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Berenjena Cascanueces: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Berenjena Cascanueces: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto
Anonim

Se recomienda a los jardineros principiantes que obtengan su primera experiencia en el cultivo de berenjenas azules con el cuidado de la berenjena Nutcracker, que se considera una variedad resistente, resistente y sin pretensiones. Los recién llegados no esperan dificultades especiales: la cultura dará una cosecha generosa incluso con un esfuerzo mínimo. El único requisito es cumplir con los procesos de ingeniería agrícola, de los cuales no hay tantos.

Descripción y características de la variedad

El cascanueces es una variedad de maduración media, por lo que se recomienda cultivarla en regiones con clima templado. Entre el envío del material de siembra al suelo y la recolección de los frutos pasan 100 días; si cultiva plantas en plántulas, tendrá que esperar aproximadamente un mes y medio para que fructifiquen.Bajo la luz del sol, la variedad se siente bien, pero se recomienda usar un invernadero o un invernadero para el cultivo; esto le permitirá cosechar antes.

Los arbustos crecen hasta un metro y medio, tendrás que pellizcarlos, de lo contrario habrá pocos frutos. Las hojas son grandes, redondas, con espinas espinosas.

La cualidad distintiva de la berenjena cascanueces son los frutos grandes que alcanzan un peso de 500 gramos.

Las condiciones favorables le permitirán obtener copias de hasta 800 gramos. Longitud de la fruta - 15-18 centímetros. La forma de pera evita que las berenjenas caigan al suelo, lo que evita que se pudran. La pulpa de la fruta es sabrosa, el amargor está casi ausente. Hay pocas semillas, son pequeñas, discretas en las berenjenas jóvenes. La piel es densa, de grosor medio. El tono de la fruta madura es negro.

Es fácil obtener hasta 5 kilogramos de berenjena de un arbusto. El cuidado competente y las condiciones climáticas favorables le permiten recolectar hasta 8 kilogramos de una planta.

Ventajas y desventajas de la berenjena

El Cascanueces tiene muchas ventajas, e incluso los jardineros experimentados están felices de cultivar esta maravillosa variedad. Entre las cualidades positivas señaladas:

  • buen rendimiento;
  • sin requisitos especiales de cultivo y cuidado;
  • larga vida útil sin pérdida de presentación y sabor;

La variedad Nutcracker casi no tiene contras. Lo único que debe recordar es que es un híbrido, por lo que no debe recolectar su material de plantación, no podrá obtener plántulas de él, debe comprar semillas en la tienda todos los años.

Cómo hacer crecer un cultivo

En regiones cálidas, los jardineros envían material de plantación inmediatamente al campo abierto; las condiciones climáticas favorables le permiten obtener una buena cosecha.En el carril central, es mejor usar el método de plántulas: incluso si logras hacer crecer un arbusto grande y hermoso con pestañas poderosas, no podrás obtener frutos, no tendrán tiempo de madurar.

Mucho depende del cultivo oportuno de las plántulas: si se retrasa en enviar el material de siembra al suelo, no podrá obtener una cosecha. Antes de eso, se recomienda ocuparse de las fechas de aterrizaje: difieren para cada región.

Fecha de siembra de semillas

Se recomienda cultivar plántulas desde el invierno, especialmente para los residentes de áreas cálidas. En las regiones del sur, es mejor enviar semillas al sustrato preparado al final del invierno. Se recomienda a los jardineros que viven en un clima fresco que comiencen el proceso de cultivo de arbustos jóvenes a principios de marzo. En Siberia, la preparación de las plantas para la reubicación en camas debe realizarse a mediados o incluso al final del primer mes de primavera (a partir del 20 de marzo).

Preparación de suelo y recipientes para plántulas

La forma más fácil de obtener un buen sustrato para cultivar arbustos jóvenes de cascanueces es ir a la tienda y comprar una mezcla de plántulas preparada.

Si no es posible comprar tierra preparada, puede mezclarla usted mismo:

  1. 4 puñados de humus.
  2. 2 puñados de tierra empañada.
  3. 1 puñado de arena gruesa.

Antes de plantar, rocíe el sustrato sobre láminas cubiertas con pergamino, hornee en el horno; esto destruirá los huevos o las larvas de insectos que pueden destruir las plántulas. Las bacterias tampoco sobrevivirán a los tratamientos calientes. Utilice bandejas o recipientes como recipientes. Se recomienda poner una capa de drenaje en el fondo (arcilla expandida, trozos de espuma).

Sembrando semillas

Antes de enviar el material de siembra al sustrato preparado, tratar con fungicidas. Haga muescas en el suelo, esparza las semillas en los agujeros, a poca profundidad (hasta un centímetro y medio).

Antes de plantar y después de enviar las semillas al suelo, riega la superficie del sustrato con agua. Mejor usar una botella de spray. Asegúrese de cubrir con una película de polietileno o un trozo de vidrio.

Cuidado de plántulas

Después de la aparición de los primeros brotes de la berenjena Cascanueces, coloque el recipiente con las plantas en el lugar más soleado y cálido. Asegúrese de quitar la cinta. El día de luz no debe ser inferior a 14 horas, si es necesario, utilice la luz de fondo.

Usar agua sedimentada, regando a lo largo de los bordes del recipiente o rociando con una botella de spray. Se recomienda realizar los procedimientos de agua por la mañana. Asegúrese de drenar el exceso de líquido de la sartén.Recoger en un recipiente después de que la planta tenga cuatro hojas.

