Variedades de uva resistentes a las heladas: descripción de las mejores y más grandes, cultivo con video

Las uvas se encuentran entre los cultivos más comunes entre la mayoría de los jardineros. Las personas encuentran esta baya todos los días, ya que la planta se agrega a muchos productos alimenticios. Hay muchas variedades de cultura. Sin embargo, las variedades de uvas dulces resistentes a las heladas, que crecen incluso en las regiones del norte, son especialmente populares. Antes de plantar tales uvas, debe familiarizarse con sus variedades y características de cultivo.

Historia y características de crianza

En los orígenes de la obtención de variedades de uvas resistentes a las heladas se encuentra I.V. Michurin. Con su ayuda, en la primera mitad del siglo pasado, se crearon las primeras bayas resistentes al invierno que podían soportar la caída de la temperatura invernal. En esos años, se criaron las mejores variedades resistentes a las heladas, entre las que se encuentran Metallic, Arctic, Concord.

Unos años después, el obtentor Ya. I. Potapenko se unió a la obtención de nuevas variedades de uva. Decidió crear plantas que no solo resistieran las heladas, sino que también hicieran frente a la mayoría de las enfermedades. Su investigación resultó en la creación de uvas como Honey, Stepnyak y Suvorovets.

Desde principios de los años sesenta, los criadores nacionales decidieron crear variedades técnicas que pudieran cultivarse en Siberia. Esto fue hecho por un científico de Orenburg - Shatilov. Dedicó varios años de su vida a crear las variedades de uva más resistentes. Como resultado, creó las uvas blancas y negras de Amur.

En la segunda mitad del siglo XX, el trabajo de los criadores alcanzó un nuevo nivel, gracias al cual se cultivaron a escala industrial bayas de uva grandes y resistentes al invierno, incluso en zonas con fuertes heladas. Hasta la fecha, se han creado muchas variedades de uvas zonales que crecen en campo abierto en Primorye, el Lejano Oriente y los Urales.

Estas plantas están adaptadas para crecer en condiciones en las que la temperatura cae por debajo de los 30 grados bajo cero.

¿Cuáles son los beneficios?

Las variedades de vid resistentes a las heladas tienen una serie de ventajas con las que debe familiarizarse antes de cultivarlas. Las principales ventajas incluyen lo siguiente:

• Resistente a las bajas temperaturas.La principal ventaja de estas variedades de uva es que están adaptadas a un clima frío. Las plántulas de uva crecerán normalmente sin refugios adicionales, incluso si las temperaturas bajan a 25-30 grados bajo cero.
• Resistencia a enfermedades. Esta es la segunda ventaja más importante de las plantas resistentes al invierno. Son menos propensas que otras variedades a ser atacadas por plagas y no sufren ninguna enfermedad.
• Transportabilidad. Debemos mencionar por separado las ventajas de las bayas, que después de la recolección se almacenan durante mucho tiempo y se transportan incluso a largas distancias. La cosecha de uva cosechada no se echa a perder durante 3-4 semanas.

Variedades resistentes tempranas

Entre los residentes de verano que viven en regiones con un clima frío, las uvas resistentes al invierno con bayas de maduración temprana son populares. Hay varias variedades de maduración temprana que se plantan con más frecuencia.

Transformación

Muchos amantes de las bayas tempranas plantan la variedad de uva Transformation en el jardín, cuyos racimos maduran entre 95 y 105 días. Una característica de esta uva es que puede dar frutos varias veces por temporada.

La transformación tiene racimos grandes, cuyo peso es de un kilo y medio. Si se observan todas las reglas agrotécnicas durante el cultivo, la masa de un cepillo puede alcanzar los 2-3 kilogramos. Los racimos consisten en muchas bayas cónicas, cada una con un peso de 10 a 20 gramos.

Víctor

Victor se considera una uva temprana, cuyos frutos maduran a principios de agosto o en la segunda quincena de julio. Por lo tanto, los arbustos maduros ya se pueden arrancar 70-80 días después de la aparición de los brotes en los arbustos.

Al igual que con la Transfiguración, los racimos maduros son bastante grandes y crecen hasta 1-2 kilogramos.Las bayas de Victor tienen una forma oblonga, su longitud alcanza los 5-6 cm y su peso es de 13-15 gramos. Entre las diferencias, se distinguen las cualidades gustativas de las frutas, que son muy jugosas y dulces. Las principales ventajas de Victor incluyen el hecho de que sus bayas maduras no se agrietan incluso con mucha humedad.

Laura

Esta es una variedad de alto rendimiento, cuyos arbustos son 80-85% de brotes frutales. Laura está cubierta de grandes hojas de cinco lóbulos con un tinte verde oscuro.

Los racimos de Laura son pequeños y pesan solo 800-900 gramos, pero esto no afecta el rendimiento. Debido al hecho de que muchos cepillos están atados a los arbustos, se cosechan de 20 a 25 kilogramos de bayas de una planta.

