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Cuánta leche da una cabra: promedios por día, día y año, cómo aumentar

Cuánta leche da una cabra: promedios por día, día y año, cómo aumentar
Anonim

Bajo las mismas condiciones de mantenimiento y alimentación, una cabra no da más de 2 litros de leche y la segunda, 4-5 litros. La producción de leche es un indicador variable, la cantidad de leche que da una cabra por día depende de la raza, la edad del animal, el número de nacimientos, las características anatómicas de la ubre, la calidad del cuidado y la nutrición. Una gran cantidad de un producto valioso solo se puede obtener de un individuo maduro de la raza lechera.

¿A qué edad empieza a producir leche una cabra?

No creas que una cabra siempre será proveedora de leche porque tiene una ubre. Para obtener el estatus de una mascota lechera, debe quedar embarazada.La producción de leche en la ubre de una cabra comienza durante el primer embarazo. El producto producido es suficiente para alimentar a los cabritos, pero las cabras lecheras maduras dan una cantidad excesiva de producto. El exceso lo toma una persona para sus necesidades.

Para que una mascota que queda embarazada por primera vez después de dar a luz comience a dar más leche, se le masajea regularmente la ubre. Una cabra joven se acostumbrará al proceso de ordeño, no la estresará y los movimientos de masaje ayudarán a evitar la congestión en los tejidos de la ubre y, como resultado, la mastitis.

La cabra madura para el apareamiento a los 5 meses de edad, pero es demasiado pronto para el embarazo. Con un macho, se produce una hembra, que ha llegado a los 1,5 años. Un niño en el útero se desarrolla durante 150 días. Resulta que el dueño recibe la primera leche de una mascota de 2 años.

¿Cuántos litros produce una cabra al día de media?

La primera semana después del nacimiento, se forma calostro en la ubre, una sustancia grasa que fortalece la inmunidad de los cachorros recién nacidos.Todo el calostro se destina a la alimentación de las cabras. Además, durante 2 o 3 meses, el propietario entrega la mayor parte de la leche a los cachorros en crecimiento. Si el propietario no ha separado a los cabritos de la madre, entonces se puede comenzar a ordeñar para necesidades personales solo cuando los descendientes alcanzan la edad de 3 meses, comienzan a comer de acuerdo con la dieta estándar de un adulto.

Después del primer parto, la productividad de una cabra es pequeña, el volumen diario del producto es, en promedio, de 1,5 litros. Pero las mascotas de pura sangre de alto rendimiento, que dan a luz por primera vez, pueden dar de 3 a 4 litros por día. La cabra productiva máxima se vuelve después del 3er-4to embarazo.

No se puede ordeñar una cabra preñada antes de dar a luz. Una excepción es la hinchazón de la ubre por la leche producida en exceso, por lo que el animal experimenta fuertes molestias. En este caso, ordeñar se convierte en un acto de ayuda a una mascota que sufre.

Estadísticas promedio de ordeño de cabras:

  • por día - 2-4 l;
  • por semana - 14 l;
  • en el mes de primavera - 55 l;
  • en el mes de verano - 80 l;
  • por año - 400 l;
  • para toda la vida - 4-5 t.

Número de producciones de leche según la raza

Las más productivas son las cabras lecheras suizas (Saanen, Alpine), la cantidad diaria promedio de producto de un individuo es de 6 a 8 litros. Sin embargo, los representantes de las razas suizas cuestan mucho, el precio mínimo para un animal es de 20 mil rublos.

Las razas de carne y lana no se ordeñan, ya que dan poca leche, toda la cual se destina a la alimentación de los cachorros.

El poseedor del récord de producción de leche es la raza Saanen. En un año, un individuo es capaz de producir hasta 3 mil litros. La producción de leche de las cabras domésticas con pedigrí es más modesta: la vaca de primera leche da alrededor de 3 litros por día, que es menos que la de una mascota suiza de élite, pero más que la de una cabra ordinaria madura.

La productividad diaria y anual comparativa de animales de diferentes razas se muestra en la tabla.

6 alpina5 900 3.5Toggenburg3 800 3,5Checo5 12003.5-4.5La Mancha 4 10004Nubio4.5 10004.5 Camerunés 200 4.5 Gorkovskaya35004, 5-5.5 margelskaya1.5250 4.5
BreedLeche por día, lProductividad media anual, lContenido de grasa del producto, %Zaanenskaya
12003,8-4 ,5
2
5,2Ruso2.5500

Volúmenes por edad

Después del primer nacimiento, no se debe esperar un alto rendimiento de una cabra. El aumento de la producción de leche es paulatino, desde el primer parto hasta el siguiente.

El cálculo de la cantidad de leche debe comenzar después del tercer o cuarto nacimiento, estas cifras reflejarán el desempeño real de un individuo maduro. Si la producción diaria promedio de leche de una cabra que dio a luz por primera vez, según la raza, varía de 2 a 4 litros, luego del tercer embarazo, de 4 a 8 litros. Es decir, la diferencia entre la producción de leche al principio y a la mitad de la edad de ordeño es del 50 %.

