Pájaro

Razas de patos de carne: las 7 mejores para criar en casa

Anonim

Muchos granjeros han estado criando aves durante mucho tiempo. Encontró su lugar en la economía y los descendientes del ánade real salvaje. Las aves acuáticas no tienen pretensiones en el cuidado, tienen buena productividad. Pero la producción de huevos, en comparación con los pollos, no es demasiado alta. Por lo tanto, es importante determinar qué razas populares de patos de carne deben preferirse.

Características de la dirección

Contenido de patos para carne que los agrónomos consideran rentable. Los pollos de engorde son adecuados para la cría en el hogar. La aparición de las aves es notable. El tronco con músculos masivos está bien desarrollado. Los adultos pesan alrededor de 4 kilogramos. Los animales jóvenes de 2 meses son aptos para el matadero.

Consigue estos parámetros con una dieta equilibrada. Proporciones de alimento para patitos:

Verduras picadas Carne hervida (se puede desperdiciar) 3 1525Productos de cuajada 3 10Leche entera 5 20Patatas cocidas 4080Cereales molidos 1.5 60100Bran 30 Grano triturado 8 1
Productos, gEdad de las crías
hasta 10 díashasta un meshasta 2 meses
2050 80
5
40Harina molida1
20 Levadura0.2
1

La necesidad de minerales y vitaminas se cubre con sal, harina de huesos, conchas y grava fina. También se añade aceite de pescado a la comida.

Para patos adultos, se forma una dieta de diferentes alimentos. Asegúrese de usar hierbas frescas y, si es posible, mariscos. Al comprar alimentos preparados, se da preferencia a las marcas confiables de los fabricantes.

Las mejores razas de carne de patos

Todos los patos domésticos descienden de los ánades reales. En el transcurso del trabajo de mejoramiento, los indicadores de productividad han sufrido cambios significativos.

Bashkir

La raza fue criada en la granja avícola Blagovarsky. Los patos se distinguen por su alta productividad no solo para la carne, sino también para la producción de huevos. La hembra es capaz de incubar hasta 200 huevos por año. Tal vez la cría natural, así como la de incubación. El rendimiento de la carne es de hasta el 70% de la masa total. Los adultos ganan 4 kilogramos de peso.

Pros y contrasCapacidad para adaptarse rápidamente a las condiciones naturales.Poco exigente en el cuidado y la alimentación.Fuerte inmunidad.Rápido aumento de peso.Dependencia de la disponibilidad de cuerpos de agua para caminatas regulares.Intolerancia a la tirantez.

Al mantener la raza de patos Bashkir, es importante calcular correctamente el área del potrero. La superpoblación provocará enfermedades y reducirá la productividad.

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Pekín

La raza de patos más antigua se crió hace 3 siglos en China. En Europa, las aves de corral blancas como la nieve ya aparecieron en el siglo XX. Los agricultores crían esta especie para obtener una carne deliciosa. El rendimiento del producto es del 70%. El instinto de incubación está poco desarrollado. Para la cría, es mejor usar una incubadora. Las hembras ponen una media de 100 huevos al año.

Pros y contrasBuenos indicadores de la productividad de la carne.Resistencia a enfermedades.Actividad.Sin pretensiones.Timidez excesiva.Apetito excesivo.Ruido.

Sin comida, las aves se vuelven irritables. Los comederos caprichosos de Pekín tratan de mantenerse llenos.

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Almizcle

Exteriormente, los patos se parecen a los pavos debido a las características excrecencias carnosas de un color rojo brillante. La raza se originó en América del Sur. Los patitos al final del segundo mes de vida ya pesan 4 kilogramos. Los adultos más grandes - alcanzan los 6 kilogramos. Los patos producen 100 huevos al año.

Pros y contrasCarácter pacífico.Gran apetito.Prescindir del agua caminando.Eclosionan sus propios huevos e incluso los de otras personas.No toleran los climas fríos.me gusta no me gusta

Azul favorito

La raza es el resultado de la selección de tres especies a la vez: patos Bashkir, patos de cabeza blanca negra y patos de Pekín. Las aves se ven bien alimentadas, el peso alcanza los 5,5 kilogramos. Los patitos ganan unos 3 kilogramos en 2 meses. Las hembras ponen 150 huevos al año.