Aterrizaje en tierra

Puedes enviar el Cascanueces a las camas después de que los arbustos crezcan hasta 20 centímetros. Coloque los huecos a una distancia de unos 55-70 centímetros. Dado que los arbustos de la variedad son bastante altos y frondosos, es mejor plantarlos en forma de tablero de ajedrez.

Fase obligatoria de plantación: acolchado del suelo. Una capa de paja picada o aserrín reducirá el riego y protegerá el sistema de raíces de los arbustos de berenjena de los rayos del sol o las olas de frío.

Cuidado adicional de las plantas

La berenjena Cascanueces no es exigente, por lo que incluso un jardinero novato puede manejar el proceso. Es importante seguir los principales requisitos y recomendaciones:

  • irrigar;
  • aplicar formulaciones nutricionales;
  • supervisar el desarrollo de plagas y enfermedades y tomar medidas oportunas para combatirlas;
  • eliminar las malas hierbas, realizar el aflojamiento.

Otro requisito importante es llevar a cabo la cosecha de manera oportuna: un retraso conlleva la pudrición de la fruta y la pérdida de sabor.

Riego

Riega el suelo según sea necesario. Un exceso de humedad puede provocar el desarrollo de enfermedades, por lo que es mejor regar con más frecuencia, pero con moderación: el suelo no debe estar sucio.

Use solo agua tibia sedimentada para el riego. El líquido frío para las plantas no es menos peligroso que su exceso. Antes de comenzar a regar, se recomienda aflojar la superficie del suelo, esto permitirá que la humedad penetre a mayor profundidad.

Fertilización

Debido a su alto rendimiento, el Nutcracker requerirá una aplicación regular de nutrientes. Los primeros fertilizantes deberán usarse dentro de medio mes después de plantar las plántulas. Un requisito previo es un alto porcentaje de nitrógeno.

No use nitrógeno para la fertilización posterior, dé preferencia al potasio, fósforo. La regularidad de hacer formulaciones de nutrientes es una vez cada 24-28 días. Puede utilizar composiciones complejas ("Agricola", "Master"). Prepare las soluciones estrictamente de acuerdo con las instrucciones: exceder la dosis amenaza con quemar el sistema radicular.

Se recomienda el uso de nutrición casera de berenjena. Uso recomendado:

  • infusión de gordolobo (1 litro por balde de líquido);
  • cocción de ceniza de madera (500 gramos por cubo de agua);
  • infusión de hojas de ortiga (1 kilogramo de materias primas vegetales por medio cubo de agua).

Se permite el uso de remedios caseros en las hojas. Lo principal es hacerlo con tiempo nublado.

Dando forma a un arbusto

Sin la formación de plantas, no será posible obtener una cosecha completa: el arbusto dedicará toda su fuerza al crecimiento de las pestañas. El pellizco debe llevarse a cabo a más tardar en presencia de 6-8 hojas, a una altura de unos 30 centímetros de la superficie del suelo.

Pellizca solo el tallo principal; asegúrese de quitar todas las hojas debajo del primer entrenudo. Los brotes que crecen desde abajo también son mejores para eliminar. El cascanueces requiere una liga, de lo contrario, bajo el peso de la fruta, las pestañas se hundirán en la superficie del suelo, lo que puede provocar enfermedades.

Protección contra enfermedades y plagas

El cascanueces es una variedad que rara vez está expuesta a enfermedades. Con un cuidado inadecuado y en condiciones adversas, las hojas y los tallos pueden desarrollar pudrición y tizón tardío. Es mejor usar productos químicos: las formulaciones caseras no podrán hacer frente a las enfermedades. Los productos preparados por uno mismo se utilizan mejor para la prevención.

Las plagas rara vez se asientan en las plantas de Nutcracker, especialmente en condiciones de invernadero. Es mucho más fácil prevenir la aparición de insectos que combatirlos, sobre todo si ya han conseguido ocupar la mayor parte de los arbustos.No es necesario usar productos químicos: los remedios caseros (infusión de ceniza, pimiento rojo, tabaco) eliminarán casi todas las plagas. Si no fue posible salvar las plantas, aplique insecticidas. La regla a recordar es no aplicar productos químicos antes de la cosecha.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Se recomienda ir a recolectar berenjena Cascanueces en la edad de madurez técnica. Es mejor que maduren en un lugar fresco y oscuro. Asegúrese de enviar las frutas inmediatamente después de la cosecha para su almacenamiento; esto aumentará la vida útil de las verduras. La berenjena se revisa periódicamente, inspeccionando si hay descomposición. Si se observan signos de deterioro de manera oportuna, las frutas deben enviarse inmediatamente para cocinar.

La duración del almacenamiento de frutas es de hasta un mes, pero sujeto a todas las reglas. La frescura y la oscuridad son los requisitos básicos. Si hay pocas berenjenas, puedes enviarlas al refrigerador.

Se recomienda conservar las frutas Cascanueces frescas o congeladas. Antes de enviar las berenjenas al congelador, cortar las azules, hervir y enfriar. En invierno solo queda mandarlos a la cacerola oa la cacerola. La variedad Nutcracker ha demostrado su eficacia en la conservación: se preparan adobos, ensaladas, aperitivos e incluso salsas sobre la base de los azules.

La berenjena Cascanueces es una excelente manera para que los jardineros principiantes pongan a prueba sus habilidades en el cultivo de vegetales. No se prevén dificultades especiales: solo siga algunas reglas y requisitos de tecnología agrícola para obtener una buena cosecha de azules.

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