Bayas

Uvas Belleza del Norte: descripción y características de la variedad, cultivo, pros y contras

Uvas Belleza del Norte: descripción y características de la variedad, cultivo, pros y contras
Anonim

Hay variedades de uvas, de cuyo nombre queda claro de inmediato cuál es la dignidad de la cultura hortícola. Si quieres obtener racimos sabrosos y bonitos, con el mínimo esfuerzo, debes prestar atención a la variedad de uva Krasa Severa. En la vida ordinaria, muchos jardineros lo llaman Princesa Olga. Para un cultivo exitoso, debe conocer de antemano las características del cuidado de las plantas.

Descripción de las uvas Krasa Severa

En el mercado de cultivos hortícolas, la variedad de variedades de uva aumenta cada año.En las regiones del sur de Rusia, las culturas antiguas están siendo reemplazadas por otras nuevas que tienen las mejores cualidades de reproducción. Al mismo tiempo, la situación se invierte en las regiones del norte y no hay alternativa a variedades como Krasa Severa, por lo que siguen siendo populares.

Historial de selección

La variedad de uva se cultiva con éxito en Rusia desde hace más de 50 años. La cultura debe su aparición al científico del Instituto de Investigación Michurin I.V., se considera que la fecha de su nacimiento es 1960. Durante varias décadas, la planta se ha generalizado y, gracias a sus cualidades de reproducción únicas, ahora se cultiva activamente en las regiones del sur y del norte del país.

La estructura del arbusto

El arbusto de uva Krasa Severa está cubierto de hojas de tres lóbulos. En la parte superior están disecados, en la parte inferior hay una ligera polinización. La variedad se considera de alto rendimiento y un brote da 1,2 inflorescencias.En temporada, el arbusto se caracteriza por un rápido crecimiento, que puede ser del 95%. En un año, la planta es capaz de alcanzar una altura de 3 m.

Pros y contras de la variedad

Grapes Krasa Severa combina excelente sabor y cualidades externas. La variedad no tiene pretensiones en el cuidado y no requiere mayor atención. Los beneficios incluyen:

  • sin pretensiones;
  • Ambas cavidades de las flores;
  • buen gusto;
  • tolerancia a bajas temperaturas;
  • universalidad de uso;
  • estabilidad de la cosecha.

El largo período de cultivo de una variedad de uva en las condiciones de las regiones rusas en la práctica confirmó los méritos de las características de cultivo de la planta.

Características de la princesa Olga

La descripción refiere la variedad de uva a las variedades blancas de mesa. Las bayas se usan frescas, para la preparación de jugos, es aceptable usarlas en el campo de la vinificación. La planta pertenece a las especies de maduración temprana y resistentes a las heladas.

Resistente a las heladas

La cultura de la jardinería pertenece a la variedad resistente a las heladas. Las uvas de la variedad Krasa Severa son capaces de tolerar bajas temperaturas y descienden a -26 C.

Resistencia a plagas

Pulgones, ácaros, trips son considerados peligrosos para las uvas. En la lucha contra este tipo de plagas se utilizan métodos mecánicos y químicos. A las avispas y abejas les encanta comer bayas. Los productores a menudo tienen que usar refugios de red para salvar la fruta de ellos.

Posibles enfermedades

La uva Krasa Severa no tiene una alta resistencia a las enfermedades de la uva. La planta es susceptible al moho y al oidio. El grado de resistencia a las mismas en la planta se estima en 3,5 puntos. Al mismo tiempo, la cultura no teme a la podredumbre gris, incluso con mucha humedad, los racimos se pueden mantener en el arbusto durante mucho tiempo sin perder la calidad de la fruta.

Propiedades de las bayas

Las uvas tienen un color verdoso, en la superficie de la piel se puede ver un ligero bronceado de un tono rosado. Tiene una fina capa de cera. La forma de los frutos es redonda, tienen un sabor dulce y dejan una agradable sensación de frescor tras su consumo. El tamaño de una uva puede alcanzar los 2 cm Las semillas son pequeñas, su número puede ser de 2 a 4.

