Cómo ordeñar una cabra: reglas para principiantes y la mejor manera de hacerlo usted mismo o con una máquina

La cría de cabras se está convirtiendo en una popular industria ganadera. Estos animales se mantienen tanto en grandes granjas como en patios privados. Lo hacen, en primer lugar, por el bien de la leche y los productos sabrosos, nutritivos y saludables. Los criadores de cabras novatos no siempre saben ordeñar correctamente una cabra doméstica. Pero la cantidad de leche y el bienestar del animal depende del cumplimiento de las reglas básicas del ordeño.

Reglas generales

Para mantener la salud de una cabra lechera y obtener la máxima cantidad de leche, debe seguir las reglas generales de ordeño:

• la primera vez que se ordeña una cabra no antes del parto, sino inmediatamente después, en una hora y media o dos;
• 3-4 semanas antes del nacimiento preparar la ubre para el ordeño;
• realizar el lanzamiento de una cabra previamente parida;
• si un animal es ordeñado hasta el parto, entonces antes de ellos no debes dar toda la leche a la gota;
• durante el ordeño, el trato rudo de una cabra es inaceptable;
• el ordeño se organizará al mismo tiempo;
• todos los procedimientos se llevan a cabo en un lugar familiar para el animal;
• en la primera semana después del parto, el animal se ordeña hasta 5 veces al día;
• el ordeño manual se realiza con las manos limpias y calientes.

¡Importante! Si se retrasa en el ordeño durante una hora y media o dos, la producción de leche disminuye en al menos 0,5 litros.

Preparando el animal para el ordeño

Para que una cabra se relacione con calma con el procedimiento de ordeño, no se puede prescindir de las manipulaciones preparatorias.

Preparación de ubres

Para garantizar la vida útil de la leche, para proteger la ubre de la penetración de microorganismos patógenos, debe lavarse con agua tibia. Lavar la ubre aumenta el retorno de la leche. Lávelo una vez a la semana con jabón para bebés o para lavar la ropa.

Para los dueños de mascotas de hoy en día, hay dispositivos disponibles para producir espuma que se puede usar en las tetinas. Con su ayuda, preparaciones especiales, por ejemplo, "Bioform", espuma. Los pezones se hunden en la espuma durante unos segundos. Esta limpieza de ubres es muy conveniente para manejar varios animales.

Técnica de masaje con video

Para preparar las cabras para el ordeño, inmediatamente después de los procedimientos de higiene, debe masajear la ubre. Este procedimiento no lleva más de 2-3 minutos. Incluso un criador novato puede dominar la técnica de masaje más simple. La ubre de una cabra, a diferencia de la de una vaca, consta de dos lóbulos.Para realizar un masaje, primero debe levantar un lóbulo con ambas manos. Haz algunos movimientos de compresión suaves. Después de eso, repita el procedimiento con el segundo tiempo.

Qué fármacos mejoran el estado de la ubre

La ubre de una cabra lechera debe procesarse con medios especiales. Su acción está dirigida a proteger los tejidos del daño, acelerar la cicatrización de heridas y prevenir infecciones. Más populares:

• La crema Zorka, el ingrediente activo floralizin, se utiliza en el ordeño manual y mecánico, no tiene análogos en las últimas décadas;
• Producto concentrado Fitolit, contiene aloe vera, se usa para preparar una solución;
• Detergente EloMix, contiene jabón natural, se usa diluido, se puede usar en spray.

Combinación con alimentación

Las cabras no suelen ser alimentadas durante el ordeño. Esta técnica distrae al animal y reduce la producción de leche. Sin embargo, cada animal tiene su propio carácter. Algunas personas son tan excitables que no dejan entrar a una persona, simplemente no pueden ser ordeñadas con calma. En este caso, puedes combinar el proceso de alimentación con el de ordeño.

Por lo general, una cabra se acostumbra al procedimiento en unos pocos días y luego ordeña tranquilamente sin comer.

