Bayas

Grapes Riddle Sharov: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado con foto

Grapes Riddle Sharov: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado con foto
Anonim

Al cultivar las uvas Riddle Sharov, los técnicos agrícolas intentaron crear un híbrido resistente a las enfermedades destinado al cultivo en diferentes condiciones, no siempre favorables para los arbustos. La variedad se desarrolla intensamente, crece bien y fructifica activamente. Para su polinización no se necesitan condiciones adicionales: la planta se las arregla sola.

Historia de la especie

El secreto del nombre se revela simplemente: el híbrido fue criado por el conocido criador aficionado en la URSS R. F. Sharov, quien tomó 3 variedades como base para la nueva especie: Far East 60, Magarach 352 y Tukay.Riddle Sharov se considera una variedad probada y comprobada, se cultiva desde 1972. Rostislav Fedorovich vivía en Altai, por lo que la mayoría de los híbridos que logró criar y dar a las personas están destinados al cultivo en las duras condiciones de Siberia y los Urales. Como resultado de los experimentos, los jardineros modernos cosechan bayas dulces y sabrosas, independientemente de la región donde se encuentren, tanto en la región de Moscú como en Kamchatka.

Descripción de la variedad y parámetros externos

El híbrido heredó las principales características y características del "progenitor" - la variedad Far East 60. En ese, el índice de resistencia a las heladas alcanza los -40 grados, en el "hijo" es un poco menos - solo -32.

La vitalidad es increíble, el arbusto rápidamente comienza a soltar brotes largos y fuertes, en los que luego se atan densamente los racimos.

Hojas clásicas de 5 lóbulos, pequeñas y pulcras, de color verde intenso.La planta es bisexual, tanto las flores femeninas como las masculinas maduran en ella. En cada brote, maduran 2-3 inflorescencias, el racimo es mediano y pesa hasta 300 gramos (con menos frecuencia hasta medio kilogramo). La baya es de color azul oscuro, de color casi negro, esférica, de hasta 3 gramos.

Tierno, con un contenido de azúcar bien equilibrado, que recuerda ligeramente a las bayas del jardín. El acertijo de Sharov no produce guisantes, madura en 110 días, cuelga de la vid durante mucho tiempo sin dañar la fruta, tolera bien el transporte.

Arbustos y brotes

Arbusto de gran tamaño, con brotes fuertes pero no gruesos (hasta 3 metros de largo). Los racimos son ramificados o alados, de tamaño mediano. Se ha demostrado experimentalmente que Riddle percibe favorablemente la formación sin tallo de forma multibrazo, tolera la poda. Incluso el hecho de que la vid no madure por completo se percibe como una virtud: en otoño, se elimina todo lo superfluo, incluidas las bayas verdes.El arbusto cortado se cubre antes de la temporada de invierno, tolera bien el frío.

Hojas y flores

La hoja de la variedad tiene la forma correcta con 5 pétalos, es de color verde brillante, no pubescente, lisa. La fructificación de los brotes ocurre rápidamente, cada uno florece de 2 a 3 flores. Las uvas son bisexuales, maduran inflorescencias tanto femeninas como masculinas. No habrá problemas con la polinización, no hay necesidad de plantar plantas especiales cerca del arbusto para este propósito.

Rendimiento y tamaño de hron

Sharov's Riddle mantiene una cosecha estable de bayas maduras y de tamaño uniforme. Los racimos no pueden llamarse grandes, pero tienen una forma cónica regular. El peso habitual del pincel es de 300 gramos, hay ejemplares de 500 y hasta de 600. Depende de las condiciones de cultivo: en un clima cálido, el arbusto fructifica mejor y las copas crecen más.

En confirmación del rendimiento declarado está el hecho de que un arbusto de 6 años con 10-12 brotes produce hasta 10 kilogramos de uvas. Los conocedores dicen que la baya, que no se toma a tiempo, se vuelve más dulce y su sabor se vuelve suave y completo. Las frutas Riddles se almacenan en cajas estándar antes del transporte o la conservación; toleran fácilmente tales procedimientos. Las bayas pueden reposar de manera segura en un recipiente hasta por 3 meses.

