Pájaro

Pato de Pekín: descripción y características de la raza, peso por meses y tiempo de crecimiento

Pato de Pekín: descripción y características de la raza, peso por meses y tiempo de crecimiento
Anonim

Los patos de Pekín se crían desde hace más de 300 años en China. En el siglo XIX, llegaron a América y luego se extendieron a Europa. Hoy esta raza es muy popular. Dichos patos se cultivan en condiciones industriales y pequeñas granjas. Además, se convirtieron en la base de muchas razas modernas. Esta especie de pájaro requiere especial atención a las condiciones de detención.

Historia de origen y distribución de la raza

Los criadores chinos adquirieron esta raza hace más de trescientos años. Fue criado en Beijing. Inicialmente, estos patos ganaron gran popularidad en China y luego se extendieron por todo el mundo. Primero vinieron a América y luego a Europa.

Hoy en día, los patos de Pekín a menudo se crían en Rusia. Se crían en pequeñas granjas privadas y grandes granjas avícolas. Esto se debe al rápido crecimiento y al cuidado sin pretensiones. Sobre la base de los patos de Pekín, cada vez se crían más razas.

Descripción y características del pato pequinés

El pato de Pekín se considera un pato bastante grande, que tiene un físico poderoso. Se ve bastante atractivo y tiene las siguientes características:

  • cabeza mediana con frente prominente;
  • pico plano de color naranja intenso;
  • pecho ancho;
  • torso alargado;
  • extremidades cortas y muy separadas;
  • gran envergadura;
  • plumas blancas densas - algunas son de color crema;
  • tono azulado o blanco de los huevos.

Los patos de Pekín se caracterizan por sus altos parámetros de productividad. Por lo tanto, es bastante rentable criar y cultivar esta raza. El principal tipo de producto que se puede obtener de las aves es la carne. Tiene un alto grado de contenido graso e incluye una gran cantidad de proteínas, entre ellas la miosina. También contiene oligoelementos valiosos.

Los patos jóvenes tienen carne más valiosa que los viejos. En China, estas aves se crían para obtener huevos. Las plumas y el plumón de pato son de gran valor. Ayudan a retener el calor de forma fiable.

Las principales características de la raza son las siguientes:

  • los dracos pesan 3,5-4 kilogramos, los patos - 3-3,5 kilogramos;
  • el peso vivo de los patitos de dos meses es de 2,7 a 3 kilogramos;
  • los parámetros anuales de puesta de huevos alcanzan los 150 huevos;
  • peso del huevo - 90 gramos.

Con el cultivo intensivo de patitos, se recomienda enviar al matadero a los 60-70 días, antes del comienzo del período de muda. En este momento, el aumento de peso se reduce significativamente, mientras que los costos de alimentación aumentan 2,5 veces. La salida de productos después del sacrificio alcanza el 80%. Después de despiezar el pato, el número de partes comestibles alcanza el 70% del peso de sacrificio. Los huevos se pueden comer. No tienen un sabor o aroma específico.

Principales ventajas y desventajas

Los patos de Pekín tienen ciertas características.

Pros y contrasresistencia y resistencia a factores externos adversos;sin pretensiones en la nutrición;precocidad.f alta de un pronunciado instinto maternal;sensibilidad a los parámetros de humedad.

Requisitos para mantener y cuidar aves

Los patos de Pekín son fáciles de criar. Estas aves se consideran poco exigentes para cuidar. Al mismo tiempo, apenas toleran cambios en el mantenimiento o la nutrición. Por lo tanto, desde los primeros días, es importante que las aves proporcionen condiciones normales y traten de mantenerlas constantemente.

Los patos de Pekín se adaptan fácilmente a las nuevas condiciones. Soportan fácilmente el clima cálido o frío. Se recomienda equipar el gallinero teniendo en cuenta el número de individuos. Debe haber 1.5-2 pájaros por 1 metro cuadrado. Se recomienda elevar el piso 25 centímetros de la superficie del suelo. Esto ayudará a proteger a los patos del frío y los roedores.

