Bronce y blanco de pecho ancho: diferencias entre razas de pavos y cuál es mejor
La agricultura de Turquía está ganando popularidad en granjas y hogares debido a su alto rendimiento a un costo relativamente bajo. Entre las pocas razas aptas para crecer en climas templados, el pavo de pecho ancho de bronce y su pavo de pecho ancho blanco relacionado son ampliamente conocidos. Cada subespecie tiene sus propias características distintivas que los criadores deben tener en cuenta al elegir.
¿Cuál es la diferencia entre un bronceado de pecho ancho y uno blanco de pecho ancho?
El pavo de pecho ancho, apodado el pavo de bronce, se crió en Estados Unidos para producir carne a escala industrial en un tiempo relativamente corto.Los representantes tienen un plumaje brillante de color negro con toques de bronce dorado. Se distinguen por un cofre masivo y desarrollado, resistencia, fertilidad y sin pretensiones. Las hembras ponen huevos a partir de los 10 meses de edad y voluntariamente crían descendencia. Se fertiliza hasta el 80 % de los huevos y la tasa de supervivencia de los pavos alcanza el 90 %.
La White Broad Chest se desarrolló cruzando las razas Broad Chest Bronze y White Dutch. Las subespecies criadas con plumaje blanco y una mancha marrón dorada característica en el pecho mostraron buenos indicadores de rusticidad y productividad.
Las aves, ligeramente inferiores en peso a sus predecesoras, se clasificaron como una subespecie universal que puede criarse para obtener carne y obtener huevos. La puesta comienza un mes antes que en las razas originales.
El pavo blanco se adapta rápidamente a las condiciones climáticas, se caracteriza por una alta productividad y un rápido aumento de peso.
Características de las razas:
| Blanco | Bronce | |
| Promedio de peso a los 6 meses de machos, kg | 17 | 18 |
| Peso femenino promedio, kg | 8 | 10|
| 100-120 | 120 | |
| 9 meses | 10 meses |
La principal diferencia entre las aves emparentadas radica en las condiciones de detención. Los pavos de color bronce criados para la cría industrial no son aptos para caminar en pastos y deben criarse en un galpón cerrado. Los blancos, por el contrario, necesitan largas caminatas, una larga estadía en un espacio confinado afecta negativamente su desarrollo.
¿Qué raza de pavo es mejor elegir?
Criar ambos pavos permite a los granjeros obtener carne y huevos dietéticos de alta calidad. Ambas razas son poco exigentes y están adaptadas para el cultivo en latitudes templadas. La elección entre dos subespecies relacionadas generalmente se realiza en función de los objetivos de reproducción y las condiciones de detención. Para granjas con caminatas de aves organizadas, un pavo blanco es adecuado.
Si planeas criar pájaros en interiores, es mejor tener pájaros de bronce. Además, se recomienda la subespecie si planea criar una gran cantidad de aves para obtener carne, pero debe considerar el costo del alimento y los suplementos vitamínicos.
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