Avellanas: cultivo y cuidados en campo abierto, selección de variedades y reproducción

A los amantes de las nueces se les puede ofrecer el cultivo de avellanas, cuyo cuidado es fácil en el jardín. Inmediatamente puede obtener un avellano ornamental y cosechar frutas que son buenas para la salud humana. Los granos de nuez contienen mucha grasa, suficiente proteína para obtener rápidamente suficiente. Las avellanas se utilizan en forma de infusiones de hojas, decocciones de la corteza, que ayudan en muchas enfermedades.

Variedades populares de avellanas

No debes tener miedo de cultivar avellano en el campo. Además del hecho de que la planta es modesta, resistente a las heladas, da frutos regularmente en el año 3-5 después de la siembra. Puede elegir los tipos de nueces que echarán raíces en una región en particular.

Avellano común

En un tipo ordinario de avellano, la altura del arbusto alcanza los 4-5 metros. En el avellano:

• hojas verdes grandes y dentadas, que se vuelven rojas en otoño;
• corteza de tallo marrón con rayas transversales;
• la floración ocurre antes de que las hojas florezcan con pendientes;
• las nueces maduran al final del verano.

Hay que esperar mucho tiempo para el fruto del árbol, a veces hasta 6 años, pero luego producirá frutos secos durante mucho tiempo.Muchos de ellos alcanzan la edad de 50 años o más.

Árbol o nogal

La planta se llama bearnut porque es resistente a la sequía y las heladas. La cultura crece en el Lejano Oriente, así como en las regiones occidentales de Rusia.

El árbol tiene un tronco grueso y fuerte con corteza de color marrón claro, los brotes jóvenes están cubiertos con corteza gris, ligeramente pubescente.

Hazel tiene hojas redondas de color verde brillante, pero en otoño todo el árbol tiene un follaje amarillo, rojo y naranja. Los aretes de la variedad avellana son bisexuales, por lo que no hay problemas con la polinización. Las nueces parecidas a los guisantes son una característica del árbol de avellano.

manchú

Arbusto de nogal fuertemente ramificado alcanza una altura de 3-4 metros. Hazel es famoso por sus hojas de 7-10 centímetros de largo y hasta 12 centímetros de ancho. Son de color verde oscuro por encima, suaves y ligeramente pubescentes por debajo.

La madera del avellano es de color blanco rojizo, elástica, utilizada para la fabricación de muebles doblados, cañas, varillas. Como fruto, la planta tiene nueces de forma oblonga.

Varios

Para las regiones de Siberia, los Urales, este tipo de avellano es adecuado. El arbusto es muy decorativo debido al constante cambio de color de las hojas. Solo son verdes en verano, rojas en primavera y amarillas en otoño.Esta es una de esas variedades de avellanas que empieza a dar frutos antes, no le teme al frío invernal.

Hoja roja

Arbusto con hojas redondas rojas en ramas extendidas decorará el sitio. El nogal es bueno para hacer setos. Los pendientes de tipo femenino y masculino aparecen a principios de primavera. Las avellanas maduran a finales de verano. Su madurez está determinada por el color marrón oscuro de la cáscara.

Tuerca grande o lombarda

Un tipo de avellano más delicado no tolera el frío, por lo que en las regiones del sur se encuentra una gran variedad de avellanos. El arbusto en sí alcanza una altura de 8 metros y sus frutos son grandes y sabrosos. Esta variedad necesita polinizadores para poner nueces.

Otras variedades

Hay otras variedades populares de avellano:

1. La almendra es valorada por el sabor inusual de sus semillas. Las nueces de tamaño mediano, de hasta 1,6 gramos cada una, se cosechan de arbustos con una fuerza de crecimiento moderada. Los granos aceitosos se utilizan en la producción de confitería, se consumen secos y frescos.
2. Cosford da sus frutos pronto. Los arbustos son fuertes con hojas de color verde oscuro en verano y rojas en otoño. Las nueces se recolectan en cepillos de 2-3 piezas, son de color bronce con granos grandes en el interior. El árbol tiene una resistencia media a las heladas y crece mejor en climas cálidos.
3. Las avellanas rojas Ivanteevsky se pueden cultivar en Siberia. Una variedad de nuez muy productiva con frutos oblongos. La palatabilidad de la nuez se estima en 4 puntos.

Los criadores han creado un gran número de especies de avellanas cultivadas.

