Mulardy: cultivo en casa para principiantes y alimentación desde los primeros días

La raza de pollos de engorde criada por criadores franceses a mediados del siglo XX, se caracteriza por una maduración acelerada y una excelente productividad cárnica. Los patos híbridos, obtenidos del cruce de dracos almizcleros y hembras de Beijing, se denominan mulards, su cultivo tanto en el hogar como en grandes granjas no causa dificultades. Los patos engordan rápidamente, dan carne dietética con excelente sabor, se comportan con calma y sin caprichos.

Lado bueno y malo

Pros y contrasganar peso rápidamente;no requieren alimentos caros;no propenso a la gula;sin pretensiones a las condiciones ambientales;adaptarse a cualquier condición climática, incluidos los cambios bruscos de temperatura entre estaciones;tener una fuerte inmunidad;se distingue por la limpieza, el comportamiento tranquilo y calmado;pesar en la edad adulta hasta 7 kg, en 3-4 meses - 4-5 kg;dar carne de alta calidad con un contenido graso no superior al 3%, y con engorde mejorado e hígado con un peso de hasta 500 g para la elaboración de foie gras.baja producción de huevos (aunque los huevos son grandes, aptos para hornear);infertilidad (tienes que comprar pollitos o participar de forma independiente en la selección).

¿Puedo criar patos mulard en casa?

La cría en casa es posible. Para obtener pollos de engorde, se necesitan patos Muscovy y Pekín. Si no hay tiempo para la autoselección, puede comprar patitos a los criadores. Pero los mulards vendidos a menudo resultan ser débiles y mueren.

Para comprar pollitos sanos con muchas probabilidades de sobrevivir, debe prestar atención a su apariencia y comportamiento.

Los patitos mularda saludables son activos, quisquillosos, sus alas están pegadas al cuerpo y el ano está limpio.

Construyendo un cobertizo híbrido

El gallinero en el que vivirán los mulards debe estar seco, iluminado, ventilado, pero sin corrientes de aire. Un establo existente se puede adaptar para un gallinero, para ello es necesario rellenar las grietas, eliminar la humedad y el moho.

Si no tienes un granero, tendrás que construir una casa para pájaros desde cero.El edificio está hecho de madera. El piso debe estar a 40-50 cm de la superficie del suelo, se cubre con una capa fina de cal apagada y se coloca paja encima. La entrada con puerta y ascensor se hace por el lado sur. El techo debe estar en ángulo para que la humedad de la lluvia no entre. Es deseable proporcionar iluminación natural, con ella los patos mulard crecen más activamente, pero también se puede hacer iluminación artificial.

Un corral está adjunto al gallinero. Es deseable que haya un reservorio natural cerca, en el que nadarán los patos y pellizcarán las algas. Pero si no hay reservorio, los mulards no sufren por su ausencia.

Reglas para el cuidado de los patos

La temperatura dentro de la casa debe ser de 16-18 °C, la humedad - 60-70%. La cama debe ser espesa, la paja o las cáscaras de girasol son adecuadas. No se debe usar aserrín: absorben la humedad. Mientras crecen los mulards de una cría, la basura se rocía periódicamente. Después del sacrificio, el gallinero se desinfecta, el piso se vuelve a cubrir con cal.

Los pollos de engorde franceses son fáciles de cuidar. Los comederos están hechos de madera, plástico o hierro galvanizado. Los patos se alimentan de manera incorrecta, esparcen la comida, por lo que la comida se queda dormida en un tercio del recipiente. Los bebederos son pequeños, de lo contrario los patos intentarán subirse a ellos.

Si los mulards están destinados a obtener no solo carne, sino también pelusa, entonces, en ausencia de un reservorio natural, se debe colocar un recipiente con agua en el corral, donde los patos puedan nadar. No debe haber más de 3 individuos por 1 m^{2 del gallinero, y 1 individuo por el mismo espacio de corral. Es inaceptable que los mulards se mantengan con aves de otras especies y razas.}

Alimentación y engorde

Alimentar a los pollos de engorde con pienso compuesto, dividiendo la dieta en iniciador (primeros 10 días de vida), estimulante (10-25 días) y finalización (a partir del día 25 antes del sacrificio). En ausencia de pienso compuesto, puede alimentar a las aves:

• maíz (60%);
• avena (20%);
• cebada (10%);
• comida, pastel (5%);
• harina de huesos, premezclas, tiza, sal (5%).

El grano se da triturado, en forma seca y en un puré húmedo con la adición de patatas hervidas, salvado, verduras, ensilaje, algas, pescado. Rellene el puré con agua, suero, infusión de carne. Para una mejor digestión, los patos deben comer una pequeña cantidad de arena gruesa.

Los patos Mulardy se alimentan según el siguiente esquema:

• desde los primeros días de vida hasta las 2 semanas de edad - 7-8 veces;
• hasta 4 semanas - 4-6 veces;
• hasta 3 meses - 3 veces.

Cría para principiantes

Para criar pollos de engorde, elija un pato y 4 hembras de 6 a 10 meses de edad. No se requiere cría en criadero, las gallinas incuban bien los huevos. El momento correcto para el cruce de aves es desde principios de mayo hasta mediados de junio.

