Cultivo de cebolla y cuidados en exterior: cómo conseguir una buena cosecha
El cultivo de la cebolla debe realizarse de acuerdo con determinadas normas agrotécnicas. Esto te permitirá recolectar una cosecha rica y de alta calidad.
Características biológicas de las cebollas
La cebolla pertenece a la familia de las liliáceas (cebolla) ya la clase de las monocotiledóneas. La patria se considera Asia Central. Este cultivo de hortalizas se cultiva en casi todas las parcelas de jardín. Las cabezas picantes se usan como condimento y se agregan a muchos platos.
Las cebollas son ricas en nutrientes.El sabor y olor se debe al alto contenido de aceites esenciales. Su contenido puede ser diferente, todo depende de las condiciones de crecimiento, el grado de madurez y el almacenamiento del cultivo cosechado. Conociendo los secretos del cuidado y cultivo de la cebolla, puede obtener una cosecha sana, rica y de alta calidad.
Hay más de 400 tipos de cebollas, pero solo 10 de ellas se han introducido en el cultivo. La verdura pertenece al grupo de plantas de uno, dos y tres años. Al sembrar semillas (chernushka), se obtiene sevok. Las semillas son pequeñas, pesan solo alrededor de 1 g, el sevka alcanza los 2 cm de diámetro.Al plantar el sevka, se obtienen grandes cabezas de cebolla. Cuando se plantan en el tercer año, vuelven a recibir brotes con cajas en las que maduran las semillas.
La cebolla es un cultivo resistente al frío. Las semillas germinan incluso a una temperatura de aproximadamente +3 grados. Sin embargo, el crecimiento y el desarrollo ocurren mejor a una temperatura del aire de +11 grados.
El sistema radicular de la cebolla está poco desarrollado, por lo que exige mucho de la composición del suelo. Además, durante el cultivo, las cebollas necesitan un cuidado especial.
Variedad varietal de cebolla
Separar dos grandes grupos de cebollas destinadas al cultivo exterior:
- Grupo de variedades para las regiones del norte, donde la duración del día es de unas 16 horas. Solo con un día tan largo se formarán bulbos grandes y se desarrollarán semillas. Las variedades del norte con pocas horas de luz tendrán tiempo para formar solo plumas verdes.
- Las variedades de cebolla del sur pueden formar un bulbo grande, denso y jugoso con pocas horas de luz (la duración del día es de aproximadamente 12 horas). Si planta tales variedades en regiones con horas de luz extendidas, el bulbo se formará y almacenará mal.
Actualmente, los criadores están creando variedades que no responden a la duración de las horas del día. Cuando se planta tanto en el norte como en el sur, puede obtener una buena cosecha.
Antes de sembrar en campo abierto, se recomienda tratar el material de plantación de cualquier variedad con estimulantes del crecimiento y soluciones desinfectantes.
Por gusto, las cebollas se dividen en grupos
Hay tipos de cebollas que se pueden dividir por gusto. Todo depende de la proporción de azúcar y aceites esenciales en la composición del bulbo:
- Afilado.
- Peninsular.
- Dulce (ensalada).
Si el contenido de azúcar de esta planta cultivada es bajo, entonces el nivel de aceites esenciales es bajo. Tal cebolla no será muy afilada y se formarán pocas plumas verdes.Además, el sabor se ve afectado por el cuidado adecuado y teniendo en cuenta todas las reglas de la tecnología agrícola. Los criadores producen anualmente nuevos tipos de cebollas para el cultivo. Entre las nuevas variedades, están las que tienen un sabor dulce sin un toque de amargura.
Sevok plantado muy temprano en la primavera (finales de abril o principios de mayo) o plántulas. Las plántulas de Nigella comienzan a sembrarse a mediados o principios de febrero. En dos meses, las plántulas estarán listas para ser trasplantadas a un lugar permanente. Para que el cultivo reciba todos los nutrientes necesarios, se debe cuidar adecuadamente.
Enfoques generales para el cultivo de cebollas
Si se observan todas las prácticas agrícolas, entonces puedes cultivar una buena cosecha de cebollas en el sótano. Para hacer esto, haga estantes especiales de madera con iluminación. Se coloca una película de plástico en la parte inferior de la estructura y se cubre el suelo. En el futuro, la tecnología de cultivo no es diferente del cuidado de las camas al aire libre.
Precursores y compatibilidad
La razón por la cual la cebolla no creció en el jardín es a veces el lugar equivocado para plantarla.
Los mejores precursores de las cebollas son las verduras como la col, los pepinos, los tomates, las patatas, los calabacines y las legumbres.
