Raza de pollo gigante Jersey: descripción y características, cultivo, peso y producción de huevos

Entre la amplia variedad de razas de pollos, el Gigante de Jersey se distingue por una serie de características. Al planificar la cría de esta raza, se recomienda familiarizarse con las características principales, los matices de la cría y el mantenimiento.

Historia de origen

La raza Jersey se crió por primera vez en Nueva Jersey hace poco menos de cien años. Los primeros pollos criados como resultado de la investigación de crianza fueron negros. Posteriormente, los pollos fueron llevados a Gran Bretaña, donde se trabajó en la fijación genética de otros colores. Con el tiempo, los pollos gigantes se extendieron por todo el mundo, difiriendo entre sí en apariencia.

Descripción y características de los pollos Jersey Giant

Según el nombre de esta raza, los pollos se encuentran entre las aves carnosas y pesadas. Las características distintivas de los Gigantes de Jersey son la musculatura y la intensidad de la formación de masa muscular.

Apariencia y variedades

Los gallos gigantes de Jersey tienen una cabeza grande y ancha con una cresta recta dividida en dientes puntiagudos. El pico es corto, fuerte, curvo. Los ojos son redondos y s altones, de color marrón oscuro.

El cuerpo de las aves es ancho, la espalda y el pecho están colocados horizontalmente. Las alas son de tamaño mediano y pegadas al cuerpo.

Personaje de pájaro

La raza Jersey tiene un carácter tranquilo y complaciente, a pesar de que tiene gallos de pelea en su pedigrí. La raza no se caracteriza por un comportamiento agresivo y ataques a otras aves y personas.

Productividad

Una característica de los pollos gigantes es la puesta temprana de huevos, que ocurre a partir de los 7 meses de edad. La tasa de producción de huevos alcanza alrededor de 180 piezas. Los huevos de puesta tienen una cáscara marrón densa, con un peso de 55 g con un aumento a 62 g.

Principales aspectos positivos y negativos

En comparación con otras razas, el Jersey Giant tiene una serie de ventajas y desventajas. Los positivos incluyen:

• poco exigente para las condiciones de contención;
• carácter tranquilo;
• crecimiento activo y puesta temprana;
• desarrolló el instinto de incubación;
• alto porcentaje de rendimiento de carne.

La lista de las principales desventajas de los pollos gigantes incluye:

• propenso a la obesidad;
• la necesidad de un gran espacio para caminar;
• deterioro de la palatabilidad de las aves de más de un año de edad.

Matices de mantener la raza

Para garantizar la máxima productividad de los pollos, debe crear condiciones favorables para su mantenimiento. La raza Jersey Giant no tiene requisitos específicos para las condiciones ambientales, por lo que el proceso no será difícil.

Gallinero y potrero

Los pollos gigantes pueden adaptarse a ser mantenidos en gallineros estrechos, pero esto afectará su salud. Se recomienda equipar un gallinero espacioso con ventilación constante, lo que eliminará las acumulaciones de amoníaco liberadas durante la descomposición de los excrementos de las aves. Se debe colocar ropa de cama suave debajo de la percha para evitar lesiones a las aves.

Puedes construir recintos para gallinas que caminan. El espacio libre óptimo por gallina es de 0,5-1 m. Debido a su gran masa y gran tamaño, la raza Jersey no vuela, pero se recomienda tender una red alta alrededor del recinto para que las razas más pequeñas no puedan penetrar en el recinto vecino. .

Condiciones de invierno

Los pollos de raza gigante pueden soportar fácilmente incluso los inviernos fríos, pero la temperatura dentro del gallinero debe mantenerse por encima de los +5 grados. Un indicador de temperatura adecuado es +10 grados. Se debe esparcir aserrín o paja en el piso del gallinero para un aislamiento adicional.

La vieira es un lugar vulnerable en las aves de Jersey en invierno. A temperaturas bajo cero, existe la posibilidad de dañar la vieira, por lo tanto, cuando llega el clima frío, se recomienda mantener a los animales exclusivamente en habitaciones aisladas.

Rotura de huevos y muda

En condiciones favorables, las gallinas ponen huevos regularmente durante 3 años. Las aves obesas desarrollan problemas de producción de huevos, lo que resulta en una caída en la cantidad y calidad de los huevos en su segundo año.

