Bayas

Cherry Iput: descripción de variedad y polinizadores, cultivo y cuidado, esquema de plantación

Cherry Iput: descripción de variedad y polinizadores, cultivo y cuidado, esquema de plantación
Anonim

La variedad de cereza Iput fue obtenida cruzando los híbridos 8-14 y 3-36 por los científicos rusos Astakhov y Kanshin, registrada oficialmente en el Registro Estatal de Rusia en 1993. Las condiciones climáticas óptimas para el crecimiento de esta cultura son inherentes al territorio de las regiones Central y Central Black Earth. Cherry Iput atrae a muchos jardineros con la maduración temprana de la fruta, así como con su rico sabor.

Descripción de las cerezas

Los cerezos Iput crecen hasta un tamaño mediano, de 4 a 5 m de altura, la copa piramidal es elevada y ancha.Las ramas están densamente cubiertas con hojas grandes y alargadas, ubicadas en pecíolos cortos o medianos moderadamente pigmentados. Placa ondulada, ligeramente cóncava de hojas sin pubescencia, tiene doble dentado almenado.

Los frutos de la cereza se desarrollan en las ramas del ramo. Las inflorescencias están formadas por 3-4 flores grandes con pétalos blancos. La corola se describe como un platillo, el cáliz es una copa, los estambres largos están al mismo nivel que el pistilo. Los cogollos con brotes rudimentarios son grandes, moderadamente desviados, en forma de cono. Los botones florales ovoides son simples, después de la fructificación, queda una cicatriz casi imperceptible en su lugar.

Las cerezas Iput tienen drupas de tamaño mediano, con un peso aproximado de 5 g, de hasta 2 cm de diámetro, en forma de corazón, redondeadas en la parte superior con un embudo estrecho. El color a medida que madura varía de rojo oscuro a casi negro. Las cualidades gustativas de las cerezas Iput se estiman en 4,5 puntos. Las frutas maduras están bien separadas del tallo, son de uso universal, contienen vitamina C - 11,5 mg por 100 g del producto, así como los siguientes porcentajes de otros componentes útiles:

  • materia seca - 16,7%;
  • azúcar - 11%;
  • ácidos - 0,5%.

La piel de las bayas es densa, la pulpa es jugosa, dulce, de textura moderadamente densa, el jugo es rojo intenso. Los huesos ocupan el 5% del peso de la fruta.

Características de la variedad Iput

La cereza tiene una madurez temprana promedio, la primera cosecha se puede obtener 4-5 años después de plantar la plántula en el jardín. El árbol da frutos todos los años, el tiempo de maduración es medio temprano: la segunda quincena de julio. La resistencia al invierno es alta, los botones florales pueden soportar heladas de menos 30°C. Con un cuidado oportuno y adecuado, la planta tiene una fuerte inmunidad a las infecciones fúngicas.

Pros y contras

Los cerezos

Iput se caracterizan por sus altos rendimientos regulares.De una planta adulta, puede obtener más de 30 kg de fruta. A escala industrial se cosechan unos 70 céntimos por hectárea, el rendimiento máximo es de 145 céntimos/ha. La pulpa densa de las drupas es muy jugosa y dulce, perfecta para comer fresca o hacer mermeladas, compotas, zumos.

El Iput Cherry es autofértil, por lo que requiere que se planten varios árboles para la polinización. El hueso no se separa muy bien de la pulpa. En años especialmente lluviosos, los frutos se agrietan parcialmente. Además, las características negativas de la variedad incluyen la mala transportabilidad del cultivo cosechado.

Reglas para cultivar cerezas

A la hora de plantar un jardín hay que tener en cuenta que la variedad de cerezo es autofértil. Los mejores polinizadores para las cerezas Iput son los árboles de Tyutchevka, Revna, Bryansk pink, Raditsa, Ovstuzhenka. Para su crecimiento, las condiciones climáticas más adecuadas de la franja Sur y Media.

