Tomate Orejas de Vaca: características y descripción de la variedad, rendimiento con foto

Los tomates orejas de vaca son variedades para ensalada. Esta variedad tiene ventajas y desventajas. Vale la pena considerar que casi todos los indicadores (crecimiento, formación de un arbusto, duración de la maduración de la fruta) son inferiores a su sabor. Sin embargo, es precisamente por el excelente sabor que la popularidad del tomate de oreja Volovye para crecer en casas de verano no se desvanece. Por cierto, esta variedad tiene un sabor muy similar al Bull's Lob.

Características y características

Características y descripción de la variedad de tomate Orejas de vaca afirman que sus primeros frutos maduran al final de la temporada de verano.Los tomates tienen un largo período de crecimiento: pasan entre 110 y 115 días desde la germinación hasta la maduración de la fruta. Es por eso que algunos veraneantes consideran que cultivar orejas de vaca no es un asunto urgente. Esto se debe al hecho de que, al final del verano, casi todos ya habían cosechado tomates tempranos y habían hecho preparativos para el invierno en base a ellos.

A pesar de la maduración tardía de los tomates, cualquier residente de verano que al menos pruebe el sabor de estos tomates preferirá cultivar esta particular variedad de ensalada.

Esta elección está determinada no solo por un excelente sabor, sino también por las siguientes ventajas:

• el fruto tiene una densidad media, su pulpa tiene una estructura delicada;
• los frutos son cilíndricos, de superficie lisa, de color rojo sólido saturado;
• la gama de sabores de los tomates se revela al máximo en absolutamente todas las regiones, ya que el contenido de ácidos orgánicos y azúcares está equilibrado en su pulpa;
• planta determinada, su altura puede alcanzar los 60-80 centímetros;
• gran variedad de rendimiento: en promedio, de 1 metro cuadrado puede obtener 6,3 kilos de tomates;
• el peso medio de 1 fruta es de 100 gramos.

Muchos residentes de verano complementan la descripción de los tomates con algunas deficiencias:

• en el medio de la fruta hay una ligera vena, que se nota mucho al cortar;
• las cámaras de semillas solo están parcialmente llenas, lo que genera una sensación de vacío;
• la f alta de puntales para las ramas puede provocar daños y la pérdida de una parte de la cosecha.

Los jardineros experimentados afirman que con la plantación y el cuidado adecuados de la planta, las imperfecciones se minimizan.

Creciendo

Esta variedad debe cultivarse en plántulas. Se requiere preparar las plántulas de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Las semillas se tratan con una solución de permanganato de potasio, luego se lavan a fondo, se secan y se sumergen durante 12 horas en cualquier estimulante del crecimiento.
2. En este momento, se está preparando el suelo. Se puede obtener un suelo adecuado mezclando suelo de jardín con turba o humus. Para que el suelo sea más nutritivo, puede agregarle una pequeña cantidad de ceniza de madera.
3. Las semillas se siembran en agujeros poco profundos, se rocían con tierra y se humedecen.

Para que los primeros brotes aparezcan más rápido en la superficie del suelo, es necesario garantizar indicadores óptimos de temperatura ambiental.

La planta se desarrolla activamente a temperaturas superiores a los 25 grados. Después de que aparezcan los brotes en la superficie de la tierra, se debe reducir la temperatura y colocar los recipientes en un lugar iluminado.

Las plántulas deben sumergirse solo después de que aparezcan varias hojas completas sobre la superficie del suelo.La planta debe ser alimentada con fertilizante complejo. Necesita trasplantar en la segunda quincena de mayo, cuando la planta tenga al menos 1 flor y 6 hojas.

Cuidado

Las orejas de vaca necesitan los siguientes cuidados:

1. Los primeros días después de plantar la planta en campo abierto, se debe cubrir con una película.
2. La forma de 1 o 2 tallos debe hacerse con la eliminación de hijastros por encima de 3 cepillos.
3. Para soportar plantas altas, se debe construir una estructura de soporte.
4. La planta durante la temporada de siembra debe ser alimentada tres veces con fertilizante complejo.

Uno de los beneficios del tomate Oreja de Vaca es que el tomate es resistente a patógenos. Sin embargo, los jardineros aún recomiendan el tratamiento preventivo de las plantaciones. Tal medida ayudará a eliminar por completo el riesgo de golpear el arbusto con phytophthora, raíz, gris y pudrición superior.

Con el cuidado adecuado, la oreja de vaca produce frutos grandes y jugosos que decorarán cualquier mesa y un excelente ingrediente para preparar no solo ensaladas, sino también bebidas y salsas.

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