Raíz de perejil: propiedades medicinales y contraindicaciones, aplicación
Las verduras secas y frescas y la raíz de perejil se usan ampliamente en la cocina y la medicina. La planta da un sabor especial a muchos platos debido al aroma especiado, y las propiedades curativas permiten que el cultivo se utilice para combatir enfermedades. Al mismo tiempo, la raíz de perejil tiene propiedades medicinales y contraindicaciones para su uso.
Composición química de la raíz de perejil
Una amplia lista de características útiles de la planta se explica por su rica composición química. La raíz de perejil contiene el siguiente conjunto de ingredientes:
- aceites esenciales;
- ácidos orgánicos;
- almidón;
- fibras gruesas;
- flavonoides;
- esencias.
La raíz también contiene un complejo vitamínico y minerales como fósforo, magnesio, manganeso, selenio, calcio y potasio. El tubérculo contiene caroteno en la misma proporción que las zanahorias.
Propiedades curativas de la raíz de perejil
El amplio uso de la planta con fines médicos se ha vuelto posible debido a la presencia de propiedades medicinales. En particular, las raíces de especias tienen propiedades curativas tan útiles como:
- Antibacteriano. Activa el proceso de eliminación de bacterias y microorganismos que provocan el desarrollo de infecciones.
- Colagogo. Estabiliza el hígado y la vesícula biliar.
- Diurético. Conduce al valor normativo de la presión arterial, elimina la hinchazón, mejora la función de los órganos urinarios.
- Antiinflamatorio. Ayuda al cuerpo a eliminar más activamente los efectos de los procesos inflamatorios.
- Analgésico y regenerador. Alivia el dolor y favorece la cicatrización acelerada de las lesiones cutáneas.
- Carminativo. Reduce las molestias de la indigestión, mejora la digestión y alivia el dolor de la hinchazón.
- Tónico. Fortalece el cuerpo y aumenta la resistencia a las enfermedades, afecta favorablemente el funcionamiento de los órganos internos.
Cómo usar la raíz de perejil
Puedes usar las raíces de la planta en estado seco o fresco. No pierden sus propiedades y son aptos incluso para la recolección de invierno. Dependiendo de qué beneficios y efectos se requieran de las verduras, depende el método de preparación y consumo.
Para la cistitis
Para el tratamiento de la cistitis, la raíz de perejil solo se puede utilizar como decocción. Para esto, son adecuadas tanto las piezas recién recolectadas como las secas, que se pueden comprar en la farmacia en un estado triturado. Para preparar una decocción, se mezclan 10 cucharadas con un litro de agua fría, después de lo cual se lleva la mezcla a ebullición.
Perejil contribuye al tratamiento de formas agudas de cistitis y es un agente profiláctico para la exacerbación de la patología. El uso de la planta alivia los síntomas de la enfermedad y combate activamente las consecuencias. La frecuencia de administración recomendada es de 3 veces al día. El uso de una decocción debe ser adicional al tratamiento médico.
Para la prostatitis
El efecto positivo en el cuerpo masculino permite el uso de verduras para el tratamiento de la prostatitis.La planta normaliza la circulación sanguínea en la pelvis, activa la producción de hormonas y ayuda a limpiar el sistema urinario. Comer perejil regularmente elimina la microflora patógena, como resultado de lo cual se estabiliza la funcionalidad de la próstata.
Para limpiar el cuerpo
La presencia de una propiedad diurética hace posible utilizar la raíz de perejil para limpiar el cuerpo de sustancias nocivas. El uso de la planta ayuda a eliminar activamente las sales y toxinas acumuladas. Con la dieta adecuada, el tubérculo también combate el exceso de peso activando el metabolismo y limpiando los intestinos.
Para la piel
El uso de productos cosméticos a base de raíz de perejil rejuvenece la piel, elimina las arrugas y ralentiza el proceso de envejecimiento. Para la piel, puedes usar cremas y máscaras con la adición de verduras.La presencia de caroteno en la composición de la vegetación proporciona protección frente a la radiación ultravioleta, y los componentes de pectina aceleran los procesos de recuperación.
Para aliviar el síndrome premenstrual
Para estabilizar el ciclo premenstrual, detener el sangrado y reducir el dolor, puedes preparar una infusión con la adición del rizoma de la planta. Para esto, se infunde una cucharada de raíz finamente picada en 250 ml de agua hervida. Se debe consumir un sorbo de la infusión antes de cada comida.
Para la prevención
El uso de la planta en forma fresca y seca a menudo es necesario no para tratar enfermedades específicas, sino para mantener el cuerpo en buena forma. Para fines preventivos, es útil el jugo de cultivo, que se puede mezclar con miel y tomar 3 veces al día. Además, con fines preventivos, se recomienda usar hierbas frescas, agregando a varios platos.
Recetas curativas
Con fines medicinales, la raíz de perejil se puede utilizar de varias formas. Se debe seguir una u otra receta según las intenciones: prevención o control de una enfermedad específica. Para el tratamiento, el uso de casi todas las variedades de la planta es adecuado, pero el perejil de azúcar es el más útil.
Infusión
En caso de enfermedad del sistema genitourinario, se recomienda beber una infusión, para cuya preparación necesitará una raíz triturada hasta obtener un estado de polvo. Es suficiente verter el polvo con un vaso de agua hervida y dejar actuar durante 30 minutos. El curso del tratamiento dura de 2 a 3 meses e implica el uso de infusiones tres veces al día, 100 ml cada una.
Decocción
Para estimular la circulación sanguínea y eliminar la hinchazón, es adecuada una decocción con la adición de vegetación.Para preparar una decocción, debe calentar 250 ml de agua y 20 g de la raíz rallada en un baño de vapor. La solución se hierve a fuego lento durante 10-15 minutos. La mezcla resultante debe beberse 2 veces al día durante 100-150 ml.
Té
Beber té preparado a base de verduras alivia la hinchazón y la flatulencia del cuerpo. Además, la bebida se usa para eliminar el acné de la piel. Para hacer té, debe picar finamente la planta y agregar 3-4 cucharadas de hierbas picadas a 0,5 litros de agua hirviendo. La bebida curativa se puede consumir varias veces durante el día antes o después de las comidas.
Tintura de alcohol
Para la prevención de enfermedades del corazón, se usa tintura de raíz de perejil con alcohol. Para preparar el medicamento, es necesario picar finamente 200 g de la planta y mezclar con 0,5 l de alcohol etílico con una concentración de no más de 50 grados.La mezcla debe almacenarse durante 20 días, evitando los rayos ultravioleta directos. Se recomienda utilizar la tintura una cucharada antes de las comidas.
Contraindicaciones para tomar
Comer una gran cantidad de una planta o tomarla en contra de las contraindicaciones puede dañar el cuerpo humano. Para evitar efectos adversos, es importante conocer las siguientes restricciones:
- Intolerancia individual al producto o presencia de reacciones alérgicas a determinados componentes de la composición de las verduras.
- Embarazo o lactancia en mujeres.
- Enfermedad renal grave (nefritis, glomerulonefritis).
- Epilepsia.
- Exacerbación de úlcera péptica.
Comiendo una cantidad moderada de verduras y siguiendo recetas curativas, podrá obtener el máximo beneficio y afectar positivamente el estado de su cuerpo. Antes de usar preparaciones cosméticas o soluciones con la adición de una planta, puede consultar a un especialista para asegurarse de que se previene un efecto negativo.
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