Las bayas se recolectan en racimos con una masa de 250-380 g La pulpa contiene 5,4 g / l de ácido, el contenido de azúcar varía de 14 a 17%. Gracias a estos indicadores, no se puede agregar azúcar al hacer jugo.

Cualidades gustativas

La calidad gustativa de la fruta se calificó con 8,4 puntos.

Contenido de vitaminas

Las bayas de la variedad Krasa Severa contienen una gran cantidad de ácido fólico, que es especialmente útil para las mujeres en el primer trimestre del embarazo.Los frutos contienen vitamina A, una amplia variedad de los grupos B, C, PP y E. Entre la gran variedad de oligoelementos, se pueden encontrar fósforo, magnesio y calcio tan importantes para el organismo. La pulpa contiene una impresionante lista de oligoelementos, incluidos hierro, flúor y manganeso.

Efecto curativo

Es útil usar no solo uvas, sino también jugo. Debido al alto contenido de nutrientes con la ayuda de un remedio natural, compensan la deficiencia de vitaminas y elementos esenciales. Las bayas ayudan con el asma, las migrañas y la fatiga crónica. Se utilizan como medida preventiva para enfermedades del corazón y reducen el riesgo de coágulos de sangre.

Las uvas siempre han sido famosas por sus propiedades para retardar el proceso de envejecimiento, mejorar el estado de la piel y el cabello, por lo que las frutas se utilizan ampliamente en el campo de la cosmetología.

Plantar plántulas

Para obtener una cosecha decente, es importante elegir una plántula sana y de calidad. Una garantía de obtener una cosecha de la variedad deseada es contactar con viveros especializados o comprar a vendedores de confianza.

Selección de plántulas

El retoño no debe tener signos evidentes de daños o defectos. Es necesario prestar atención al sistema de raíces de una planta joven. Los brotes deben estar "vivos", no se debe observar sequedad ni descomposición. El color de la superficie de las raíces debe ser blanquecino, el oscurecimiento de las zonas significa que hay problemas e indica el inicio del desarrollo de procesos de putrefacción.

Seleccionar sitio

Para el aterrizaje es necesario prever un lugar soleado, protegido de los efectos de las ráfagas de viento. El suelo debe ser arenoso o arenoso. La planta tiene un poderoso sistema de raíces, por lo que el área con agua cerca de la superficie no es adecuada para plantar uvas.A menudo, los jardineros plantan cultivos junto a las estructuras de los edificios, en cuyo caso se requiere una distancia de 1,5 m desde los cimientos.

Cavar un hoyo

La tierra para plantar uvas se prepara con anticipación, excavándola 2 semanas antes de plantar, para que la tierra tenga tiempo de asentarse. La profundidad del hoyo debe ser de al menos 80 cm, diámetro 60 cm, si hay césped, debe eliminarse y la capa se puede usar durante la siembra. Para hacer esto, se coloca en el fondo del pozo, colocando la superficie con hierba hacia abajo, después de la descomposición se convertirá en fertilizante.

Desembarque

Antes de plantar, las raíces de una plántula de uva se colocan en una solución nutritiva, utilizando para ello un estimulador de crecimiento. El medicamento se prepara de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Si se detectan procesos dañados, se eliminan.

Qué hacer y por qué

Cuando se cultivan uvas en suelos pesados, se requiere un drenaje de 30 mm en el fondo del hoyo. Para hacer esto, use grava fina o piedra triturada. Los suelos arenosos no necesitan drenaje, pero para retener mejor el agua en el fondo, forman un "castillo" de arcilla, colocando el material en una capa de 20 cm.Además, se aplican fertilizantes minerales de fósforo al suelo, que proporcionarán la planta con suficiente nutrición.

Antes de plantar, debe enderezar cuidadosamente las raíces de la plántula, logrando su distribución uniforme. El espacio del pozo se cubre con tierra fértil, agregando materia orgánica al suelo en forma de humus o estiércol podrido. Después de la siembra, el brote recibe abundante riego, lo que le da a la planta 20 litros de agua. Al plantar, se adhieren al esquema, manteniendo una distancia entre arbustos adyacentes de 1,5 a 2,5 m.

