Pera de postre: descripción y características de la variedad, cuidado y cultivo

A muchos les gustan las peras de variedades dulces. Los criadores han criado muchas variedades con frutas dulces para cultivar en huertos familiares. Considere la descripción de la pera de postre, sus pros y sus contras, los matices del cultivo, las recomendaciones para el cuidado. Cómo proteger una pera de enfermedades y plagas, cuándo cosechar, cómo y cuánto almacenar la cosecha.

Historia de la Creación

La variedad de otoño Dessertnaya fue criada en 1952 en Rossosh Horticulture Station. Para el cruce se tomó la variedad de verano Forest Beauty y la de invierno Bere, invierno Michurina. La variedad se divide en zonas en las regiones de Central, Central Black Earth y North Caucasus.

Principales características y descripción de la variedad

El comienzo de la maduración de los frutos de la variedad Dessertnaya - principios de septiembre. Continúa hasta noviembre. Las peras maduras son hermosas: amarillas con un rubor rosado. Peso - 150 g El sabor es dulce, lo que corresponde al nombre de la variedad. Las peras son tiernas, jugosas, con una piel fina pero densa, adecuadas para el transporte y almacenamiento. Durante el almacenamiento, el sabor y el aroma de la fruta no cambian.

El árbol es resistente a las condiciones climáticas, sarna y otras infecciones comunes. La variedad se autopoliniza, no se requiere la presencia de varios polinizadores.

Lado bueno y malo

Pros y contrasexcelente sabor;la duración de la recolección de frutos;mantenimiento de la calidad, transportabilidad;resistencia al invierno;resistencia a hongos;sin pretensiones a las condiciones climáticas;autopolinización.

Los matices del cultivo de peras Dessert Rossoshanskaya late

Se plantan plántulas de 1 o 2 años. Los árboles más viejos enraízan peor. Solo se eligen plántulas sanas y bien desarrolladas, con un sistema radicular potente, con brotes parejos cubiertos de corteza lisa y sin daños.

El día antes de la siembra, se prepara la plántula: corte las puntas de las raíces, la parte superior de los brotes en 1/3. Luego, las raíces se sumergen en una solución de un estimulador de formación de raíces. El procesamiento acelera el crecimiento de nuevas raíces y reduce el período de enraizamiento.

Cuándo y dónde plantar

Las plántulas de pera de postre se plantan en primavera u otoño. En primavera, antes de que las hojas florezcan en los brotes, en otoño, después de la caída de las hojas, es decir, durante el resto de la planta.

Para aterrizar, debe elegir un lugar abierto, soleado y protegido del viento. Manténgase al menos a 2 metros de cercas y edificios.

La tierra se prepara poco antes de plantar la plántula. Limpian el sitio de restos de plantas, lo desentierran, cavan hoyos para plantar, con una profundidad y un diámetro de al menos 0,7-1 m, se vierte una capa de drenaje en el fondo, una capa de humus y ceniza mezclada con el mismo cantidad de suelo excavado se coloca sobre él.

Reglas de embarque

Las raíces de la planta se bajan al pozo de plantación, se distribuyen uniformemente sobre el volumen del pozo. Espolvorear con tierra, apisonarlo. Riegue con 1-2 cubos de agua, espolvoree con una capa de tierra seca y mantillo. Se coloca una estaca cerca, a la que se ata el tronco para que la plántula no se incline hacia un lado.

Recomendación para el cuidado de cultivos

Inmediatamente después de plantar una plántula de pera Dessert, comienza su cuidado. Tanto un árbol joven como un adulto necesitan cuidados constantes. Necesita ser regado, fertilizado, podado, asegúrese de que los árboles permanezcan saludables, las plagas no se reproducen en ellos.

Regar y fertilizar

Retoño joven Postre regado con frecuencia, para que el enraizamiento vaya bien, es necesario mantener el suelo húmedo. Después del enraizamiento, riegue una vez cada 2 semanas. En otoño se realiza el riego con carga de agua. Las peras frutales adultas se riegan si el suelo está muy seco. Especialmente los árboles necesitan humedad durante el llenado de frutas. Cuando hace calor, si no hay suficiente humedad, las peras serán pequeñas y secas.

El riego se puede combinar con la fertilización. La pera de postre percibe bien el aderezo orgánico y mineral. Los árboles se fertilizan al menos 3 veces por temporada: en primavera, después de la floración y en medio del período de formación de frutos. Al comienzo de la temporada de crecimiento, necesitan nitrógeno, luego el fósforo y el potasio se convierten en los elementos principales. Se utilizan sales de salitre, urea, superfosfato, potasio. De materia orgánica - estiércol podrido, compost, ceniza de madera.

Poda e invernada

La poda se realiza en otoño, cuando se limpia el jardín, o en primavera, cuando llega el calor. Corta todas las ramas secas afectadas por enfermedades y plagas, sanas, pero superfluas, que crecen dentro de la corona. Después de la poda, el tronco y las partes inferiores de las ramas esqueléticas se blanquean con cal. Para el invierno, el círculo cercano al tronco se cubre con mantillo de paja, heno y follaje seco. El mantillo evitará que las raíces se congelen. En primavera se reemplaza con una nueva capa.

Plagas y enfermedades

La pera de postre es resistente a los hongos, pero no interferirá con las fumigaciones preventivas con fungicidas en condiciones climáticas que favorezcan la reproducción de plagas.

La pera dulce puede sufrir una invasión de hormigas. De los insectos ayuda el tratamiento con preparaciones insecticidas. También puedes poner un cinturón de caza en el maletero, colocar cebos y trampas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Postre - variedad de otoño, los frutos se cosechan ligeramente verdes y se envían para su almacenamiento. En una habitación fría, seca y oscura, se pueden almacenar durante todo el otoño y principios del invierno. Se colocan en cajas poco profundas en 3 capas como máximo, debajo de cada capa se coloca papel. Durante el almacenamiento, las frutas se clasifican, se pudren o se marchitan.

Para uso fresco, las peras maduras se arrancan cuando se vuelven amarillas, adquieren un aroma característico, la pulpa se vuelve suave y dulce. Se utilizan para hacer mermeladas, mermeladas y otras preparaciones con sabor dulce.

La pera de postre es conocida por sus frutas dulces y aromáticas. Se trata de una variedad de otoño, por lo que son aptas tanto para el consumo inmediatamente después de la cosecha como para el almacenamiento. Postre es una variedad excelente para cultivar en jardines privados para el consumo doméstico de frutas.

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