Miel de piña: recetas y métodos de cocción con y sin hervir, propiedades, beneficios y perjuicios

La miel de pino es un producto bastante común. Está hecho de brotes y piñas de pino. Al mismo tiempo, el nombre se considera muy condicional, ya que las abejas no tienen nada que ver con esta masa. De hecho, este postre es una mermelada. Hoy en día, hay bastantes recetas de miel de piñas. Esto permite que cada persona elija la mejor opción.

Composición y contenido calórico

Para hacer miel, debes recolectar piñas sin abrir. Su tamaño debe ser de unos 4 centímetros. Durante la recolección, se debe prestar especial atención al estado del pino.Igualmente importante es la apariencia de los brotes. No es deseable recolectar piñas de plantas afectadas por insectos.

La miel de pino es un producto bastante alto en calorías. En 100 gramos de masa, hay 304 kilocalorías. También incluye 0,3 gramos de proteína y 82,3 gramos de carbohidratos.

El producto contiene una gran cantidad de componentes biológicamente activos, por lo que debe consumirse en dosis. La miel de pino contiene aceites esenciales, fitoncidas, antioxidantes. También es rico en taninos, enzimas, vitaminas y minerales.

Propiedades útiles

La miel de pino es muy buena para la salud. Esto se debe al alto contenido de aceites esenciales, vitaminas y minerales. El uso de este producto ayuda a lograr los siguientes resultados:

1. Hacer frente a diversas patologías del sistema respiratorio. La herramienta trata con éxito la tos, la bronquitis e incluso el asma.
2. Aumentar la eficacia del tratamiento de la TB.
3. Elimina la patología de la garganta o la cavidad oral. La miel de pino es excelente para las encías sangrantes.
4. Mejora el funcionamiento de los órganos digestivos.
5. Haga frente al beriberi y aumente los niveles de hemoglobina.
6. Corrige la pleuresía.
7. Acelerar el metabolismo.
8. Eliminar desechos y toxinas del cuerpo. La herramienta se usa activamente para limpiar los riñones y el hígado.
9. Mejora la poliartritis.

• Prevenir el desarrollo de patologías oncológicas.
• Aumenta los niveles de hemoglobina.
• Fortalece el sistema inmunológico. Esto le permite hacer frente con éxito al SARS y los resfriados.
• Hacer frente al aumento de la fatiga. El producto proporciona un impulso de energía para todo el día.

Con miel de pino

Este producto aporta grandes beneficios al organismo. Es por ello que se puede utilizar para tratar y prevenir diversas patologías.

Frío

Para hacer frente a un resfriado, puedes usar piñas en miel. En este caso, la composición sin cocinar se considera la más efectiva. Para mejorar el sabor, se recomienda preparar el producto con limón. La composición tiene propiedades expectorantes.

Enfermedades gastrointestinales

Para hacer frente a las patologías del sistema digestivo, debes preparar una composición a base de agujas de pino. Ayudará a eliminar úlceras, gastritis y otros trastornos. Cuando se ingiere, la composición envuelve las membranas mucosas, lo que acelera los procesos de regeneración.

Enfermedad del corazón

Para hacer frente a las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, vale la pena cocinar un producto a base de agujas de pino, polen y miel. Esta mezcla fortalece los vasos sanguíneos.

Bronquitis

Una mezcla de miel y conos verdes ayuda a sobrellevar las enfermedades respiratorias. Esta composición tiene propiedades expectorantes. Esto permite su uso en el tratamiento del asma y la bronquitis.

Cosmetología

La miel de brotes jóvenes ayuda a mejorar la apariencia de la piel y el cabello. Para aumentar la efectividad de las mascarillas faciales, se recomienda agregar crema agria, pepinos y aceites esenciales a la composición. Al hacer productos para el cuidado del cabello, la miel de pino debe mezclarse con plátanos, levadura, pimiento rojo.

Recetas de cocina

Hoy existen muchas recetas efectivas para hacer miel de pino. Se puede preparar a partir de diferentes fragmentos de la planta.