Aspecto y sabor de la baya

La baya no es la más grande, con una forma redonda bien definida, el color es azul casi a negro (cuando está maduro). Ubicación en grones de densidad media, la forma del cepillo es un cono que se estrecha suavemente hacia la parte inferior. El corazón es jugoso y dulce. La cáscara es densa, pero no dura, el sabor casi no se siente. La parte superior está cubierta con una ligera capa de cera.

Dentro de la pulpa hay 2-3 huesos, el contenido de azúcar es de hasta un 22%. La masa de la baya es de unos 3 gramos, casi no se encoge con la edad del arbusto.

Polinización

Sharov's Riddle no necesita polinización adicional, se las arregla bien por sí sola: gracias a las flores bisexuales, la variedad se fertiliza sola.

Métodos de reproducción

La variedad se propaga mediante esquejes plantados en el suelo, o se utiliza como reserva para otros tipos de uvas. En este caso se obtiene un nuevo híbrido con características estables.

Resistencia a las heladas

La clase no le teme al frío. Heredó tales signos del progenitor, la variedad Far East 60, conocida por su resistencia. El acertijo soporta con calma las heladas hasta -32 (34) grados. En zonas cálidas no se cubre para el invierno, no es una medida obligatoria.

Inmunidad a enfermedades

Desafortunadamente, la variedad es susceptible a enfermedades comunes de la uva, como hongos y mildiú velloso. Para resistir con éxito las enfermedades, llevan a cabo la prevención, la fumigación con productos químicos, así como la poda antes del invierno de las ramas y hojas dañadas.

Ventajas y desventajas de la variedad

El acertijo de Sharov justifica su nombre ambiguo: contiene tanto ventajas como defectos. Las uvas son productivas, sabrosas, dulces, de maduración temprana y resistentes a las heladas. La variedad crece donde hay suelo, suficiente calor y sol, esto es una clara ventaja.

El creador del híbrido ha realizado un tremendo trabajo para conservar y potenciar las cualidades de los progenitores, obteniendo una variedad universal. Y lo logró. Entre las deficiencias, la débil inmunidad a las enfermedades: hongos y moho.

Condiciones de cultivo óptimas

Las uvas se cultivaron en el territorio de Altai, donde la temperatura invernal cae por debajo de los 20 grados bajo cero, por lo que la dispersión de las zonas de cultivo es bastante grande. El acertijo de Sharov crece en la Franja Media, en el clima frío de los Urales y Siberia, hay casos de cultivo en las condiciones extremas del Lejano Oriente (en invernaderos).

En las regiones del sur, la combinación de luz y calor es preferible para las bayas: allí maduran más rápido y mejor. La tarea del jardinero es proporcionar al arbusto el lugar de plantación necesario, el sol, el abono y el tiempo de maduración de las uvas (110 días).

Cómo plantar uvas

Para plantar esquejes, se usa un esquema clásico: en un lugar seleccionado, protegido de corrientes de aire, es necesario cavar una zanja poco profunda (para plantar en hileras) o un hoyo (para uno solo). Un requisito previo es un buen drenaje. Para ello, en el fondo se colocan piedras grandes, grava, ladrillos rotos.

Puedes usar trozos de tubería perforada enterrados verticalmente o botellas de plástico: suministrarán mezcla de nutrientes, agua para riego.

Composición requerida del suelo

Mystery, como otras variedades, es sensible no a la composición misma del suelo, la presencia de minerales y nutrientes en él, sino a la fracción.Los suelos pesados, arcillosos, con agua estancada no son adecuados categóricamente. La colocación de la dosis inicial de fertilizantes se lleva a cabo durante la siembra, cuando se crea una mezcla de suelo a partir de humus y tierra. No use humus fresco, puede quemar las raíces de la plántula.

Selección de plántulas

Debido a la buena viabilidad de la variedad, no existen restricciones especiales para elegir una plántula: puede tener uno o dos años, pero lo principal es estar sana, no afectada por plagas y enfermedades. Se permite la reproducción por esquejes, pero es preferible la primera opción.

Plano de asientos

Al plantar plántulas, se observa el esquema estándar: la distancia entre ellas es de hasta 3 metros, lejos de las plantas altas que dan sombra. El arbusto se sumerge profundamente en el suelo, dejando un par de cogollos sobre la superficie. A la hora de elegir un lugar hay que cumplir 2 condiciones: mucho sol y sin corrientes de aire.

