Uvas Zarya Nesvetaya: descripción e historia de la variedad, cultivo y cuidado

La especie de vid Zarya Nesvetaya se obtuvo como resultado del cruce del Talismán con el Cardenal. El híbrido resultó ser excelente: bayas jugosas y maduras con sabor afrutado, buena supervivencia y resistencia. Los conocedores dicen que parece una variedad de nuez moscada con una nota ácida ligera, casi imperceptible. Además, la nueva especie casi no teme a las plagas del jardín.

Historial de selección

El amanecer fue presentado por E. G. Pavlovsky, un conocido divulgador y criador de variedades de uva. Como progenitores, se eligieron 2 especies: cardenal y talismán. El híbrido muestra las propiedades de temprano, las bayas maduran en 100 días.Pertenece a cantinas, en términos de zona climática se inclina hacia las regiones del sur: el Mar Negro, el Don y el Cáucaso. Esto puede considerarse tanto una ventaja como una desventaja. Está claro que en la Franja Media esta uva será difícil de cultivar.

Fortalezas y debilidades de la variedad

No hay variedades ideales: los cultivadores y agrónomos experimentados lo saben. Los primeros no siempre se distinguen por la dulzura y el sabor aceptable, los últimos no tienen tiempo para madurar en un clima frío. Por lo tanto, los criadores están cruzando, tratando de producir un híbrido adecuado para la mayoría de las condiciones de la Federación Rusa extendida, desde la región de Moscú hasta Siberia y el Lejano Oriente.

La dignidad de Unlight Dawn se expresa de la siguiente manera:

• variedad de mesa con un racimo pesado y armoniosamente formado, agradable sabor a bayas;
• vid fuerte con flores bisexuales, no hay problema con la polinización;
• el cuidado adecuado te permite obtener hasta 3 pinceles en una sesión;
• el peso medio de un racimo es de 600-1000 gramos (hay ejemplares de hasta 2 kilogramos);
• baya de color vivo, tono burdeos, forma alargada. La cáscara es mate, moderadamente densa;
• la pulpa es dulce, con un rico sabor a nuez moscada, ligeramente agria;
• en una baya que pese hasta 12 gramos no más de 2 semillas;
• las uvas son adecuadas para la conservación en el hogar, jugos, tinturas, vinificación.

Las desventajas de la variedad se manifiestan en su sensibilidad al frío (necesita refugio para el invierno), susceptibilidad a las plagas. A veces, los pájaros se comen mucho las bayas. Y los cultivadores experimentados también notan que Zarya tiene tallos débiles y sensibles a las lesiones.

Características y descripción de las uvas

La variedad crece bien y se desarrolla, atando grandes racimos. El guisado (la formación de pequeñas bayas) prácticamente no se produce, la configuración de los surcos tiene forma de cono. Los frutos son redondeados, con tendencia a la forma de una elipse, de un rico tono rosado (cuando maduran con una transición a púrpura).

La cáscara es densa, puede soportar impactos menores, pero suave, elástica. A medida que madura, aparece una capa de cera característica. El núcleo es dulce, pero no empalagoso, sabroso, jugoso. El color de la vid es marrón verdoso, con nudos parduscos. La hoja es clásica, de 5 lóbulos y de color verde brillante. La floración comienza temprano, las inflorescencias son bisexuales, no hay necesidad de preocuparse por su polinización.

A pesar de su sencillez, la variedad tiende a un clima cálido, donde madura mejor y más rápido, da frutos.

Arbustos y brotes

El arbusto muestra resistencia a la alta humedad, lo cual es importante para las uvas, generalmente sensibles a la pudrición de la raíz. Los brotes son fuertes, de color verde oscuro, soportan un clima frío cuando la temperatura desciende a -23 grados. Por lo general, se atan 2 o 3 gronks en una rama.

Hojas

Leaf Dawn Nesvetoy pequeño, de forma redondeada normal, con 5 lóbulos de dientes que sobresalen.

Cepillos y pedúnculos

Los cepillos son de color verde oscuro, tienen un tallo débil; esto debe tenerse en cuenta al podar y cuidar las uvas. Pedúnculos de un conjunto doble - macho y hembra, por lo que la polinización de la especie se produce sin interferencias externas.

Aspecto y sabor a fruta

La baya es redonda, ligeramente alargada, de color rosa oscuro (a púrpura), con una ligera capa cerosa blanca. El sabor es suave, rico, con notas características de nuez moscada, dulce, pero no empalagoso (20% de azúcar). El peso de una uva es de hasta 12 gramos, el racimo entero - hasta 1 kilogramo.

Métodos de reproducción

La variedad está bien criada por esquejes, no hay nada nuevo en esta técnica.Se permite la siembra en 2 períodos seleccionados: en primavera u otoño. Para futuros arbustos, necesariamente se prepara un lugar, una mezcla de suelo. Es necesario prever con antelación la instalación de un enrejado o soporte para soportar una vid de rápido crecimiento.

