Verduras

Beetroot Detroit: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Anonim

Cada año, los criadores sacan nuevos cultivos de raíces. La remolacha de Detroit fue criada en Italia y recibió una serie de diferencias con respecto a otras variedades. Debido a su sabor y alto rendimiento, la variedad ha recibido el reconocimiento de los jardineros modernos, se cultiva en casas de verano y grandes granjas.

Descripción de la variedad

La remolacha de Detroit pertenece a la especie de mesa. El cultivo de raíces madura temprano, 100-110 días después del crecimiento de los primeros brotes. Adecuado para plantar en condiciones de invernadero o suelo abierto. La verdura tiene una superficie lisa, una forma redondeada y una pulpa de un rico color burdeos sin anillos.Los tamaños son pequeños, el peso es de unos 200 g.

Debido a las características de alto sabor, el tubérculo es jugoso y dulce. Puede usar el cultivo cosechado fresco o dejarlo almacenado para el invierno. En un terreno de 100 m2. m puede crecer hasta 500 kg de cultivo. La remolacha contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, contiene hasta un 14,2% de azúcar y hasta un 20,4% de materia seca.

Creciendo

Antes de sembrar, primero debe preparar el suelo. Las semillas de remolacha se colocan en agujeros de 25 cm de profundidad, en los que se introduce previamente humus o estiércol podrido. En caso de plantar en suelos con alta acidez, se debe usar harina de dolomita, cal o ceniza como fertilizante adicional.

El tubérculo se planta en abril. Las semillas se siembran mejor en el suelo donde antes crecían pepinos, papas y cebollas. La temperatura de siembra adecuada es de 15 a 20 grados.

Para un crecimiento adecuado y rápido, las camas deben ubicarse en un lugar soleado y con buena humedad.

Características del cuidado

Hasta que se formen los tubérculos, las plántulas se riegan muy intensamente. En el futuro, un riego por semana es suficiente. Después de regar, la tierra debe aflojarse. Es importante asegurarse de que el suelo no esté sujeto a sequía y no esté sobresaturado con humedad. La tierra se deja de humedecer un mes antes de la plena maduración y cosecha.

Para prevenir enfermedades y acelerar la maduración, se administra potasio una vez cada 2 semanas. Por 1 metro cuadrado Necesito unos 16-20 g de fertilizantes potásicos. Después de que haya crecido la segunda hoja, es necesario ralear, eliminando los brotes débiles de 1 a 2 cm. No está permitido dejar malas hierbas visibles en el suelo.

Pros y contras

La prevalencia de la remolacha de Detroit entre los residentes de verano se debe a la presencia de una gran cantidad de ventajas comparativas. Estos incluyen:

  1. Alto rendimiento constante. En la práctica, las semillas de esta variedad dan buenas plántulas y maduran en grandes cantidades.
  2. Resistencia a enfermedades. Sujeto a las reglas de cuidado y alimentación periódica, es posible prevenir daños por plagas e infecciones.
  3. Buen estado. Si crea las condiciones de almacenamiento adecuadas, puede dejar la cosecha cosechada durante mucho tiempo sin temor a que se deteriore o pierda sus características gustativas.
  4. Transportabilidad. La superficie densa de las raíces permite transportarlas sin riesgo de daño.
  5. Resistencia a las heladas. Con un descenso periódico de la temperatura, las plántulas no mueren y soportan las heladas sin dañar el cultivo.
  6. Germinación uniforme y facilidad de cultivo. Las remolachas de mesa no tienen pretensiones en condiciones de crecimiento, lo que reduce significativamente los costos de mano de obra.

No se observan defectos obvios en esta variedad. Solo puede enfrentar problemas al cultivar si no se cuidan las plantas.

Plagas y enfermedades

A pesar de la resistencia del cultivo de raíces a las enfermedades, los jardineros inexpertos encuentran periódicamente daños en las plantas. Durante el crecimiento de la remolacha de Detroit, la descripción de la variedad sugiere la posibilidad de ser afectada por podredumbre blanca y gris, medvedka y mildiú velloso. Cuando los tubérculos se pudren, el sistema de raíces y las hojas inferiores se ven afectados.

Debido al daño visible del oídio en las hojas. Los individuos de Medvedka roen las raíces y los tallos, lo que conduce a la destrucción de las plantas.

Para combatir enfermedades y plagas, es necesario cultivar cuidadosamente los pasillos en las camas, destruir las malas hierbas de manera oportuna y eliminar las plantas afectadas. Si se detectan insectos dañinos o síntomas de enfermedades, también se debe aumentar la cantidad de fertilizantes de fósforo y potasio.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Al final del verano - principios del otoño, comienza el período de cosecha. Es mejor recolectar la remolacha en un clima cálido y seco, cuando no hay rocío y las raíces han estado expuestas al sol durante algún tiempo. Esto extenderá la seguridad del cultivo.

Antes de retirar las remolachas de los lechos, debe prestar atención al estado de los tallos: en los tubérculos maduros, se secan y se vuelven amarillos.

Como ubicación de almacenamiento, debe elegir una habitación fresca y oscura donde no haya exceso de humedad. Los cultivos de raíz de remolacha son adecuados para el almacenamiento a una temperatura de aproximadamente 2-3 grados. Una forma común de almacenar la remolacha es en el sótano junto con las papas. Los cultivos de raíces se colocan en varias capas sobre tubérculos de papa, que transfieren el exceso de humedad. Puede dejar la verdura para el invierno en bolsas de plástico con una capacidad de 15-20 kg. Las bolsas deben amarrarse y, en caso de condensación, abrirse por un tiempo, dejando un pequeño orificio para la evaporación.

Reseñas de jardineros

Marina, Krasnodar:

“Una variedad quisquillosa, la he estado plantando durante varias temporadas seguidas. De vez en cuando me encuentro con plagas, pero la fumigación ayuda a eliminarlas. Me gusta mucho el sabor de la remolacha, sorprendentemente rico y dulce”.

Nikolai, Ekaterimburgo:

“Leí muchas buenas críticas sobre esta variedad y la planté en varias camas por primera vez. La cosecha fue buena, no hubo problemas durante el cultivo. Dejé la mayor parte en el sótano para el invierno.”