Junto a los lechos de cebolla, puedes plantar zanahorias, repollo, remolacha, rábanos, hierbas (eneldo, perejil, cilantro).
Requisitos de suelo
Para que las cabezas de cebolla crezcan grandes en el jardín, el suelo debe cumplir ciertos requisitos:
- La tierra de las camas debe estar húmeda, especialmente en las primeras semanas después de la siembra. Pero no se debe permitir el encharcamiento, ya que esto conduce a una disminución del sabor, podredumbre y una disminución de la vida útil del cultivo.
- Debe ser de acidez neutra. Si aumenta la acidez, se recomienda agregar ceniza de madera.
- Para cultivar una cebolla gigante, el suelo debe contener muchos nutrientes, especialmente materia orgánica. En otoño, se agrega compost o humus al suelo a razón de 5-6 kg por 1 sq. m.
Las cebollas crecen bien en suelo suelto, franco, franco arenoso o chernozem, que se caracteriza por una alta capacidad de humedad y permeabilidad a la humedad.Si el suelo es pesado y ácido, la cosecha será pobre.
Requisito ambiental
Otro factor desfavorable por el cual el bulbo de cebolla no crece son las malas condiciones climáticas. Las cebollas son cultivos resistentes al frío, por lo que se pueden plantar a principios de mayo, cuando la temperatura del aire ronda los +5 grados. La temperatura del suelo no debe ser inferior a +10 grados.
El enfriamiento afecta la tasa de desarrollo y crecimiento de la planta. Las cabezas de cebolla crecen pequeñas, la planta tiene poca inmunidad, el cultivo cosechado no se almacenará bien.
Especificidades del cultivo de nabos a partir de conjuntos
Las cabezas grandes se obtienen cultivando cebollas al estilo chino. El material de semilla se planta en una colina, crestas que se preparan con anticipación. Los bulbos se profundizan 3 cm y se rocían con una pequeña capa de tierra.
Preparando el suelo para la siembra
La tierra para plantar sevka comienza a prepararse en otoño. Se recomienda cavar el sitio profundamente (a una profundidad de 25 cm), al mismo tiempo que se aplican fertilizantes de potasio y fósforo. Durante el procesamiento otoñal del suelo, aumenta la capacidad de absorber humedad. Con alta acidez del suelo en otoño, se recomienda agregar ceniza de madera, harina de dolomita o tiza molida.
No caves la tierra demasiado profunda en la primavera, ya que el sustrato suelto impide que las semillas germinen. Es mejor aflojar un poco la zona con un rastrillo en primavera y aplicar nitroammofoska.
La cantidad de días que crece una cebolla depende de la variedad. En promedio, una verdura necesita de 2,5 a 3 meses para crecer. Lo plantan en mayo y empiezan a desenterrarlo en agosto. Incluso si la cabeza de la cebolla no ha crecido lo suficiente, no debe sobreexponerla en el suelo después de la maduración. Tan pronto como las plumas se vuelven amarillas, se secan y se acuestan en el suelo, comienzan a cavar.
Preparando el set
Si se compró un juego de cualquier variedad de cebolla en una tienda, debe secarse distribuyéndolo en una capa sobre cartón o material de tela lejos de los aparatos de calefacción. Si el sevok se cultivó solo, debe calentarse completamente antes de plantar para activar el crecimiento. Es necesario calentar durante dos semanas a una temperatura de +20 grados, luego durante 8-10 horas se calienta a una temperatura de +35 grados.
Simplemente puede verter las plántulas con agua caliente durante 15-20 minutos antes de plantar (la temperatura del agua debe ser de unos 45 grados). Después de eso, las plántulas se transfieren a agua fría.
Después del procedimiento de calentamiento, es útil colocar el material de plantación en soluciones que estimulen el crecimiento. Para ello, se utilizan fármacos como Zircon, Growth, Humisol.
Las semillas de cebolla se desinfectan antes de plantarlas en campo abierto. Para ello, se coloca en una solución débil de permanganato de potasio o en una solución con sulfato de cobre (se toman 5 g de sulfato de cobre por cada 10 litros).
Plantando sevka
Es mejor plantar sevka a mediados de mayo, cuando se establece un clima cálido estable. El suelo debe calentarse hasta +12 grados. El mejor lugar para aterrizar es un lugar elevado donde no pase agua subterránea.El sitio debe recibir luz solar sin obstrucciones durante todo el día.
Se hacen surcos en el área seleccionada a una distancia de 15-18 cm, 3 cm de profundidad.Después de eso, los surcos se riegan con agua tibia y las plántulas se plantan a intervalos de aproximadamente 8-10 cm.tierra .