Características de cultivo y cuidado

La siembra comienza con la fertilización del suelo. Para ello se utilizan componentes orgánicos y minerales introducidos en el suelo. El tallo plantado se riega abundantemente, la tierra a su alrededor se cubre con mantillo. Dawn no requiere poda constante, como algunas otras variedades, en promedio, necesita dejar 6-8 ojos.

A principios de la primavera, se lleva a cabo un riego especial que carga la humedad, lo que permite saturar las capas superiores del suelo con líquido y entregarlo a las raíces. La segunda vez se le da la misma dosis de humedad a la vid durante la floración, cuando se produce la formación del ovario. Deje de regar por completo 14 días antes de la fructificación.

El tratamiento profiláctico con productos químicos de la presencia de plagas se lleva a cabo de forma continua, esto fortalecerá la inmunidad del arbusto y protegerá el cultivo. Antes de la hibernación, el arbusto se corta y se cubre (especialmente en áreas frías).

Aterrizaje

Antes de aterrizar, elija un lugar; es mejor si es un área luminosa, sin sombra, bien ventilada, pero sin corrientes de aire. Zarya Nesvetaya permite algo de encharcamiento, pero esto no significa en absoluto que el suelo para plantarlo deba ser pantanoso, con un alto nivel de agua subterránea o arcilla pesada.

Drenaje de piedras, se coloca grava en el fondo del pozo, se vierte encima una mezcla de tierra de tierra y fertilizante (se puede usar humus). Se recomienda cubrir las uvas para conservar y acumular nutrientes.

Abono foliar y radicular

Para alimentar a Dawn, use un aderezo de raíz y superficie (foliar). El arbusto recibe la primera dosis de fertilizantes al plantar, luego se introducen regularmente humus, complejos minerales, se realiza el mulching.

Durante la fructificación, se permite rociar con soluciones acuosas de fertilizantes que contengan potasio, nitrógeno o fósforo; esto ayudará a que las bayas maduren y vierta el jugo.

Modo de riego

La variedad es resistente a la humedad, se permite cierto desbordamiento cuando se cuida un arbusto. Solo es necesario no exagerar, para no causar la pudrición del sistema de raíces. El régimen de riego es regular, pero no excesivo: unas 2 semanas antes de la maduración de las bayas, se interrumpe por completo.

Dar forma a los arbustos y poda

El arbusto no necesita una poda "especial", se adapta bien a la formación de brotes por sí solo. Se recomienda dejar hasta 8 ojos en la vid (en total, no más de 40-42 en el arbusto). Se debe instalar un soporte en el sitio, a lo largo del cual se desarrollarán los brotes.

Procesamiento estacional

Consiste en podas (primavera y otoño), fumigaciones con productos químicos y fertilizantes. La variedad no es particularmente resistente a las plagas de jardín, por lo que necesita un tratamiento regular (2-3 veces) con fungicidas.

Se recomienda pulverizar Zarya dos veces antes de la floración y una vez después.

En general, la especie tiene una resistencia relativamente buena al mildiú, con una puntuación de resistencia de 7 sobre 10 para esta enfermedad común.

Preparándose para el invierno

Incluye la eliminación de las partes dañadas de la vid, la limpieza de los restos de bayas, el aflojamiento del suelo y el abrigo. La variedad es resistente a las heladas, pero la protección contra el frío no será superflua: ayudará al arbusto a mantener su vitalidad, a "despertarse" más rápido en la primavera. Como refugio, usan mantillo, relleno con tierra, aserrín, arpillera, incluso nieve (tan pronto como cae).

El período de fructificación

Comienza 100-115 días después de que piquen los primeros brotes. Puede variar ligeramente dependiendo de la región de crecimiento, en un clima cálido Zarya Nesvetaya madurará antes, pero no mucho.

Fechas de maduración y recolección

El período promedio de maduración de las bayas es de 105 días, este es el final de julio-principios de agosto. Luego se empieza a cosechar, porque el racimo tiene un pedúnculo débil, fácilmente dañado por el viento o por un manejo descuidado.

Se cree que las bayas pueden permanecer en la vid por algún tiempo sin deteriorar la calidad y dañar el sabor/presentación, pero es mejor cortarlas a tiempo.

Enfermedades y plagas: métodos para combatirlas

La variedad muestra resistencia al mildiú velloso (moho), pero es dañada por hongos, plagas de jardín.Los gorgojos y los gusanos de las hojas pueden causar daños significativos, especialmente durante la formación de las inflorescencias. Para Zarya Nesvetaya, el tratamiento con insecticidas es una medida importante, la disponibilidad del cultivo y su volumen dependen de ello.

La elaboración se realiza 30 días antes de la vendimia. Para evitar daños por insectos que penetran profundamente debajo de la corteza, los fragmentos muertos se limpian en primavera y luego se queman lejos de la planta.

Recomendado