Bagre común: qué come el pez y cuánto tiempo vive, cómo se ve y dónde vive
El bagre es conocido y amado por muchas razones, la principal de las cuales es su aspecto característico; esa es la verdad, definitivamente no puedes llamarlo ordinario. Además, la mayoría de las especies de este pez son fáciles de mantener. El filete de bagre se usa a menudo en la cocina. Esta especie también es valiosa para la pesca debido a su peso. El bagre atrae la atención de los pescadores por su tamaño, fuerza y la capacidad de convertirse en un valioso trofeo.
Descripción
La familia del bagre consta de cientos de especies que varían en tamaño, forma y color. Todas estas criaturas se encuentran en ambientes de agua dulce. La mayoría de ellos son cazadores, y algunos comen tanto plantas como animales. Además, muchas especies están activas durante la noche.
Apariencia
El bagre es fácil de identificar por la presencia de uno o dos pares de antenas en la mandíbula inferior. Tienen un cuerpo de color marrón opaco, a veces con tonos de gris o verde, y un vientre blanco. Además, se caracterizan por la presencia de una cabeza inusualmente ancha, aplanada y sin escamas. Además, muchas especies tienen una aleta adiposa en la espalda, con la que se desplazan por el fondo de los embalses de agua dulce, realizando movimientos ondulantes. Sus ojos también están muy separados.
Tamaño
El tamaño y el peso del cuerpo pueden variar significativamente según la especie y las condiciones ambientales. Por regla general, miden unos 20 cm de largo, por desgracia, debido al duro clima ecológico, sus cuerpos rara vez alcanzan su tamaño máximo. Los bagres que se alimentan de animales acuáticos son más grandes que otros depredadores en la misma área.
Dato curioso: una de las especies más populares, el bagre común, se extiende hasta 3 metros de largo y se considera una captura valiosa para los pescadores de todo el mundo.Por otro lado, existen variedades más pequeñas, como el habrozus, el bagre pigmeo o el gorrión del género Coridoras, ¡que no llegan ni a los 3 centímetros!
Origen del pescado
Estos son algunos de los peces más antiguos que existen, lo que ha influido en su apariencia, reproducción y comportamiento. Por ejemplo, algunas especies de estos habitantes de los ríos tienen una abertura pineal de la epífisis; crecimientos puntiagudos en las aletas y la cabeza; dientes en el cuerpo, como tiburones reales. Tres familias fósiles (Andinihthyidae, Bachmaniidae, Hypsidoridae) están incluidas en el género bagre.
Características de la estructura corporal
Las características físicas del bagre varían mucho según la familia y el género al que pertenecen. Los peces machos y hembras muestran solo sutiles diferencias de tamaño, siendo las hembras un poco más grandes. La mayor parte de la especie es de tamaño modesto, sin embargo, algunas especies pueden alcanzar una longitud de varios metros, como el bagre común, que pesa hasta 400 kg.El físico es similar al de una lota, pero su cabeza es más plana y mucho más ancha.
Esta especie se distingue fácilmente por la ausencia de una aleta adiposa posterior y una cola larga y aplanada que es la mitad del cuerpo. Otras características distintivas incluyen ojos muy separados cerca del labio superior y una mandíbula inferior sobresaliente con innumerables dientes pequeños. No hay espinas en las aletas, y la aleta anal pasa suavemente a la cola. Es importante tener en cuenta que este tipo de pez es similar en características corporales al bagre de Soldatov, lo que genera confusión para los pescadores inexpertos.
Características del ciclo de vida
Los bagre tienden a llevar un estilo de vida solitario e inmóvil. Rara vez se alejan de las viviendas y se instalan en lugares profundos y llenos de basura, por ejemplo, debajo de enganches, taludes, raíces de árboles o en estanques cerca de presas. Estos peces pueden permanecer en el mismo lugar durante muchos años y dejarlo solo en invierno para ir río arriba y desovar en llanuras aluviales o lagos de llanuras aluviales.
El proceso desde el despertar de la hibernación hasta el desove dura aproximadamente un mes, durante el cual se alimentan con mucha frecuencia. Una vez que se completa el desove, los bagres migran de regreso a sus hábitats originales, donde permanecen todo el verano antes de hibernar nuevamente para el invierno.