Elección de ubicación y plántula

La variedad Iput crece mejor en suelos ligeros no ácidos moderadamente húmedos. Las plántulas deben plantarse en áreas tranquilas y bien iluminadas. En suelos francos medios y arcillosos, el riesgo de congelación de los árboles es mayor, la madera se daña con mayor frecuencia, los brotes de frutos o los cultivos mueren. Tampoco se recomienda elegir lugares con una ubicación cercana a las aguas subterráneas (menos de 150 cm). Si es necesario, disponga un canal de drenaje para drenar el agua.

Al elegir una plántula, en primer lugar, preste atención al tronco. Un árbol más prolífico debe tener un conductor, una ramificación suficientemente densa, se deben determinar los rastros de un vástago. El sistema radicular debe estar bien desarrollado con raíces fuertes y sanas. A la hora de transportarlas, se aconseja envolverlas con un paño húmedo.

Preparando el terreno

Es importante preparar adecuadamente el suelo, es decir, en la etapa de plantar una plántula, en un lugar permanente. El cerezo tiene un fuerte sistema de raíces. Cuando la cereza crezca, no trabajará profundamente sin dañar las raíces.

Excave un hoyo de 80 a 100 cm de tamaño, a unos 60 cm de profundidad. El suelo ácido se extingue previamente con cal a razón de 700 g por 1 m2 Se agrega arena al suelo arcilloso. Los fertilizantes deben aplicarse mezclándolos con el suelo. Se recomienda añadir 10 kg de humus podrido, unos 300 g de superfosfato, 80 g de fertilizantes potásicos.

Proceso de embarque

En el centro del hoyo preparado, se construye un montículo de la capa fértil superior de la tierra, sobre el cual se coloca un árbol y las raíces se distribuyen uniformemente. Espolvoréelos firmemente con tierra para que no queden huecos. El cuello de la raíz después de la siembra debe estar a una altura de 3-4 cm sobre el nivel del suelo. Después de eso, la plántula se riega abundantemente, el suelo se cubre con turba, paja o humus.

Consejos para el cuidado de la madera

Durante el primer año después de la siembra, las malas hierbas se destruyen regularmente en el área alrededor del árbol para que la plántula reciba la máxima nutrición.En el segundo año, el suelo se tritura en un radio de 0,5 m desde el tronco, y luego se agregan 25 cm anualmente. Las cerezas dulces también requieren poda regular, fertilización, protección contra el sol y las heladas y riego adecuado.

Alimentación

Para asegurar las reservas de nutrientes necesarias, la variedad Iput debe ser alimentada con fertilizantes minerales y orgánicos. Sin embargo, es mejor usarlos en forma disuelta. Deben aplicarse a una distancia del tronco, donde se encuentran las raíces, que absorben más intensamente las sustancias útiles.

Además de los complejos minerales, muchos jardineros prefieren utilizar abono verde (siembra de abono verde). Por lo general, las plantas de miel o las legumbres se utilizan para este propósito. La siembra se lleva a cabo en la segunda mitad de la temporada de crecimiento de la cereza, luego, en el otoño, puede obtener el forraje deseado, cortarlo y cerrarlo alrededor del árbol.

Organización del riego y protección contra heladas

Los cerezos necesitan riego adicional: en mayo, durante el período de crecimiento activo y crecimiento del follaje, en junio, cuando maduran los frutos, y también en otoño para preparar el árbol para las heladas. Se hace un surco alrededor de las cerezas adultas para el riego. En verano, dependiendo de la cantidad de precipitaciones, se hacen varios riegos abundantes para que la humedad entre a una profundidad de al menos 40 cm. Después de cada riego, la corteza se cubre con mantillo en la superficie del suelo.

No se recomienda humedecer demasiado la tierra durante el período de maduración de las bayas, ya que esto provocará que la cáscara se agriete.

