Manzano Zarya Alatau: descripción y características de la variedad, rendimiento y resistencia al invierno
Al elegir manzanos para su propio jardín, los propietarios prestan atención, en primer lugar, al sabor de sus frutos. Los amantes de las frutas dulces, que se almacenan perfectamente hasta el final de la primavera, recomiendan los manzanos de la variedad Zarya Alatau. Toleran bien las heladas y pueden crecer en la mayoría de las regiones del centro de Rusia, en Bielorrusia y los estados bálticos. ¡Con el cuidado adecuado, estos árboles producen una rica cosecha cada otoño!
Descripción de la variedad
El lugar de nacimiento de esta variedad es Kazajstán, de donde provienen muchas variedades populares de manzanas. Zarya Alatau apareció como resultado de la polinización libre de la variedad Ranet Orleans.
El manzano tiene una resistencia al invierno promedio y ama un período cálido prolongado, por lo que no crecerá en áreas con primaveras frías y veranos cortos, mientras que sobrevivirá fácilmente a heladas de hasta -30. Los manzanos de la especie Zarya Alatau son de altura media, compactos, necesitan poda y formación de copa. Comienzan a dar frutos en el año 5-7 después de la siembra. La variedad tiene buena resistencia a muchas enfermedades de los árboles, pero a menudo sufre de sarna y podredumbre.
Para obtener frutos saludables, dulces, uniformes y de tamaño superior al promedio, debe cuidar el árbol, protegerlo de enfermedades y controlar la cantidad de ovarios. La calidad del suelo donde crecen los manzanos también es importante.
Los frutos de Dawn Alatau son de tamaño pequeño, mediano o inferior al promedio. Tienen una pulpa fragante, densa y de grano fino. El sabor de las manzanas es muy agradable, dulce, con un mínimo de acidez. A medida que el árbol crece, el tamaño de la fruta se hace más pequeño, pero su excelente sabor sigue siendo el mismo.
Ventajas y desventajas de la variedad
Los beneficios de Zarya Alatau incluyen:
- resistencia a las heladas;
- sabor y apariencia de las frutas;
- larga vida útil;
- alto rendimiento.
Defectos:
- requiere un largo período de calor;
- necesita cuidados y un modelado especial de la corona;
- propenso a la costra y enfermedades en general.
Tamaño del árbol maduro
El manzano de esta variedad es bajo, con copa de densidad media y ramificación. La altura media de los árboles es de 4,5 metros. La corona es simétrica, tiene forma de óvalo o pirámide. Se cuelgan pesos en las ramas de las plántulas jóvenes para que crezcan en el ángulo correcto en relación con el tronco.
Rendimiento y palatabilidad de las frutas
La principal ventaja de las manzanas es el sabor, el aroma y la composición química. La variedad produce frutos de tamaño medio (100-140 g), dulces y jugosos. Son ligeramente aplanados, de color amarillo verdoso con un rubor anaranjado en el lado soleado. La pulpa es de color crema claro, con un fuerte aroma, jugosa y dulce.
Contiene poco ácido ascórbico, a diferencia de la mayoría de las otras variedades. Son excelentes para la comida de los bebés, el puré de papas.El cultivo de Zari Alatau se recomienda para los amantes de las manzanas de postre. Lo mejor es usarlos frescos. Esto se ve facilitado por el hecho de que las frutas se almacenan durante mucho tiempo, de diciembre a mayo. Es importante controlar el nivel de humedad en la habitación donde se encuentran. Si es demasiado alto, las manzanas comienzan a marchitarse.
Las ventajas de la variedad incluyen altos rendimientos: sujeto a todas las condiciones de cultivo, formación adecuada de la copa y calor suficiente, hasta 150 kg de fruta crecen en un árbol.
Al principio da mucha fruta y es posible que deba ajustarse para que las manzanas maduras tengan buen tamaño y sabor. La fructificación comienza en el año 5-7 después de la siembra. Cosechado en septiembre - principios de octubre, dependiendo de las condiciones climáticas.
