Miel en panales: beneficios y daños para el cuerpo, cómo comerlos correctamente, uso

Las cualidades beneficiosas de la miel están fuera de toda duda. El producto se utiliza como un dulce natural, una cura para diversas enfermedades. La miel en panales puede ser una agradable diversificación de dietas, ya que contiene azúcares simples que el cuerpo absorbe rápidamente. Por lo tanto, cuando se utiliza miel en panal, el riesgo de aumentar de peso es menor en comparación con los postres tradicionales que se agregan a la dieta.

¿Cómo se llama la miel en panales?

El dulce producto de las abejas que aún no ha sido extraído de los panales de cera se llama "miel de panal". La mayoría de las veces, la sustancia tiene una consistencia líquida, pero en ausencia de una cantidad suficiente de agua oa temperaturas elevadas, puede cristalizar ligeramente.Las características de dulzura (sabor, color, sombra) están determinadas por el tipo de plantas melíferas que fueron procesadas por las abejas.

Un producto sellado en panales se valora más que un producto bombeado tradicional, ya que brinda protección contra diversas micropartículas del aire.

Composición y contenido calórico

La miel en panales es un producto natural. Debido al alto contenido en hidratos de carbono (aproximadamente un 83 %), el valor energético es de 325 kcal por cada 100 g. Dado que el dulzor se conserva en una cáscara de cera natural, la cantidad y la utilidad de las vitaminas y los microelementos se mantienen al máximo nivel. Conjunto aproximado de elementos útiles:

• vitaminas B1, B2, B5, B6, B9, PP, C;
• micro y macroelementos Al, Cl, Fe, R, Mg, Na, Ca, Zn, Mn, K;
• aminoácidos;
• azúcar (fructosa 40%, glucosa 35%, m altosa);
• ácidos grasos y orgánicos;
• enzimas;
• fitoncidios;
• proteínas;
• éteres;
• enzimas;
• antibióticos naturales.

La característica de la miel en panal con cera es la presencia de polen y propóleo en el producto. Estas sustancias le dan a los dulces propiedades curativas adicionales.

¿Qué es útil?

Incluso en la antigüedad, los beneficios de la miel eran ampliamente conocidos. Las cualidades curativas del producto son reconocidas tanto en la medicina tradicional como en la oficial. Las cualidades más útiles para una persona:

• rejuvenece el cuerpo;
• promueve la desintoxicación;
• prevención de caries, enfermedad periodontal, protección contra estomatitis, enfermedades de la mucosa oral;
• normaliza la composición de la sangre;
• es fuente de vitaminas y oligoelementos necesarios para el organismo;
• refuerza la inmunidad;
• mejora el funcionamiento del sistema nervioso y la función cerebral;
• muestra cualidades antiinflamatorias, antibacterianas y antivirales.

Con el uso regular de panales, se manifiesta un efecto rejuvenecedor en el cuerpo. El producto se puede utilizar como prevención del riesgo de desarrollar oncología. La delicadeza ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, mejora el estado de ánimo.

Opciones de uso

Para obtener el máximo beneficio, la miel en panal debe prepararse adecuadamente para su consumo:

• cortar el panal en trozos pequeños (cuadrados de 2-3 cm);
• zabrus no se puede cortar o se hace inmediatamente antes de su uso;
• puedes calentar ligeramente el peine, pero no más de 60 °C.

No es necesario obtener miel - se permite comer dulzura junto con panales, masticando lentamente. Se recomienda masticar el producto hasta que desaparezca el sabor dulce sin tragar la cera porque no es digerida por el cuerpo. Para estos fines, se eligen panales de un tono amarillo claro.

Para no provocar fallas en el tracto digestivo, puede comer 2-3 células por día. Una forma popular es cortar un panal del marco y simplemente beber la dulzura dorada viscosa. O comen panal con pan moreno.

Para el tratamiento de la rinitis, la bronquitis se inhala. Para llevar a cabo el procedimiento, debe extraer de las células 1 cucharada. yo miel y añadir a una tetera de agua. Se coloca un tubo en el pico de la tetera y se inhalan los vapores de miel.

Como remedio externo, el dulzor se usa para tratar heridas, quemaduras, congelaciones. También el panal puede ser un componente de las gotas para los ojos. Las mascarillas de miel se utilizan para eliminar los defectos cosméticos de la piel y el cabello.

Contraindicaciones y daños

Antes de incluir un producto dulce en su dieta, debe familiarizarse con una serie de contraindicaciones para su uso. No se recomienda agregar al menú las siguientes personas:

• pacientes con diabetes tipo I. En la diabetes tipo II, se permite una cucharadita de miel (mañana y tarde);
• que sufren de asma, enfisema, pacientes con insuficiencia cardíaca pulmonar, bronquitis obstructiva crónica, hemorragia pulmonar, infarto pulmonar, está prohibida la inhalación de miel;
• en caso de exacerbación de gastritis, pancreatitis, aumento brusco de la temperatura, con ataques de fiebre.

En caso de una posible reacción alérgica, se recomienda hacer una prueba preliminar. Para evitar consecuencias negativas, la miel en panal se incluye en la dieta durante el embarazo después de consultar a un médico.

Almacenamiento de miel en panales

El producto se puede almacenar durante mucho tiempo debido a su alto contenido de azúcar y propiedades bactericidas. Requisitos de ahorro:

• Está prohibido colocar panales cerca de productos con olor fuerte;
• no se permite congelar ni secar en exceso;
• no debe cortarse mucho antes del consumo.

Excelente opción de almacenamiento: un frasco de vidrio con una tapa herméticamente sellada. Los panales también se almacenan en contenedores de madera y plástico. Los recipientes se pueden almacenar en una habitación seca, ventilada y oscura a una temperatura de +4 °C a +20 °C.

Para ahorrar a largo plazo, es adecuada la tiza completamente madura con un molde sólido. Se cree que durante el año de almacenamiento, la dulzura pierde entre un 10 y un 15 % de sus cualidades medicinales. No existe una vida útil del producto universalmente reconocida, ya que la duración depende de varios factores (tipo de plantas de miel, condiciones de almacenamiento).

La miel es considerada un producto natural único con delicadeza y cualidades medicinales. De particular valor es el panal, sellado por las abejas de forma natural.

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