Tomates Kumato: propiedades útiles, características y descripción de la variedad con una foto
Los tomates Kumato tienen una característica distintiva que no se puede confundir con ninguna otra variedad de tomate: un tinte negro. La aparición de este color se debe a la presencia en la composición de ciertas sustancias que son responsables de la regeneración celular, la activación de la función antienvejecimiento, por ejemplo, la antocianina pertenece a tales sustancias.
Es interesante que estos tomates negros de la variedad Kumato contengan una mayor cantidad de vitaminas. Por ejemplo, contienen de 2 a 3 veces más vitamina C que los tomates amarillos y rojos.
Características principales
Los tomates negros Kumato son especialmente populares entre los residentes de verano europeos y la población de Turquía. Dicha popularidad está determinada por la siguiente descripción de la variedad:
- indeterminación del arbusto: muchas plantas superan los 2 metros de altura;
- El tallo del tomate Kumato es fuerte, erizado, tiene una estructura similar a una liana;
- caracterizado por un follaje medio;
- se forman más de 8 racimos frutales en la planta;
- El rizoma de la variedad de tomates Kumato crece rápidamente en diferentes direcciones en más de 0,5 metros, y la propagación se produce sin profundizar;
- las hojas se caracterizan por su pequeño tamaño y su tinte verde oscuro;
- la estructura de la hoja es normal, característica de la mayoría de las variedades de tomate, con una superficie arrugada;
- La variedad de tomate Kumato se diferencia en que la primera inflorescencia se forma sobre la novena hoja y las subsiguientes, con una frecuencia de 1 a 2 hojas;
- la descripción de los tomates Kumato dice que esta variedad es de maduración media; en la mayoría de los casos, el período de maduración se acerca tarde;
- la primera cosecha se puede obtener 120 días después de los brotes de las plántulas;
- un arbusto da un rendimiento promedio de 8 kilogramos de fruta, y muchos residentes de verano de 1 metro cuadrado recolectan 15 kilogramos de tomates;
- el peso medio de la fruta es de 80 gramos;
- las frutas tienen una forma redonda, ligeramente acanalada;
- diámetro del tomate - 5 - 7 centímetros;
- chocolate color piel gruesa, algunas frutas tienen rayas verdes;
- Kumato tiene una característica muy importante: la variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades del tomate.
Los comentarios de los jardineros afirman que es mejor cultivar esta variedad de tomate en estructuras de invernadero.En invernadero, el tomate Kumato debe acortarse. Para crear un ambiente favorable para la formación y maduración de los frutos, la parte superior del arbusto generalmente se pellizca cuando alcanza una altura de 2 metros.
El cultivo al aire libre está disponible, pero en este caso, la plantación debe estar aislada.
Pros y contras
La variedad Kumato tiene una serie de ventajas. El principal es la composición de la fruta, que se caracteriza por el contenido de una gran variedad de nutrientes. La mayoría de los veraneantes distinguen como ventajas:
- buen rendimiento;
- tomates del tamaño de la selección;
- germinación rápida de semillas;
- sabor dulce afrutado;
- fragancia atractiva;
- posibilidad de transporte a largo plazo;
- resistencia al aumento de temperatura, calor;
- resistencia a enfermedades.
La principal desventaja es el color del tomate, que alarma a la gente. Sin embargo, quienes han plantado y probado estos tomates al menos una vez dicen: “Los plantaré la próxima temporada”. La mayoría de los jardineros están de acuerdo en la mejor manera de consumir el cultivo: "Cultivo una variedad de tomates Kumato para consumo fresco, sopas, ensaladas, platos calientes".
Estos tomates, debido a su piel densa, se conservan perfectamente. Muchas amas de casa preparan pasta de tomate de la cosecha o exprimen jugo, que tiene un sabor característico a frutas y bayas.
Es interesante que el sabor, las propiedades útiles y las vitaminas contenidas en las frutas maduras no se pierdan bajo la influencia de temperaturas elevadas.
Cultivo y cuidados
Para obtener el máximo rendimiento, debe cultivar y cuidar adecuadamente esta variedad de tomate. La siembra de semillas debe organizarse de acuerdo con las siguientes instrucciones:
- Es mejor plantar semillas de esta variedad a principios de marzo.
- Antes de sembrar, todas las semillas deben desinfectarse. Para hacer esto, se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio y luego se lavan con agua.
- El material de plantación se empapa en cualquier estimulante de crecimiento.
- Se está preparando el suelo. La tierra debe ser desinfectada y vaporizada para eliminar la presencia de patógenos.
- Antes de plantar, la tierra debe calentarse hasta 22 grados.
- Necesitas sembrar las semillas a una profundidad de 20 milímetros. Se debe mantener una distancia de 2 centímetros entre el material.
- El material plantado se riega con agua sedimentada y se cubre con polietileno. Tal refugio le permite crear un ambiente húmedo favorable para la germinación de semillas.
- Las macetas se trasladan a un lugar cálido e iluminado.
- Aproximadamente al quinto día aparecen los brotes. En este momento, se debe quitar el revestimiento.
- Después del desarrollo de 2 hojas formadas, las plántulas se sumergen en recipientes separados y se alimentan con fertilizantes minerales.
- 14 días antes de la siembra, la planta debe estar endurecida. Para hacer esto, debe volver a colocar el recipiente en el balcón durante un par de horas o sacarlo al aire libre.
Regar las plántulas es necesario solo cuando la tierra se seca. El riego se lleva a cabo en el suelo, no se permite que la humedad penetre en las plántulas.
Puede plantar plántulas en una estructura de invernadero a mediados de mayo y en condiciones de campo abierto, en los últimos días de mayo o principios de junio, después del final de las heladas.
Las plántulas deben plantarse en el suelo en pozos tratados con fertilizante fosfatado, a una distancia de 0,5 metros entre sí.Después de plantar, la planta se amarra inmediatamente a las estructuras de soporte individuales construidas. La liga debe hacerse solo con materiales sintéticos.
Esta variedad de tomate es fácil de cuidar. Para garantizar condiciones favorables para el desarrollo, es necesario seguir solo algunas recomendaciones:
- Desmalezar, regar y aflojar la tierra cerca del tomate es necesario solo cuando sea necesario.
- Los tomates negros responden bien al mantillo.
- La variedad debe ser alimentada con gordolobo y otros fertilizantes minerales. El aderezo se lleva a cabo estrictamente de acuerdo con el cronograma: 1 vez en 10 días.
- Se deben pellizcar los brotes laterales e inferiores de la variedad Kumato.
A pesar de que estos tomates negros son resistentes a un gran número de patologías del tomate, se recomienda realizar un tratamiento preventivo con productos para el control de plagas y enfermedades.
Con el cuidado adecuado, el arbusto formado de la variedad Kumato complacerá al residente de verano no solo con su salud, sino también con una rica cosecha de tomates con un sabor excelente.
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