Bayas

Grapes gift to Zaporozhye: descripción y características de la variedad, cultivo con foto

Grapes gift to Zaporozhye: descripción y características de la variedad, cultivo con foto
Anonim

En los últimos años, la viticultura se ha desarrollado rápidamente y ha tomado una posición de liderazgo, tomando la palma incluso de la horticultura. Los veraneantes y propietarios de jardines privados asignan cada vez más áreas para el cultivo de la vid. Se da preferencia a variedades sin pretensiones, de alto rendimiento, con excelente sabor y cualidades comerciales. Variedad de uva gift Zaporozhye puede convertirse en un verdadero orgullo para su dueño.

Historia de crianza Don de Zaporozhye

La primera vid apareció en nuestro planeta hace mucho tiempo.Incluso en las tumbas de los faraones egipcios se encontraron huesos de estas frutas. La Biblia también menciona el cultivo de la vid desde la época de Noé. Grapes Podarok Zaporozhye fue criado en la ciudad del mismo nombre por el criador aficionado E. A. Klyuchikov.

Trabajó duro en su creación durante mucho tiempo y la obtuvo como resultado de un cruce complejo de tres variedades populares a la vez:

  • Ester;
  • Kesha-1;
  • Titsa está estable.

La novedad no solo era compleja y estable, sino que también tenía un excelente rendimiento del producto.

Pros y contras

La popularidad de las uvas gift of Zaporozhye se debe a la gran cantidad de ventajas que lo distinguen favorablemente de los competidores:

  • rendimiento alto y estable;
  • excelente sabor;
  • buenas cualidades comerciales;
  • las frutas en el pincel son uniformes;
  • adecuado para cultivo comercial;
  • resistente a la humedad y la lluvia;
  • excelente resistencia a las heladas;
  • la cosecha se mantiene bien durante varios meses;
  • mayor resistencia a enfermedades fúngicas.

Según los viticultores, la desventaja de las uvas es que deben transportarse con mucho cuidado. La pulpa es muy jugosa y los frutos se separan fácilmente de la maleza, por lo tanto, para el transporte, los racimos deben colocarse en una sola capa.

Comparación de híbridos: New gift to Zaporozhye y gift to Zaporozhye

Pocos años después del éxito en la obtención de la variedad de uva gift of Zaporozhye, el obtentor presentó una novedad modificada con características mejoradas a la corte de los jardineros.En apariencia, son muy similares, pero el Nuevo regalo para Zaporozhye tiene diferencias significativas. Se basó en el predecesor, que se cruzó con la igualmente popular variedad Rapture. Al comparar dos híbridos, se destacan las siguientes características de la novedad:

  • la fructificación se produce muy pronto, 120 días después de la floración;
  • vid de altura media;
  • flores de tipo femenino y masculino;
  • la masa de los racimos oscila entre 700 g y 2 kg;
  • el color de la baya es más intenso;
  • los catadores de calidad de degustación calificaron con 8 puntos;
  • 96% de los ovarios maduran;
  • la resistencia a las heladas y a las enfermedades se mantuvo al mismo nivel;
  • excelente supervivencia de los brotes;
  • carga de fruta limitada a 40 cogollos;
  • adecuación para el cultivo por empresas agrícolas.

Características externas

La descripción de la variedad da una idea de sus principales características distintivas. Gracias a datos externos, gift to Zaporozhye se puede reconocer fácilmente entre otras variedades similares.

Arbusto

Variedad de arbusto de uva gift Zaporozhye alto, con una vid poderosa. Crece rápidamente y comienza a dar frutos al año siguiente. Las hojas son trilobuladas, de color verde oscuro, ligeramente diseccionadas. Flores predominantemente femeninas.

Blusters

El peso de un racimo de uva de la variedad gift of Zaporozhye oscila entre 600 g y 2 kg. Los frutos están densamente empaquetados y el cepillo en sí tiene forma de cono o cilíndrico. Bayas del mismo tamaño, maduran casi simultáneamente. El peso de una baya es de 10-18 g, su longitud es de 32 mm y su ancho es de 25-28 mm. Los frutos que maduran a la sombra son de color verde claro en la etapa de madurez técnica, mientras que al sol son blanquecinos con una capa de cera apenas perceptible.

Pulp of gift to Zaporozhye es muy jugosa, carnosa, tiene un sabor agradable con un ligero tinte a manzana. Puntuación de cata de frutas de 8 a 8,4 puntos. La piel es bastante densa y elástica, lo que asegura la resistencia de las bayas al agrietamiento.

Datos técnicos

gift to Zaporozhye tiene características únicas que lo distinguen de otras variedades.

La planta es apta para crecer en casi cualquier región.

Resistente a temperaturas bajo cero

Esta variedad de uva demuestra una excelente resistencia a las heladas y es capaz de soportar temperaturas de hasta -24 °C, pero aun así se recomienda cubrirla y calentarla durante el invierno.