De los riñones

Los brotes se denominan puntas de los brotes jóvenes, que están cubiertos de escamas resinosas. Para hacer miel, deben recolectarse en mayo. Entonces necesitas hacer lo siguiente:

1. Enjuague las materias primas en agua.
2. Mezclar los riñones en partes iguales con agua y poner al fuego.
3. Cocine 20 minutos.
4. Tranquilízate e insiste por un día.
5. Cuela la composición a través de un colador.
6. Mezclar la masa con azúcar en una proporción de 1:2 y llevar a ebullición.
7. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante una hora hasta que espese.
8. Retire la composición terminada en el refrigerador.

De conos

Para hacer esta miel, necesitarás lo siguiente:

• 1 kilo de cogollos;
• 1,5 kilogramos de azúcar.

Para preparar el producto, debe seguir estos pasos:

1. Toma un frasco estéril y ponle conos picados. Hay que espolvorearlos con azúcar.
2. Cubrir el recipiente con un paño y dejar actuar 3 semanas. El resultado es una mezcla similar a un jarabe.
3. Cuela la composición en un frasco estéril seco y refrigera.
4. Agregue miel preparada al té caliente.

De agujas

Para hacer esta miel, necesitas tomar:

• 1 kilogramo de agujas;
• 1,5 kilogramos de azúcar.

Para preparar un producto saludable, debe hacer lo siguiente:

1. Separe las agujas de la rama y enjuague bien.
2. Pique y espolvoree con azúcar.
3. Cubrir el recipiente con un paño limpio y dejar en infusión durante 6 semanas. Todos los días se debe agitar la composición.
4. Después del tiempo especificado, cuela la mezcla.
5. Calienta suavemente la mezcla a fuego medio para aumentar la viscosidad.
6. Poner en un lugar oscuro.

Con polen

Los pinos florecen a finales de abril. Durante este período, se pueden ver anteras de color amarillo brillante en ellos. Deben recogerse y secarse en una hoja de papel. Para hacer una miel saludable, se recomienda hacer lo siguiente:

1. Recoge el polen del papel y tamízalo varias veces.
2. Mezclar la masa con miel. Para 300 gramos de polen, necesitas tomar 100 gramos de productos apícolas.
3. Colocar en un lugar seco y oscuro.

Con resina

La resina de las coníferas tiene un pronunciado efecto beneficioso. Necesita ser recolectado en la estación cálida. La masa se mezcla fácilmente con aceite y alcohol. Por lo tanto, generalmente se usa externamente. Para preparar un producto saludable, debe tomar:

• 50 gramos de resina;
• 100 gramos de mantequilla.

Para obtener una herramienta valiosa, debes hacer lo siguiente:

1. Calentar la resina al baño maría y mezclar con el aceite.
2. Cuela la masa a través del filtro.
3. Agrega un poco de miel a la mezcla.
4. Poner en un lugar oscuro.

Contraindicaciones y daños

La miel de pino contiene muchos componentes biológicamente activos. Por lo tanto, antes de usarlo, debe consultar a un médico.Esto es especialmente cierto para las personas con patologías crónicas. Las personas con enfermedad renal deben usar este producto con precaución. No utilice la composición para la hepatitis aguda.

Las mujeres embarazadas y lactantes también están en riesgo. Lo mismo se aplica a las personas mayores. Es importante tener en cuenta que el producto es capaz de provocar reacciones alérgicas, especialmente en los niños. Por lo tanto, debe comenzar a usarlo con una pequeña cantidad y controlar cuidadosamente las reacciones del cuerpo.

La miel de piña es un producto valioso que contiene muchos componentes importantes para el cuerpo humano. Por lo tanto, se puede utilizar para tratar y prevenir una variedad de patologías. Para que la composición no dañe la salud, es importante tomarla correctamente. En este caso, definitivamente debería leer la lista de contraindicaciones de uso.

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