Abono y riego de uvas jóvenes

El acertijo no tiene pretensiones: todas las sustancias necesarias se colocan al plantar una plántula. Un sistema de raíces desarrollado le permite encontrar los elementos necesarios para el crecimiento de un arbusto en el suelo. Para distribuir uniformemente la carga en el tallo frágil, los brotes se eliminan durante el primer año, dejando uno fuerte. Una poda tan radical te permite fortalecer la planta, fortalecerla.

Regar regularmente, pero sin excesivo fanatismo, para no mojar las raíces.

Características del cuidado de la variedad Sharov's Riddle

Dado que el arbusto se desarrolla rápidamente, produce muchos brotes, deberá asegurarse de que no creen una sombra, no interfieran con el crecimiento de la vid.

Asegúrese de levantar y atar las ramas a rejillas o alambre, que crecen hasta 4 metros durante la temporada.

En un clima húmedo, para cumplir con las condiciones de ventilación, se elimina el follaje excesivamente espeso del arbusto.Para la prevención y detección de rastros de plagas, enfermedades, se tratan con productos químicos Omite, Prokleim o Nitrafen. Para evitar el moho, basta con podar a tiempo a los hijastros en crecimiento.

Cuando los racimos maduran, se estimulan adicionalmente rociándolos con preparaciones que contienen azufre coloidal, permanganato de potasio. Se recomienda, a pesar de la evidente resistencia a las heladas, quitar las vides de las perchas para el invierno, cortar el arbusto, colocarlo en el suelo y cubrirlo con tierra, compost, nieve.

Aflojamiento del suelo

Para garantizar la transpirabilidad y para evitar que las larvas de plagas se escondan en el suelo, se utiliza el aflojamiento de la zona de las raíces. Se puede combinar con aderezos orgánicos o minerales, para que las sustancias lleguen a su destino más rápido.

Alimentación

Las uvas no tienen pretensiones, pero cualquier cuidado será aceptado con gratitud, vertiendo jugo en racimos maduros y pesados. El aderezo consiste en agregar un par de cubos de humus debajo del arbusto, no con frecuencia, una vez cada pocos años. Fertilizante universal: ceniza de madera simple que se adapta a todas las variedades.

Dar forma al arbusto y pellizcar

Debido al abundante crecimiento de los brotes, el arbusto necesita una poda, a veces casi radical. Es especialmente importante hacer esto en el primer año de crecimiento de la planta para no sobrecargar el débil sistema de raíces y el tallo. Posteriormente, cuando la planta comience a dar sus frutos, puedes comenzar a darle forma a las mangas, orientándolas según sea necesario. No se practica pellizcar a Enigma, se desarrolla bastante bien sin él.

Preparando las vides para la invernada

La preparación general se reduce a cortar al mínimo las ramas, especialmente las viejas, dañadas por plagas y enfermedades. Las vides se quitan de los soportes, se doblan al suelo, se envuelven. Para las regiones del sur, el refugio prácticamente no se usa, en la Franja Media y las regiones frías es obligatorio. La vid puesta en el suelo se cubre con tierra, mantillo, después de la precipitación, con nieve.

Fechas de maduración de las bayas

Las bayas maduran 110 días después de la brotación, en condiciones cálidas y favorables, esto puede suceder antes. Cuando se cultiva en un invernadero, este período se puede reducir en 20-30 días. La calidad del sabor, a medida que madura, mejora significativamente. El acertijo permite cierto retraso en la recolección, esto solo beneficiará al ramo, se volverá más lleno y más dulce.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

La variedad trae hasta 10 kilogramos de frutos maduros del arbusto, gracias a la piel densa, los racimos se almacenan bien. Según algunos informes, Sharov's Riddle puede permanecer hasta 3 meses después de la cosecha sin cambios en el sabor y la apariencia.

Prevención de plagas y enfermedades

Las uvas son susceptibles a la principal enfermedad de todas las variedades: el mildiú. Para la prevención, se realiza la poda, eliminación de fragmentos dañados.El arbusto se trata con compuestos fungicidas (líquido de Burdeos), preparaciones de Omite y similares. La fumigación se utiliza no solo ante los primeros signos de una enfermedad o lesión, sino también para la prevención.

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