Fruta

Manzano persa: descripción y características de la variedad, rendimiento y resistencia al invierno

Anonim

Si necesitas cultivar un manzano en un clima frío, la variedad persa será una muy buena opción. Este árbol se obtuvo cruzando Kungur Pineapple y Peach. Este árbol frutal requiere un mantenimiento moderado y protección contra la sarna, y a cambio resiste bien las heladas y la sequía. Los frutos de esta variedad son deliciosos y hermosos.

Historial de selección

La variedad Persian fue criada en una estación de jardinería en Sverdlovsk por los criadores L. A. Kotov y P. A. Dibrov. Para la obtención de este frutal se utilizaron las variedades de manzano Durazno y Piña Kungursky. Fue probado en 1990.La variedad está dividida en zonas en las regiones de Volga-Vyatka y Ural. También es adecuado para el cultivo en la región de Oremburgo.

Descripción de la variedad persa

El manzano persa se caracteriza por una copa esférica, ramas gruesas, crece hasta 6 metros y tiene una corteza de color marrón oscuro. La cosecha se forma en kolchatka.

Las hojas del árbol son ásperas. Florece con grandes flores blancas recogidas en inflorescencias.

Persian se considera autofértil, es decir, debe plantarse con otros manzanos de variedades tardías, como Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron.

Descripciones de frutas por jardineros:

  • alcanzan un peso de 120 gramos;
  • tener carne cremosa y jugosa;
  • la forma de las frutas es redonda y, a veces, cilíndrica redonda;
  • la fruta acostillada no se destaca;
  • el color de la manzana varía de verde claro a crema;
  • en aquellas frutas que están más cerca del sol, hay un rubor;
  • las frutas tienen una piel brillante con una ligera capa cerosa;
  • cosecha madura en el primer mes de otoño;
  • las frutas se almacenan hasta seis meses a una temperatura de varios grados centígrados.

La apariencia y el sabor de las manzanas persas a veces empeoran en momentos desfavorables.

¿Cuáles son los pros y los contras?

Entre las ventajas se encuentran la variedad de frutos grandes, la transportabilidad, el excelente sabor, la larga vida útil de los frutos, así como la resistencia a la sequía y las heladas de la planta. Esta planta también se usa a menudo en la cría de nuevas variedades, ya que da una excelente descendencia. La desventaja es la inmunidad insuficiente a la sarna, por lo tanto, en condiciones de alta humedad, el manzano persa sufre esta enfermedad fúngica.

Evaluación de degustación de frutas

Los frutos de esta variedad son de sabor agridulce, contienen mucho jugo en la pulpa, crujientes. Las frutas maduras tienen un ligero sabor a manzana. Los expertos dan una puntuación de cata de 4,5 puntos, y en condiciones adversas de cultivo y almacenamiento, será de 3,8 puntos. Antes de la cosecha, los frutos se mantienen bien en los árboles, pero con una fuerte ráfaga de viento, se caen muy rápidamente.

La cosecha se almacena en cajas de madera, colocadas entre capas de papel. Los frutos tienen un excelente sabor después de la recolección. Comen frutas tanto frescas como procesadas (mermeladas, mermeladas, compotas).

Resistencia al invierno y enfermedades

Esta variedad es recomendable para cultivar en climas duros debido a su excelente capacidad regenerativa. La madera soporta fácilmente temperaturas de 40 °C bajo cero, y además tiene mayor resistencia a la sequía.

El manzano persa tiene una resistencia inmune promedio a la mayoría de las enfermedades, pero la sarna es una excepción. A menudo es propensa a esta enfermedad fúngica en condiciones de alta humedad.

Para garantizar la protección contra la sarna, el manzano se limpia sanitariamente cada primavera para que el viento sople mejor y la iluminación del sol sea mejor. Asegúrese de quitar y quemar las hojas caídas. Luego, se lleva a cabo un procesamiento adicional del árbol en la etapa inicial de aparición con medicamentos antimicóticos.

Rendimiento y frecuencia de fructificación

Las manzanas persas maduran a principios de otoño y puedes comerlas de inmediato. Si no tiene en cuenta la frecuencia, el rendimiento de la variedad es de aproximadamente 100 kilogramos de cada árbol. Sujeto a las reglas básicas de la tecnología agrícola, también se eliminan 200 kilogramos de frutas.

El manzano comienza a producir 6-7 años después de brotar. No hay periodicidad en el manzano persa, por lo que da frutos anualmente.

Subespecie persa

Todas las subespecies descritas tienen un nombre similar, pero hay manzanos persas columnares. Este árbol tiene un tronco en el centro, y el número de brotes es mínimo, y todos son muy cortos. Esto le da una compacidad adicional y la capacidad de plantar más manzanos en un lugar determinado.

También hay un persa rastrero. La planta tiene una disposición baja de brotes inclinados hacia abajo. Esta característica ayuda a esconderlos en la nieve en invierno y evita que se congelen. Winter Persian tiene una resistencia al invierno aún mayor que la variedad clásica. El árbol enano se ha cultivado especialmente para facilitar su recolección.

Las mejores regiones en crecimiento

En la etapa inicial de reproducción, este árbol frutal se zonificó en los Urales y se adaptó a inviernos duros y helados. Luego, empíricamente, vimos una buena supervivencia y fructificación en la región de Volga-Vyatka, la región de Oremburgo y otras regiones del norte.

Hay una advertencia de no plantarla en un clima húmedo, ya que se verá afectada por la sarna año tras año.

Entonces no se puede hablar de ninguna presentación de manzanas. En todas las regiones donde se planta, los jardineros se sorprenden por su gran tamaño y abundante fructificación.


La f alta de resistencia de la manzana persa a la sarna se compensa con sus otros beneficios, como soportar heladas severas y sequías, frutos grandes y una larga vida útil de los frutos. La combinación de todas las fortalezas de la variedad la convierte en una de las mejores de las regiones del norte del país.