Flores, hierbas

Cuándo cortar las flechas de ajo: ¿qué hace y es necesario?

Anonim

Cada residente de verano tiene una idea de cuándo cortar las flechas del ajo durante su crecimiento. Este saludable vegetal produce brotes durante la floración, que luego forman semillas para la siembra. Para que sus raíces se desarrollen aún más y se conviertan en clavos jugosos, es necesario quitar las flechas. Este procedimiento aumentará el rendimiento y la calidad de las raíces. Debe averiguar cuándo y cómo llevar a cabo este sencillo procedimiento para no dañar la planta.

¿Por qué están haciendo esto?

Todos los que plantan ajo sueñan con bulbos grandes y jugosos. A veces son sus brotes los que interfieren con el crecimiento y desarrollo normales. Todos deberían saber por qué cortar las flechas del ajo.Después de todo, debido a ellos, los bulbos carecen de nutrición y vitaminas. Si se dejan, pueden impedir que las cabezas se formen normalmente y el rendimiento puede disminuir.

Todo el mundo sabe por qué el ajo va a la flecha. Después de todo, todos los seres vivos de la tierra pueden reproducirse. Y esta cultura dispara flechas porque producen semillas.

Deben eliminarse rápidamente. Y es recomendable hacerlo antes de la floración para que la nutrición no se quede en la base de la planta. Si alguien duda si es necesario cortar las flechas del ajo, debe prestar atención al crecimiento de las cabezas. Si no los corta cuando es necesario, puede ver un retraso en el desarrollo de las raíces, los nutrientes simplemente no llegarán allí. Las cabezas se volverán pequeñas, secas. En consecuencia, habrá menos vitaminas en ellos.

Hay que quitar las flechas del ajo antes de que dejen de torcerse. Cuando el brote ya está recto, de nada servirá cortarlos.

¿Cuándo hay que cortar las flechas de ajo?

No todo el mundo sabe cuándo podar las flechas de ajo. Todas las opiniones son diferentes. Algunos dicen que esto debe hacerse cuando florecen los brotes. Otros, cuando las flechas giraban en espirales.

Es necesario cortar las flechas de los ajos antes de que empiecen a florecer, para que no afecten el desarrollo del cultivo. Deben cortarse correctamente para que el brote eliminado se elimine por completo. De lo contrario, se tirarán más sin una flecha. Una vez que se extraen, debe ver si quedan brotes allí.

Si las flechas no se cortan por completo, el procedimiento debe repetirse una segunda vez. No esperes hasta que las flechas estén girando por completo, en la etapa de giro simplemente toman todos los jugos y nutrientes. Y eso no es bueno para el ajo.

Si no sabe cuándo quitar las flechas del ajo, lo más óptimo es quitar los brotes de 10-14 cm. El brote que produce flechas y flores aún no ha tenido tiempo de extraer alimento de las plantas en esta etapa.

Las flechas suelen aparecer en el ajo de invierno a finales de junio o principios de julio. Ahí es cuando deben cortarse, simplemente no toque los brotes demasiado cortos, de lo contrario, seguirán creciendo.

¿Cómo quitar correctamente las flechas del ajo?

Debes limpiar los brotes correctamente para no dañar una planta sana. No se recomienda tirar de las flechas, porque puedes dañar el vástago. Tirar y arrancar también es peligroso, porque puede arrancar el tallo y la raíz. A menudo, los jardineros usan arrancar o romper. Solo si esto se hace sin herramientas especiales, la herida permanecerá por mucho tiempo y la curación llevará mucho tiempo.

Es mejor quitar las flechas de ajo con tijeras, tijeras de podar o un cuchillo. Corta la flecha a una altura de un centímetro desde la base. Unos días antes del procedimiento, puede alimentar la planta, simplemente no agregue demasiado fertilizante.Regar el ajo después de esto no es deseable durante tres días, tiene estrés. El riego de ajo después de tal operación se lleva a cabo en una semana. Este es el momento más óptimo.

El horario más adecuado para esta operación es el horario de la mañana. El clima debe ser soleado. Con la ayuda de la luz solar, los cortes se recuperarán más rápido y el riesgo de infecciones disminuirá.

¿Dónde pueden ser útiles los escapes?

¿Qué hacer con las flechas después de haberlas cortado? No se apresure a quemarlos y tirarlos. Después de todo, también son saludables y muy sabrosos.

Puedes trocearlos y freírlos en aceite vegetal. Cuando se fríen, se combinan idealmente con carne, huevos, patatas.

También van bien frescos. Se añaden a las ensaladas, cortadas en rodajas finas. Estas son verduras saludables que hacen que cualquier plato sea picante y aromático.

Reseñas sobre flechas de cocina

Margarita: El mes de julio es rico en hierbas frescas de la huerta. Después de cortar las flechas de ajo, alimento a mi familia con este manjar. Los agrego a ensaladas frescas, sopas, platos fritos y guisos. Estas son excelentes vitaminas y especias.

Polina: Encurtimos los brotes de ajo tiernos y verdes. Y luego comemos en el invierno. Para preparar la marinada, debe verter agua, agregar azúcar, sal, vinagre. Por litro se obtienen 100 gramos de vinagre y cincuenta gramos de azúcar y sal. Llenar latas con flechas, llenar con adobo.

Andrey: Las flechas no solo se usan como refrigerio. Con su ayuda, puedes combatir los insectos que dañan el cultivo. Vierta las verduras con agua caliente en un balde, cierre herméticamente y déjelo toda la noche. Luego cuele a través de una gasa, frote el jabón, revuelva. Puedes rociar las plantas dos veces por semana.Esto ayudará no solo a repeler los insectos dañinos, sino también a deshacerse de las infecciones fúngicas.

Si no se eliminan

Se han realizado muchos experimentos para comprobar cuánto se reducirá la cosecha si no se cortan las flechas. ¿Qué hace este procedimiento?

De hecho, el rendimiento del ajo se reduce significativamente, la cabeza crece pequeña, un 20 por ciento menos de lo que sería si se completara el proceso de eliminación. Es por eso que necesitan ser cortados.

Si elimina las flechas demasiado cortas, seguirán creciendo. Qué hacer si las flechas no se eliminan a tiempo. En un caso tan descuidado, será necesario ayudar a la planta a recuperarse. De lo contrario, la cabeza de ajo no quedará jugosa, rica en vitaminas y del tamaño que nos gustaría. Todos los brotes deben eliminarse, incluso si no tuvieron tiempo de cortarlos a tiempo.Entonces se reanudará el crecimiento y desarrollo de la planta. La alimentación con ajo debe duplicarse durante este período.

Entonces, ahora ya sabe cuándo cortar las flechas del ajo, y siempre debe cortar las flechas, de lo contrario, pueden interferir con el desarrollo normal de los bulbos.

La eliminación de las puntas de flecha es un procedimiento hortícola obligatorio. Por lo tanto, es imperativo hacerlo. Si te da pena tirarlos, hay muchas recetas con las que puedes cocinar estos brotes deliciosamente. Después de todo, también tienen vitaminas, nada menos que en las raíces. ¡Trabajo exitoso en el campo!