¿Es posible dar patatas crudas a los cerdos y cómo

Una dieta correctamente compuesta es la clave no solo para la salud, sino también para el rápido aumento de peso, excelentes cualidades comerciales de los lechones. No solo los ganaderos, sino también los veterinarios prestan especial atención a este tema. Para los principiantes, a menudo surge la pregunta de si es posible alimentar a los cerdos con papas crudas y si esto tendrá consecuencias negativas. La respuesta a esta pregunta requiere cierta preparación teórica.

¿Pueden los lechones comer patatas crudas?

Los tubérculos de patata contienen componentes tan útiles como:

• vitaminas D y K;
• ácidos ascórbico y nicotínico;
• grupo de vitamina B.

El valor calórico y nutricional se logra gracias al alto contenido de almidón. Los cerdos comen notablemente papas, incluso si se alimentan simplemente mezcladas con cereales u otros alimentos secos. La verdura tiene un efecto positivo en la digestión y asimilación de cualquier otro alimento.

Algunos agricultores incluso experimentan y donan puntas de patata para alimentar a los animales, pero los expertos no recomiendan hacerlo.

A pesar de la rica composición química, los nutrientes de los tubérculos no son suficientes para reemplazar por completo los componentes de los alimentos verdes frescos. La verdura se utiliza como alternativa a los cereales, pero solo en la cantidad del 40 % de la cantidad total de alimento consumido por los cerdos. La dieta se hace de tal manera que no solo sea equilibrada, sino también variada.

Se recomienda alimentar a los cerdos con papas al vapor o hervidas. Los tubérculos crudos se dan solo en cantidades estrictamente racionadas. Son un complemento vitamínico del menú diario. Los lechones vietnamitas generalmente son mejores para darles solo verduras hervidas.

Trampas

Al alimentar a los cerdos con papas, es importante calcular correctamente las tasas de consumo. Un cerdo adulto de tamaño mediano come hasta 4 kg de tubérculos al día. No le dé a los animales vegetales podridos, en mal estado o enfermos, ya que esto puede dañar significativamente su salud. Al cocinar, es inaceptable enviar brotes o partes verdes de la planta a la sartén. El agua en la que se hirvieron los tubérculos se drena inmediatamente, ya que en ella se acumulan la solanina y otras sustancias nocivas.

Antes de dar papas a los cerdos, las enfrían. Los cerdos casi no distinguen el calor del frío, por lo que pueden producirse quemaduras.Es imposible cosechar tubérculos hervidos para el futuro, ya que rápidamente se agrian y se deterioran. Idealmente, cocine un lote fresco antes de cada porción. Así podrás evitar intoxicaciones y trastornos en el tracto gastrointestinal.

Cómo dar papas correctamente

La alimentación excesiva de los lechones con patatas deteriora la calidad de la carne, que se vuelve suelta e insípida. Un efecto similar se observa con el uso constante de maíz, salvado y trigo. No use patatas como alimento principal.

Al cocinar tubérculos, preste atención a su estado. El color o las manchas verdes indican un alto contenido de solanina, que es un alcaloide tóxico peligroso. Tal vegetal es peligroso no solo para los humanos, sino también para los cerdos, y en ningún caso debe ser alimentado. Si un cerdo adulto come un tubérculo de baja calidad, esto la amenaza con malestar intestinal, pero para un lechón pequeño, esa comida puede ser fatal.Los animales jóvenes no deben ser alimentados con papas crudas, deben hervirse.

Las papas hervidas se les dan a los cerdos desde las 3 semanas de edad, ya que son altamente digeribles y ricas en calorías. Se recomienda dárselo a las mujeres para mejorar los procesos metabólicos del cuerpo y aumentar la productividad.

Valor nutricional

Los tubérculos de papa son alimentos importantes con carbohidratos. Incluyen componentes como:

• almidón (hasta 21%);
• proteína;
• grasas;
• componentes minerales;
• fibra;
• azúcar.

La fibra es muy difícil de procesar por el cuerpo del cerdo. La mayoría de las proteínas contenidas son compuestos nitrogenados pertenecientes al tipo no proteico.La verdura contiene una pequeña cantidad de ácido ascórbico, betacaroteno, riboflavina, tiamina. El valor nutricional de una verdura es de aproximadamente 0,3 unidades de alimentación. Hay 12 g de proteína digerible por kilogramo de tubérculos consumidos. Estas cifras pueden variar ligeramente y dependen del tipo de verdura.

El contenido calórico por cada 100 g de producto terminado es de aproximadamente 80 kcal. Las sustancias secas mejoran el proceso de absorción y aceleran la entrada al organismo. El consumo excesivo de papas por parte de los cerdos contribuye al crecimiento de la grasa, pero ralentiza el proceso de crecimiento. Los tubérculos deben incluirse en la dieta de los lechones, pero deben observarse las medidas de seguridad. Se requiere monitorear la calidad del producto, para evitar que los animales coman tubérculos podridos, germinados o verdes.

Puedes reducir la cantidad de toxinas y microflora patógena cocinando papas al vapor con agua hirviendo durante 20 minutos.

La mejor opción para la alimentación de los cerdos son las patatas de ensilado, en las que se recomienda añadir remolacha y nabos. Esto no solo aumenta la concentración de vitaminas y nutrientes, sino que también reduce el riesgo de indigestión. Las patatas se utilizan como suplemento biológico en la dieta diaria de los lechones, proporcionándoles energía y vitaminas adicionales. No se puede hacer de los tubérculos el plato principal y alimentar a los animales solo con ellos. Granjeros experimentados y especialistas componen el menú del lechón de tal manera que sea lo más equilibrado posible y al mismo tiempo diverso. Solo en este caso será posible criar cerdos sanos y con altas cualidades comerciales.

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