Resistencia al invierno de Apple
La variedad Zarya Alatau es resistente al invierno. Normalmente tolera heladas de hasta -30, requiere refugio de roedores.
Resistencia a enfermedades
La especie es susceptible a la sarna, esta es una desventaja significativa del manzano. Menos probabilidades de sufrir cáncer y enfermedades fúngicas. Resistente al oídio. La sarna excluye la posibilidad de obtener una cosecha de calidad, mientras que el árbol en sí no sufrirá. Por lo tanto, es importante tomar medidas oportunas que protejan a los manzanos de este flagelo.
El tratamiento profiláctico se realiza a principios de primavera, cuando los brotes aún no han florecido.¡Es imposible procesar un manzano en flor a partir de la costra! Durante la fructificación, puede usar remedios naturales, hierbas medicinales y una solución de permanganato de potasio. En preparación para el invierno, los árboles se vuelven a tratar con productos químicos.
Términos de floración y maduración de frutos
El árbol comienza a florecer a mediados de mayo, el momento puede variar dependiendo de qué tan cálida haya sido la primavera. Los frutos maduran a finales de septiembre.
Zarya Alatau es parcialmente capaz de autopolinizarse, Welsey, Schreyfling y Antonovka Ordinary son adecuadas como variedades polinizadoras adicionales.
Regiones de crecimiento
Zarya Alatau se desempeñó bien en regiones con clima templado. Lo más importante para una buena fructificación es la presencia de calor de abril-mayo a septiembre. No se recomienda cultivar la variedad en regiones con inviernos muy helados (más de -35 grados).
Para las regiones frías, en particular Siberia, es posible cultivar estas frutas dulces en un portainjertos enano. Estos manzanos son más resistentes a las heladas y empiezan a dar frutos antes.
Plantación y cuidado
Los árboles jóvenes se pueden plantar de abril a octubre en suelo suelto, húmedo, pero no demasiado mojado. Lugares óptimos con una profundidad de agua subterránea de 2-2,5 m.. En este caso, se cava un hoyo de aproximadamente 80-100 cm para una plántula.. Se clava una clavija en el medio, que sostendrá un manzano joven. El pozo está lleno de tierra excavada en él, mezclada con turba y humus. Si el suelo es arcilloso, debe agregar arena a esta mezcla. Si se plantan varias plántulas al mismo tiempo, debe haber una distancia de 4-5 metros o más entre ellas.
Al principio, el árbol se riega cada dos semanas, en primavera, verano y otoño se tratan contra enfermedades e insectos dañinos. Para la próxima primavera, Zarya Alatau necesita una poda formativa, se cuelgan pesos de las ramas inferiores. El aclareo de la copa de los árboles se lleva a cabo todos los años.
El manzano no necesita enriquecer el suelo con nutrientes, lo principal es fertilizar adecuadamente la plántula al plantar y elegir un terreno adecuado.
Para protegerse contra los insectos, los comederos para pájaros se cuelgan en la copa del árbol. Además del alimento que ofrece el hombre, lo recolectan de ramas y plagas. Además, las fumigaciones preventivas se realizan dos veces al año, antes de la floración y en el momento en que aparecen los ovarios.
Es importante elegir cuidadosamente los productos químicos para cultivos frutales, seguir las proporciones y tiempos de aplicación indicados en las instrucciones. Un medicamento mal utilizado no solo puede quemar los ovarios, sino también afectar negativamente la salud de las personas que comen manzanas.
Zarya Alatau exige el cumplimiento de las prácticas agrícolas de los árboles frutales para que el jardinero tenga la oportunidad de obtener regularmente una buena cosecha. La variedad se puede recomendar con confianza a aquellos que quieren tener manzanas frescas de su propio jardín en la mesa durante el invierno y la primavera.
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