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Berenjena épica: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Anonim

Jardineros, jardineros y granjeros no hace mucho tiempo se familiarizaron con la berenjena híbrida holandesa Epic F1. Le tomó un poco de tiempo a la cultura vegetal demostrar su valía desde el mejor lado. El nuevo híbrido se caracteriza por el tamaño de la fruta y el alto rendimiento. Debido a la corta temporada de crecimiento, la planta se puede cultivar tanto en las regiones del sur como en lugares con clima frío.

Descripción y características de la berenjena Epic F1

Los jardineros cultivan vegetales para uso personal. También están interesados en los cultivadores de hortalizas aficionados. Cultivan la planta para vender la cosecha en los mercados. No es necesario comprar frutas, especialmente si una persona quiere cultivar berenjenas por su cuenta.

Arbustos

El cultivo adulto tiene un tallo erguido. Puede alcanzar una altura de 1 m, por lo general, los indicadores no superan los 65-90 cm, el arbusto de berenjena tiene una frondosidad promedio. Las hojas verdes se tiñen de rojo o púrpura. Tamaño - mediano.

Frutas

Las berenjenas maduras tienen un excelente sabor y altas características comerciales:

  • peso medio - 200-300 g;
  • longitud de la fruta - 7-11 cm, diámetro - 20-23 cm;
  • forma - cónica, ovalada;
  • color - púrpura clásico con piel brillante;
  • El cáliz de berenjena puede tener púas;
  • carne lechosa con pocas semillas.

Las frutas cosechadas son aptas para el consumo en fresco, utilizadas con éxito para la conservación y el procesamiento. Desde 1 m2 m por temporada, se cosechan 6 kg de berenjenas, sujetas a prácticas agrícolas. La fructificación del cultivo es larga.

Las últimas berenjenas en madurar en el arbusto son de piel gruesa y más pequeñas.

Pros y contras

La mayoría de los jardineros comunes y profesionales del cultivo hablan positivamente de la variedad híbrida holandesa.

Beneficios de la berenjena:

  1. Resistente a cambios bruscos de temperatura ambiente.
  2. Buenas propiedades protectoras del sistema inmunitario.
  3. Una gran cantidad de frutos recogidos de un arbusto.
  4. Sabores clásicos.
  5. Debido al alto contenido de vitaminas y otros nutrientes, se utiliza en alimentos dietéticos.
  6. Sin pretensiones en el cultivo y cuidado.
  7. Excelentes características culinarias, la berenjena se presta a cualquier elaboración, incluso al calor.

A pesar de la gran cantidad de ventajas, la cultura también tiene desventajas. Más a menudo distinguido:

  1. La berenjena de una granja holandesa está destinada (en la mayoría de los casos) a cultivarse en climas cálidos.
  2. No tolera las bajas temperaturas en las regiones más frías.
  3. Conseguir una cosecha de una planta agrícola es complicado por la necesidad de cultivar plántulas.

El peso pesado de la fruta puede dañar los tallos. Para hacer esto, se recomienda atar los arbustos, lo que también lleva tiempo. Los agrónomos también incluyen el almacenamiento de berenjenas como una desventaja. Desafortunadamente, se mantiene fresco por un corto período de tiempo.

Características del cultivo

No existen técnicas especiales para cultivar un híbrido holandés. La agrotecnia es un procedimiento estándar, que incluye obtener plántulas, plantar en un lugar permanente, regar y eliminar las malas hierbas.El híbrido épico debe cultivarse para obtener plántulas. El nivel de rendimiento de las berenjenas depende del lugar de cultivo, las condiciones y el cuidado.

Fecha de siembra

El período de siembra de semillas comienza a principios de febrero y dura hasta mediados de mes. El resto del invierno y parte de la primavera, la planta se forma para la floración y fructificación. Las fechas pueden variar varias semanas dependiendo del clima de la región.

Si se trata de un invernadero de película, las semillas se siembran en la tierra (necesariamente cálida y húmeda) y, a fines de mayo, los brotes de berenjena jóvenes se trasplantan a campo abierto.

Preparación de semillas

El material de siembra necesita desinfección. Este procedimiento evitará la derrota de las enfermedades fúngicas. Necesitará una solución al 2% de permanganato de potasio, 2 g se diluyen en 100 ml de agua. Las semillas de berenjena se sumergen en líquido y se dejan durante 20 minutos.Después del procedimiento, deben lavarse con agua hervida fría y secarse en una hoja de papel.

El peróxido de hidrógeno también es adecuado para la desinfección. Después de mezclar 3 ml de la sustancia y 100 ml de agua, el líquido se calienta a 40 °C. Por regla general, el fabricante suministra al mercado productos preparados que no necesitan este procedimiento.

Cultivo de plántulas

Las semillas se colocan en recipientes con suelo húmedo. Las semillas no deben estar más profundas de 1 a 1,5 cm en el suelo. Las cajas o contenedores con cultivos se cubren con papel de aluminio y la temperatura de la habitación se eleva para acelerar el proceso de germinación. Desde arriba, los cultivos de berenjena se humedecen con agua tibia derretida.