Cómo ordeñar una cabra

Si la granja no contiene más de 2 a 4 cabezas, es fácil ordeñarlas manualmente. Cuando el número de animales supera los 5, es recomendable que el propietario adquiera una máquina de ordeño mecánico.

Ordeña manual

Existen varias técnicas de ordeño manual para ordeñadores principiantes y experimentados:

1. Puño: este método es conveniente para animales con ubres grandes y pezones bastante largos. Primero, toman el pezón en la base con el pulgar y el índice y exprimen una pequeña porción de leche, que puede contener microbios patógenos. Después de eso, el pezón se captura en un puño, apretándolo rítmicamente, se lleva a cabo el ordeño.
2. Pellizco: el método se usa para ubres pequeñas y pezones cortos. La leche se ordeña con las manos, apretando el pezón con los dedos. Para hacer esto, puede usar los dedos pulgar, índice y medio.
3. Mixta es la forma más popular, la mayor parte de la leche se ordeña con el puño y el resto se pellizca.

Algunos ordeñadores se sientan detrás del animal, lo cual no es muy correcto. Casi todos los dueños de cabras experimentados aconsejan sentarse en el lado del animal y hacerlo siempre de un lado.

Uso de la máquina

El ordeño manual se vuelve tedioso para los propietarios de rebaños de más de cinco cabezas. En este caso, el proceso se realiza mejor con una máquina de ordeño. Las primeras porciones de leche se ordeñan a mano, después de lo cual se colocan las copas de la máquina de ordeño en las tetinas.

El principio del ordeño mecánico es crear un vacío. Tan pronto como bajo su acción, la leche deja de fluir hacia una lata especial, el dispositivo se apaga.

Las máquinas domésticas suelen estar diseñadas para ordeñar un solo animal. Con su ayuda, con destreza y poca experiencia, puedes ordeñar hasta 10 goles en una hora. La compra de un dispositivo requerirá alrededor de 20,000-30,000 rublos. Sin embargo, dado el alto costo de la leche de cabra, el requesón, el queso, se justificará en unos meses.

El fabricante moderno implementa modelos convenientes, confiables y relativamente económicos:

1. "Leader 20.2": un dispositivo móvil para una cabra, el volumen de la lata es de 20 litros.
2. "Leader 20. 4" - modelo móvil para dos animales.
3. "Farmer": un modelo móvil cómodo y relativamente ligero con un movimiento suave, para un animal.
4. "AID-2-04" - aparato para dos cabras, equipado con una bomba seca.
5. "Melasti": el dispositivo cumple con los estándares europeos, tiene un par de juegos completos.

Al elegir una máquina de ordeño, es importante prestar atención a la calidad de las tazas, el poder de aplicación. Se tarda unos 6 minutos en ordeñar a máquina una cabeza. Para mayor comodidad, puede hacer un soporte para el animal a 30-40 cm por encima del nivel del suelo.

¿Qué hacer después?

Después de terminar el ordeño manual o mecánico, debe verificar si queda algo de leche en la ubre. Entonces puedes empezar a procesarlo. Para esto, se utilizan agentes antibacterianos especiales. Empapan servilletas y limpian suavemente la ubre y los pezones.

Puedes acariciar a un animal y recompensarlo con una galleta. Acariciar a una cabra ayudará a generar confianza con ella.

Consejos útiles

Para ordeñar una cabra a mano, debe hacer entre 70 y 75 movimientos por minuto. Puede aprender esto de un ordeñador más experimentado. Cuando un animal se mantiene para la leche, es recomendable comprar una raza lechera. Estas cabras son más fáciles de acostumbrar al ordeño, se pueden ordeñar inmediatamente después del nacimiento, son muy productivas.

A muchos animales les gusta acostarse inmediatamente después del ordeño. Para evitar esto, se puede colocar comida atractiva en el comedero. Por ejemplo, un poco de heno de trébol o alfalfa. Esta técnica protegerá la ubre de infecciones.

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