Raza holandesa de vacas: descripción y características, historia y contenido

Bajo la raza holandesa de vacas se entiende uno de los animales más antiguos, que se caracterizan por un alto grado de productividad. Los representantes de este tipo de ganado tienen más de 300 años. La raza se obtuvo en Holanda con la ayuda de la cría de pura raza. Posteriormente, influyó en la mejora de la ganadería de muchas razas de vacas. Las ventajas indiscutibles de los animales son la alta productividad y la sencillez de las condiciones de detención.

Historia de la raza

Esta raza de animal fue creada en el siglo XVIII. Apareció en Holanda. El desarrollo de los animales fue facilitado por un clima favorable y excelentes pastos.En el siglo XIX, los alemanes se interesaron por las vacas. Los trajeron a Alemania para su posterior trabajo de selección. Como resultado, se creó la raza de Frisia Oriental. Las vacas holandesas se han generalizado en Europa.

Las vacas fueron traídas a Rusia por Pedro el Grande. Al mismo tiempo, fue posible mantener altos rendimientos de leche. Aunque las vacas son lecheras, se pueden utilizar como fuente de carne de calidad.

Características externas y productividad de la raza holandesa

En apariencia, los animales se parecen un poco a la raza azul belga. Sin embargo, este tipo de ganado se caracteriza por un pelaje negro moteado. El crecimiento de los animales puede ser de 130 centímetros. Al mismo tiempo, tienen extremidades bajas y poderosas y un cuerpo proporcionado con músculos pronunciados y huesos fuertes.

Las vacas tienen el pecho ancho y la cabeza alargada. Se caracterizan por una espalda recta y una gran ubre ahuecada. Todos los lóbulos se consideran desarrollados y los pezones se distinguen por su ubicación correcta. Al nacer, un ternero pesa 35 kilogramos. El peso promedio de una vaca lechera alcanza los 600 kilogramos. Los toros tienen una gran masa. Algunos representantes de la raza alcanzan 1 tonelada.

Un rasgo distintivo de los animales es la precocidad. Los terneros se caracterizan por un rápido crecimiento. En este caso, la inseminación comienza a los 14 meses. Otra característica distintiva de los animales es la limpieza. La vaca holandesa trae mucha leche. Durante la lactancia, se pueden obtener alrededor de 4,5 a 5 kilogramos de leche de una persona que ordeña. Su contenido en grasa supera el 4%. La carne de vaca se considera de alta calidad. Como tienen una masa grasa impresionante, el rendimiento de sacrificio alcanza el 60%.

Es importante considerar que los animales adultos y recién nacidos tienen una inmunidad débil, por lo que es importante controlar sus condiciones.

Lado bueno y malo

Pros y contrasprecocidad: las hembras están listas para aparearse a los 14-16 meses; altos parámetros de productividad de leche y carne;excelentes cualidades gustativas de la leche y la carne;poco exigente con la dieta;adaptación a diferentes climas.resistencia insuficiente de los terneros a las bajas temperaturas;la necesidad de una nutrición de calidad para aumentar la producción de leche;susceptibilidad a ciertas enfermedades, en particular, a la leucemia y la tuberculosis.

Mantenimiento y cuidado

Para obtener mucha leche y carne de calidad, es importante brindar a los animales los cuidados adecuados.

Zona de paseo de verano

El pastoreo se considera la opción estándar para mantener animales en verano. En este caso, los grupos se forman a partir de varias decenas de vacas. El pastor debe controlarlos. Esta opción de pastoreo brinda tranquilidad a las vacas. Al mismo tiempo, son capaces de mantener un excelente tono muscular. Es importante asegurarse de que el grupo no se vuelva demasiado entusiasta. Afectará negativamente al resto de miembros de la manada. Para proteger a las vacas del sol abrasador o de la lluvia, se recomienda equipar un dosel.

Construyendo un granero

Estos animales no pueden llevar correa. Por lo tanto, se recomienda organizar un granero en forma de cajas. En tales condiciones, los animales pueden moverse libremente por el territorio asignado, comer, descansar y ordeñar.

Al mismo tiempo, es importante dividir las vacas en categorías, destacando las novillas jóvenes, lecheras y secas.El número de animales en un grupo debe ser de 20 a 40. Con un pequeño número de vacas, es suficiente para reasentar individuos gestantes en las últimas etapas. Los terneros recién nacidos también deben mantenerse por separado. Con este tipo de contenidos, se recomienda utilizar comederos y bebederos colectivos. Deberán limpiarse después de cada alimentación. Se recomienda la tarima de paja todos los días.

Dado que los representantes de esta raza presentan requisitos especiales para la limpieza, en lugar de ropa de cama, debe usar colchonetas especiales que se puedan lavar y limpiar. Se recomienda agregar sal para lamer a los comederos temporales y estacionarios. Esta sustancia promueve la formación de huesos, estimula el apetito y fortalece el sistema inmunológico.