Después de plantar, el sevok necesita un cuidado especial. Debe regar dos veces por semana, no debe permitir la propagación de malezas, y después de dos semanas debe realizar el primer aderezo.
Alimentación
El cuidado adecuado de las cebollas en campo abierto es la aplicación oportuna de fertilizantes:
- La primera alimentación se realiza 15-17 días después de la siembra, cuando comienza la fase de crecimiento activo de la vegetación. Si la pluma se vuelve débil, delgada y pálida, los micronutrientes se pueden aplicar antes. Use una solución a base de urea, que se vierte debajo de la raíz, nitroammofos.Una solución líquida de gordolobo es adecuada como primer aderezo.
- La siguiente fertilización se realiza a mediados de junio, tres semanas después del primer abono. En este momento, la parte subterránea de la planta se está desarrollando activamente y es importante introducir compuestos de potasio y fósforo. Puedes preparar una solución de superfosfato y sal de potasio.
- El tercer aderezo con fertilizantes de potasio y fósforo (sin nitrógeno) se lleva a cabo solo si el suelo está agotado y las plantas se ven débiles y no se desarrollan bien.
Si la materia orgánica se introdujo en el otoño, todos los residuos vegetales se eliminaron del sitio, entonces esto suele ser suficiente para obtener una buena cosecha.
Riego
Otro punto a tener en cuenta al cultivar cebollas es que les encanta la tierra húmeda. En el primer mes después de la germinación, las cebollas deben regarse una vez cada dos semanas. Si el clima es seco y caluroso, el número de riegos aumenta a una vez por semana.
El agua para riego debe estar siempre templada y es mejor verterla entre hileras. El procedimiento se realiza preferentemente por la tarde o temprano en la mañana.
El aflojamiento del suelo se realiza después del riego. Este procedimiento le permite destruir las plagas y sus larvas, evitar la formación de una costra y permitir que el oxígeno y los nutrientes penetren rápidamente en las raíces de la planta.
Después de regar, el suelo debe humedecerse hasta una profundidad de 10 cm. Durante la formación de los bulbos, la abundancia de riego aumenta.
Dos semanas antes de la cosecha prevista, se detiene el riego, realizándose únicamente el desgrane en seco. Esto permitirá que todos los nutrientes se acumulen en la cabeza y no se forme una costra en la superficie del suelo.
Aflojamiento, adelgazamiento
A medida que crece la cebolla, se realiza el aclareo.Con una plantación densa se realizan dos aclareos. Retire las plantas más débiles y más pequeñas. En el primer raleo dejar una distancia entre plantas de 4 cm, el segundo raleo se realiza un mes después dejando una distancia entre las cebollas de 8 cm.
El aflojamiento se realiza después de regar el suelo y después de las lluvias. Este procedimiento evita la propagación de malas hierbas y permite que el oxígeno llegue a las raíces sin obstrucciones.
Si es necesario rastrillar el suelo de los bulbos, la decisión la toma cada horticultor de forma independiente. Pero se ha notado que el procedimiento le permite adelantar el período de maduración más rápido, ya que más luz y calor penetran en el bulbo. Rastrille el suelo un par de semanas antes de la cosecha.
Protección contra enfermedades y plagas
Las camas de verduras a menudo son atacadas por plagas y diversas infecciones. Para reducir el riesgo de estas desgracias, se realizan tratamientos preventivos en lechos de cebolla. Se pueden usar tanto las formulaciones populares como los medicamentos listos para usar comprados en la tienda.
Con fines preventivos, las cebollas se pueden tratar con una solución a base de sulfato de cobre. Disolver 5 g de este componente en 10 litros de agua y agregar 30 ml de jabón líquido.
La ceniza de madera, la pimienta molida y el polvo de tabaco ayudan a proteger contra enfermedades y plagas. Una mezcla de estos componentes se rocía entre las hileras de cebollas. Entre las filas, el suelo se puede regar con una solución salina (200 g de sal de mesa se diluyen en 10 litros de agua).
Ayuda a destruir las larvas de plagas desprendiéndose. Suelte las cebollas con la mayor frecuencia posible, especialmente después de regar o después de la lluvia.
Cosecha
La cosecha comienza después de que un tercio de las hojas de cebolla se vuelven amarillas, se secan y caen al suelo. El cuello del bulbo al mismo tiempo se vuelve suave, más delgado y se seca.
Después de cavar, la cosecha se puede secar en el jardín. Si el clima es lluvioso, las cebollas se retiran en el interior. Los bulbos tardan unas dos semanas en secarse por completo.
Para almacenar la cosecha de cebolla, es mejor elegir un lugar fresco, seco y oscuro con buena ventilación. La temperatura del aire debe rondar los +3 grados.
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