Azúcar de grosella roja: descripción y características de la variedad, plantación y cuidado con foto

La grosella roja es una baya con un sabor amargo específico. Pocas personas conocen la existencia de Sugar Red Currant, que tiene un aroma especial y un rico regusto dulce. Es imposible no amar tal grosella. Incluso a los niños les gustará. Y la cantidad de vitaminas que contiene no se puede contar. Vale la pena saber cómo cultivar correctamente grosellas en una cabaña de verano para obtener una rica cosecha.

Historia del mejoramiento de variedades

La variedad Sugar fue criada en los años soviéticos por el científico-obtentor Smolyaninov N.K. Al cruzar, desarrolló un tipo especial de baya, que se distingue por bayas grandes y densas y un sabor dulce.

Sugarcurrant se enamoró de inmediato de los residentes de verano. Se cultiva activamente en la región del Volga, las partes norte y noroeste de Rusia.

Ventajas y desventajas de la cultura

La variedad de azúcar roja se usa en áreas suburbanas hace relativamente poco tiempo. A pesar de esto, cada vez gana más popularidad debido a sus beneficios:

1. Se obtiene una gran cosecha de un arbusto.
2. La planta, con el debido cuidado, da fruto durante 20 años.
3. Resistente a las heladas.
4. Bajo mantenimiento.
5. Las frutas se utilizan para una amplia gama de actividades: comestibles, compotas, mermeladas, vinos y tinturas.
6. Las hojas de la planta no son susceptibles a las plagas externas.
7. Las bayas no se arrugan, se pueden transportar largas distancias.
8. Produce todo el verano.

Vale la pena señalar las deficiencias de la variedad. Antes de cultivar una planta, el jardinero debe familiarizarse con ellas:

• frutas medianas;
• propenso a la antracnosis.

Explorando los pros y los contras, podemos sacar una conclusión objetiva con respecto a la variedad de Azúcar de grosella roja.

Descripción de la variedad de grosella azucarada

El arbusto de la planta alcanza una altura de 1 metro. En un pincel hay más de 15 flores y 10 inflorescencias. El sabor es dulce, con una ligera acidez.

Período de maduración y rendimiento de las bayas

La baya madura en la temporada de verano, el mes depende de la región de germinación. En las regiones del sur, con abundante sol, la cosecha se recoge en julio. En las latitudes del norte y noroeste, tendrá que esperar hasta agosto. La grosella roja se llama variedad temprana.

Un arbusto bien fertilizado y bien cuidado da hasta 5 kilogramos de cosecha cada temporada. A menudo, los indicadores aumentan a 7 kilogramos. El período de fructificación de la baya es de más de 20 años.

Transportabilidad

Los frutos son densos y texturados, lo que permite transportarlos sin perder su aspecto original. Las bayas se encuentran en un lugar fresco durante mucho tiempo. Esto evitará que se procesen inmediatamente. Al recolectar, tenga cuidado y no recolecte las frutas en sí, sino las ramitas. De esta forma, será posible no dañar la grosella roja.

Resistencia a plagas y enfermedades

Con el tratamiento anual de arbustos contra plagas, puede observar la apariencia de floración de la planta durante mucho tiempo. A pesar de que la mayoría de las plagas no infectan las grosellas, aún debe tener cuidado con la antracnosis. Causará no solo hojas amarillentas, sino también una mala cosecha.

El procesamiento debe llevarse a cabo en otoño, antes del inicio de una nueva etapa de fructificación.

Resistente a la sequía y a las heladas

Debido a su alta resistencia al calor y al frío, la grosella roja es apreciada en muchas regiones de Rusia. Tolera bien las heladas severas, después de las cuales fructifica con éxito incluso en condiciones climáticas cálidas.

Los matices de plantar grosellas azucaradas en la parcela

Si desea obtener una buena cosecha, debe encargarse de comprar plántulas y un sitio de plantación bien pensado. Una siembra incorrecta o un brote inicial de baja calidad afectará negativamente la germinación posterior.

Cómo elegir la plántula adecuada

Para la variedad Redcurrant Sugar, a la hora de elegir un plantón, se aplican los mismos criterios que para otras plantas arbustivas:

1. Las raíces deben ser voluminosas.
2. Hojas verdes: sin daños, rastros de enfermedades o plagas pasadas.
3. Las ramitas son lisas, sin baches ni peladuras.
4. La altura de la plántula no es inferior a 50 centímetros.

¡Importante! Si tiene miedo de encontrarse con vendedores sin escrúpulos, es mejor ir de compras a un vivero estatal, donde se cultivan plantas para la venta bajo la supervisión de criadores y agrónomos experimentados.