Cómo se reproduce un árbol

Hay varias formas de propagar las avellanas. Esto es tanto semillas como vegetativamente. Pero el primero es el más difícil y no siempre conduce a un resultado positivo. Después de todo, es difícil encontrar semillas de alta calidad. Es más fácil y confiable plantar un arbusto con capas o descendencia.

Capas

Elige un brote lateral saludable de avellanas, colócalo en un surco, espolvoréalo con tierra. Puede sujetar la rama con herramientas especiales, como ganchos de madera, a la superficie del suelo. La parte superior restante de la capa de avellanas se levanta verticalmente y se ata a una clavija. Debe tener entre 10 y 15 centímetros de largo. La parte superior de la capa de avellano debe cortarse a la altura del 5º-6º brote.

Cuando los capullos de avellano comiencen a germinar, formando ramitas jóvenes, espolvoree el brote. Después del enraizamiento, hay que esperar un año más para que la rama joven se fortalezca. Se cuida, se riega y se cubre durante el invierno. Luego se separó del arbusto madre avellano. La desventaja de este método es que es muy difícil hacer germinar un brote de avellana.

Descendencia

Ya en el tercer año después de plantar avellano, se puede separar la descendencia sana de la raíz. Usando un hacha o una pala, separe con cuidado los brotes del rizoma para que tengan raíces.Los esquejes de avellana pueden plantar varios agujeros, distribuyendo 3 brotes en cada uno. No todos pueden germinar, por lo que esta plantación permitirá que algunos de los vástagos de la raíz echen raíces. Cuando comienzan a agradar con ramitas verdes, entonces la reproducción de la nuez fue exitosa.

Inoculación

Con este método de propagación de avellanas, se utilizan tanto esquejes como brotes con una tira de corteza. Utilizar el injerto de la nuez en la base, partida y en la corteza. Es mejor tomar esquejes de raíz de la parte superior de los brotes de avellano, que tienen ojos bien desarrollados. La recolección de esquejes se lleva a cabo en noviembre, cuando van a plantar avellanos en primavera. Organice el almacenamiento adecuado del material bajo la nieve o en el sótano en una bolsa de plástico. La mejor supervivencia estará en esa parte del material que se injerta sobre la corteza en primavera.

Cuando brotan avellanos en verano, los esquejes se pueden preparar el día antes del procedimiento de injerto. Los ojos se toman de la parte lignificada del arbusto. El caldo puede ser de avellano común o de varias hojas, de Manchuria.

Dividiendo el arbusto

Este método de propagación de avellanas ayudará a diluir una plantación de nogales engrosada. Después de desenterrar el arbusto, los avellanos dividen cuidadosamente las raíces en varias partes. Cada uno debe tener un tocón con raíces de hasta 15-20 centímetros de largo.

Semillas

El material se selecciona independientemente de los mejores avellanos. Las semillas se profundizan 4 centímetros en octubre en el área seleccionada. El suelo se prepara suelto, nutritivo mezclando humus o compost. La siembra de primavera de avellanas requiere estratificación de semillas. Las nueces colocadas en turba con aserrín se cubren con tierra humedecida, se cubren con una película de polietileno y se colocan en un lugar cálido con una temperatura del aire superior a 22 grados. Después de 2 semanas, los recipientes con semillas de nuez se colocan en una habitación con una temperatura del aire baja, hasta 1-3 grados sobre cero. Las plántulas de avellana se plantan en campo abierto en mayo.

Plantar una avellana en casa

Al cultivar cualquier árbol de jardín o arbusto de avellano, intentan plantarlo correctamente. Un mayor crecimiento y desarrollo de la cultura depende de este procedimiento. Necesitas saber dónde plantar avellano, qué tipo de suelo le gusta.

Selección de plántulas

Compra plántulas de avellana en tiendas especializadas. Las plántulas de 2 años son las más adecuadas. Puede preparar material de plantación usted mismo a partir de raíces o esquejes. Algunos desentierran un avellano en el bosque. Antes de plantar, los brotes jóvenes de avellano se examinan en busca de daños, podredumbre. Al examinar las raíces, preste atención a su estado. Deben estar húmedos, sin romper la capa exterior.

Es importante que no haya áreas secas en el sistema radicular de la avellana. Cuando está seca, la plántula se coloca con urgencia en agua. Puedes hacer una pequeña poda de las raíces. Es necesario que tengan suficiente fuerza para crecer más, por lo que no se pueden cortar demasiado.

