Uvas Super Extra: descripción y características de la variedad, cultivo y cuidados con fotos
Las uvas comenzaron a cultivarse hace más de 7 mil años en Egipto, lo cual está confirmado por los hallazgos de aquellos tiempos. Una de las primeras plantas cultivadas fue la uva, que se menciona en la Biblia. Los jardineros modernos, los residentes de verano, han comenzado cada vez más a desarrollar nuevas variedades de uva con mejores características que sus antepasados, como la variedad Super Extra.
La historia de la creación de la variedad
La variedad Super Extra, popularmente llamada Citrine, fue criada recientemente, en la región de Rostov, por el viticultor Evgeny Georgievich Pavlovsky.El citrino se obtuvo empíricamente a partir de una mezcla de las variedades de polen Cardinal y Talisman. Pertenece a las variedades muy tempranas, se utiliza en cualquier forma, excepto en la vinificación.
Descripción y características
Arbusto que se extiende, con enredaderas fuertes que pueden soportar grandes racimos en forma de cono con bayas grandes. El color de las bayas es blanco, verde claro con un tinte dorado. Cepillos de 0,5 kg a 2 kg, anchos, de densidad media. Bayas de forma ovalada 8-12 g, longitud de la baya de 2,8 cm a 3,5 cm, ancho - 2,3 cm-2,5 cm Sabor dulce, acumulación de azúcar - 18%.
Las inflorescencias son bisexuales, tienen un grado medio de polinización, por lo que junto a esta variedad es necesario plantar uvas de otra variedad polinizada.
Descripción y características de la variedad Super Extra:
- Resistencia a las heladas hasta -25 grados.
- Alto rendimiento, racimos grandes.
- Resistente a enfermedades fúngicas.
- Transportada con éxito a largas distancias sin pérdida de presentación, la piel es gruesa pero sabrosa.
- Empieza a dar frutos en 2-3 años.
- Los mismos pinceles se forman en los hijastros.
- Sabor agridulce con un agradable aroma a nuez moscada.
- El sistema raíz es poderoso, viable.
- Variedad autopolinizante.
Super Extra: una variedad que se puede confundir con Arcadia, pero tienen sabores diferentes.
Pros y contras
Las uvas citrinas no tienen pretensiones y tienen muchas ventajas, por lo que se cultivan en la mayoría de los países de la CEI.
Beneficios del citrino:
- Inmune al moho y al oidio.
- Gran cosecha anual.
- Resistente a las heladas hasta -25, cuidado sin pretensiones.
- Crece bien a la sombra y al sol.
- Duración de almacenamiento.
Defectos:
- Susceptible a la filoxera.
- Piel de baya dura.
- Bayas grandes y pequeñas en un cepillo, pueden romperse en la parte inferior.
La piel dura de las bayas es comestible y no tiene un regusto desagradable o astringente. Para evitar la aparición de la filoxera, en primavera se realizan fumigaciones preventivas. Por lo tanto, entre las deficiencias que no se pueden eliminar, solo quedan diferentes tamaños de bayas, lo que no estropea la apariencia del racimo.
Consejos de plantación y cuidado
Cultive uvas en cualquier suelo, pero es mejor si es liviano y suave con una mezcla de arena, turba y fertilizantes orgánicos. Plantado en el lado sur, suroeste y sureste del sitio, sin fuertes corrientes de aire.
La planta es tolerante a la sombra, por lo que se puede plantar debajo de la cerca o cerca de las paredes de la casa. No le gustan los veranos demasiado húmedos y las lluvias frecuentes. No tiene pretensiones en el cuidado, el riego se puede hacer 1-2 veces al mes.
Es muy importante normalizar la vendimia para que cepillos pesados no rompan las vides. Se dejan hasta 20 cepillos en un casquillo. Los brotes de reemplazo no deben estar muy cargados. Al igual que otras variedades, debe alimentar 2-3 veces durante la temporada de primavera-verano, realizar la poda sanitaria de las ramas. En regiones con temperaturas invernales superiores a -25, es mejor hacer un refugio.
Términos de maduración de la fruta
La maduración se produce a partir de la floración en 95-105 días. Eso te permite cultivar una variedad en las regiones del norte del país, ya que a fines de julio, a principios de agosto, las frutas están listas para usar.
Sobre enfermedades y plagas
La variedad es resistente al oídio, al oidio y casi no es atacada por ácaros, pulgones, avispas.Puede ser comido por moscas, avispas en lugares de grietas y formar una franja marrón en la grieta, pero no se pudre. Para evitar comer bayas, se colocan redes protectoras especiales en los racimos.
Las infecciones más probables con prácticas agrícolas inadecuadas y durante la época de lluvias: antracnosis, filoxera, clorosis, bacteriosis. Las uvas deben rociarse profilácticamente con Bi-58 o caldo bordelés, Fitosporina, Aktofit, Carbamida, azufre coloidal.
¿Qué región es mejor para cultivar?
Las mejores regiones para el cultivo son las que tienen un clima templado templado, pero las uvas se pueden cultivar con éxito en la parte central y sur de Siberia. También se cultiva en Ucrania y Bielorrusia.
El rendimiento de la variedad es muy alto, sin poda estándar puede madurar más tarde de 90 días, pero al mismo tiempo mantiene el tamaño de las bayas y rinde hasta 25-30 kg.
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