Eligiendo un asiento

La zarza teme a los vientos; bríndele protección plantándolo cerca de la cerca. Cuida la luz solar directa. Con ellos, las bayas serán más jugosas y aromáticas. Al elegir el suelo, dé preferencia a una superficie arenosa con agua subterránea cerca. Este es el entorno más óptimo para las grosellas rojas.

Preparación del suelo y hoyo de plantación

Antes de plantar, asegúrese de preparar la tierra. Como regla general, no se plantan uno, sino varios arbustos a la vez. Bastará con dejar una distancia de 1 metro entre ellos. 5-6 días antes de plantar, es necesario cavar un hoyo. Déjalo así para que se pueda compactar el suelo.

Si desea obtener una cosecha abundante y temprana, coloque fertilizante mineral o estiércol en el fondo del hoyo. Vierta agua sobre el agujero y coloque una plántula de grosella azucarada en él.Espolvorea el arbusto con tierra de 5 a 6 centímetros. Crea un surco especial alrededor de la grosella para regar. Gradualmente, el suelo se nivelará, tiempo durante el cual la plántula echará raíces.

Términos y reglas de desembarque

Tenga en cuenta que los arbustos deben plantarse en primavera u otoño. Este es el momento más óptimo para que arraigue en el territorio. El arbusto es resistente a las heladas, no debe preocuparse de que no pase el invierno. Antes del inicio del clima frío, la plántula echará raíces y podrá sobrevivir al frío sin consecuencias.

¡Importante! Septiembre es considerado el mejor mes para plantar.

Conceptos básicos del cuidado de cultivos de temporada

Es importante no solo elegir y plantar una plántula correctamente, sino también cuidarla. Entonces será posible recoger una buena cosecha. A pesar de que la grosella roja no es una planta caprichosa, aún necesita conocer las reglas básicas para cuidarla.

Riego

La planta ama el agua, vale la pena cuidarla. Sin embargo, tampoco es necesario verter el arbusto. Al regar, asegúrese de que el agua llegue solo a las raíces, no salpique el tronco y las hojas. Si el verano resultó ser lluvioso, reduzca la cantidad de riegos 2 veces. Si el clima es seco, basta con regar una vez por semana para que el arbusto se sature de agua.

Alimentación

Los agrónomos no recomiendan abonar en exceso los arbustos de grosella. Si el arbusto no está enfermo, limítese a los aderezos naturales en forma de estiércol o cáscaras de huevo. Cuando una enfermedad ataca un arbusto, la planta se trata con urea o salitre. Diluya el polvo comprado en 10 litros de agua. Use fertilizante junto con el riego regular. No solo los fertilizantes de verano son especialmente efectivos, sino también los de primavera.

¡Importante! Después del invierno, el arbusto se agota un poco, antes de la temporada de cosecha debe nutrirse con elementos útiles.

Cuidado del suelo

Red Sugarcurrant ama la tierra bien cuidada a su alrededor, sin malas hierbas ni plantas con flores. A partir de la primavera se debe aflojar la tierra para que sea más fértil y dé una rica cosecha. Durante la temporada de verano, el suelo no requiere cuidados especiales.

Dar forma y recortar

Después de la floración, el grosellero debe cuidar su poda. Antes del invierno, quedan brotes frescos y jóvenes. Deshágase de los que han estado fructificando todo el verano. No te preocupes, la próxima cosecha no será menos. Es suficiente dejar 17-20 ramas en el arbusto, el resto está sujeto a poda.

Refugio para el invierno

La variedad se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas, debe preocuparse por pasar el invierno solo en las regiones del norte del país. Vale la pena cuidar el sistema de raíces. Antes del invierno, cubra las raíces con hojas o polietileno especial.Tenga en cuenta que a la grosella roja le encanta el aire fresco, por lo que sus ramas no deben cerrarse durante el invierno en ningún caso.

Propagación de grosellas

Hay varias formas de propagar la grosella roja:

1. Varillas.
2. Semillas.

Es más preferible utilizar el método de esquejes, ya que la semilla no transmite todas las características de la variedad. Puedes obtener un tipo de baya completamente diferente. El mejor momento para esquejes es de septiembre a octubre.

Recomendaciones de los cultivadores para cultivar variedades

Los jardineros prestan atención a algunas características cuando cultivan grosellas rojas.

1. Las hojas amarillentas y caídas deben retirarse del arbusto, ya que son la causa de la infección.
2. En primavera u otoño, es necesario procesar y fertilizar los arbustos.
3. A la grosella no le gustan las malas hierbas ni las plantas, la tierra debe diluirse periódicamente.

La grosella azucarada puede convertirse en un postre indispensable en la mesa. Pero solo con el cuidado, riego y procesamiento adecuados. A pesar de que la variedad no tiene pretensiones, requiere el cumplimiento de ciertas normas y recomendaciones. Al adherirse a ellos, podrá obtener una buena cosecha cada año.

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