Serpiente china del pepino: descripción de la variedad, cultivo, reseñas y fotos

Para todos los jardineros, el verano es el primer pepino crujiente y fragante, que se espera todos los días, mirando bajo la densidad de las vides verdes. Hoy en día, la variedad de este maravilloso vegetal es muy grande, pero me gustaría describir una variedad única: el pepino serpiente chino, que ha conquistado muchos corazones.

Variedad característica

La cultura vegetal pertenece a la familia de las calabazas. Existe en el mercado ruso desde hace unos 10 años. La sencillez y el excelente gusto han ganado popularidad entre muchos residentes de verano. La descripción de la variedad comienza con su nombre, que proviene de un fruto largo y ondulante.

Cultivo de maduración temprana: eliminación de los primeros frutos en 25-30 días desde la germinación de la semilla.

El tallo alto de hasta 3,5 m de largo con un número mínimo de brotes laterales le permite plantar una variedad con más frecuencia que otras especies. Para una planta trepadora, se necesita un enrejado alto, de lo contrario, los frutos pasarán desapercibidos sin soporte. Esto contribuye a la correcta formación del tallo y la posibilidad de airear el arbusto. Se realiza independientemente de las condiciones de cultivo: camas de jardín o invernadero. El cultivo exterior da sus frutos hasta mediados de otoño, incluso con temperaturas nocturnas superiores a los 6 ºC.

Adaptada para crecer en una zona iluminada y sombreada, sin pretensiones a las diferencias de temperatura. Cada día crece rápidamente, teniendo una piel delgada y elástica con grandes tubérculos, pulpa densa y jugosa sin huecos. Zelentsy, de forma exótica, alcanza una longitud de 40 a 85 cm, las semillas pequeñas se encuentran en una cubierta de semillas compacta.El sabor dulzón de la fruta sin presencia de amargor se acompaña de un delicado aroma.

La cosecha intempestiva se caracteriza por la aparición de serpientes reales, que alcanzan los 90 cm de longitud. Un pepino llena completamente la ensaladera. Se usan no solo frescos, sino que también se pueden usar para preparar preparaciones de invierno: encurtidos y ensaladas. Sabe a pepinillo en escabeche.

Condiciones de cultivo y cuidado

El cultivo lo llevan a cabo las plántulas. A fines de abril, las semillas se siembran para plántulas en un recipiente de siembra en forma de copas en suelo previamente preparado o suelo universal comprado, a una profundidad de 2 cm, se riega y se deja debajo de una película en un lugar cálido. , lugar iluminado con remoción y ventilación periódicas. Cuando aparecen brotes, el refugio se retira y no se utiliza en el futuro.

Para que los pepinos den una buena cosecha, es necesario cultivar plántulas sanas y de pleno derecho.Se aplica un procedimiento de endurecimiento con una disminución del régimen de temperatura en la habitación. Un mes después, a fines de mayo, las plántulas jóvenes se trasplantan a un invernadero con calefacción. A principios de junio, a un lugar permanente en el suelo. Cuando se plantan semillas directamente en el suelo, primero se remojan para obtener la germinación más rápida.

Cultivado tanto en invernadero como al aire libre en el jardín.

Dadas las características de un arbusto alto de un solo tallo y la presencia de pocos brotes laterales cortos, se plantan más tupidos que las especies ordinarias. Al plantar plántulas y semillas, se debe mantener la distancia óptima: 50 × 100 cm La plantación se realiza en suelo húmedo con aplicación preliminar de humus. El tamaño de los agujeros se correlaciona con el poder de las raíces. Para conservar la humedad y reducir las malas hierbas, la tierra alrededor de las plántulas se cubre con aserrín o paja.

Responde bien a la fertilización con riego combinado, las sustancias útiles de esta manera llegan más rápido a las raíces.Durante la temporada de crecimiento, la solución de urea y estiércol de vaca se aplican varias veces alternando. El amor por el riego abundante diario se expresa por el miedo a la tierra seca, lo que puede provocar la pérdida del sabor de las frutas con la aparición de amargura. Es imprescindible desherbar los canteros durante la temporada.

Las hojas ennegrecidas por el sol deben cortarse por la mañana.

Ventajas y desventajas

Como todas las demás especies, los pepinos serpiente chinos tienen sus ventajas y desventajas. Proporcionando a las plantas un crecimiento cómodo, puede lograr beneficios de calidad:

1. Súper temprano: 35-37 días desde la germinación hasta la cosecha.
2. Excelente sabor característico - pronunciado sabor dulce sin amargor.
3. Predominio de floración femenina con numerosos cuajados.
4. Fructificación a largo plazo durante toda la temporada, hasta la primera helada.
5. Rendimiento único - desde 1 arbusto - hasta 30 kg.
6. Resistencia estable al clima adverso: calor extremo y bajas temperaturas, así como enfermedades y plagas.
7. Cuidados mínimos y fácil cultivo.
8. En términos de área de plantación, 3 plantas reemplazan 1 planta regular.
9. Apto para conservación y decapado.
10. Alto nivel de presentación.
11. Tolerancia a la sombra.
12. Crece bien al aire libre a temperaturas entre 30 y 35 °C.

La gran presencia de ventajas claramente supera las desventajas:

1. No se recomienda el cultivo por el método de semillas debido a la germinación poco amigable de las semillas.
2. No está diseñado para un almacenamiento prolongado: se desvanece rápidamente y pierde calidad.
3. No apto para salazón.

Revisión

De las numerosas reseñas sobre el pepino serpiente chino, me gustaría dar la reseña más razonable.

“Cuando decidí levantar la cometa china, mis amigos pensaron que este pasatiempo era extraño. Cuantas variedades probé, ninguna me trajo tanta satisfacción del resultado como esta. Las asombrosas características de la verdura me llamaron la atención desde el momento en que vi un trozo roto en un arbusto en una fruta larga. Y cuál fue mi sorpresa cuando, después de un tiempo, descubrí que el lugar de rotura se retrasó y que el pepino en sí creció en longitud. Joy no conoció límites, después de este incidente, mis pepinos crecen cada año y traen beneficios, y por lo tanto los he estado cultivando durante mucho tiempo.

Desde entonces, a menudo corto un trozo para hacer una ensalada rápida. Quiero contarles cómo hago crecer este milagro. Primero preparo la cama ranurada, aproximadamente 2 semanas antes de plantar.Les vierto estiércol fresco, paja y humus. Todos los días riego abundantemente, hasta la plantación.

El último día, esparzo las cáscaras de huevo molidas y las mezclo bien con la tierra con una horca. Clavo clavijas para poner las plantas en el enrejado y estiro la cuerda. Planto plántulas después de 20 cm e inmediatamente cubro con una película. Hago baños de aire - aireación. Cuando veo los primeros zarcillos en la espaldera, quito completamente el film y hago el primer aderezo con infusión de pan: seco las costras con agua tibia.

Y ahora mis pepinos están disfrutando por completo de un crecimiento rápido, al que ayudo cuidadosamente cortando los brotes laterales y las hojas. Riego debajo de la raíz con agua tibia, trato de no tocar las hojas. Mis verdes se obtienen con un crecimiento de hasta medio metro y dan frutos hasta finales de septiembre. Me alegraría mucho si ayudara con mi consejo, ¡les deseo a todos una excelente cosecha! Marina Ivashova, 52.

La verdura china es legítimamente popular y demandada. Habiendo plantado esta variedad en el sitio, es imposible separarse de ella en el futuro. El cuidado adecuado de las plantas lo ayudará a lograr los pepinos inusuales más deliciosos.

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