¿Cuál es la diferencia entre mulards e indouts: características de las razas y cuál es mejor?

La crianza de aves no es un negocio particularmente problemático, pero trae productos de calidad. En segundo lugar después de los pollos están los patos. Y no es de extrañar Estas aves no tienen pretensiones y su carne es más jugosa y nutritiva. Los criadores han criado más de 30 razas. Los más populares en nuestro país son los mulards y los patos almizclados. Antes de obtener estas aves, debe averiguar en qué se diferencian los mulards de los indouts en apariencia y condiciones de detención, y qué especie es más rentable criar.

Descripción de la salida interior

Otro nombre, almizclado, proviene de la peculiaridad de las personas de edad avanzada, cuya zona de la cabeza segrega almizcle. También se les llama spitones, porque no saben graznar. Los ancestros salvajes de estas aves aún viven en México y América del Sur.

Hay varios tipos de indouka domésticos según el color del plumaje: negro de alas blancas, negro, blanco, azul de alas blancas, marrón, avellana, azul. Los almizcles son sorprendentemente diferentes de sus "colegas". Son más grandes, los dracos pesan hasta 7 kg, las hembras, hasta 3,5 kg. Por lo tanto, el enfoque principal de la raza es la carne. En la cabeza cerca del pico tienen un crecimiento de piel o "verruga", similar a un arete de pavo.

Gracias a sus fuertes alas, los patos indios pueden volar y les gusta sentarse en algún lugar del techo de un granero o cerca, lo que parece ridículo y ridículo. La carne de almizcle es tierna, magra, con un sabor que recuerda al del pato salvaje. Recomendado para alimentos dietéticos. Los huevos son ricos en proteínas, vitaminas B y oligoelementos.

Características de los moulards

Esta nueva raza apareció hace solo unos años en Francia, pero ya ha demostrado su eficacia. Los Moulards se obtuvieron cruzando un pato Indo macho y una pato Pekín hembra.Su coloración es blanca con marrón. Una característica distintiva es una mancha negra en la cabeza. Las aves no tienen pretensiones, son resistentes a las enfermedades y las condiciones ambientales. Están aumentando de peso a una velocidad récord y al tercer mes de vida alcanzan un peso de 4 kg. Y los adultos de ambos sexos pesan entre 6 y 7 kg cada uno.

Mulards son estériles, aunque las hembras ponen huevos activamente. El hígado alcanza una masa de 0,5 kg y es incluso mejor que el ganso para hacer foie gras. En este sentido, en los últimos años, la demanda de la raza se ha triplicado.

El híbrido se llama pato de engorde porque las aves ganan peso rápidamente con cualquier alimento y no se mueven. Su carne es grasosa y muy sabrosa.

Diferencias entre mulards e indo-outs

Los almizcles y los mulardos son difíciles de confundir, pero aún así es mejor conocer las características distintivas:

1. Solo se encuentran en indoutas una gran excrecencia carnosa sobre el pico y un pequeño mechón.
2. La parte de la cabeza cerca de los ojos del almizcle también está cubierta de piel roja. En mulards, el plumaje cubre esta área.
3. El híbrido es más limpio y tranquilo. Los silenciadores, por otro lado, son gruñones por naturaleza y suelen engendrar suciedad en la pajarera.
4. La cola y las alas del Indoo son más largas y fuertes.
5. Los almizcles se reproducen con éxito por sí solos, incluso sin la ayuda de una incubadora. Y los mulards son estériles.

¿Cuál es mejor?

La cuestión de qué raza de patos hacer en su patio trasero como prioridad preocupa a más de una docena de granjeros. Definitivamente ambos tienen sus pros y sus contras.

Mulards son adecuados para aquellos que están enfocados en obtener una ganancia única o un suministro sólido de pato para el invierno. Al mismo tiempo, ni siquiera necesita construir un aviario especial, las aves vivirán en el sitio, simplemente elegirán un rincón conveniente para ellas.

El híbrido se compra en la primavera, y al final del verano los patos ganarán el peso requerido. No requieren piensos especiales en gránulos ni maíz caro. Hierba, grano y agua potable fresca es todo lo que se necesita. Menos: el próximo año tendrás que volver a adquirir animales jóvenes. Los patos almizcleros son más una opción para los agricultores que se quedan con el ave de forma permanente. Los individuos se reproducirán por su cuenta. Es óptimo tener varias hembras y un pato.

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