Preparándose para el invierno, los cerezos dulces jóvenes se cubren con ramas de abeto o arpillera, y se riegan con 5 cubos de agua para cada planta. El círculo del tronco está cubierto de mantillo. Para protegerse de las heladas de retorno, se utiliza el método de aspersión, cuando el árbol se riega con agua antes del enfriamiento esperado. Cuando la humedad se evapora, el aire alrededor del árbol se calienta.

Formación de la corona

Cerezas podadas anualmente. Esto le permite lograr una fructificación regular oportuna, mejorar la calidad de las bayas, aumentar la resistencia del árbol a las duras condiciones climáticas y diversas plagas del jardín.

La poda correcta y sistemática proporciona cerezas dulces con un largo período productivo, ayuda a aumentar los rendimientos y aumenta la fuerza de las ramas.

La poda realizada correctamente tiene como objetivo formar un esqueleto fuerte de la corona del cerezo con una disposición uniforme de las ramas, proporcionando suficiente iluminación, curación, rejuvenecimiento y prolongación de la vida de la planta. Hay 4 tipos de cortes:

  • acortamiento;
  • adelgazamiento;
  • sanitario;
  • rejuvenecedor.

Empieza a regular el crecimiento de los brotes a partir de los 2-3 años después de la siembra.La poda se realiza con el inicio de la primavera. Las ramas se acortan en un tercio, mientras que el conductor central debe permanecer 20 cm por encima de los esqueléticos. El acortamiento de la poda de cereza Iput también implica la eliminación de la rama principal con la transferencia del crecimiento hacia un lado.

El aclareo con la eliminación de las ramas que crecen hacia adentro tiene como objetivo garantizar la iluminación de la corona. Si no regulas la densidad de las cerezas, las frutas pierden su sabor con el tiempo. La poda sanitaria es necesaria para eliminar ramas secas, dañadas, enfermas y congeladas. El rejuvenecimiento de los árboles frutales se lleva a cabo cuando los procesos vitales están debilitados.

Tratamiento de enfermedades y plagas

En la primavera de abril, las cerezas se riegan con preparaciones que contienen cobre, así como "Cartocid", "Homycin", "Kuprozan" de acuerdo con las instrucciones. El tratamiento se repite en mayo. En verano, se recomienda rociar la corona contra enfermedades y plagas con sulfato de hierro.

El tratamiento profiláctico de las cerezas Iway se lleva a cabo cuando se cosecha toda la cosecha. En otoño, antes de que caigan las hojas, los cultivos hortícolas y las zonas cercanas al tallo se riegan con 500 g de urea disueltos en 10 litros de agua. Para protegerse contra las infecciones por hongos, retire y queme todas las hojas infectadas, incluidas las que se hayan caído. Si hay signos de manchas perforadas, se cortan todas las ramas afectadas.

Los insecticidas se utilizan para controlar la mosca del cerezo, el paquidermo y la polilla gitana. Procesado dos veces, con un intervalo de 14 días.

Con coccomicosis y clasterosporiasis, se usa Horus. Se agrega una pequeña cantidad de jabón para lavar a la solución preparada de acuerdo con las instrucciones. La primera vez que rocían la corona de cereza durante el desarrollo de los brotes, la segunda, después de la floración.

El sulfuro de potasio ayuda con los pulgones. La solución preparada se riega con cerezas en clima tranquilo y seco. A partir de preparaciones preparadas, puede usar Iskra o Inta-vir. Se permite la recolección al menos 20 días después del último tratamiento.

Recolección y almacenamiento de bayas

Iput cerezas maduran al mismo tiempo, por lo que es conveniente cosechar de inmediato. Las bayas de cereza no se toleran bien durante el transporte. A temperatura ambiente, se almacenan por no más de 2-3 días y luego comienzan a perder su presentación. En los frigoríficos, las frutas siguen siendo aptas para la venta hasta 20 días.

Puede prolongar la vida útil utilizando recipientes especiales con filtros y un medio gaseoso. Se consume mejor fresco o congelado. Puede procesarlo en jugo, preparar compotas, mermelada, mermelada, hacer vino de frutas.

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