Momento óptimo

Se cree que es mejor plantar avellano a mediados de otoño, de octubre a noviembre, según el clima. Es necesario que la planta tenga suficiente tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones antes del invierno. Si no tienen tiempo para plantar a tiempo, la plántula se mantiene en un lugar fresco hasta la primavera. Solo es necesario controlar la retención de humedad en las raíces del avellano. Por lo tanto, puede colocar las plántulas en el suelo o en una bolsa de plástico con ventilación obligatoria. También se espera la siembra de primavera de avellanas, de abril a mayo. Pero se da preferencia al procedimiento de otoño para plantar avellanos.

Eligiendo un lugar de aterrizaje

Una característica del avellano es que le encantan los lugares al aire libre:

• iluminado por el sol;
• protegido del viento frío;
• con suelo ácido neutro;
• donde la tierra es fértil.

Las avellanas crecen mejor en el jardín en las laderas noroeste y noreste. Necesita espacio, por lo que no necesita ser plantado donde crecen árboles con una copa exuberante y extendida en el sitio. A la sombra, el nogal dará peor fruto.

Puedes plantar avellanos en el campo donde necesites fortalecer la pendiente. Pero no debería ser un lugar pantanoso.

Las avellanas necesitan un suelo con acidez neutra, por lo tanto, en suelos ácidos, se añade cal apagada o pelusa después de excavar.

Tecnología de adaptación

La preparación de los pozos de aterrizaje comienza un mes antes de la siembra. Al plantar avellanas en primavera, cavan hoyos en otoño. El ancho y la profundidad del agujero deben ser de 50 a 80 centímetros. Al excavar, la capa fértil, tomada desde arriba, se coloca cerca, y la capa agotada con sustancias útiles se esparce por el sitio.La distancia entre plantas es de hasta 4 metros.

Primero llene el hoyo con una mezcla de humus, fertilizantes minerales y tierra de jardín fértil. Es útil añadir un puñado de micorrizas. Luego, se introduce una clavija en el centro del agujero lleno de 2 cuartos y se coloca una plántula de nuez al lado. Al plantar, el cuello de la raíz se profundiza 4 centímetros, pero no se cubre con tierra. El suelo alrededor del arbusto de avellanas se apisona y luego se humedece. Al plantar una nuez en otoño, se aplica una capa de mantillo para ayudar a retener la humedad en el suelo.

Cuidado y cultivo adicionales

La tasa de supervivencia del avellano aumentará si se planta correctamente. La ubicación seleccionada debe cumplir con los requisitos de crecimiento de la avellana. Si un árbol o arbusto se autopoliniza, será cómodo solo para él. Algunas variedades de avellano requieren que se planten polinizadores cerca.

En el futuro, debe cuidar la plántula de nuez de acuerdo con las reglas de la tecnología agrícola de cultivo.Entonces el trabajo no será en vano. Después de unos años, comenzarán a formarse frutos en la planta, cuya calidad depende del tipo de avellana. Es mejor plantar variedades cultivadas de avellano que den nueces grandes.

Riego y fertilización

Hazel pertenece a las plantas amantes de la humedad. Necesita ser regada a menudo dependiendo del clima. Por lo general, de 2 a 3 veces al mes es suficiente. Es imposible que el suelo cerca del arbusto se seque, de lo contrario morirá. En el verano, el suelo cerca de la avellana se revisa varias veces para ver si está seco. Cuando el suelo está seco a una profundidad de 20-30 centímetros, es peligroso para las raíces de la planta.

Un avellano en la edad adulta requiere hasta 30-50 litros de agua. Para el riego, se cortan surcos en los que también se aplica fertilizante.

Su papel puede ser humus usado como mantillo. En la primavera, se desentierra el círculo de la raíz, incrustando un mantillo nutritivo en el suelo. Hazel se alimenta con fertilizantes orgánicos y minerales.

Mejor determinar que fertilizar la planta de antemano. En la primavera, la avellana requiere nitrógeno para acumular masa verde. Se obtiene por un arbusto a partir de una solución de gordolobo en una proporción de 1:5 o excrementos de pájaros - 1:12. Durante el período de fructificación, las avellanas necesitan potasio y fósforo. Alimentar con superfosfato y sal de potasio. Después de cosechar las nueces, una solución de ceniza de madera es adecuada para el árbol como aderezo.

