Potato Zorachka: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto
Las papas Zorachka se plantan en Rusia, Ucrania y en casa. Criado por criadores de Bielorrusia, echa raíces en cualquier suelo, da una buena cosecha. A los residentes de verano les gusta esta variedad porque los tubérculos se pueden usar para freír, para hacer sopas y borscht, guisos, ensaladas.
Las patatas nuevas hervidas son uno de los platos favoritos de muchas familias. La verdura es rica en pectina, contiene proteínas, glucosa, vitaminas, aminoácidos. La pulpa contiene aproximadamente un 14 % de almidón.
Descripción de la variedad
Las variedades de papa Zorachka comienzan a cavar 45 días después de que los brotes salen del suelo. Si el cultivo se cosecha después de 2,5 meses, los tubérculos no se pudren, no pierden su sabor y durante el transporte conservan su presentación hasta mediados del invierno.
Esta característica de la variedad Zorachka le permite plantar papas no solo en pequeñas cabañas de verano para su propio consumo, sino también en campos espaciosos. Los agricultores cultivan tubérculos para la venta.
Excave 10 o incluso 12 tubérculos de un arbusto bajo y erguido con hojas gruesas de color verde oscuro, cada uno de los cuales tiene:
- forma ovalada;
- cáscara suave;
- ojos pequeños;
- pulpa amarilla;
- sabor rico.
Un cultivo de raíz pesa hasta 120 g, es posible cosechar 250-350 q del cultivo por hectárea, con el cuidado adecuado alrededor de 700.La variedad de patata Zorachka es resistente a algunas enfermedades, pero no tolera el calor ni la sequía. Sobre todo, el clima es propicio para el cultivo, donde no hay altas temperaturas, hay suficiente humedad.
Creciendo
Variedad Zorachka en poco tiempo ganó popularidad entre los residentes de verano. Básicamente, se planta por el bien de las sabrosas papas jóvenes, que se pueden consumir a principios de junio. La cultura complacerá con productividad solo con una cuidadosa selección de semillas. El tamaño de los tubérculos no debe ser más grande que el huevo, no debe haber podredumbre ni daño. Las papas se mantienen en un lugar cálido hasta que se sequen. Luego se envían a la bodega, donde se almacenan por separado de la cosecha cosechada.
Para comprobar la germinación, los tubérculos se colocan en una solución preparada con 10 litros de agua y 0,5 litros de urea. Si no flotan, estas papas se pueden plantar en el jardín.
Preparación del sitio
Días 10 antes de la siembra, las raíces se colocan en cajas y se espolvorean con virutas de madera. Los recipientes de madera se colocan en una habitación donde la temperatura es de al menos 20 grados. Los tubérculos germinados se tratan con fungicidas o una solución de permanganato de potasio. Se está preparando una cama para papas Zorachka en el lugar donde solían crecer:
- pepinos y repollo;
- frijoles y frijoles;
- zanahoria y mostaza;
- altramuces y cereales.
Desde el otoño, se agrega un cubo de turba y humus al suelo arcilloso. Si lees atentamente la descripción de la variedad, te quedará claro que esta patata no crece bien en terrenos ácidos. En este caso, habrá que añadir cal al suelo. El suelo arenoso se puede diluir ligeramente con arcilla, mezclado con humus.
Se prevén agujeros cada 40 cm, se deja medio metro entre hileras. Verter en un agujero de 10 cm de profundidad:
- superfosfato;
- ceniza;
- turba.
Los primeros 2 componentes se ponen en una cuchara, el tercero es suficiente 150 g Para que los tubérculos de papa no se encojan, el cultivo ha otorgado una cosecha decente, es necesario aplicar fertilizantes. El estiércol fresco no es adecuado para este propósito, los tubérculos crecerán sin sabor.
Alimentación
Cuando aparezcan los brotes en un cubo de agua, revuelva 20 gramos de urea y 60 aditivos especiales, vierta esta solución sobre cada arbusto. Cuando se forman los brotes, se agregan sulfato de potasio y cenizas al suelo debajo del cultivo.
Cuando la patata Zorachka florece, se utiliza nitroammofoska y superfosfato como aderezo. Dichos fertilizantes se venden en mercados y tiendas especializadas.