Condiciones de contención

Las vacas holandesas se adaptan bien a los climas fríos. Son capaces de soportar un breve período de calor, prosperar en un clima templado y soportar fácilmente el frío continental.

Es importante mantener un nivel cómodo de luz en el establo. Crepúsculo conduce a la opresión de los animales. Al mismo tiempo, el uso de lámparas modernas permitirá una iluminación de alta calidad de la habitación.

La ventilación de calidad también es importante. Al mismo tiempo, se deben evitar las corrientes de aire. Cuando hace calor, las vacas necesitan proporcionar un poco de frescura. Ayudará a aumentar la producción de leche.

Limpieza

Las vacas son muy sensibles a la higiene. Por lo tanto, todos los días se recomienda hacer lo siguiente:

limpiar el establo;
cambiar ropa de cama;
quitar comederos;
lavar el bebedero;
ventilar la habitación.

Preparación para el ordeño

Los animales son muy susceptibles a las patologías infecciosas. Por lo tanto, en la etapa de preparación para el ordeño, se recomienda hacer lo siguiente:

lavar ubres y pezones;
examinar la ubre en busca de formaciones; esto ayuda a prevenir la mastitis o a identificar la enfermedad en la etapa inicial de su desarrollo.

Reglas de alimentación

La dieta suele basarse en monoalimentación. Al mismo tiempo, necesariamente debe incluir la cantidad correcta de proteínas y proteínas. Se recomienda transferir gradualmente a las vacas a la versión de verano de la dieta. Los holandeses necesitan los siguientes alimentos:

30 kilogramos de ensilado;
5 kilogramos de remolacha azucarera o zanahorias: cada 2 días se permite ingresar papas, calabaza, calabacín en el menú;
6 kilos de heno;
1,5 kilogramos de harina de girasol;
1 kilogramo de harina de grano o cebada;
700 gramos de salvado: se recomienda dividir la cantidad diaria en 3 veces y administrar a los animales en forma seca o como papilla.

Cuando pastan en un prado húmedo, el riego de los animales no requiere atención especial. En ocasiones pueden acercarse a los bebedores para llevar el volumen de líquido al fisiológicamente necesario. Al mismo tiempo, en un establo, un suministro de agua completo es de gran importancia. Esto es especialmente cierto para las vacas lecheras. Los representantes de esta raza suelen beber agua 2-3 veces al día. Al mismo tiempo, debe estar siempre fresco. Se recomienda que las hembras lecheras consuman 70 litros de agua. La llamada madera muerta necesita 50 litros.

Cría de vacas

Las novillas se caracterizan por una alta tasa de pubertad. Pueden aparearse a los 14-16 meses.En este caso, es posible utilizar la inseminación natural o artificial. Todos los años las vacas dan a luz sin problemas ni retrasos. El período de caza se observa cada 3 semanas. Su comienzo puede reconocerse por el aumento de la ansiedad de la hembra. También tiene hinchazón genital y calor.

Se recomienda mantener bajo control el proceso de parto. Si el parto ocurre en la estación fría, se debe limpiar bien al recién nacido y trasladarlo a una habitación cálida. En este caso, el bebé necesita una cama gruesa y suave hecha de heno y aserrín.

En las primeras semanas del ternero se recomienda beber leche hasta 6 veces al día. Los representantes de esta raza se distinguen por un alto grado de susceptibilidad a las condiciones de vida y nutrición.

En la inseminación artificial, se debe respetar la proporcionalidad. No se recomienda cubrir las vacas con un toro de una raza más grande. Esto es especialmente cierto en el primer parto. Esto suele causar serios problemas durante el parto e incluso provocar la muerte del animal.

Enfermedades frecuentes

Las vacas holandesas son muy susceptibles a la leucemia y la tuberculosis. Por eso es tan importante monitorear su bienestar y monitorear su salud. Además, con la llegada del clima frío, a menudo se enfrentan al desarrollo de mastitis. Por lo tanto, los animales necesariamente requieren alfombras de goma. Esto ayuda a prevenir la congelación.

Para evitar patologías tan peligrosas como la fiebre aftosa, la brucelosis, la pasteurelosis, es importante vacunar a los animales. Las vacunas también ayudan a prevenir la rabia y el ántrax. El procedimiento debe realizarse a partir de los 2 meses. Para prevenir patologías de la piel, infecciones fúngicas o bacterianas, es importante tratar el local con sosa cáustica al menos dos veces al año.La cal hidratada también es adecuada para esto.

La raza holandesa de vacas es muy popular entre los granjeros. Estos animales se caracterizan por altos parámetros de productividad de carne y leche. Al mismo tiempo, para mejorar la calidad de los productos, es importante brindar a las mascotas un cuidado completo. Debe ser integral e incluir una buena higiene y una buena nutrición.