Raza de pollos Sussex: descripción y características, reglas de mantenimiento, dieta

La elección de las aves está influenciada por características como el sabor de la carne y la producción de huevos. Sussex es una raza de pollo que combina estas cualidades y, además, tiene una buena apariencia. Esta variedad es famosa no solo por una larga historia, sino también por sus logros en la reproducción. Sussex se ha convertido en la base de un gran número de nuevos cruces de pollos y, para preservar la pureza de la raza, incluso se creó un club de aficionados en el Reino Unido.

Historia del origen de la raza

Los pollos de Sussex se conocen desde hace siglos, las descripciones de las aves se encuentran en los registros de la antigua Roma de más de 2000 años.Los granjeros británicos han estado mejorando la apariencia y las características de la raza durante muchos años. Desde 1903, ha habido un club especial en el país, que se centra en la conservación y mejora de los pollos de Sussex, que se han convertido en el sello distintivo del condado.

Los pollos de Sussex se criaron cruzando las siguientes razas:

• tontería;
• orpington;
• Cornish;
• brama brillante;
• cochinchin blanco.

Los pollos

Sussex fueron traídos a Rusia en 1961, convirtiéndose en la base de las razas domésticas Adler silver y Pervomaiskaya. La única diferencia entre las aves era la adaptación al clima de la zona media.

Los Sussex de raza pura se utilizan principalmente para cruces.

Descripción y características de los pollos Sussex

La raza Sussex tiene las siguientes características:

• contenido sin pretensiones;
• buena inmunidad;
• pollos de peso medio pesado;
• principio de puesta;
• tamaño de huevo grande;
• promedio de producción de huevos de 195 huevos por año;
• Dirección de cría carne-huevo.

Apariencia y coloración

La apariencia de los pollos de Sussex tiene ciertas características:

• calavera ancha tamaño pequeño;
• ojos rojos o anaranjados, pueden estar moteados;
• los pendientes rojos son lisos y redondeados;
• lóbulos escarlata poco desarrollados que se ajustan perfectamente al cráneo;
• peine recto con superficie irregular, 4 o 5 dientes;
• pico rosa claro;
• cuello medio fuertemente emplumado;
• esternón ancho arqueado pero suave;
• alas apretadas puestas en alto;
• cola lujosamente emplumada ancha en la base y levantada;
• patas musculosas de un tono claro tienen rayas en el metatarso;
• los dedos están parejos.

Opciones de color del plumaje:

• colombiano;
• plata;
• calicó;
• cervatillo;
• rojo;
• salvaje (marrón).

El plumaje blanco, chino y real es aceptable pero raro en Sussex.

Personaje de pájaro

Los pollos Sussex tienen una disposición tranquila y equilibrada, lo que le permite mantener la especie junto con otras aves de corral.La vivacidad afecta el comportamiento de las gallinas, que se convierten en madres cariñosas. Las aves son tan leales que también pueden incubar huevos de ganso o pavo. Los pollos muestran simpatía humana e incluso los gallos no muestran agresividad.

Productividad

Las gallinas Sussex son un tipo universal de cría, lo que le permite obtener suficientes huevos y carne. A la edad de aproximadamente 3-4 meses, los pollos aumentan de peso hasta 1,5 kg. No es necesario sacrificar aves a esta edad, ya que el sabor y la estructura de la carne no se deterioran con el tiempo. Las gallinas jóvenes comienzan a poner huevos a la edad de seis meses. La productividad de la dirección de huevos es de hasta 200 piezas por año. El peso medio del huevo es de 55-62 g.

Ventajas y desventajas

La raza Sussex tiene una serie de importantes ventajas:

• resistencia a enfermedades;
• alta tasa de supervivencia de pollitos;
• bajos requisitos de mantenimiento;
• alta productividad de carne y huevos;
• carácter equilibrado;
• atractivo externo;
• rápida adaptación a las condiciones de vida;
• le altad al hombre, las aves y los animales;
• Las diferencias de sexo en los pollos son visibles el segundo día.

Entre las desventajas de las gallinas se encuentran:

• f alta de vendedores conscientes de la raza;
• voz ruidosa y alta;
• necesita una casa espaciosa y un área para correr.

Mantenimiento privado

Para una vida cómoda esta raza necesita:

• gallinero espacioso;
• patio para caminar;
• acceso permanente a agua limpia;
• comida de calidad.

¿Qué debería ser el gallinero?

