Miel de cardo mariano: aspecto y composición, propiedades útiles y contraindicaciones

El cardo mariano, o cardo mariano, es una planta herbácea de la familia Asteraceae. Tiene muchas propiedades útiles. Por lo tanto, la miel de la planta del cardo mariano se considera muy valiosa para el cuerpo. Este producto es bastante raro, por lo que obtener néctar natural no es tan fácil. Es importante considerar que debe tener una consistencia viscosa homogénea y un aroma floral persistente.

Aspecto de la miel de cardo mariano

La miel de cardo lechoso es bastante rara, porque a las abejas no les gusta mucho esta planta. Para comprar un producto natural, necesita saber cómo se ve. La miel real debe tener una consistencia bastante espesa y viscosa.

En cuanto al color, suele estar cerca de un tono amarillo claro. Según el área y las condiciones de cultivo, el tono puede ser amarillo claro o ámbar oscuro.

El sabor de la miel de cardo mariano debe ser pronunciado y dulce. Después de usar el producto, se siente un regusto persistente. La fragancia recuerda a un olor a miel normal, pero tiene una nota ácida.

La miel de esta planta se caracteriza por una cristalización bastante rápida. Después del azúcar, el producto es fácil de consumir. Contiene partículas blandas que se rompen fácilmente.

Composición química

La miel de cardo mariano contiene los siguientes ingredientes:

• fructosa, glucosa y sacarosa;
• agua;
• dextrina - es un producto de descomposición del almidón;
• ácidos orgánicos - afectan la acidez del producto;
• micronutrientes: esta categoría incluye selenio, zinc, yodo, boro, cromo;
• macronutrientes: estos incluyen potasio, magnesio, calcio, hierro;
• vitaminas B, E, K, D;
• carotenoides;
• aceites esenciales.

Propiedades útiles

La miel de cardo lechoso se considera una de las variedades más valiosas. Gracias a su uso es posible conseguir una serie de efectos beneficiosos:

• Mejora la función hepática. Este producto ayuda con la inflamación del hígado y las vías biliares. La sustancia tiene propiedades hepatoprotectoras, evita la destrucción del órgano y acelera su recuperación. Está permitido usar el producto para restaurar la síntesis normal de bilis.
• Mejorar la hepatitis C. La miel de cardo mariano no es un medicamento que ayude a eliminar esta peligrosa enfermedad viral. Al mismo tiempo, en las etapas iniciales de la patología, el producto ayuda a detener la reproducción de patógenos y aliviar los síntomas.
• Fortalece el cuerpo cuando el sistema inmunológico está debilitado y hay deficiencia de vitaminas. El producto ayuda a recuperarse de una larga enfermedad y a prevenir infecciones virales.
• Mejora el funcionamiento del sistema nervioso. El producto de la apicultura es útil para el estrés, estados emocionales inestables y trastornos del sueño. La miel contiene quercetina, que tiene un efecto calmante. Además, esta variedad ayuda a mejorar el funcionamiento cerebral y evita el desarrollo de patologías neurológicas complejas.
• Normaliza el metabolismo y las funciones digestivas. Se recomienda una pequeña cantidad de miel para comer con tendencia al estreñimiento, ralentizando la digestión de los alimentos y cólicos intestinales.El producto estimula la absorción de elementos útiles que vienen con los alimentos y limpia el cuerpo de toxinas acumuladas.
• Reduce el dolor articular. El producto de la abeja tiene propiedades antiinflamatorias pronunciadas. Por lo tanto, puede usarse para artritis, artrosis, reumatismo. La composición elimina el dolor y ayuda a eliminar la inflamación local.

Producto de abeja especialmente beneficioso para las mujeres.

Su uso sistemático tiene un efecto positivo en la apariencia y ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento.

La miel de cardo mariano es útil para los siguientes trastornos:

• patología sanguínea: la sustancia aumenta el número de plaquetas en el plasma sanguíneo;
• violación de los procesos metabólicos;
• patología del hígado y la vesícula biliar: la sustancia ayuda a mejorar la salida de la bilis y fortalece las funciones protectoras del hígado;
• alteraciones en el funcionamiento del sistema nervioso: la composición ayuda a combatir el insomnio y el aumento de la ansiedad;
• hemorroides;
• ciática y otros dolores articulares.