Cultivo y cuidados

La planta es poco exigente de cuidar. El trabajo obligatorio incluye podar, fertilizar, regar y aflojar el suelo. Para prevenir enfermedades, se recomienda no descuidar la pulverización de medicamentos contra plagas e infecciones.

Poda y perfilado del arbusto

Se recomienda formar brotes en forma de abanico, en los cuales se dejan 4 mangas. En primavera se requiere poda, puede ser corta o media, dependiendo de la edad de las uvas. Para la fructificación, se dejan de 6 a 8 ojos en arbustos jóvenes, hasta 10 en adultos. Al realizar el trabajo de normalización del proceso de formación de racimos, no quedan más de 40 brotes.

Cuidado de raíces

La planta necesita riego oportuno. El encharcamiento excesivo para la planta es perjudicial, por lo que no es deseable permitir un exceso de humedad. Para evitar la congelación del cultivo en invierno, controle la ausencia de brotes de raíces en la superficie del suelo. Si hay un problema similar, esas áreas se eliminan cortando lo más cerca posible del tronco.

Cinta y liga

Para el crecimiento de las uvas, es necesario brindar soporte, lo que se logra con espalderas y atando los brotes. A los lados cavan trincheras e instalan pilares. Se tiran 3 filas de alambre entre ellos, a los que se atan los brotes.

Riego

El primer riego abundante de las uvas se realiza en primavera para estimular el crecimiento de la planta y acelerar su "despertar". Durante la temporada de crecimiento, se proporciona humedad adicional según sea necesario. En otoño, se reduce la cantidad de riego, lo que reduce la capacidad de crecimiento de la planta y la ayuda a prepararse para el invierno.

Fertilizante

El primer trabajo se lleva a cabo en la primavera después de quitar el refugio, agregando fertilizantes de fósforo y potasio debajo de cada arbusto. Las preparaciones que contienen nitrógeno se pueden utilizar para estimular el crecimiento de las plantas. 1,5 semanas antes del comienzo del período de floración, se enriquece con una solución de estiércol de pollo, que se disuelve en agua en una proporción de 1: 2. Durante el período de maduración de las bayas, se repite el enriquecimiento del suelo con fertilizantes de fósforo y potasio.

Tratamiento de enfermedades y plagas

Para prevenir enfermedades de la uva con oídio y oídio, se realizan fumigaciones preventivas en primavera.Para combatir el primero, use líquido bordelés, vitriolo azul o una preparación química. Los remedios más populares incluyen Radomil y Acrobat.Para proteger contra el oidio, se usa azufre coloidal o Topacio. La primera fumigación se realiza al comienzo de la temporada antes de que florezcan las flores, la segunda se realiza si se encuentran los primeros signos de la enfermedad en las hojas.

Preparar los arbustos para el invierno: mantillo y cobijo

En el período de otoño, después de que la planta deja caer sus hojas, se comienza a trabajar en la formación de un refugio. Para hacer esto, la planta se retira del enrejado, las partes muertas restantes se eliminan y los brotes se presionan contra el suelo. Las hojas secas, las ramas se colocan sobre las vides de uva o se rocían con tierra. Algunos cultivadores prefieren usar material de cobertura.

Es importante no excederse cuando se protege del frío, de lo contrario la planta comenzará a "sudar" y el riesgo de muerte aumentará significativamente.

Cosecha

La variedad de uva se considera de alto rendimiento. El rendimiento promedio de frutos de un arbusto es de 12 kg. Para obtener bayas más grandes, debe controlar la cantidad de cepillos de uva.

Colección

El plazo para recolectar pinceles depende del área de crecimiento. La variedad de uva se considera temprana y el período de maduración comienza 110 días después de la floración.

Transporte

La variedad de uva tiene demanda en el mercado de la fruta, ya que tiene excelentes características externas y buenas cualidades de conservación. No teme las condiciones de transporte a largo plazo y puede no perder sus propiedades durante mucho tiempo.

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