Apples Macintosh: descripción y características de la variedad, cultivo y cuidado con fotos

La variedad de manzana Mackintosh se conoce desde hace mucho tiempo en diferentes países del mundo, incluida Rusia. La lista del Registro Estatal, en la que se inscriben todas las variedades mejoradas, se amplía anualmente con nuevas variedades con características mejoradas. A pesar de esto, hay culturas antiguas cuya popularidad no decae. Estos incluyen el manzano Macintosh. El secreto de su éxito entre los jardineros es su rendimiento.

Historia del mejoramiento de variedades

La variedad extranjera Macintosh, o Mekintosh, es una de las variedades de otoño. La historia de su desarrollo es interesante. Un cultivo de frutas, como pocas veces ocurre, no es el resultado del trabajo de los obtentores o del cruce de varias variedades.

Esta variedad fue descubierta por accidente, este evento ocurrió en el siglo XVIII. En 1796, el agricultor Mekintosh compró un terreno en Ontario y encontró varios manzanos jóvenes en él. Después del trasplante, solo sobrevivió un árbol. Producía una cosecha de manzanas cada año y su vida útil excedía los 100 años.

Fue este manzano único el que se convirtió en el progenitor de una nueva variedad. Primero, se extendió a Canadá, y luego se introdujo a otros países del Nuevo Mundo, y luego cruzó el océano y terminó en Europa, llegó a Rusia. La cultura se llamó Macintosh por el nombre del descubridor.

Datos del árbol externo

En nuestro país, el manzano Macintosh se ha dado a conocer con otros nombres. Se llama Otoño excelente, Otoño rojo o Otoño Khoroshevka.

Altura y tamaño de copa

Culture es un árbol de tamaño mediano con copa piramidal.Las ramas esqueléticas de la planta divergen del tronco en forma de caldero. La altura del manzano puede superar los 6 metros, y algunos ejemplares crecen hasta los 8 metros. Ramas de grosor medio, ligeramente curvadas, de color cereza oscuro.

La corona está ligeramente extendida, no engrosada. Su crecimiento anual, en promedio, es de 7-10 centímetros. El tronco está cubierto de corteza marrón. Las hojas son de color verde amarillento, anchas, ligeramente pubescentes, de forma ovoide. Bordeado con dientes pequeños. Los riñones son pequeños, con la parte superior redonda, convexa. Los frutos están dispuestos al azar en las ramas.

Sistema raíz

El sistema de raíces del manzano incluye raíces esqueléticas gruesas y muchos procesos de segundo y tercer orden. Las ramas jóvenes están cubiertas de pelos finos y densos, cuya función es buscar y absorber la humedad.

Descripción de la fruta y su sabor

Las frutas

Mackintosh pueden ser de tamaño grande o mediano. La masa de cada uno de ellos varía entre 150-200 gramos. El color principal de las manzanas es amarillo blanquecino, a veces verde. El tegumento consta de rayas moradas oscuras borrosas sobre un fondo rojo. La forma de la fruta, plantada en tallos cortos, es esférica, con una ligera nervadura.

Las manzanas están cubiertas con una piel suave, delgada y brillante con una capa cerosa. Se separa fácilmente de la pulpa de solera. Las semillas son grandes y puntiagudas. Su color es marrón.

La pulpa tiene un tinte blanco, a veces se localizan rayas rojizas a lo largo de ella. Tiene un sabor jugoso y muy tierno, con una acidez pronunciada y un aroma brillante. Tiene una densidad media.

La finalidad de la variedad es el consumo en fresco. Además, las manzanas Mackintosh se utilizan a menudo para las preparaciones de invierno, se utilizan en la preparación de compota de manzana, bebidas y también como relleno para pasteles.

Características del manzano

Las cualidades distintivas de la variedad Mackintosh son la duración de la fructificación, el sabor agradable de las frutas, la resistencia media al invierno y la transportabilidad de las manzanas. Tiene una planta y sus inconvenientes. Muchos jardineros reportan poca resistencia a ciertas enfermedades, como la sarna, así como rendimientos reducidos debido a las condiciones climáticas adversas y la maduración hostil de la fruta.

Resistente a temperaturas negativas

La variedad Macintosh se encuentra entre las medianamente resistentes. En los meses de invierno, cuando la temperatura del aire baja a -20 ^{C, los brotes de la fruta de esta planta a menudo se congelan un poco. Durante la próxima temporada de crecimiento, esto se manifiesta en una disminución del rendimiento.}

Susceptibilidad a enfermedades e insectos

Las enfermedades más comunes que representan un peligro para esta variedad son los hongos, a saber: sarna, oídio. Y las principales plagas de insectos que pueden dañar un árbol incluyen la polilla de la manzana y el pulgón.

Áreas donde es posible aterrizar

En Rusia, la variedad se encuentra con mayor frecuencia en las regiones del sur de la parte europea. Además, el manzano Macintosh está zonificado en el norte del Cáucaso y el bajo Volga.

Polinización y autofertilidad

Los representantes de la variedad Macintosh se consideran plantas autofértiles. Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan la polinización cruzada con otras variedades. Esto le permite aumentar el número de ovarios.

Fechas de floración y maduración

Por primera vez, la cultura florece en el segundo año de vida. La floración se produce a principios de mayo. La maduración de los fogones es desigual. Para conservar la cosecha, se empieza a recolectar a finales de agosto.