En interiores, definitivamente debe organizar una ventilación de alta calidad, mantener un nivel suficiente de iluminación, hacer ventanas.

La construcción de nidos es importante.Sus dimensiones deben ser de 40-50 centímetros. Un nido es suficiente para 1-3 patos. Deben estar hechos de cajas, cestas innecesarias o madera contrachapada. De gran importancia es la creación de un patio para caminar. En el interior vale la pena sembrar hierbas. En invierno, es importante limpiar la pajarera de nieve y cubrirla con paja. Gracias a esto, los patos podrán ser liberados afuera cuando hace calor. Los patos de Pekín no necesitan cuerpos de agua. Incluso en su ausencia, los pájaros se sienten bien. A veces está permitido colocar una palangana grande con agua en el patio para caminar. Los pájaros pueden nadar en él.

El sacrificio debe realizarse antes de la muda. Se recomienda hacer esto un par de meses después del nacimiento. Después de la muda, las canales no tendrán un aspecto muy atractivo. La limpieza debe hacerse a medida que el gallinero se ensucia.Se recomienda cambiar la ropa de cama en el momento oportuno, ya que es fuente de infección.

Plan de reunión

Durante la organización del proceso de alimentación, es importante tener en cuenta que los patos absorben el alimento de forma intensiva. Les toma 4 horas digerir la comida. Por lo tanto, se recomienda asegurarse de que la comida esté constantemente presente en los comederos para pájaros. Los pájaros no deberían morir de hambre.

Alimente a los patos pequineses de diferentes maneras, húmedas o secas. En el primer caso, se recomienda cocinar al vapor o mezclar alimentos secos con agua caliente. Como resultado, es importante obtener la consistencia de las gachas. Vale la pena agregar hierbas frescas, lenteja de agua, verduras a la composición. Al elegir un método seco, vale la pena usar alimentos compuestos. Al mismo tiempo, está permitido comprar mezclas preparadas o hacerlas usted mismo. La base de los piensos compuestos debe ser maíz, avena, mijo, trigo.

Sutilezas de crianza

Los patos de Pekín no tienen instinto maternal, por lo que su cría difícilmente puede considerarse un proceso simple. Para incubar patitos, necesitarás una incubadora. Se recomienda mantener la temperatura a +30 grados.

Si es posible, después de obtener patitos por medios artificiales, vale la pena plantarles una gallina. Si esto no es posible, se recomienda crear las condiciones adecuadas para los pollitos.

Deben mantenerse calientes. Si se viola esta recomendación, la probabilidad de muerte de los animales jóvenes es alta. Los patitos de un día requieren una nutrición especial. Se recomienda alimentarlos con huevos cocidos. En el día 3, está permitido introducir gachas de trigo hervidas en la dieta para que las aves aumenten de peso activamente. Los patos de Pekín no necesitan mucho tiempo para crecer. Ya a los 2 meses, su peso alcanza los 3 kilogramos. Es durante este período que las aves se envían al matadero.

Posibles enfermedades y prevención

Los patos de Pekín son susceptibles a algunas enfermedades. Suelen padecer las siguientes patologías:

  • f alta de vitaminas - la razón es la dieta incorrecta;
  • patología del bocio - debido al uso de una nutrición de mala calidad;
  • coccidiosis - la patología es infecciosa;
  • aspergilosis: a menudo ocurre en individuos jóvenes;
  • el cólera es una patología muy rara.

Para prevenir infecciones y las consecuencias negativas de la patología, se recomienda a las aves crear las condiciones adecuadas para su mantenimiento. Es importante observar las reglas de higiene, lavar y limpiar los comederos. Los exámenes preventivos realizados por un veterinario también son importantes.

Los patos de Pekín se consideran una raza común que tiene muchas ventajas. Para que la cría de esta especie de aves tenga éxito, es importante que se creen las condiciones adecuadas.

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