Pato ucraniano: descripción y características de la raza, condiciones de detención
El pato de la raza ucraniana fue criado cerca de la ciudad de Kharkiv, en el instituto de investigación de Borki, como resultado del cruce de las mejores razas de carne. Los patos ucranianos son famosos por su excelente apetito, aumentan de peso rápidamente y prefieren pastar libremente. Las aves son móviles, sin pretensiones para la comida y las condiciones de detención, crecen hasta grandes tamaños. La carne joven es tierna y sabrosa.
Descripción y características de la raza
Las aves de corral ucranianas pertenecen a las razas de carne y son muy populares entre los granjeros porque aumentan de peso rápidamente. Ya a los dos meses, los patitos pesan entre 1,8 y 2 kilogramos, ya los cuatro meses alcanzan los 4 kilogramos.Los patos tienen una buena tasa de supervivencia: solo mueren entre el 3 y el 5 % de los animales jóvenes.
El plumaje de los patos ucranianos es bastante espeso y exuberante. Si alimenta y cuida adecuadamente al ave, puede obtener una gran cantidad de huevos. El pato estepario de la raza ucraniana recibió su nombre por su gran amor por los pastos espaciosos. Las aves son móviles, aman la libertad, nadan bien, se elevan rápidamente al ala. Son vociferantes, se pueden escuchar graznidos desde la distancia desde el paddock.
Aspecto de los patos ucranianos:
- blanco - el cuerpo está cubierto de plumas completamente blancas, el pico es de amarillo brillante a naranja oscuro;
- arcilla - plumaje marrón, pico verde, patas de color rojo anaranjado;
- plumas silvestres: las plumas de estos patos pueden ser doradas, de color marrón claro u oscuro. En el cuello de los machos hay una franja blanca, un plumaje verde azulado brillante en la parte superior, patas anaranjadas, un pico verdoso con un punto negro al final. Durante el período de muda, los machos se vuelven similares a las hembras;
- gris: el dorso de estos patos es oscuro (de marrón a negro), las alas y el abdomen son grises, el plumaje azulado es visible en los costados.
Los patos ucranianos tienen un cuerpo fuerte y musculoso, un cuello fuerte, un pecho ancho y un cuerpo erguido. La cabeza es alargada, la frente es plana. El pájaro ucraniano es móvil, rara vez se queda quieto, busca constantemente comida y come, por lo que aumenta de peso rápidamente. Carácter conforme.
Los patos ucranianos se crían no solo para obtener carne, las gallinas ponedoras dan entre 120 y 140 huevos durante el año. Con un cuidado mejorado y una nutrición racional, puede lograr 240-250 huevos.
Pros y contras del pato ucraniano
El pato ucraniano es famoso por su f alta de pretensiones en cuanto a las condiciones de mantenimiento: un ave adulta no necesita una habitación con calefacción, suficiente ropa de cama seca y profunda. Otras ventajas de la raza:
- Movilidad y la capacidad de obtener su propia comida;
- ganancia de peso rápida, de modo que el primer sacrificio de las aves puede comenzar a los dos meses de edad;
- carne de alta calidad - en animales jóvenes es tierna, blanda y sabrosa;
- carácter obediente y pacífico;
- excelente plumón que se puede usar para rellenar almohadas y edredones;
- alta producción de huevos.
La raza ucraniana no tenía una gran cantidad de inconvenientes: los patos no son susceptibles al frío, sino a las corrientes de aire y la humedad fuerte en una habitación fría. Bajo la influencia de las corrientes de aire, el pájaro ucraniano rápidamente se resfría y se enferma.
Condiciones y cuidados
El pájaro ucraniano se eleva bien al ala inmediatamente desde el agua, puede volar lo suficientemente alto, por lo que las cercas del corral deben tener al menos dos metros de altura. Los patos no toleran el contenido hacinado, no se recomienda colocar más de tres individuos en un metro cuadrado de corral.
