar el drenaje, luego haga una capa fértil de componentes minerales y orgánicos (compost, humus, superfosfato, sulfato de potasio son adecuados).

Cuidado

El cuidado de los cultivos es mínimo. Es importante observar el régimen de riego establecido, aplicar fertilizantes a tiempo y no olvidar cortar los brotes. Las uvas muestran resistencia a enfermedades y plagas, pero los jardineros experimentados aún realizan tratamientos preventivos.

Riego

El riego abundante y frecuente es necesario solo para arbustos de uva jóvenes. El primer riego se lleva a cabo incluso antes de plantar las plántulas. El hoyo excavado se riega abundantemente con agua tibia. Después de una semana, se repite el riego. También es necesario regar antes y después de la floración.

Se cava una zanja alrededor del tronco, en la que se vierte agua. No se pueden regar las uvas hasta la misma raíz. Para mantener la humedad en el suelo durante mucho tiempo y que no se evapore, el acolchado se realiza con musgo, aserrín, paja, turba.

Alimentación

En los primeros años, cada primavera, se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo, en verano son adecuadas las composiciones complejas, y en otoño son adecuados los componentes de potasio y fósforo.

Corte

Dado que las uvas de Amur son vigorosas, es imprescindible realizar una formación anual. Basta con dejar uno o dos de los brotes más fuertes, cortando hasta el quinto ojo.En el futuro, las ramas perennes partirán del brote central. Los brotes que se forman en las ramas perennes deben podarse con regularidad.

Tratamiento preventivo

Las uvas de Amur rara vez se enferman, especialmente una buena inmunidad contra el moho y el oidio. La resistencia a los factores adversos aumenta si las vides se podan a tiempo y correctamente. Para el tratamiento de arbustos de uva con fines profilácticos, se utilizan medicamentos como Quadris, líquido de Burdeos, Acrobat MC.

Métodos de reproducción

La reproducción de las uvas de Amur se realiza mediante semillas, esquejes o plántulas. Las semillas se compran a vendedores de confianza. Se plantan mejor en otoño. La profundidad del agujero es de 16 mm. Los brotes deberían aparecer dentro de un mes. Las uvas cultivadas con semillas tienen características básicas que atraen a algunos jardineros. Los esquejes y las plántulas se plantan en primavera u otoño. La distancia entre plantas no debe ser inferior a 2 metros. La vid comienza a dar frutos solo en el año 7-8 después de la siembra.

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