No se puede mantener un draco seleccionado para cruzarlo con representantes de su raza, de lo contrario no querrá cubrir hembras de otra raza que se le ofrezcan. Como resultado, los patitos no aparecerán mulards, sino patos almizclados o de Pekín. Al principio, los dracos mulard suelen ignorar a las hembras de otra raza, pero poco a poco se acostumbran y se ponen manos a la obra.

Si el dragón almizclado ignora obstinadamente a las hembras de Beijing, entonces puedes hacer trampa: pinta sus espaldas con tinte oscuro.

Los patos yacían en cómodos nidos con camas de paja. Para criar patitos, los nidos se construyen en un lugar tranquilo y apartado. Junto al nido se adjuntan un comedero y un bebedero, se coloca un recipiente con agua para nadar. La recolección de huevos comienza 2 semanas después de la conexión de las aves, se recolectan dentro de una semana. Se ponen unos 15 huevos en el nido. La madre gallina debe ser india. Los patitos Mularda aparecen después de un mes. La primera semana de vida es la más difícil para mantener la descendencia. Los patitos Mularda sobreviven, crecen rápidamente a altas temperaturas e iluminación intensa.

Cría de animales jóvenes

El primer día, los patitos se alimentan con una solución débil de manganeso. El segundo día dan una yema hervida, se desmenuza en la espalda de los pollitos, ya que al principio solo agarran comida en movimiento. Si esta medida no ayuda, tendrás que poner comida en la boca del patito.

En los primeros 20 días, los patitos de los mulards deben estar bajo luz infrarroja a una distancia de 50 cm, luego en la casa se enciende una lámpara de 60 W por 3 m de espacio. Hasta que los patos mularda alcancen los 2 meses, deben mantenerse bajo luz las 24 horas. Comienzan a pasear a los pollitos cuando tienen 3 días, si la temperatura del aire exterior no es inferior a +18 °C. La tabla indica cuál debe ser la temperatura para que los mulards jóvenes crezcan sin pérdidas.

30-328-1520-22 16-21 23-2522-30 16-18

Edad de los patitos, días	Temperatura en la nave, °C	Temperatura debajo de la lámpara, °C
a 3	23-25	38-40
3-7	22-23
	27-30
18-20
20-22

Al compilar la dieta, se tiene en cuenta el momento del crecimiento de las aves. Durante la primera semana, los patitos mulard comen grano triturado con yema hervida. A continuación, la yema se reemplaza con papas hervidas. A las 2 semanas, los mulards comienzan a comer algas trituradas para ayudar a fortalecer la inmunidad, salvado y harina de huesos para fortalecer el esqueleto. Zanahorias hervidas, remolacha forrajera rallada se agregan a la dieta. Las fuentes minerales se colocan en un recipiente separado: roca de concha, tiza, cáscaras de huevo machacadas. De los aditivos alimentarios, es deseable usar requesón bajo en grasa, levadura (1 g por persona).

El agua del bebedero se cambia regularmente. En los patitos, los senos nasales a menudo están obstruidos, por lo que se necesita agua no solo para beber, sino también para lavarse la nariz.

Posibles enfermedades y vacunación contra ellas

Los patos Mulardy no son susceptibles a la mayoría de las enfermedades infecciosas. Pero hay patologías que pueden ocurrir en pollos de engorde híbridos:

1. La polimorfosis es una enfermedad parasitaria causada por un gusano intestinal. Acompañado de emaciación, diarrea. Para el tratamiento se utiliza “Diclorofeno”, una vez introducido en el pienso (0,5 mg por 1 kg). Para prevenir enfermedades dos veces por semana, se les da de beber a las aves sulfato de cobre al 0,1 %.
2. La aspergilosis es una patología fúngica que ocurre cuando la comida y la ropa de cama se enmohecen. Se manifiesta por letargo, vómitos, dificultad para respirar, parálisis de las piernas. Para eliminar el hongo, se usa el medicamento "nistatina".
3. Hepatitis viral. Los patos Mularda necesitan vacunarse cuando la granja se encuentra en una región con una situación epidémica desfavorable. Una vacuna seca VGNKI (0,5 ml por individuo) se inyecta por vía intramuscular en el muslo de un pato.
4. Cloacita - inflamación y ulceración de la membrana mucosa de la pared cloacal causada por el beriberi. Para el tratamiento, los complejos vitamínicos se incluyen en la dieta. Las úlceras y grietas en el ano de un pato se untan primero con yodo, luego con ungüento de zinc.
5. Canibalismo. Los patos mulard se atacan unos a otros, se picotean hasta sangrar, se arrancan las plumas en condiciones de hacinamiento o con f alta de proteínas en la dieta. En el primer caso, amplían el espacio de la casa, en el segundo, agregan a la dieta frijol, rebozado, harina de carne.
6. La calvicie es un síntoma de hipovitaminosis y deficiencia de minerales. Los patos deben comer más alimentos ricos en vitaminas A y D.

Cuando puedes cortar

Los patos Mulardy se vuelven aptos para el sacrificio en 3-4 meses. La alimentación prolongada se vuelve poco rentable, ya que el crecimiento de las aves se ralentiza. Algunos granjeros sacrifican patitos de 2,5 meses; a esta edad, las mascotas ya pesan entre 3 y 4 kg. No dejes los pájaros para el invierno.Los patos Mularda en el frío comerán más de lo que deberían, lo que reducirá aún más la rentabilidad.

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