Cuando aparecen los brotes, no les gusta mucho rociar, ya que el exceso de humedad puede enfermar a la planta y eventualmente morir.Para regar las berenjenas, se utilizan tanto agua de lluvia como agua del grifo sedimentada. Las plántulas necesitan un aderezo superior, que se lleva a cabo 10 días después de la germinación. Debe tener un alto contenido de fósforo. Fertilice cada 2 semanas para acelerar la temporada de crecimiento de las berenjenas.

Eligiendo un lugar de aterrizaje

Las plántulas más grandes se plantan en campo abierto o en un invernadero. Como regla general, su altura alcanza los 20 cm y cada arbusto tiene al menos 5 hojas. En este momento, las condiciones climáticas se estabilizan y pasa la amenaza de heladas. La cama de berenjena debe tener un ancho de 70 cm a 1 m.El aterrizaje se realiza en un patrón de tablero de ajedrez, por 1 sq. m representa 4-5 arbustos.

Reglas para el cuidado de las plantas

El cuidado cultural es el mismo que para cualquier vegetal: todo es bastante simple. El jardinero debe observar el régimen de riego y, si es necesario, aplicar fertilizante.Inspeccione periódicamente los arbustos de berenjena en busca de plagas. El procesamiento oportuno ayudará a salvar la mayor parte de la cosecha.

Cuidado del agua y del suelo

La saturación de humedad del suelo en el que crece la berenjena es uno de los procesos más importantes en el cultivo. Aquí hay dos reglas: regularidad y moderación. El exceso de humedad puede causar hongos. Un suelo demasiado seco también tiene un efecto perjudicial en la planta, ya que deja de dar frutos.

La tierra también necesita cuidados adicionales. Para que la cultura crezca mejor y se desarrolle por completo, es necesario eliminar las malas hierbas de manera oportuna. Durante el riego, se puede formar una costra en la superficie de la tierra. Para ello, se afloja la tierra.

Alimentación

Tan pronto como los arbustos se vuelvan más fuertes, se puede aplicar fertilizante después del trasplante. El compost, el estiércol podrido, los suplementos minerales o las cenizas son adecuados como aderezo. Los fertilizantes se diluyen con agua, regando la tierra alrededor de Epik. El procedimiento se repite para cada arbusto de berenjena.

El segundo aderezo se realiza después de la aparición de las flores. Un signo de refertilización es la aparición de la berenjena. Aparecen hojas nuevas en los tallos, los arbustos se vuelven exuberantes y hermosos. Los fertilizantes deben aplicarse después de deshierbar entre hileras. La tercera y última alimentación se realiza después de la formación del ovario.

Enfermedades y plagas

La berenjena híbrida épica rara vez se ve afectada por enfermedades. Los más peligrosos para él son: pierna negra, tizón tardío y podredumbre gris. Para evitar el desarrollo de enfermedades, antes de plantar una planta y cosechar los frutos, la tierra se trata con sulfato de cobre.

Los agricultores experimentados recomiendan adherirse a las reglas de la tecnología agrícola y observar la rotación de cultivos. Este es un tipo de prevención que ayudará a evitar el desarrollo de enfermedades.

Entre las plagas que aman las berenjenas se encuentran el escarabajo de la patata de Colorado, la araña roja y la babosa.En el primer y último caso, puede prescindir de cualquier preparación para el procesamiento, ya que los parásitos se recolectan a mano y se destruyen. Si hay muchas babosas, el suelo se rocía con polvo de tabaco, cal y ceniza. Para evitar que la araña roja infecte las plantas, se tratan con preparaciones especiales. Por regla general, se descomponen rápidamente y no dañan la salud humana.

Al escarabajo de la patata de Colorado no le gusta el olor a albahaca y caléndula. Por lo tanto, para que él se convierta en un invitado raro en el jardín de berenjenas, estas plantas se plantan cerca.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

La berenjena madura se puede cosechar 25-30 días después de la floración. El momento de recoger la primera cosecha cae en agosto. Los frutos de Epic se retiran del jardín cada 3 días, ya que la maduración del híbrido holandés se produce de forma paulatina. Romper el tallo a menudo causa daño a los tallos, lo que afecta la calidad de las futuras frutas de berenjena.Por lo tanto, para no dañar la cultura una vez más, usan podadoras.

El almacenamiento de fruta fresca es corto: solo 3 semanas. Si sigue algunas de las siguientes reglas, puede aumentar el período a 3 meses:

  • las frutas maduras no deben tener una gota de humedad;
  • extienda las verduras en una capa;
  • guardar en un lugar fresco y oscuro;
  • cada 3 semanas tira los estropeados.

Si queda una pequeña cantidad de frutos bastante elásticos, guárdelos en otras condiciones. Cada berenjena se envuelve en papel para que se toquen entre sí. También se toman como envoltorio periódicos o una hoja de papel A4. Las verduras se colocan en cajas con paja en una capa y se cubren con arpillera en la parte superior. Este método mantendrá las frutas frescas hasta el inicio del frío invernal.

La berenjena F1 de criadores holandeses es elegida por jardineros novatos y profesionales. Se necesita un cuidado simple pero meticuloso para producir hermosos frutos morados tempranos.