Tecnología para cultivar ajo de invierno y cuidarlo con video

El cultivo del ajo exige condiciones de crecimiento. Cómo cultivar ajo de invierno grande en una parcela personal, cómo proteger las plantaciones en invierno, cómo alimentar, cuál es el régimen de riego. Las respuestas a estas preguntas se encuentran en las características biológicas de la planta.

Ajo de invierno - características biológicas

Cultivo Se adapta bien a las condiciones climáticas, resistente al invierno, tolera bien las bajas temperaturas. La germinación de las raíces en las variedades de invierno ocurre a 0 grados, y con un aumento de la temperatura a 3-5 grados, comienza su crecimiento intensivo.La planta exige humedad en los períodos inmediatamente posteriores a la siembra y en la primavera, cuando comienza la formación activa de nuevas hojas. El cultivo de ajo de invierno en campo abierto permite que la planta forme una masa de raíces suficiente en el período de otoño y maximiza el uso de las reservas de humedad del suelo a principios de la primavera.

El delgado sistema de raíces de la planta es muy exigente con la fertilidad del suelo y se encuentra a una profundidad de 10-20 cm. Esto debe tenerse en cuenta al preparar las camas. Los suelos ligeros, bien fertilizados y ligeramente ácidos son adecuados para el cultivo. Para obtener una buena cosecha, es necesario crear condiciones en las que el ajo de invierno tenga tiempo de echar raíces antes de que comience el clima frío. La invernada y la intensidad del crecimiento con el inicio de la primavera dependen de la formación de la planta en el período otoñal.

¿Cómo cultivar una buena cosecha de ajo?

Las necesidades de la planta forman una lista de trabajos que deben realizarse en otoño, primavera y verano. Un período de crecimiento prolongado afecta las reglas de plantación.Es necesario prever la protección de las plantas en el invierno, para apoyar los brotes jóvenes con un aderezo adicional en la primavera. Cómo obtener bulbos de alta calidad de una valiosa cosecha vegetal en campo abierto.

Después de cosechar el ajo de invierno, se seleccionan bulbos de calidad para la siembra de otoño. Y las crestas empiezan a prepararse a finales de agosto. De acuerdo con la tecnología de cultivo de ajo de invierno, en el otoño debe seleccionar y preparar un sitio para plantar, plantar un cultivo a tiempo y brindar protección a las plantas en el invierno.

Elige un sitio

A la hora de plantar ajos de invierno hay que tener en cuenta que la planta exige mucha luz, se pudre si se encharca demasiado. Por lo tanto, el área debajo de las crestas con bulbos debe estar abierta y ubicada en una colina para evitar inundaciones con nieve derretida y agua de lluvia.

La tecnología agrícola para cultivar ajo de invierno requiere el cumplimiento obligatorio de la rotación de cultivos. Los predecesores de la planta pueden ser vegetales con fechas de cosecha tempranas. Es mejor plantar plantas después de legumbres, calabaza, variedades tempranas de repollo, verduras picantes.

Necesitas cultivar en marga arenosa o marga altamente fértiles. Las crestas para la siembra se preparan durante un mes, se excavan por cada 1 m^{2 medio balde de humus, 15-20 g de sal de potasio y 30 g de superfosfato. Con alta acidez, el suelo se desoxida por adelantado agregando 250-300 g de cal. No se introduce materia orgánica fresca en el cultivo. Cavan el suelo a una profundidad de 18-20 cm, lo nivelan y lo mantienen limpio. Antes de plantar, las camas se riegan abundantemente con agua.}

¡Importante! El cumplimiento de las fechas de siembra y la recolección oportuna es la clave para una buena cosecha de variedades de ajo de invierno.

Tiempo

Una buena cosecha de ajo depende de la siembra oportuna. Dependiendo de las características climáticas de la región, el momento de plantar la planta varía. En áreas con un clima cálido (Asia Central, Kazajstán), donde las plantas pueden pasar el invierno con hojas, el ajo se planta en septiembre. En el centro de Rusia, el ajo se planta a principios de octubre para que tenga tiempo de echar raíces, pero no brote. En el sur del país, estas fechas se trasladan a fines de octubre. La fecha de siembra se calcula para que queden 40-45 días antes del frío invernal y los dientes de ajo puedan desarrollar raíces de 10-15 cm de largo.

Plantar ajo

2-3 semanas antes de la siembra, los bulbos seleccionados se mantienen durante 2-3 semanas a una temperatura de 3-5 grados. Un par de días antes de plantar, las cabezas se dividen en rodajas. En las variedades de invierno, los dientes están alineados en tamaño y generalmente no requieren calibración. El ajo grande y bueno se obtiene de dientes con un diámetro de al menos 10 mm.

Sembramos el cultivo por el método de líneas, en base a un metro lineal de 15 dientes grandes o 20 medianos con una distancia entre líneas de 30-40 cm.Es recomendable profundizar los dientes a una profundidad de 10-12 cm garantizado para pasar el invierno. Se utilizan turba y humus, que se vierten con una capa de 1,5-2 cm Con el inicio del primer calor primaveral, dicho mantillo contribuye al calentamiento rápido del suelo, previene la formación de una costra y retiene la humedad. Qué hacer en áreas con cubierta de nieve inestable. La pregunta no es ociosa. Es costumbre acumular nieve en el área de plantación para evitar la congelación y retener la humedad.