Inmunidad a enfermedades

Regalo a Zaporozhye tiene una alta resistencia contra enfermedades fúngicas. No se ve afectado por el moho en absoluto. En otros casos, los tratamientos preventivos oportunos ayudarán a reducir a cero el riesgo de la enfermedad.

Polinización de variedades

Las uvas de esta variedad tienen pedúnculos femeninos. Se poliniza bajo cualquier condición, para ello solo necesitas plantar un par de variedades con flores bisexuales cerca.

Rendimiento

En un brote fructífero se forman 1-2 racimos de uva macizos. La fecundidad es del 70%. Las cosechas son estables y ricas, la fructificación comienza en el segundo año después de la siembra.

Métodos de reproducción

Es mejor propagar el regalo de las uvas Zaporozhye mediante esquejes. También puedes usar capas. Pero no debes criarlo con semillas, ya que las cualidades varietales del híbrido madre no se transmitirán a los hijos.

Recomendaciones de cuidado y cultivo

El cuidado de las uvas requiere cierto compromiso por parte del productor. Esto no quiere decir que este procedimiento sea difícil, solo que lleva tiempo.

Tener ciertas habilidades y equipos agiliza y simplifica enormemente el trabajo de cuidar los viñedos.

Preparando el esqueje para plantar

Los esquejes almacenados en el sótano se colocan en turba húmeda o arena antes de plantarlos en el jardín. Esto evitará que se sequen. En primavera, las plántulas son un tronco sin hojas, pero con brotes hinchados. Se recomienda desembarcar de mayo a octubre. En una planta joven, solo quedan 3 brotes en una rama.

Preparando el lugar de aterrizaje

La uva se considera una planta del sur, por lo tanto, para su siembra se elige un lugar bien iluminado, protegido de las corrientes de aire y del viento del norte. Varias variedades más con flores bisexuales deberían crecer cerca. El suelo antes de plantar las vides se afloja bien y se eliminan las raíces de las malas hierbas.

Preparación de pozos

Al plantar varios esquejes en la misma área, la distancia entre los agujeros debe ser de al menos 2,5 metros.La profundidad del hoyo de plantación debe ser de 1 metro, y el ancho se elige el doble del diámetro del sistema de raíces de una planta joven. Se coloca una capa de drenaje en el fondo del pozo. Al preparar los huecos, inmediatamente planifican la colocación de enrejados o soportes.

Riego

El riego es una medida obligatoria para el cuidado de las uvas Don de Zaporozhye. Especialmente la planta lo necesita durante la floración y la formación de frutos. El riego por goteo ha demostrado ser muy bueno, lo que, además del riego, permite un aderezo dosificado.

Alimentación

En el primer tiempo después de la plantación no se puede abonar el viñedo, pero después de un año de abundante fructificación, se deben aplicar suplementos de materia orgánica (humus), minerales complejos y fósforo-potasio.

Liga y modelado

Las uvas de la variedad gift Zaporozhye necesitan una liga obligatoria.Al podar un arbusto para el invierno, los cogollos se dejan un poco más de lo recomendado, dependiendo del grosor de la enredadera. Si algunos brotes se congelan, ese truco hará posible que no se quede sin un cultivo. Después de cosechar los arbustos, las ramas inferiores se eliminan a una altura de hasta medio metro desde el nivel del suelo.

El siguiente nivel de brotes se corta en un 10% de la longitud y se eliminan todos los hijastros laterales. De 8 a 12 yemas quedan en las ramas superiores y futuros brotes de frutos.

Control y prevención de enfermedades y plagas

En primavera, las uvas se tratan con sulfato de hierro. La prevención de la aparición de plagas se lleva a cabo en tres etapas. La primera - cuando los capullos recién se abren, luego a lo largo de las primeras hojas y finalmente - antes del comienzo de la floración.

Cómo cubrir las uvas para el invierno

Antes de la llegada del frío, la vid se prepara para el invierno. Para hacer esto, los brotes se cortan a una longitud de 1 m, se forman en forma de abanico y se doblan hacia el suelo. Se vierte una capa de tierra o aserrín encima, se coloca una capa de ramas de abeto o se cubre con hojas caídas.

Maduración y recolección de frutos

Las uvas maduran aproximadamente en la tercera década de agosto, pero en algunas regiones este período se retrasa hasta el 10 de septiembre. En ausencia de heladas, los panojas pueden permanecer en la vid hasta mediados de octubre, sin perder su sabor y cualidades comerciales.

Uso de bayas

Las uvas de esta variedad se consideran de postre, por lo que se utilizan principalmente frescas. Sin embargo, también se pueden enviar para su procesamiento, preparación de jugos e incluso elaboración de vino casero. Además, las frutas son adecuadas para el transporte y el almacenamiento a largo plazo, no pierden su sabor y apariencia hasta las vacaciones de Año Nuevo, siempre que se den las condiciones necesarias.

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