Medicina tradicional

Para un efecto fortalecedor general y un tratamiento de los órganos internos, es importante respetar la dosis. Al mismo tiempo, se recomienda que los adultos consuman 1-2 cucharadas de miel y los niños mayores de 3 años, 1-1,5 cucharaditas.

El néctar de abeja puede consumirse solo o agregarse al té oa la leche tibia.

Para que el uso del remedio sea más efectivo, su recepción debe dividirse en varias partes idénticas.

Para el hígado

La miel de cardo mariano ayuda a proteger, sanar y restaurar el hígado en diversas enfermedades. Estos incluyen insuficiencia hepática, cirrosis, hepatitis. En este caso, el producto se puede combinar con agua, té, leche. También es aceptable usarlo en su forma natural.

Para juntas

Para hacer frente al dolor en las articulaciones, puede hacer lociones de miel. Para hacer esto, se recomienda tomar 1-2 cucharadas pequeñas de miel, aplicar en el área problemática y envolver con un paño tibio durante 20 minutos.

Uso en cosmetología

En cosmetología, la miel se usa para resolver tales problemas:

• Para mejorar el crecimiento del cabello. En este caso, debe calentar 2-3 cucharadas del producto a +40 grados. Es recomendable usar un baño de vapor para esto. La composición terminada debe aplicarse al cuero cabelludo y ponerse un gorro de ducha de plástico, envolverse con una toalla. Después de media hora, la composición debe lavarse. Se recomienda realizar el procedimiento diariamente durante 10 días.
• Para eliminar el acné, imitar y envejecer las arrugas. En este caso, debe tomar 1-2 cucharadas de miel y distribuirlas uniformemente sobre la cara. Después de 20 minutos, retira la mascarilla con agua tibia.
• Para un masaje. La cantidad correcta de la sustancia debe aplicarse al cuerpo y frotarse lentamente en la piel. Cuando el tono de la miel se vuelve grisáceo, debe lavarse.

Contraindicaciones y daños

La miel de cardo mariano no solo trae beneficios, sino también daños. Debe tomarse con mucho cuidado y, en caso de ciertas enfermedades, deberá abandonar el producto por completo.

Las principales restricciones incluyen las siguientes:

• reacciones alérgicas a los productos apícolas;
• exacerbación de la colelitiasis;
• embarazo;
• diabetes mellitus;
• patologías neurológicas crónicas;
• enfermedades complejas del corazón y los vasos sanguíneos;
• dificultad para respirar;
• asma bronquial.

Durante una limpieza del hígado, la miel de cardo mariano provoca efectos secundarios como dolor y diarrea. Si tales síntomas están presentes durante más de 2 días, debe dejar de usar el remedio.

Si una persona tiene enfermedad de cálculos biliares, se requiere comenzar a usar el remedio con pequeñas dosis. Además, el cardo mariano no debe usarse para los trastornos mentales, en particular, para la epilepsia o la depresión.

En casos raros, el producto provoca una violación de la válvula cardíaca. Esto se observa cuando una persona tiene enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Esto se debe al alto contenido de fósforo y calcio en la planta.

No se debe dar miel a niños menores de 2 años. Está estrictamente prohibido comer golosinas durante la lactancia. En este caso, el niño puede desarrollar una alergia grave.

Reglas de selección y funciones de almacenamiento

Las variedades raras de productos apícolas a menudo se reemplazan por variedades más baratas.Muchos apicultores dan a las abejas jarabe de azúcar o añaden impurezas al producto fresco. Estos incluyen, en particular, harina, almidón, melaza. Para identificar un producto natural, debe prestar atención a las siguientes características:

• porque la miel de cardo mariano se considera muy rara, es bastante cara;
• miel de cardo mariano natural tiene un sabor dulce azucarado, un ligero olor floral con notas ácidas, un tono amarillo claro o ámbar oscuro;
• la reacción a la solución de yodo ayuda a identificar el almidón.

Guarda la miel de cardo mariano en un lugar seco y oscuro. El régimen de temperatura óptimo es de + 5-20 grados. Los frascos de vidrio son los más adecuados para este propósito. Al mismo tiempo, es imposible mantener el producto apícola en recipientes metálicos. Esto provoca la liberación de sustancias tóxicas.

La miel de cardo mariano se considera un producto muy sabroso y saludable que tiene un efecto complejo en el cuerpo. Para que la composición brinde solo beneficios al cuerpo, es importante usarla correctamente, observando estrictamente la dosis.

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