Uvas de dedo negro: descripción de la variedad de pasas, plantación y cultivo

Las variedades de uva sin semillas son especialmente populares entre los jardineros por su sabor. No todas las variedades se arraigan en el clima doméstico, pero, gracias al trabajo de los criadores, hoy en día, todos los residentes de verano que viven en el carril central pueden cultivar bayas sin semillas. La variedad de uva Black Finger se considera la más grande de las variedades sin semillas y tiene un período de maduración tardío.

Sobre la creación de las uvas Black Finger

La variedad de uva Kishmish es popular debido a la f alta de semillas. Sin embargo, también tiene desventajas: este es un tamaño pequeño de bayas, que no excede los 3 gramos en peso.Científicos del Centro Israelí de Herencia y Variación han conseguido crear un híbrido que no tiene semillas y al mismo tiempo tiene un gran tamaño.

Existe la opinión de que se utilizó biotecnología en el desarrollo de una nueva variedad. También hubo una versión de que tales uvas son producto de la ingeniería genética.

Descripción y características

Una breve descripción y características de las uvas de mesa Black Finger son las siguientes:

1. El período de maduración es tardío, se necesitan 155 días desde el momento en que la vegetación comienza a madurar por completo.
2. Porcentaje de contenido de azúcar: más de 20.
3. Destino - para consumo humano.
4. El peso medio de un racimo de uvas es de unos 1500 gramos.
5. Forma de racimo: cilíndrico, asimétrico.
6. El sabor de las frutas es armonioso, agradable, con notas de nuez moscada apenas perceptibles. La piel es firme, pero bastante comestible, y la pulpa es dulce y jugosa, crujiente.
7. La forma y el peso de las bayas es ligeramente alargado, unos 14 gramos.
8. Color de la fruta: morado oscuro, casi negro.
9. Resistente al frío - Soporta temperaturas de hasta -22 grados.
10. La transportabilidad es alta, las uvas se transportan largas distancias sin pérdida de presentación.

Pros y contras de la variedad

Aquellos que ya han intentado cultivar pasas Black Finger en sus jardines han notado las ventajas y desventajas del híbrido.

Pros y contrasAltos rendimientos con los cuidados adecuados y un gran peso de racimos.Excelente sabor y aroma a bayas.F alta de semillas con un tamaño de fruto grande.Buena transportabilidad, lo que le permite cultivar uvas para su posterior venta.La necesidad de refugio en las zonas del norte.Corta vida útil de las bayas.La imposibilidad de utilizar uvas para la elaboración de vino, es apta únicamente para el consumo en fresco.Baja resistencia a enfermedades comunes de los cultivos y necesidad de tratamientos preventivos regulares.

Características de los cultivos en crecimiento

Las uvas Kishmish Black Finger fueron creadas por criadores para su cultivo en un clima mediterráneo cálido, por lo que el híbrido no es adecuado para el cultivo en las regiones del norte, donde hay una disminución significativa de la temperatura en invierno. Incluso en el carril central, el cultivo deberá estar significativamente aislado antes de que comience el clima frío.

Cuándo es el mejor momento para plantar

Se permite plantar plántulas de uva Black Finger tanto en primavera como a principios de otoño, todo depende de la región de cultivo.En las regiones del sur, se prefiere plantar en otoño, y en regiones con un clima fresco, el trabajo se lleva a cabo en primavera, en cuyo caso los arbustos jóvenes tendrán tiempo de adaptarse a un nuevo lugar.

Dónde plantar en la parcela

Para plantar, las plantas seleccionan un sitio en una pequeña colina para que el agua subterránea en un verano lluvioso no dañe las raíces del cultivo.

Es importante que la primera mitad del día el lugar esté al sol. También prestan atención a que el sitio no tenga corrientes de aire, ya que la planta amante del calor no tolera las ráfagas de viento.

Cómo plantar

Una semana antes de la siembra, se excava el área seleccionada y, si es necesario, se fertiliza. También asegúrese de elegir las raíces de las malas hierbas para que no ahoguen posteriormente las plántulas de uva jóvenes.

La plantación de una planta se realiza de acuerdo con el siguiente algoritmo:

1. Cavar hoyos a una distancia de 2 metros entre sí, ancho y profundidad - 100x100 cm.
2. Se coloca una capa de drenaje de grava fina o ladrillo triturado en el fondo del hoyo. Retendrá la humedad y evitará que estropee las raíces del cultivo.
3. El suelo seleccionado se mezcla con nutrientes y la mitad se vierte en el agujero.
4. La plántula se coloca en un pequeño montículo de tierra y las raíces se extienden con cuidado en diferentes direcciones.
5. Luego, espolvorear con los restos de la tierra, apisonar ligeramente y amarrar a un soporte.
6. Riega abundantemente la plántula y extiende una capa de mantillo a su alrededor, que consiste en materiales orgánicos. Prevendrá la evaporación de la humedad necesaria para el pleno enraizamiento y no permitirá que las malas hierbas germinen.

Cómo cuidar una variedad

Sin un cuidado regular del híbrido, es imposible obtener una buena cosecha. La vid necesita ser regada, fertilizada y realizada fumigaciones preventivas. También las uvas necesitan podas sanitarias y formativas.

Riego y fertilización

El riego se lleva a cabo, centrándose en el estado del suelo; no se debe permitir una costra seca. Cuando hace calor, el riego se realiza cada 7 días, utilizando unos 20 litros de agua por cada arbusto. Necesita ser calentado al sol. Si llueve mucho, se niegan a regar, ya que el exceso de humedad conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas peligrosas, a las que el híbrido tiene una inmunidad débil.

La alimentación comienza a partir del segundo año. En primavera, se utilizan fertilizantes nitrogenados, y al final del verano, se utilizan fertilizantes potásicos y fosforados. Las formulaciones se diluyen según las instrucciones de uso adjuntas a cada abono.

Cómo recortar

Se recomienda cultivar uvas Black Finger en espalderas. Por lo tanto, al principio, durante 4 años, se forma un tronco a la altura deseada, y luego los brotes laterales que dan frutos se distribuyen en un plano horizontal.

Susceptibilidad a enfermedades y plagas

El híbrido, criado por expertos israelíes, tiene una inmunidad débil a las patologías fúngicas. Realice fumigaciones preventivas de la vid dos veces por temporada, utilizando preparaciones fungicidas. De los insectos, las uvas se ven afectadas por los ácaros. Las formulaciones acaricidas se utilizan para controlar la plaga.

Recolección y almacenamiento

Dado que Black Finger es una variedad tardía, la cosecha comienza a principios de noviembre. Las bayas se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 2 semanas.

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