Antes del clima frío, los miembros del grupo están activos y, a menudo, nadan para cazar. Las personas grandes ya en septiembre comienzan a buscar un lugar conveniente para la próxima invernada. Para octubre o mediados de noviembre, dejan de cazar por completo. Los bagres buscan refugio en madrigueras y tienden a congregarse en grupos de cinco a diez individuos. Intentan esconderse en el barro para protegerse del frío.
Las especies grandes pueden vivir hasta 55 o 63 años, aunque debido a la degradación ambiental, su esperanza de vida va disminuyendo. El bagre pequeño a menudo no vive más de 10 años, y este período varía según la especie específica. Por ejemplo, los corredores dorados viven de 5 a 10 años, mientras que los representantes enanos tienen una esperanza de vida de solo tres años.
Estilo de vida
Casi todos los tipos de bagres son depredadores que están activos durante la noche, durante el día se esconden en madrigueras o debajo de las raíces de los árboles. Los adultos de esta especie tienden a ser territoriales y pueden surgir disputas territoriales entre parientes; sin embargo, los menores suelen vivir juntos en grupos.
Durante los períodos de reproducción e invernada, la agresión de los peces adultos se reduce notablemente. A diferencia del bagre común, las especies pequeñas tienden a formar bandadas más grandes y muestran mucha menos agresión entre sí. La cantidad de "miembros" que habrá en su manada depende de la especie y el hábitat.
Un rasgo interesante que se encuentra en algunas especies, como Corydoras goldenis, es que tienen una capacidad conocida como respiración intestinal, que les permite respirar fuera del agua.
Área de distribución
El bagre se puede encontrar en cualquier parte del mundo, excepto en las regiones polares.10 especies de bagres viven en Rusia, por ejemplo, el bagre común o europeo, que se encuentra en abundancia en Europa y prefiere un clima cálido. Vive en ríos como el Volga, Don. Y también en los mares Caspio, Azov, Negro y Aral.
El bagre de Amur es popular en Japón, China y Corea, pero vive principalmente en la cuenca del río Amur, algunos individuos se encuentran en el lago Khanka y Baikal. El bagre de Soldatov es similar a su predecesor, pero, además de la cuenca del Amur, también vive en el lago Khanka y el río Ussuri.
El bagre vive en ambientes de agua dulce, aunque hay una excepción en forma de bagre de canal, que sobrevive en agua salada. A menudo viven cerca del fondo de estos cuerpos de agua y prefieren el limo o la arena como hábitat. Cuando se encuentran en aguas poco profundas les provoca estrés, e intentarán esconderse de la luz entre plantas, piedras o escombros.
Lo que come el bagre
El bagre, que puede ser bastante grande, no puede perseguir a sus presas, por lo que acechan a otros peces.La coloración de su cuerpo les permite fusionarse con el fondo y la vegetación del estanque. Los adultos se alimentan principalmente de crustáceos, aves acuáticas boquiabiertas, ratones y ratas. No desdeñan las ranas, los peces y los insectos grandes, mientras que los bagres jóvenes se alimentan de sanguijuelas, larvas de mosquitos, renacuajos de sapos y pequeños insectos.
Enemigos del bagre
Peligro para la colonia es un hombre: todo pescador quiere pescar peces takub. Sin embargo, los bagres jóvenes a menudo se ven afectados negativamente, ya que tienden a tragar rápidamente el cebo. A veces, los cazadores incluso se sumergen en el agua con equipo de buceo con la intención de atrapar a los especímenes más fuertes.
Además, las personas dañan significativamente al bagre al contaminar las vías fluviales. Después de todo, los alevines y los huevos de peces grandes son un manjar bienvenido para cualquier pez depredador, por ejemplo, para los lucios, que a menudo se alimentan de ellos. Los adultos pueden no tener miedo de otras aves y depredadores acuáticos.
Reproducción
Los gatos se reproducen durante los meses cálidos, algunas especies se aparean en primavera y otras en verano. Durante este período, nadan en lugares donde pueden permanecer escondidos, por ejemplo, en lagos con abundancia de plantas y agua, al abrigo de la luz solar directa.
Opinión expertaZarechny Maxim ValerievichIngeniero Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en jardinería.Hacer una preguntaEl bagre común se une en bandadas, como otras especies grandes. Si el macho es significativamente más pequeño que la pareja, ella se lo comerá durante el cortejo. Los machos protegen los huevos de otros peces depredadores.Durante el cortejo, el bagre europeo macho perseguirá a sus parejas potenciales y hará un fuerte ruido cuando sus enormes aletas caudales salpiquen la superficie del agua. Además, usarán sus cabezas para tratar de separar a la hembra de otros machos que compiten por su atención.
