Postre de tomate y fresa: características y descripción de la variedad, rendimiento con foto
Los jardineros suelen preferir variedades que no exigen mucho cuidado, de alto rendimiento y con excelente sabor a fruta. Una de esas variedades es el tomate Strawberry Dessert.
Descripción del postre de tomate y fresa
Antes de comprar las semillas de un tomate en particular, debes estudiar su descripción. Lo primero a lo que prestan atención los jardineros y jardineras es a la productividad. Casi todos los fabricantes afirman que su variedad es la más productiva. Pero en realidad, esto no siempre es cierto.
Las variedades de tomate Strawberry Dessert son indeterminadas (crecimiento ilimitado del tallo principal), con un período de maduración de frutos medio temprano. Desde el momento de la germinación hasta el comienzo del período de fructificación, no pasan más de 120 días.
Los bujes no son estándar, se recomienda atar a un soporte vertical alto. De longitud, el tronco puede crecer hasta 1,7 metros. También es necesario el escalonamiento, la formación de un tronco en 1 o 2 tallos y la eliminación progresiva de las hojas inferiores. En agosto, la parte superior se debe pellizcar dos hojas después de la formación del último racimo.
Los primeros tomates enrojecidos se pueden cosechar a partir de julio. El período de fructificación es bastante largo y continúa hasta el inicio de las heladas. Si el tomate se cultiva en un invernadero con calefacción, los frutos maduros se pueden cosechar incluso en noviembre.
Los tomates se distribuyen uniformemente por toda la planta. Esta cualidad de la variedad le permite reducir la carga sobre el arbusto.
En las latitudes del norte, es deseable cultivar una planta en invernaderos.
La principal ventaja de un tomate es su alta resistencia a la mayoría de las enfermedades, especialmente a la pudrición de la raíz y la punta.
Características del fruto
La principal característica del tomate Strawberry Dessert es el sabor de la fruta. Como sugiere su nombre, los tomates maduros saben a "fresas". Muy dulce, alto en azúcar. La pulpa es jugosa, tierna con un agradable sabor a tomate. La piel es delgada. Hay una ligera nervadura. Ideal para preparar ensaladas de verduras de verano.
Un tipo simple de inflorescencia. Se pueden formar hasta 9 tomates en un quiste. Los frutos son muy grandes, de múltiples cámaras, con una gran cantidad de semillas. La masa de los tomates maduros puede alcanzar los 300 gr. A medida que la piel madura, adquiere un tono rojo intenso.
Uso universal de frutas. Adecuado para hacer jugo de tomate, adjika, ketchup y varias ensaladas.
El rendimiento es alto. De un arbusto puedes recolectar más de 10 kg de frutos maduros.
Pros y contras
Las reseñas de los agricultores que plantaron Strawberry Dessert son solo positivas. Se elogia especialmente el sabor de las verduras maduras. Es raro encontrar una variedad con frutas tan dulces y jugosas.
Dignidad:
- La ventaja indiscutible del postre de tomate y fresa es el sabor a frutas;
- Abundante cosecha durante toda la temporada;
- Cuando se planta en un invernadero, la cosecha se puede cosechar hasta noviembre;
- Inmunidad a muchas enfermedades (especialmente Fusarium y podredumbre);
- Uso versátil en la cocina.
Defectos:
- Es necesario quitar los hijastros y bajar las hojas;
- Crecimiento ilimitado del tallo principal;
- En las regiones del norte, el cultivo solo es posible en invernaderos o invernaderos.
Cómo cultivar tomates de la manera correcta
Los tomates Strawberry Dessert comienzan a plantarse para plántulas en los últimos días de marzo. La germinación del material de siembra es alta, más del 80%. Después de que aparece la primera hoja completa en las plántulas, se sumergen.
Aquellos que cultivaron tomates notan que con iluminación adicional, las plántulas crecen más fuertes y saludables.
Características de plantar plántulas en el suelo:
- Las plántulas se plantan en un invernadero a principios de mayo, en campo abierto, a fines de mayo o principios de junio (cuando haya pasado la amenaza de las heladas nocturnas);
- La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 40 - 50 cm, entre las filas - unos 60 cm;
- No es aconsejable plantar plantas demasiado cerca, interfieren con la formación de ovarios;
- Una semana después del trasplante, será necesario amarrar los arbustos.
Después de que finaliza el período de vegetación activa, es necesario pellizcar la parte superior de las plantas. Es importante regar regularmente las plántulas, aplicar fertilizantes minerales y orgánicos. Especialmente durante el período de crecimiento y formación de ovarios.
Prevención de enfermedades
A pesar de que la variedad Strawberry Dessert es inmune a las principales enfermedades, es necesario prestar mucha atención a la prevención de enfermedades.
Cada año, el suelo de los invernaderos y los invernaderos debe cambiarse, regarse con una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre. El suelo en campo abierto necesita ser desenterrado cada año para hacer humus o estiércol.
Los arbustos se pueden rociar regularmente con varios biopreparados con efecto antifúngico. Esto ayudará a evitar enfermedades fúngicas.
Muy a menudo, durante el período de fructificación (especialmente si llueve durante mucho tiempo o si crece repollo cerca), pueden aparecer babosas en los tomates. Deben recolectarse manualmente. Para ahuyentar a los insectos de los tomates, los arbustos se pueden rociar con una solución de amoníaco.
Para prevenir el desarrollo de la pudrición de la raíz, se debe agregar mantillo al suelo. Para ello, puedes utilizar turba o paja.
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