Uvas Zaporozhye sultanas: descripción de la variedad, reglas de plantación y cultivo

Las uvas sin semillas tienen demanda entre aficionados y consumidores. Debido a la demanda, se han creado variedades para cultivar en los hogares. Considere la descripción y las características de las uvas pasas Zaporozhye, sus pros y sus contras, las características del cuidado y la tecnología agrícola. Cómo plantar una plántula, regarla, fertilizarla y cortarla. Cómo tratar enfermedades y plagas. Cuándo cosechar y cómo almacenar la cosecha.

Características y descripción de la variedad

Hybrid Zaporozhye kishmish fue criado a partir de las variedades Victoria y Rusbol. Se refiere a los tempranos, la maduración de las bayas se produce en agosto, después de 110-120 días de vegetación.Los racimos son grandes, con un peso de hasta 1,5 kg cada uno, de densidad media, en forma de cono. Las uvas son ovales, pesan 2-4 g, de color púrpura y rojo oscuro. La piel es medianamente densa, la pulpa es jugosa, el sabor es dulce, los frutos se mantienen firmes en los tallos.

El arbusto de uva es vigoroso, la vid madura rápidamente. La variedad se autopoliniza, se pueden atar 2-3 inflorescencias en los brotes. La pasa Zaporozhye es productiva, pero requiere normalización, la carga en el arbusto es de 27-35 ojos.

Pros y contras de las uvas pasas Zaporozhye

Pros y contraspresentación de uvas;sabor dulce a mermelada;transportabilidad de las bayas;las frutas se pueden comer frescas, cocinar pasas;resistencia a las heladas;autopolinización, idoneidad para la polinización de variedades de uva tempranas y tardías;f alta de pretensiones para cuidar;puede producir inflorescencias fructíferas en los hijastros.cepillo ligeramente suelto;agrietamiento de bayas con un exceso de humedad.

El último inconveniente se puede neutralizar con el cuidado adecuado de la planta, la regulación del riego.

Cuidado y tecnología agrícola

Plantar pasas Zaporozhye es fácil. Los principios generales de plantación y cuidado son estándar para la cultura.

Aterrizaje

Las plántulas de vid se plantan en primavera y otoño. La variedad es bastante resistente a las heladas, pero en otoño, la siembra debe realizarse a más tardar un mes antes del inicio del clima frío y cubrir el arbusto durante el invierno. Plante en primavera antes de la brotación.

Los lugares soleados son adecuados para las uvas de esta variedad, la dulzura de las bayas depende de la iluminación. Se prefieren suelos fértiles, ligeros, sueltos, permeables al aire y al agua. Las plántulas se plantan en fila a una distancia de 2-3 m, en hoyos de 0,7 m de profundidad y ancho.El suelo se cubre con mantillo para retener la humedad.

Regar y fertilizar

Después de plantar las plántulas, se deben regar con frecuencia hasta que se produzca el enraizamiento. Luego, la frecuencia de riego se reduce a 1-2 veces al mes. Mientras que el arbusto de uva es joven, necesita riego artificial, especialmente en el calor. Las poderosas plantas adultas ya no sufren de f alta de humedad.

No vale la pena esperar una buena cosecha de uvas pasas Zaporozhye sin aderezo. Los arbustos se alimentan 3 veces por temporada: al comienzo de la temporada de crecimiento, antes de la brotación, antes de la floración y después de atar las bayas.

Primero se aplican fertilizantes nitrogenados, luego los que contienen fósforo y potasio. Puede alimentar las uvas con humus, cenizas o elegir fertilizantes minerales para ello. En este caso, puede agregar mezclas de salitre, urea, superfosfato, potasio.

Reglas de corte

Además de la poda de otoño o primavera, que consiste en eliminar los brotes secos, congelados, enfermos y dañados por insectos dañinos, se realiza la poda de verano. En verano, se cortan brotes verdes extra jóvenes, se pellizcan los puntos de crecimiento. La vid está atada a un enrejado. Esta forma de cultivo facilita el cuidado y la cosecha.

Refugio para el invierno

Antes de la llegada del clima frío, el suelo alrededor de la vid debe aislarse con material vegetal. La capa de mantillo debe ser de al menos 15 cm En regiones frías, es recomendable cubrir y disparar: retirar del alambre, atar y colocar en el suelo. Cubrir los ligamentos con agrofibra u otro material aislante.

Tratamiento de plagas y enfermedades

Según los criadores, el híbrido de pasas Zaporozhye es resistente a las principales enfermedades fúngicas de la uva.Sin embargo, esta no es la única esperanza. Es necesario, como red de seguridad, realizar fumigaciones preventivas con fungicidas hasta el período en que las condiciones climáticas sean favorables para la propagación de la infección. Puede elegir cualquier medicamento con efecto fungicida. Por lo general, 1 tratamiento es suficiente si la situación de la enfermedad en la región no es grave.

También es posible llevar a cabo la prevención de daños por plagas. Solo para destruirlos necesitas usar insecticidas. Al elegir un producto, debe prestar atención al período de espera, es decir, el tiempo que debe pasar después del último tratamiento hasta que se eliminan las bayas.

Si se trata de productos químicos a largo plazo, debe elegir productos biológicos, por ejemplo, bacterianos. Se pueden procesar incluso durante el período de maduración de las bayas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Las uvas sin semillas maduran en agosto. Los racimos se eliminan después de la madurez.La cosecha puede enviarse inmediatamente para su procesamiento o venta. Los racimos seleccionados para el almacenamiento deben estar completos, no dañados. Se colocan en cajas en 2-3 capas, moviéndose con papel. Pusieron las cajas en un sótano frío y oscuro. Allí, las uvas sultana Zaporizhzhya se pueden almacenar hasta el máximo de Año Nuevo.

Los frutos del híbrido se pueden comer frescos, enlatados, añadidos a otras preparaciones de frutas. También son adecuados para la producción de pasas. Las bayas son moderadamente grandes y dulces, la jugosidad le permite obtener jugo y secar para obtener pasas.

Las pasas Zaporozhye son un híbrido productivo prometedor, cuyas plántulas se pueden plantar en una parcela privada. Sus principales ventajas son la f alta de semillas, el sabor dulce, la autopolinización, el cuidado poco exigente, la capacidad de dar frutos en los hijastros. El híbrido es resistente a las heladas, por lo que se puede plantar no solo en regiones de clima templado, sino también en zonas más frías (con abrigo para el invierno).

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