La naturaleza de los patos es amigable, el apetito es bueno. Los favoritos pueden encontrar comida por sí mismos.

Pros y contrasCapacidad para reproducirse en climas fríos.Buena salud.Maduración rápida.

El único inconveniente que los avicultores consideran es la pérdida del instinto maternal.

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Ucraniano gris

Los científicos ucranianos lograron crear una raza que se considera una de las mejores entre las variedades de carne. Como resultado del cruce de patos salvajes con aves de corral, se criaron individuos fuertes con un vello denso de color marrón o dorado. Al llegar a la edad adulta, los patos ganan 4 kilogramos de peso, cada año ponen alrededor de 120 huevos.

Pros y contrasProductividad.Capacidad para soportar heladas.Rápido aumento de peso.Omnívoro.La presencia de inmunidad.Poco exigente con las condiciones de detención.Los patos no son limpieza.Comportamiento ruidoso.

Se aconseja a las mujeres ucranianas emplumadas que se mantengan cerca del agua. Si no hay lagos cerca de la granja, un abrevadero es suficiente para que los patos hagan ejercicio diariamente.

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Moscú Blanco

Blanco, similar a los patos de Pekín, los patos en Rusia se crían en casi todas partes. Los dracos ganan hasta 4,5 kilogramos, sus novias solo están un poco por detrás en peso. La fecundidad anual de las gallinas ponedoras es de 125 huevos.

Pros y contrasResistencia a climas severos.Resistencia a enfermedades.Actividad y comportamiento independiente.Actitud leal a la comida.

A los avicultores no les gusta el descuido de los pájaros, así como los gritos agudos y desagradables.

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Rouen

La raza se obtuvo cruzando patos libres con las mejores muestras de aves de corral. Los inmigrantes de Francia tienen el plumaje de antepasados salvajes y una disposición complaciente. Los adultos ganan 5,5 kilogramos de peso e incluso más. Durante el año se obtienen 90 huevos de cada hembra.

Pros y contrasAumento de peso muy rápido.Una amplia selección de productos alimenticios.Fácil cuidado y mantenimiento.Altos índices de productividad cárnica.Debido a la tendencia a la obesidad, debe abordar cuidadosamente la composición de la dieta.Sombra gris de la canal. La apariencia poco atractiva incluso se convirtió en el motivo de la negativa de los industriales del cultivo masivo de aves de corral.

El comportamiento ruidoso es característico solo de la mitad femenina de las aves. Los dragones de Ruania no pueden graznar.

me gusta no me gustaTabla de clasificaciones finalesBashkirBeijingAlmizcleFavorito azulgris ucranianomoscú blancoRuan

¿Cuál es mejor elegir?

Los expertos aconsejan elegir los patos con cuidado. Averigüe:

  1. Condiciones en las que es rentable criar pájaros (clima, alimentación y otros indicadores).
  2. Estado de salud.
  3. Sin defectos.
  4. Qué rápido crecen los patos.
  5. Calidad de la carne.
  6. ¿Es posible criar patos sin estanque?
  7. La presencia del instinto maternal.

Sus propias preferencias también se consideran un criterio de selección importante.

Reglas básicas de cultivo

Los patos están adaptados para mantenerse en diferentes condiciones. Algunas razas son termófilas, otras son resistentes a las heladas. Pero al construir un gallinero, se observan una serie de requisitos:

  1. Las aves se colocan en una habitación espaciosa y cálida (hasta 24 °C) con buena ventilación.
  2. Use lámparas para mantener calientes a los animales jóvenes.
  3. Instala iluminación adicional.
  4. El suelo está aislado con paja o turba.

No se recomienda trasladar los patos a la tenencia libre si no hay un embalse cerca. El pastoreo es difícil de ganar peso. La dieta de las aves debe ser cuidadosamente monitoreada. Criar patos no es difícil. Los indicadores de productividad son altos. Dado el bajo costo de mantener aves, la cría de razas de carne se convertirá en un negocio rentable.