Uvas de mayor resistencia a las heladas

Los habitantes de las regiones del norte, donde las bajas temperaturas son estables, prefieren plantar variedades de uvas resistentes al invierno en el jardín. Se recomienda familiarizarse de antemano con las variedades que se caracterizan por una mayor resistencia a las heladas.

Lidia

Lydia es una variedad de uva híbrida que se obtuvo cruzando Labrusa y Vinifera. Las ventajas de la planta incluyen el sabor de las frutas maduras y un alto nivel de productividad. Lydia también es apreciada por sus hermosos arbustos, con los que puedes decorar tu casa de verano.

Cuando se cultiva en arbustos, se forman racimos, que eventualmente adquieren una forma cilíndrica. La masa de cada uno de ellos es de solo 100-150 gramos.

Tukai

Muchos viticultores consideran que Tukay es una variedad de maduración temprana, ya que sus bayas maduran en 80-95 días. A veces, la maduración de la fruta se retrasa, pero esto no afecta el rendimiento, ya que la variedad tolera las heladas. Las bayas se forman en racimos cilíndricos. Su tamaño puede variar, ya que depende de las condiciones en las que se cultiva Tukay.

El Tukay cosechado se puede almacenar durante más de tres semanas sin perder su sabor. Esto permite transportar uvas maduras largas distancias.

Cardenal

Cardinal se considera una variedad bastante antigua, que fue criada en Estados Unidos en el año 39 del siglo pasado. Unos años más tarde, comenzó a cultivarse no solo en los EE. UU., sino también en Europa.

A principios del verano, se empiezan a formar grandes malezas en los cardenales. Cuando maduran, su longitud alcanza los treinta centímetros y su peso es de 650 gramos.

¿Qué son las variedades que no cubren?

Muchos residentes de verano en regiones con bajas temperaturas cultivan uvas en invernaderos especiales. Sin embargo, hay variedades que crecen sin refugios adicionales.

Júpiter

Esta variedad americana fue creada en 1984 a partir de la resistente uva Labrusca. Los rasgos característicos de Júpiter incluyen el hecho de que sus bayas maduran en 80-90 días. También entre las diferencias está el hecho de que la floración comienza una semana antes que otras plantas de maduración temprana.

Los arbustos de Júpiter se caracterizan por una fuerza de crecimiento promedio, crecen hasta 2-3 metros. Las ventajas de las plántulas de uva incluyen su resistencia a las plagas y enfermedades comunes.

Alfa

Para obtener esta variedad híbrida se cruzaron variedades como Labrus y Riparia. El resultado son uvas que crecen sin cobijo a una temperatura de 35 grados bajo cero. Alpha tiene un período de maduración tardío para las bayas, por lo que la cosecha se lleva a cabo solo cuatro meses después de la aparición de los riñones.

La masa de cada pincel maduro alcanza los 200 gramos, y con un cultivo adecuado, es posible lograr que su peso alcance los 300 gramos. En los racimos se forman pequeñas bayas, de forma redonda y con un peso de 3-5 gramos.

Platovsky

Variedad técnica de planta de maduración media. Las bayas maduras se cosechan después de 100-120 días. Las ventajas de Platovsky incluyen el hecho de que es fácil cuidarlo. Gracias a esto, incluso los cultivadores sin experiencia pueden dedicarse al cultivo de la variedad.

Platovsky no puede presumir de grandes racimos, ya que su peso es de solo 150 gramos. Cada racimo de uvas está densamente cubierto de bayas que pesan entre 2 y 3 gramos.

Características del cultivo

Para obtener una buena cosecha de uvas resistentes a las heladas, tendrás que familiarizarte con los matices de su cultivo. Por lo tanto, es necesario familiarizarse con varias características de la tecnología agrícola:

• Control de cepillos de amarre. La mayoría de las variedades de arbustos de uva resistentes al invierno tienen un alto rendimiento. Si no quita los cepillos adicionales de los arbustos, la resistencia de la planta a las heladas se deteriorará y se congelará.
• Puesta en escena. Todas las plántulas de uva están creciendo activamente y crecen hasta 5-8 metros de altura. Aparecen muchos brotes en los arbustos, que deben eliminarse regularmente para que no interfieran con la maduración de las bayas. La puesta en escena se realiza al menos 2-3 veces por temporada.
• Polinización. Algunas variedades deben autopolinizarse con polinizadores especiales. Por lo tanto, debe averiguar de antemano si las uvas plantadas son autopolinizadas o no.

Conclusión

En regiones con bajas temperaturas, se deben plantar variedades de uva resistentes al invierno. Sin embargo, antes de eso, debe familiarizarse con las principales variedades de tales uvas y las reglas para cultivarlas.

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