Rendimiento

Un árbol Macintosh maduro produce, en promedio, 200 kilogramos de fruta por temporada. Entre los representantes de la variedad también hay campeones. Algunos de ellos en condiciones de crecimiento favorables muestran un rendimiento de 350 kilogramos.

Al mismo tiempo, en algunos años, la fructificación de un cultivo puede disminuir, sin periodicidad.

Tiempo de almacenamiento y uso de las frutas

La cosecha cosechada madura en 3 semanas. Las frutas almacenadas a +5 ,+10 ^{С dejan su sabor sin cambios durante 3-4 meses. Se utilizan para hacer jugos, mermeladas, sidras, salsas, rellenos para pasteles.}

Prácticas agrícolas y de plantación

La plantación adecuada y el cuidado posterior determinan la vida útil de un árbol y su rendimiento.

Fecha y plan de aterrizaje

La siembra de plántulas se realiza a principios de primavera, antes de la brotación, o en otoño, 30 días antes de las heladas. Al aterrizar, cavan un hoyo, cuya profundidad debe ser de 60 centímetros y un ancho de 100 centímetros.La distancia entre plántulas adyacentes debe ser de al menos 3 metros.

El fondo del pozo se cubre con humus, se agrega un vaso de ceniza de madera y superfosfato. Habiendo plantado una plántula, se debe instalar una clavija cerca. Al plantar, asegúrese de que el cuello de la raíz del árbol plantado esté por encima del suelo, a una altura de 5-6 centímetros.

Mezcla esencial de tierra

En áreas donde predomina el suelo arenoso, se debe agregar tierra negra, humus y turba al suelo antes de plantar. Y al preparar un hoyo para una plántula, se debe verter una capa de arcilla de unos 10 centímetros de espesor en el fondo.

Abono y riego

Gracias a la fertilización regular, el cultivo comienza a dar frutos rápida y activamente.

Se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados-fosforados cada año, y fertilizantes minerales y nitrogenados cada tres años.

El primer riego se realiza inmediatamente después de la siembra. El volumen requerido de agua para una planta es de al menos 4 cubos. El próximo riego se empana no antes de 6-7 días.

Tratamiento preventivo

Para protegerse contra enfermedades y plagas, recurren a la fumigación. Por primera vez, este procedimiento se realiza antes de la brotación, para destruir las larvas. Luego, los árboles se tratan al comienzo del período de floración, para protegerlos contra enfermedades fúngicas. La fumigación de fijación se produce al final de la floración.

Poda de copa

Por primera vez, los árboles se podan inmediatamente después de plantarlos. Esto se hace de tal manera que las ramas se ubiquen 5 centímetros más abajo que el conductor principal. Posteriormente, los brotes se podan para que los brotes laterales principales muestren un crecimiento activo.

Preparando el manzano para el invierno

Antes de la llegada del clima frío, debe cuidar la resistencia a las heladas del cultivo. Para hacer esto, se realiza el aporque y el acolchado de los círculos del tronco. Se aplica un blanqueo de cal o tiza en las partes bajas de los troncos.

Variedades

Los manzanos Mackintosh se propagan con éxito mediante portainjertos, lo que permite desarrollar nuevos cultivos frutales. Hay varias variedades de la variedad.

Hija

Es el resultado de un cruce entre China Coulomb y Macintosh. El manzano fue criado por criadores domésticos. Pertenece a las variedades de invierno, es resistente a bajas temperaturas, altos rendimientos y tiempo de almacenamiento. Los frutos son de color verde, con un rubor rojizo. La variedad fue creada específicamente para su cultivo en la región de Moscú.

Negro

Variedad de otoño tardío con frutos amarillo verdosos. Da las primeras cosechas, a partir del cuarto año de vida. Las manzanas son agridulces, de tamaño mediano. Uno de los beneficios de Mackintosh Black es la tolerancia a la sequía.

Cortland

Una variedad muy conocida introducida en los EE. UU. en 1898. A principios del siglo XX fue llevado a Rusia. La variedad se caracteriza por una maduración tardía. Las manzanas pesan hasta 110 gramos. Cortland muestra tolerancia a la sarna, lo que reduce su rendimiento.

Estadounidense

Cultura débil. Pertenece a las variedades de mediados de otoño. Los frutos son de color rojo brillante y tienen un sabor dulce. Su principal ventaja es su saturación de vitaminas, por lo que las manzanas se utilizan a menudo como alimento para bebés.

Columnar

Es de fuste recto sin ramificaciones laterales extendidas. Los frutos se ubican en pequeñas ramitas frutales a lo largo del tronco. Esta forma del árbol le permite ahorrar espacio en el sitio. La variedad se caracteriza por una rápida fructificación. La esperanza de vida de esta especie no supera los 13 años. Después de este período, los manzanos se reemplazan por árboles jóvenes.

Actualmente, hay alrededor de 60 variedades de Mackintosh en el mundo, y alrededor de un tercio de ellas son criadas por criadores domésticos. Al elegir plántulas de manzano, vale la pena echar un vistazo más de cerca a las variedades Melba, Orlovskoye striped, Spartan, Orlik, Slava Winners.Todos ellos son el resultado de la hibridación de la antigua variedad McIntosh.

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