Peculiaridades del cuidado durante el período de verano

A principios de la primavera, cuando la temperatura sube a 6-8 grados, aparecen los primeros brotes. Cuando ha pasado el peligro de heladas, abrimos los caballetes si se les ha instalado un refugio adicional.La germinación de las hojas suele comenzar a finales de abril. El cuidado para plantar una planta consiste en mantener la humedad del suelo, aflojar el espacio entre hileras, aderezar y eliminar oportunamente los tallos de las flores. El cuidado del ajo de invierno en la estación cálida implica regar en ausencia de lluvia, aderezo, deshierbe obligatorio con aflojamiento del espacio entre hileras, eliminación de pedúnculos y cumplimiento estricto de las fechas de cosecha.

Riego

La cultura exige humedad en ciertas etapas de la temporada de crecimiento. La planta necesita agua inmediatamente después de la siembra ya principios de la primavera . El cuidado al aire libre es más fácil gracias a la alta humedad del suelo en otoño y principios de la primavera.

1. Un mes después de la germinación, durante tres semanas hay una formación activa de hojas. Durante este período, el ajo se riega cada 4-5 días.
2. La segunda etapa comienza 60-65 días después de la germinación y está asociada con el comienzo del crecimiento de los dientes y la aparición de flechas. En ausencia de lluvia, el riego se realiza cada 2-3 días. Si el verano es lluvioso, no es necesario regar las plantas.
3. El riego debe interrumpirse un par de semanas antes de la cosecha prevista. El suelo seco y el aire aceleran el proceso de maduración del bulbo. El amarilleamiento masivo de las hojas le indicará cuándo dejar de regar.

A menudo, cuando la parte superior de una planta se vuelve amarilla, lo que está sucediendo se asocia con la f alta de humedad. Antes de comenzar a regar abundantemente, revise una de las plantas. Quizás la pluma se está poniendo amarilla debido a plagas o pudrición de la raíz.

Alimentación

El cultivo y el cuidado implican sin f alta un aderezo durante los períodos de formación activa de hojas y bulbos. Como fertilizantes para el ajo de invierno, se utilizan aderezos complejos que contienen potasio, fósforo y nitrógeno. El aderezo con estiércol y otras materias orgánicas atrae plagas. Por lo tanto, antes de alimentar las plantas, abastézcase de ceniza de madera, que se vierte en los pasillos para su protección.

El primer aderezo de ajo de invierno tiene como objetivo mejorar la nutrición de las plantas durante el período de crecimiento intensivo de las hojas con el inicio del calentamiento de la primavera. El aderezo superior se realiza con nitrato de amonio, gastando 10-15 g por metro cuadrado. medidor de área.

En la siguiente etapa, apoye el crecimiento de los bulbos alimentando las plantas con fertilizantes de nitrógeno y potasio a mediados de junio.

El último se lleva a cabo con la llegada de la séptima hoja. Usar por metro de siembra 10 g de cloruro de potasio y 20 g de superfosfato. El ajo alimentado de esta manera se puede almacenar por más tiempo, forma bulbos más grandes.

¡Atención! La eliminación oportuna de las flechas del ajo aumenta el rendimiento en un 40%.

Consejos de cuidado adicionales

El cuidado de las variedades de ajo de invierno en el verano difiere solo en términos, en comparación con las variedades de primavera.Pero es la puntualidad de ciertos tipos de trabajo lo que es importante para el cultivo. Un ejemplo es la eliminación de flechas en variedades de invierno. Si te pierdes el momento, la cultura comenzará a dispararse masivamente, entonces tendrás que despedirte de una gran cosecha.

1. Para aumentar el rendimiento de las variedades de invierno, es necesario eliminar el pedúnculo a tiempo. Se basa en sí mismo una gran parte de los alimentos. Qué hacer si desea recolectar semillas valiosas, pero es una pena perder la cosecha. Todavía tienes que hacer una elección. Deja algunas plantas para los bulbos. Por lo demás, la flecha del ajo se rompe a la semana de su aparición. Este método le permite aumentar el rendimiento en un 40-50%.
2. A medida que aumenta el tamaño de los bulbos, comienzan a quitarle la tierra. Esto ayuda al crecimiento sin obstáculos y a la formación intensiva de escamas protectoras. La recepción no tarda mucho. Cuando cuide el ajo durante el deshierbe, puede rastrillar la tierra en el camino.Por supuesto, cualquier trabajo requiere tiempo adicional. Pero el procedimiento obligatorio para aflojar las distancias entre hileras se puede combinar con el rastrillado de la tierra de los bulbos.

Todos los métodos de cultivo del ajo están destinados a obtener una cosecha digna. Con la cosecha acercándose en julio, hay que tener especial cuidado para evaluar correctamente el grado de madurez. Un bulbo demasiado grande se deshace en rodajas y no se puede almacenar durante mucho tiempo.

El ajo está listo para la cosecha cuando la pluma inferior se seca y se vuelve amarilla en masa, y el nivel superior de las hojas comienza a caer. Es urgente empezar a limpiar. Si no es posible eliminar la cultura a tiempo, ¿qué hacer en este caso? El ajo se cosecha mejor inmaduro que demasiado grande. Si la pluma se vuelve amarilla en las puntas, entonces el proceso de formación del bulbo está en pleno apogeo. Los bulbos cosechados, después de la cosecha, se alimentarán de las hojas y se prepararán de manera segura para el período de latencia.

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