Los pollos Sussex son de gran tamaño, por lo que una casa pequeña y estrecha para la raza no es adecuada. En promedio, el tamaño de la habitación se selecciona en una proporción de 1 metro cuadrado de piso para 4-5 aves. El edificio debe estar equipado para cumplir con los siguientes requisitos:

• las temperaturas invernales no deben bajar de los 10°C;
• ventilación;
• piso de cemento con fina malla metálica;
• Ropa de cama de 10-15 cm de materiales naturales;
• disponibilidad de iluminación natural y artificial adicional;
• se posa a una altura de medio metro a razón de 0,3 m por ave;
• Establecer nidos de 0,3 x 0,4 m en la parte sombreada de la habitación, cada uno de los cuales está diseñado para 3 gallinas.

Patio de juego

Se debe hacer un lugar para caminar 2 o 3 veces más grande que el gallinero para que el pájaro no tenga que amontonarse. El aviario debe tener una cerca alta, una malla fina es suficiente. Los pollos deben poder caminar todos los días, por lo que es mejor equipar parte del sitio con un dosel. En invierno, también es obligatorio el acceso a la calle para los Sussex.

Bebederos y comederos

Los recipientes para agua y comida deben ubicarse tanto dentro del gallinero como en el corral. Es recomendable adquirir bebederos y comederos especiales para pájaros para que el agua y la comida no caigan al suelo. Al igual que otras razas de pollos, los Sussex son descuidados durante la alimentación, por lo que es mejor utilizar recipientes tipo búnker.

Los bebederos cerrados son buenos para el agua, así como los dispositivos que suministran agua automáticamente.

Reemplazo planificado del rebaño

La esperanza de vida de los pollos de Sussex es de 10 años. Gradualmente, la actividad de poner huevos comienza a disminuir, por lo que la edad de la población de pollos debe ser reemplazada. Al cultivar una raza para carne, el sacrificio puede comenzar después de los 70 días de vida del pollo, cuando el peso alcanza un kilo y medio. La producción de huevos de las gallinas Sussex alcanza su punto máximo al año de edad, por lo que es preferible rotar la parvada para que la mayoría de las aves estén en la etapa de máxima producción.

Muda estacional

Para los pollos de esta raza, el cambio estacional de plumas se convierte en un estrés significativo. Las aves ponen menos huevos y también pierden vitalidad. La supervisión o el cambio en las condiciones de detención durante este período conduce a un deterioro en la condición de los pollos. Durante la muda, se recomienda complementar la nutrición de las aves con un complejo de vitaminas y minerales.

Requisitos de alimentación

La dieta de las aves de corral debe estar equilibrada de tal manera que las sustancias resultantes sean suficientes no solo para una existencia normal, sino también para aumentar el peso de la canal. Se recomienda seleccionar alimentos para pollos de acuerdo con el siguiente esquema:

• 60% cereales;
• 30% verduras;
• 10 % de verduras y lácteos.

Para una digestión adecuada, las aves también necesitan tiza triturada, carbón, grava fina.

Joven

Los pollos recién nacidos requieren una nutrición especial, los primeros días se les deben dar huevos y granos finamente picados. Después de unos días, puede agregar gradualmente alimento para aves jóvenes a la dieta. Los pollos deben comer alimentos como:

• mijo;
• verdes;
• requesón;
• verduras hervidas;
• aceite de pescado;
• sémola;
• maíz (no antes de los 60 días de edad).

Adultos

Al criar una gran cantidad de pollos Sussex, es más fácil utilizar piensos preparados como alimento. La comida para pájaros debe estar basada en proteínas de cereales. Para obtener calcio, se recomienda agregar al alimento cáscaras de huevo molidas, cáscaras de moluscos y harina de huesos. En verano, los pollos criados en libertad son suficientes para alimentarse 1 vez al día, en invierno o con mal tiempo, 3 veces.

Cría de aves

Los Sussex tienen un instinto melancólico bien definido, por lo que la reproducción natural se considera la mejor opción. Para la fertilización completa, es necesario recolectar una manada a razón de 1 macho por 5 hembras. Los huevos se pueden colocar en una incubadora, pero es más fácil dejarlos con una gallina.

Después de la aparición de las crías, las gallinas ponedoras se cuidan y no pierden su instinto maternal.

Enfermedades de la raza

La selección a largo plazo de la raza permitió a los Sussex adquirir una inmunidad estable a la mayoría de las enfermedades de las aves. Sin embargo, pueden ser peligrosos:

1. Coccidiosis. Los síntomas incluían debilidad y diarrea sanguinolenta. El tratamiento consiste en sacrificar a los individuos enfermos y tratar al resto de la manada.
2. Micoplasmosis. La enfermedad es causada por una combinación de humedad y amoníaco en ausencia de ventilación en la habitación. Un síntoma de la enfermedad es una tos severa. El tratamiento se lleva a cabo mediante la inoculación de una vacuna especial.

El peligro también lo representan parásitos como los piojos, los comedores de vello, los gusanos redondos y la salmonella. Para prevenir infecciones, es necesario realizar una desinfección y desinsectación preventiva de los locales.

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