Desherbado y mantillo

No puedes ignorar la tierra alrededor del nogal. Es necesario asegurarse de que el sitio no esté cubierto de malezas, ya que no permitirán que la cultura se desarrolle adecuadamente. Es necesario limpiar regularmente el lugar de crecimiento de las avellanas de las malas hierbas, para aflojar el suelo. Al mismo tiempo, asegúrese de que la profundidad de aflojamiento no exceda los 5-7 centímetros. Realice el procedimiento hasta 4-5 veces por temporada, excluyendo el período de fructificación.

El mantillo para avellano se prepara a partir de turba o humus, se puede utilizar paja seca o aserrín.La capa tiene un espesor de 7-8 centímetros. Intentan asegurarse de que el mantillo no quede cerca del tronco del árbol. Cada año se retira la capa vieja y se reemplaza por una nueva. En veranos húmedos, se puede evitar el mantillo de avellanas.

Corte

El crecimiento de los arbustos conduce a un engrosamiento de la corona de avellanos y, como resultado, a la aparición de enfermedades. Sí, y la cosecha de nueces está empeorando. Por lo tanto, se forma un arbusto anualmente con la destrucción de brotes viejos. Los frutos suelen estar atados en ramas anuales. En otoño, se realizan podas para eliminar tanto las ramas débiles como las delgadas. En la primavera, se necesita la poda sanitaria de la descendencia dañada por las heladas, seca, enferma. Para una fructificación abundante, debe dejar hasta 8 brotes fuertes en el arbusto.

El esquema de poda del avellano es el siguiente: rejuvenecer un árbol o arbusto en primavera y adelgazar en otoño.

Refugio de un joven avellano para el invierno

Muchas variedades de avellano son resistentes a las heladas, por lo que los ejemplares adultos no se pueden cubrir durante el invierno. Pero los arbustos jóvenes necesitan protección contra el frío. En los primeros 3 años de vida, mientras se fortalece el sistema de raíces del avellano, los arbustos se cubren con spunbond en otoño.

Primero, las ramas se doblan hacia el suelo, luego se aplican ramas de abeto o ramas desde arriba. Luego en 2 capas de tela no tejida. Es necesario llevar a cabo un refugio para el invierno en un momento en que la temperatura del aire desciende a menos 1-2 grados durante el día.

Trasplante de árbol

El avellano se trasplanta a un nuevo lugar solo si:

• se enfermó;
• suelo contaminado con patógenos;
• necesita volver a planificar el sitio.

Hazel vive mucho tiempo y crece bien en un área, por lo que no vale la pena trasplantarla. Pero si el procedimiento es necesario, es mejor realizar la propagación por esquejes, capas o descendencia.No será posible trasplantar todo el arbusto adulto. E incluso un árbol de 3 o 4 años será difícil de echar raíces después del trasplante.

Es mejor preparar los esquejes con anticipación, colocarlos en agua o tierra para enraizar, y luego trasplantar la nuez a terreno abierto después de 2 o 3 años.

Rendimiento de árboles forestales

Antes de comprar una plántula, debe averiguar en qué año da fruto la variedad de avellana seleccionada. Hay tales tipos de avellanos que darán la primera cosecha después de 4 años. Y algunos pueden dar frutos después de 8 años. Por lo tanto, no debe preocuparse de que no haya frutos secos en las ramas de avellana durante mucho tiempo. Cuando el arbusto comienza a dar frutos, las nueces son verdes al principio, y luego la cáscara comienza a fortalecerse en ellas.

Su madurez se puede determinar por el color de la nuez. Debe ser de color marrón oscuro y desmoronarse cuando se sacuden las ramas de los árboles.

No puedes comer la cosecha de inmediato.Las nueces deben secarse. Se colocan en un lugar seco y bien ventilado. Constantemente necesitas mezclar las frutas para que se sequen por todos lados. Después de cuánto puede darse un festín con deliciosos nucléolos, está determinado por el estado de la cáscara de la avellana. Debe ser firme y de color oscuro. Utilice las avellanas, su pulpa aceitosa para la elaboración de dulces. El aceite de nuez se usa en cosmetología.

Cómo proteger las avellanas de enfermedades y plagas

Aunque la avellana rara vez se enferma y es atacada por parásitos, debe tratar de protegerla de las influencias negativas. Por lo general, las patologías surgen debido al hecho de que el suelo está infectado con hongos y bacterias, o una plántula de avellano se ha enfermado. Es mejor llevar a cabo todas las medidas preventivas lo antes posible. Por lo tanto, se piensa de antemano si es posible prevenir problemas en el desarrollo de la avellana.

