Agua de avena: composición y por qué beberla, cómo cocinar en casa

Es bien sabido que la avena es útil y tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. La avena se puede consumir en diferentes formas, gachas hervidas y kissels, agregadas a las sopas y también hechas de agua de avena. Considere la composición y el valor nutricional del producto, los beneficios y daños, recetas para preparar agua. Cómo usar este remedio con fines medicinales, cuáles son las contraindicaciones.

Qué es el agua de avena

Esta es una bebida de infusión hecha remojando avena en agua fría. La ventaja de la infusión es que el cereal no se llena con agua hirviendo y no se expone a altas temperaturas, por lo que se conservan sustancias útiles y vitaminas.

Composición y su valor nutricional

100 g de avena contienen 10 g de proteína, 55,1 g de carbohidratos, 6,2 g de grasa y 12 g de fibra. También están presentes vitaminas y oligoelementos: sustancias del grupo B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silicio, magnesio, potasio, calcio, sodio, fósforo, hierro, yodo, cloro, cob alto, molibdeno, selenio, flúor, manganeso, cobre, cromo, zinc. Cuando se infunde, todas las sustancias y minerales pasan a la infusión.

El agua de avena es una bebida baja en calorías y con poco valor nutricional. Su beneficio es aportar al organismo proteínas y grasas vegetales, hidratos de carbono de fácil digestión, minerales y vitaminas.

Los beneficios y daños del agua de avena para el cuerpo humano

La bebida asegura el correcto metabolismo de la energía y los carbohidratos, proporciona energía al cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas cardiovascular, digestivo y nervioso.

El agua de avena afecta el metabolismo de grasas, carbohidratos, proteínas y colesterol, la síntesis de hormonas, la hemoglobina, apoya el trabajo de la corteza suprarrenal, el buen estado de la piel y las membranas mucosas.

La bebida ayuda a mantener las fuerzas inmunitarias del cuerpo, reduce la probabilidad de enfermedades infecciosas, regula la presión arterial. Debido al alto contenido de calcio, el agua mantiene huesos y dientes sanos, regula la contracción muscular. Previene la anemia, la inmunodeficiencia, la disfunción de los órganos del sistema reproductivo, la cirrosis hepática, el desarrollo de defectos fetales.

Recetas de cocina

Hay varias formas de preparar la infusión de avena. La opción de cocción depende del propósito de uso. La bebida terminada se bebe fresca y tibia, si necesita conservarla por un corto tiempo, puede usar el refrigerador.Período de validez en el refrigerador: no más de 2 días. Se puede agregar jugo de limón y miel al agua de avena para realzar el sabor.

Decocción para el estómago

La avena contiene sustancias mucosas que, al entrar en el estómago, envuelven sus paredes, lo que ayuda a prevenir un ataque de gastritis. Durante la recepción, debe comer solo comidas dietéticas.

Preparar una decocción en casa es fácil:

1. 1 cucharada yo grano triturado verter 0,5 litros de agua caliente y dejar actuar durante 1 hora.
2. Después de enfriar, colar y tomar media hora antes de las comidas tres veces al día.

Adelgazar

Para hacer este medicamento a partir de hojuelas, puedes usar la receta clásica. Prepara agua de avena así:

1. Vierta 2 cucharadas. en una cacerola y vierta 2 litros de agua hirviendo.
2. Hervir y cocinar a fuego lento durante 20 minutos
3. Infundir la decocción durante un día en un lugar cálido.
4. Bebe 1 vaso 2 o 3 veces al día.

Para bajar de peso, se agrega canela a la decocción. Vierta un vaso de cereal con 1 vaso de agua. Insista durante la noche, por la mañana vierta 1 vaso más de agua en la masa y mezcle en una licuadora. Agregue 0.5 cucharaditas. canela, mezcle y ponga en el refrigerador por 2 horas, para que la masa se asiente. Luego filtrar y beber con el estómago vacío.

Limpieza del hígado

El agua de avena se utiliza como depurativo antes de iniciar una dieta. La decocción elimina toxinas y renueva la sangre, lo que ayuda al organismo a sobrellevar más fácilmente el período de la dieta y aumenta su efecto.

Cómo cocinar:

1. Granos en polvo en la cantidad de 1 cda. yo verter 1 litro de agua hirviendo y dejar hasta la mañana.
2. Después de insistir, cuela y bebe 1 cda. tres veces al día.

¿Cómo se usa?

Bebe tibio o frío. El agua de avena almacenada en el refrigerador debe calentarse a una temperatura agradable antes de beberla.

Con fines medicinales

La bebida tiene una propiedad envolvente que elimina la inflamación, por lo que, en primer lugar, será útil para enfermedades del tracto gastrointestinal, como gastritis, inflamación del tracto gastrointestinal y úlceras. Para conseguir el efecto es necesario beberlo al menos 3 veces al día, siempre antes de las comidas. Beba a más tardar media hora antes de las comidas para que el medicamento tenga tiempo de actuar. Para el tratamiento de la enfermedad, es necesario realizar un curso de tratamiento durante al menos 1 mes. Beber 0,5-1 l al día.

El agua de avena también se puede usar solo para beber. No habrá daño por esto, pero el beneficio se expresará en la mejora del bienestar, en la desaparición gradual de los síntomas de varias enfermedades.

Al perder peso

Debido a sus propiedades para quemar grasa y estimular el metabolismo, el agua de avena se usa como un medio para deshacerse de los kilos de más. La bebida contiene muy pocas calorías, pero puede combatir el hambre debido al contenido de carbohidratos lentos que contiene. Beber reduce la sensación natural de hambre, reduce las ganas de comer, para ello es necesario beber una decocción media hora antes de comer.

Para adelgazar es necesario tomar la infusión por la mañana en ayunas, 1 cda. y seguir consumiendo en pequeñas porciones a lo largo del día, cuando quieras comer. Beba la decocción todos los días hasta que el resultado sea visible. Debe abordar el tema de la pérdida de peso de una manera compleja: reduzca la ingesta de alimentos, reemplace los alimentos dañinos por otros saludables, coma más hierbas, frutas y bayas frescas.Muévase más, haga el mayor ejercicio posible. Las cargas moderadas arreglan perfectamente el resultado.

¿Existe alguna contraindicación

A pesar de que la avena es un producto inofensivo, antes de beber la bebida, debe familiarizarse con las reglas de uso del producto y las contraindicaciones.

Si bebe agua de avena correctamente, siga la tasa y el régimen de consumo, entonces no habrá daño. Cuando se consume en exceso, las sustancias mucosas se acumulan en el cuerpo, lo que puede ser contraproducente.

El agua de avena también tiene contraindicaciones: esta es la intolerancia a las sustancias en la composición del grano, lo que provoca alergias, puede haber exacerbaciones de enfermedades crónicas. No se puede beber una bebida con colecistitis, colelitiasis, osteoporosis (debido a la propiedad de la avena para eliminar el calcio del tejido óseo) y la ausencia de vesícula biliar.

No hay contraindicaciones para beber agua de avena durante el embarazo y la lactancia, pero se recomienda a las mujeres que consulten a un médico antes de usarla.

El agua de avena es una bebida fácil de preparar y beber que puede ser beneficiosa en el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal, órganos digestivos, eliminar el exceso de grasa, limpiar la piel y mejorar la inmunidad. Se absorbe rápida y completamente, no causa sensación de pesadez, no provoca la exacerbación de enfermedades de larga data. Personas de todas las edades pueden beber agua de avena con fines medicinales y como bebida.

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