La muda de los pollos es un proceso natural que implica el cambio de plumaje con la llegada del otoño. La muda ocurre gradualmente y dura aproximadamente dos meses, simultáneamente con una disminución de las horas de luz. Durante este proceso, las gallinas no ponen huevos. Después de completar el cambio de plumaje, la producción de huevos se restablece y continúa hasta el comienzo del próximo otoño.

Dieta

La composición de la dieta para la raza Jersey Giant es la misma que para otras razas e incluye:

• 40% maíz;
• 40% trigo;
• 20 % de otros suplementos (vitaminas, bizcocho, roca de concha, tiza).

La tiza debe usarse como un aditivo a la dieta principal y no debe usarse como sustituto de la roca de concha. De lo contrario, la tiza formará grumos en los intestinos y obstruirá el tracto gastrointestinal.

Como dieta alternativa, puede utilizar alimentos preparados. Debe tenerse en cuenta que la mayoría de los alimentos complejos están destinados a las razas de huevos de pollos, y el objetivo principal de la nutrición es estimular la producción de huevos. La alimentación se realiza 2-3 veces al día. Con la llegada del invierno, la dieta se puede ampliar para incluir verduras y vegetales picados.

Pollos

Se debe prestar especial atención al proceso de alimentación de los pollos en una etapa temprana de desarrollo. Los pollos crecen activamente en presencia de nutrientes en el alimento. El desarrollo intensivo de los pollos requiere la presencia de suplementos vitamínicos, una cantidad suficiente de proteínas y productos que contengan calcio.Una nutrición adecuada también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades.

Adolescentes

Después de tres meses de vida, los pollos se transfieren a una nueva dieta. Los pollos criados para carne se alimentan con mucha proteína para que estén listos para el sacrificio a los cinco meses de edad.

Simultáneamente con el cambio en la nutrición, los individuos en crecimiento se transfieren a un gallinero adulto. Mientras caminan, las aves cazan gusanos y otros insectos por su cuenta.

La dieta básica debe incluir alimentos que contengan calcio para que los pollos formen un esqueleto fuerte. Además, la presencia de calcio en la dieta te permitirá llevar huevos con una cáscara fuerte.

Capas

Antes de la puesta, debe prestar mucha atención a las gallinas ponedoras. Para obtener huevos de alta calidad, no se debe permitir la sobrealimentación y la obesidad de las aves. 2 meses antes de la puesta de huevos, se reduce la dieta de las gallinas ponedoras.En verano, para simplificar la selección de la dieta, puedes dejar las gallinas en el pasto para que se alimenten solas de insectos.

Sutilezas de crianza

Al planear criar Jersey Giants, vale la pena considerar que es más barato y más fácil comprar huevos para incubar. Debes comprarlos en granjas especializadas de criadores profesionales.

¿Qué hace que los Gigantes de Jersey se enfermen?

La violación de la dieta nutritiva y las condiciones de vida desfavorables provocan enfermedades en los pollos. Los Gigantes de Jersey tienen varias condiciones de salud comunes.

Enfermedades infecciosas

La raza Jersey Giant es resistente a las enfermedades, pero en algunos casos está infectada con micoplasmosis. Se deben usar antibióticos y medicamentos contra los gusanos para prevenir infecciones. El desarrollo de la infección en ausencia de control provoca daños en los órganos respiratorios y puede conducir a la muerte de los individuos.

Puede tratar a los pollos con antibióticos Enroxil, Farmazin y Tilmikovet mezclando los medicamentos en el alimento o bebederos con agua. Para reducir el riesgo de infección por micoplasmosis, debe mantener limpio el gallinero, actualizar periódicamente la arena y realizar actividades de desinfección.

Parásito

Cuando se mantienen en recintos abiertos, las aves pueden ser atacadas por una variedad de parásitos, incluidas pulgas, garrapatas y ácaros. Como medida preventiva y para combatir los parásitos, es necesario organizar baños de ceniza de madera y arena para pollos. Los componentes se mezclan en proporciones iguales en una cubeta, formando una capa de 20 cm de altura.

Enfermedades en animales jóvenes

Las enfermedades de los pollos a menudo resultan de hipotermia o envenenamiento. En los primeros meses de desarrollo, los individuos necesitan condiciones especiales y el impacto negativo afecta al organismo en desarrollo.

Recomendado