Enfermedades del avellano

De las patologías, las avellanas sufren con más frecuencia infecciones fúngicas. Estas enfermedades están asociadas con el clima húmedo y fresco. Es en este momento cuando los microorganismos patógenos son especialmente activos. Provoca el desarrollo de enfermedades del avellano y el cuidado inadecuado de las plantas.

Oídio

Puede identificar la enfermedad por una capa blanca en las hojas de avellano. Parece que les rociaron harina. Con el tiempo, comienza el ennegrecimiento de la placa de la hoja. Las esporas del hongo se esparcen por los tallos del arbusto.

Para hacer frente al parásito, debe cortar las hojas dañadas, cortar las ramas enfermas. Y la planta se rocía con una solución de líquido bordelés o sulfato de cobre.

Óxido

Las manchas anaranjadas y amarillentas en las hojas de las avellanas son un signo de la enfermedad de la roya. Al principio, las manchas son pequeñas con un borde oscuro, pero luego crecen y provocan el secado del follaje.El peligro del hongo es que no permite que el cultivo se desarrolle normalmente y la cosecha de nueces será pequeña. El tratamiento del avellano con fungicidas ayudará.

Podredumbre blanca

Esta enfermedad se transmite de las hojas a los tallos, nueces. Los tejidos de avellana se vuelven necróticos con el tiempo y las hojas secas se caen. Se deben tomar medidas a tiempo para no perder la cosecha de avellanas. Para salvar el árbol, se desechan las hojas, tallos y frutos afectados. Rocíe la corona de avellana con líquido bordelés por adelantado.

Quemadura bacteriana

La enfermedad a menudo afecta al avellano y se expresa como pequeñas manchas de color amarillo verdoso en las hojas. Con el tiempo, las áreas afectadas se oscurecen, pero queda un punto brillante en el medio. Cuando los brotes están dañados, se ven áreas de color marrón rojizo que se secan. Esto conduce a la rotura de los tallos. Debido al daño bacteriano, la pulpa de las nueces no se formará.

Puedes combatir las quemaduras de avellana tratándolas con una solución de caldo bordelés. La primera vez se rocía con la droga cuando se abren los brotes, y luego durante la formación de los ovarios.

Plagas de avellana

La mayoría de los parásitos que dañan el avellano son insectos chupadores o insectos que comen hojas. Algunos se alimentan del interior de la nuez haciendo movimientos dentro de la cáscara.

Ácaros de los brotes

Este insecto en miniatura es difícil de ver, pero causa un daño significativo a las avellanas. Los brotes de la nuez están dañados por la garrapata, lo que conduce a la f alta de floración, ovarios en la avellana. Puede notar la plaga a principios de la primavera, cuando abandona los terrenos de invernada y se instala en un árbol.

Áfido

El principal vector de enfermedades, el pulgón, también infecta al nogal.Las colonias de parásitos chupadores son fáciles de detectar en el envés de las hojas. Puede ver los resultados de la actividad del parásito por la deformación y torsión de las hojas de avellano. Para combatir los pulgones utilizan tratamiento insecticida, infusión de tabaco.

Gorgojo de las nueces

El escarabajo de cuerpo marrón y 1 centímetro de largo se puede ver por la forma en que aparecen agujeros en los frutos. Las larvas del gorgojo necesitan llegar a la pulpa dulce y sabrosa, por lo que hacen movimientos en la cáscara de la nuez y arruinan la cosecha. Para evitar la propagación del gorgojo, los frutos podridos caídos se recogen y se desechan. Y los insecticidas ayudarán en la lucha contra los insectos.

Barbo de avellana

Si aparece un insecto negro con patas amarillas y un bigote largo en las hojas de avellana, pronto todo el follaje estará en agujeros. Estos insectos se alimentan de masa verde, tallos, dejando los arbustos desnudos durante una invasión masiva del avellano.

Escarabajo de la hoja de la nuez

Este insecto comedor de hojas es peligroso para la plantación de avellanos. Los adultos, junto con las larvas verdes, dañan el árbol. Cuando un parásito ataca un arbusto, pronto queda desnudo. La pérdida de rendimiento de las avellanas de un insecto es de hasta el 50%.

Recomendado