Un par de veces por temporada, los arbustos de plantas se rocían con una solución que se prepara mezclando caldo bordelés y sulfato de potasio.
Características del cuidado
Los arbustos se desarrollarán y crecerán rápidamente si se espolvorean a tiempo y se humedece el suelo. Para cosechar una excelente cosecha de papas Zorachka, es recomendable estudiar a fondo la descripción de las reglas de cuidado:
- Siete días después de plantar la semilla, debes caminar alrededor de la cama con un rastrillo, aflojando la tierra.
- Cuando aparezcan brotes, use una azada para eliminar las malas hierbas.
- Cuando el arbusto se eleva 20 cm, se espolvorea con tierra. Dicho trabajo se lleva a cabo dos veces por temporada después de la lluvia o el riego.
La variedad Zorachka tiene sus propias características. No tolera la sequía. En un día caluroso, las hojas se enroscan y se marchitan. En el carril central, se necesita abundante humedad cuando la papa brota, brota y se marchita. Cada arbusto necesita 3 litros de agua.Se vierte en agujeros o entre filas. Cuando la tierra se seque, comience a aflojarse. Este tipo de humectación es preferible a la aspersión, ya que excluye la infección del cultivo con hongos.
Los agricultores y muchos residentes de verano instalan riego por goteo, que es el más adecuado para cultivar papas Zorachka. Gracias a esto:
- las raíces se desarrollan más rápido;
- las hojas no se ven afectadas;
- ahorro de humedad;
- el agua se calienta bien.
El riego excesivo también afecta negativamente la condición de las plantas. En la parte inferior de los tallos se forman manchas con una capa blanquecina. Los tubérculos se ven afectados por la podredumbre, las características gustativas se deterioran.
Pros y contras
Los residentes de verano que prefieren plantar Zorachka notan el excelente sabor de las papas jóvenes, la ausencia de contenido de agua, la capacidad de usarlo para cocinar y freír. Las ventajas importantes de la variedad incluyen:
- maduración temprana;
- cuidado fácil;
- excelente calidad de conservación;
- excelente sabor;
- sin pretensiones al suelo.
Los arbustos no se ven afectados por los nematodos. La planta no teme al tizón tardío, no sufre de cáncer de papa. Una seria desventaja de este cultivo de solanáceas es el requerimiento especial de riego.
Enfermedades y plagas
Para que crezcan raíces grandes con una piel suave, debes luchar contra los insectos. Medvedka hace movimientos en los tubérculos, haciéndolos no aptos para el consumo. No es fácil lidiar con eso, pero es bastante posible inundando los lugares de movimiento con jabón para lavar, poniendo agujas punzantes en los agujeros.
Causa grandes daños a los cultivos:
- Escarabajos de Colorado;
- araña roja;
- polilla de la patata.
Insecto rayado voraz que come hojas y puntas. Puede destruir las larvas, los huevos y los adultos rociando los arbustos con preparaciones de Mospilan, Karate, Calypso. Para hacer frente a la polilla de la patata, las plantas se tratan con el insecticida Bankol. La excavación cuidadosa de las raíces de los cultivos plantados previamente y las malas hierbas del lecho ayuda a prevenir la aparición de arañas rojas.
Los tubérculos de la variedad Zorachka comienzan a pudrirse si la planta se ve afectada por la sarna y el tizón tardío. Para evitar que las papas se enfermen al plantar, debe cumplir con las reglas de la tecnología agrícola, tratar el material de semilla con fungicidas o permanganato de potasio .
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Los tubérculos de la variedad temprana Zorachka se desentierran para papas tiernas un mes y medio después de la temporada de crecimiento.Los agricultores lo venden en el mercado, obteniendo una buena ganancia. Antes de la cosecha para el almacenamiento, que se realiza después de otros 30 días, se cortan las puntas, se dejan en los arbustos más desarrollados, de los cuales se cosecha el material de semilla. Las papas desenterradas en este momento se secan y se colocan en un sótano o bodega.
A los residentes de verano y a los jardineros les encanta cultivar la variedad Zorachka, porque no tiene pretensiones de cuidado, no exige mucho de la fertilidad del suelo, los tubérculos tienen un sabor excelente, maduran rápidamente y son buenos para cocinar y freír.
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