Una cabra da la máxima cantidad de leche hasta los 5 años de edad. Después de 2-3 años, el animal se ordeña moderadamente. Y después de 7-8 años, el volumen de leche disminuye mensualmente. A esta edad, las cabras de carne son sacrificadas, pero las mascotas lecheras viven hasta los 12 años y algunas hasta los 15 años. Con el cuidado adecuado y una nutrición de calidad, la lactancia puede durar hasta 12 años. Los hígados largos se consideran mascotas de Saanen y sobreviven hasta 18-20 años.

Reducir la cantidad de leche en una mascota anciana se asocia no solo con el envejecimiento del cuerpo, sino también con el deterioro de los dientes. La cabra no puede absorber ni masticar correctamente los alimentos, lo que afecta negativamente el rendimiento de las glándulas mamarias.

Términos de lactancia

La duración del período de lactancia está determinada por la raza. Los poseedores de registros deben llamarse cabras Saanen y Gorky, que dan el producto sin pérdida de calidad dentro de los 8-9 meses. Pero, en promedio, las mascotas suministran leche al dueño durante 6-7 meses. Estos son los meses de verano, otoño y algunos días de invierno. Una cabra da la mayor cantidad de leche en el verano cuando consume pasto jugoso.

¿Cómo aumentar la producción de leche?

La razón principal de la disminución de la productividad lechera es la desnutrición. En los meses de verano, cuando se envían cabras a pastar, se elige cuidadosamente el pasto. Debe ser un prado con mucha humedad en el suelo, pero sin signos de anegamiento, donde la cubierta de hierba es suculenta.

Hay hierbas que pueden ayudar a aumentar la producción de leche. Esto es:

  • trébol;
  • manzanilla;
  • perejil;
  • ortiga;
  • acedera;
  • yasnotka.

Las cabras alimentadas con pasto con perejil y otras hierbas pueden producir leche olorosa. Se recomienda a las hembras embarazadas y que dan a luz que se den un festín periódicamente con algunas nueces, que no solo aumentan la cantidad de leche, sino que también la engordan. El trébol se da a los animales ligeramente marchitos para que no se deteriore la digestión. El cordero y la ortiga se colocan secos en el comedero.

Y en invierno, es útil tratar a las mascotas con ramas cosechadas de manzanas, ciruelas, abedules y arbustos para mejorar la lactancia.

Dar cabras no debe tener sed, la cantidad de leche producida depende del agua potable. Si no hay una fuente de agua natural en el pasto, los animales reciben agua antes de ser liberados del establo. Y a los animales en el establo se les da agua después de haber comido heno.

La calidad de la leche se deteriora cuando hay una deficiencia de elementos minerales en el cuerpo de la cabra. Por ello, a las hembras gestantes y parturientas se les proporcionan suplementos nutricionales que contienen un conjunto de minerales necesarios para la lactancia. Qué medicamento elegir, el veterinario le dirá. Una buena y barata fuente de minerales es la piedra salada, que los animales lamen cuando quieren.

Caminar cuando hace sol es bueno para las cabras preñadas. No solo mejora la inmunidad de los niños por nacer, sino que también contribuye a una buena producción de leche.

Por recomendación de un veterinario, una cabra primordial puede recibir prebióticos. Estos medicamentos fortalecen el sistema inmunológico, ayudan a que los alimentos se absorban, por lo que la producción de leche aumenta en un 20%.

Motivo de la disminución de la producción de leche

Cuando la cantidad de leche disminuye, puede sospechar:

  • envejecimiento animal;
  • hipovitaminosis y deficiencia de minerales;
  • mala alimentación;
  • deterioro del apetito por cambio del alimento habitual a uno nuevo;
  • ingesta de agua insuficiente;
  • susto, estar estresado;
  • desarrollo de enfermedad interna;
  • estrés por cambio de dueño o casa;
  • helmintiasis;
  • entrar en el estado de caza sexual;
  • contenido analfabeto, crueldad animal.

Las cabras preñadas y las que dan a luz deben mantenerse en una habitación separada en un ambiente cómodo. En los meses de invierno, la temperatura del aire en la vivienda de la cabra no debe caer por debajo de los +8 °C, y en el verano no debe subir por encima de los +20 °C. En el establo, donde se mantiene la mascota lechera, no debe haber corrientes de aire ni suciedad.

La cantidad de leche que da una cabra depende del comportamiento y la actitud del propietario. El animal percibe dolorosamente la f alta de cuidado y atención. La producción de leche disminuye significativamente cuando las cabras están estresadas. Por lo tanto, el dueño debe tratar a los animales con amabilidad, no gritarles, no golpearlos, no asustarlos con sonidos fuertes.

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