Es importante construir una piscina casera para los pájaros, porque les encanta el agua. Los abrevaderos profundos servirán si no es posible traer patos al campo y hacer un gran estanque artificial.
El pájaro no tiene pretensiones en las condiciones de detención, se siente cómodo incluso en invierno, en las heladas. La única condición para un buen mantenimiento de los patos ucranianos son los corrales en los que no habrá corrientes de aire (el ave es muy sensible a ellas), ropa de cama cálida y seca en el suelo hecha de virutas o turba. Los patos no necesitan un edificio de paredes gruesas con calefacción potente. Pueden coexistir en la misma habitación con otra ave, siempre que los establos no estén muy abarrotados. Para las gallinas ponedoras, es importante construir nidos de madera que midan 4050 centímetros. Se pueden colocar hasta cinco capas en un nido.
Dieta de aves
La dieta de los pollitos y los adultos es diferente. Los patos adultos necesitan hacer comederos de madera para alimentos secos, con paredes no inferiores a 6 centímetros, para alimentos mixtos son adecuados utensilios de metal de 15 centímetros de alto.
Es importante que los animales jóvenes entren en la dieta:
- alimento semilíquido con leche - en los primeros 1-2 días de vida;
- alimentos mixtos a base de cereales: maíz, trigo, cebada con adición de espinas de pescado o harina de hierba, hierbas y verduras frescas;
- harina de huesos y cáscara triturada: los animales jóvenes necesitan reponer el volumen de minerales.
A medida que los patos jóvenes maduran, se transfieren a la dieta de los adultos. Además de la comida preparada, el ave está feliz de comer desperdicios de comida, hierbas, granos (en verano se le da hasta el 25% de la comida total, en invierno, hasta el 50%).
Los patos pueden obtener la mayor parte de su comida durante la temporada de verano, pero el granjero debe proporcionar comida al ave al menos tres veces al día.Las verduras (remolachas, papas, repollo, calabacín, calabaza) y las frutas (ranet, manzanas) son importantes en la dieta. No se recomienda administrar alimentos compuestos en forma seca, es mejor mezclarlos con hierba jugosa y vegetales. Es importante proporcionar agua limpia a los patos, ya que beben mucho.
Características de la cría en casa
Para criar patos ucranianos por su cuenta, debe tomar huevos a más tardar 20 días antes de la fecha límite para ponerlos en un nido para una gallina de cría. Una gallina puede incubar de 7 a 12 huevos. Se recomienda colocar más huevos en la incubadora. Los patitos nacen entre los días 29 y 30.
Los animales jóvenes inicialmente se mantienen en una habitación separada con una temperatura de 30 оС, después de unos días la temperatura se reduce a 20 о С. Los patitos necesitan agua limpia, comida fresca de huevos cocidos, requesón, gachas de trigo con leche.
Posibles enfermedades
A pesar de la buena inmunidad de los patos ucranianos, pueden presentar dos tipos de patologías:
- infecciosa, por ejemplo, paratifoidea: los patitos jóvenes son más susceptibles a ella. Mortalidad - hasta el 80%. Se manifiesta por diarrea, inflamación de la mucosa de los ojos, f alta de apetito. La hepatitis viral también es peligrosa: conduce a la muerte masiva de aves;
- parasitosis - cuando se infectan con helmintos, los patos pierden peso, pierden el apetito, los órganos internos y el sistema inmunológico sufren.
Para evitar enfermedades, es importante desinfectar el área de las aves, darles vitaminas y alimentos enriquecidos con nutrientes a los patos. Esto fortalece el sistema inmunológico y frena las epidemias de enfermedades infecciosas en las granjas.
El pato ucraniano no tiene pretensiones y es flexible, da carne de calidad y es muy bueno para la puesta de huevos. La raza se ha ganado durante mucho tiempo el amor de los granjeros, ya que es adecuada para el cuidado del hogar y no requiere gastos especiales.
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