Vistas
Hay 3801 variedades de bagres. Las especies que viven en acuarios son bastante pequeñas, de colores brillantes y tienen un tipo de cuerpo pronunciado. No son demasiado exigentes con las condiciones de vida y rara vez muestran agresión. El tamaño de estos peces puede variar de 35 cm a 5 m (aunque esto no es común, especialmente en Rusia).
Bagre común (especies europeas)
La longitud de esta especie nunca supera los 2,9 metros, y el peso de los individuos no supera los 52 kg; sin embargo, algunos pueden alcanzar un peso de 390 kg. El color de este bagre es un marrón protector con un toque de verde, la parte inferior es muy pálida en comparación con el tono principal. Ocasionalmente, también se encuentran ejemplares albinos. Además, la pigmentación varía según el hábitat.
Es interesante notar que se sabe que los especímenes grandes, como el bagre común, son agresivos con los humanos, especialmente con los niños.
Bagre americano (especie enana)
Esta especie es originaria de América del Norte, pero se ha introducido en Europa y los peces se pueden ver en el oeste de Rusia. A los entusiastas les encanta criar bagres americanos, porque estos últimos pueden sobrevivir en cautiverio incluso con agua no muy limpia. En ocasiones puede crecer hasta 1 metro de longitud, aunque normalmente será mucho más pequeño, con un peso máximo de 300 gramos. La coloración de este pez es marrón o negra con el dorso más oscuro y la zona del vientre más clara.
Bagre eléctrico
Esta especie original solo existe en aguas africanas. Crece en longitud hasta 1,19 metros, y el color es marrón, ocasionalmente con manchas oscuras que difieren en tamaño en el costado del cuerpo y la espalda. Es considerado uno de los habitantes más peligrosos de los cuerpos de agua debido a su poderosa descarga eléctrica, que se utiliza tanto para la defensa como para la caza.
Bagre de cola gorda
Hay alrededor de 30 variedades, todas provienen de Asia. Muchos de estos bagres scad son adecuados para mantener en acuarios. Por regla general, la longitud de su cuerpo no supera los 15-17 cm. Además, algunas razas tienen espinas venenosas.
Bagre manchado
El bagre moteado es un pez de acuario que pertenece al género Coridoras. Originario de América del Sur y conocido por su adaptabilidad en cautiverio, tiene una vida útil promedio de 6 a 8 años. La coloración es marrón claro con manchas oscuras indistintas y, como todos los depredadores, tiene un fuerte brillo metálico.
Bagre de cabeza plana
Individuos pertenecientes a esta familia viven en América del Sur. Son conocidos por su coloración brillante y largas antenas. A pesar de esto, la gente rara vez los tiene en casa como peces mascotas. El bagre alcanza una longitud de 1,2 metros y se distingue por la capacidad de hacer ruido, cuya función no está clara, aunque se supone que es un método para ahuyentar a los depredadores.
Bagre de cristal
Esta especie se mantiene en acuarios. El bagre de cristal, cuando se mantiene en cautiverio, crece no más de 10 cm, el cuerpo es incoloro y emite luminiscencia bajo ciertas condiciones de iluminación. Es muy sensible a la luz, lo que dificulta la detección de los peces durante el día. Además, criar esta especie en casa es imposible.
Bagre de antena
Esta familia incluye cientos de especies, algunas de las cuales son bastante pequeñas, mientras que otras pueden alcanzar una longitud de un metro. Los acuaristas valoran el bagre de antena por sus colores brillantes y su constante movimiento. El microglanis de cebra, el bagre de cola roja y el patrón de pimelodus a menudo se mantienen en acuarios.
Características de la carne de bagre
Este depredador con dientes es muy apreciado por su palatabilidad y valor nutricional. La carne es baja en calorías (98 kcal por 0,100 kg) y contiene vitaminas, minerales y oligoelementos útiles, como vitamina D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fósforo (211 mg) y selenio (13,1 mcg). ).
Este pescado se cocina de diferentes maneras: guisado, frito, al horno o seco; sin embargo, debido a su hábitat natural, tiene un olor fuerte que debe combatirse remojando los filetes en jugo de limón o sal, soda o leche antes de cocinarlos.
