Cómo cultivar physalis a partir de semillas en casa: plantación y cuidado con video

Physalis no es tan común en las casas de verano. Muchos jardineros ni siquiera saben para qué sirve esta planta. Mientras tanto, physalis se usa en la cocina y para la preparación de la medicina tradicional. No es difícil cultivar semillas de physalis en casa.

Eligiendo una variedad de Physalis para cultivar en casa

Hay dos variedades de plantas: vegetales y ornamentales. Dependiendo del propósito del cultivo, se debe preferir uno u otro tipo. El physalis comestible más famoso se llama mexicano.

Variedades de hortalizas Physalis:

Piña: las frutas son pequeñas, el olor de las verduras maduras se asemeja a la piña. Las bayas tienen un sabor dulce. La variedad pertenece a la maduración temprana. Cultivado para hacer mermelada.
Fresa: la altura del arbusto no supera los 70 cm, los frutos son pequeños. La piel es de un rico tono amarillo mostaza, las bayas tienen un sabor dulce. Apto para consumo en fresco.
Korolek: se utiliza para hacer mermeladas, frutas confitadas, caviar y para la conservación.
Repostería de verduras - variedad media-temprana. La cáscara de la fruta es de color verde claro o amarillo. Las bayas son de tamaño grande.

Hay una gran cantidad de variedades de cultivo de solanáceas. Sus características son similares.

Preparando el aterrizaje

Al cultivar cualquier cultivo, se presta especial atención a la siembra de semillas y al cultivo de plántulas. La cosecha futura depende de esta etapa.

Fecha de siembra

El momento óptimo para plantar semillas de una planta es a mediados de marzo y hasta finales de abril. Las plántulas brotan y crecen durante 45-50 días. Como regla general, las plántulas deben plantarse en campo abierto a principios de mayo. Además, es importante plantar plántulas después de que no haya heladas por la noche.

Requisitos de suelo

La cultura crece en cualquier tipo de suelo. Pero hay una condición que debe ser observada. Antes de plantar plántulas, se debe cavar el suelo hasta una profundidad de 20-25 cm y se debe aplicar estiércol podrido Physalis prefiere crecer en suelos sueltos, por lo que debe saturar el suelo con oxígeno antes de plantar.

No se recomienda el uso de estiércol fresco. Está demasiado concentrado y afecta negativamente el crecimiento de las plantas jóvenes. Desenterrar el suelo a principios de la primavera, tan pronto como la tierra se caliente.

Rechazo de semillas

La planta tiene semillas muy pequeñas. Y para aumentar la germinación de las plántulas, se rechazan antes de plantar semillas en campo abierto. Para ello, diluye media cucharada de sal en un vaso de agua. Vierta las semillas en la solución. Esas semillas que han salido a la superficie no son aptas para plantar. Se pueden tirar. Y los que quedan en el fondo se plantan en la tierra.

Cuidar la physalis en casa

Las plantas se plantan en un contenedor. Sus semillas son pequeñas y plantar un vegetal en diferentes recipientes es problemático. Los primeros días, cuando crecen las plántulas, se mantiene en la casa. Las plántulas se plantan en el suelo exterior después de que el suelo se calienta.

Para aumentar el rendimiento, las plántulas se cuidan regularmente. Aunque la verdura no es exigente, todavía necesita un cuidado mínimo.Los arbustos no necesitan ser hijastros y atados, a diferencia de los parientes más cercanos de physalis: los tomates. Cuantas más ramas haya en el arbusto, mayor será el rendimiento.

Las camas deben regarse varias veces a la semana (dependiendo del clima) y eliminar las malas hierbas. Los arbustos maduros necesitan incluso menos cuidados que las plántulas. Dado que la planta pertenece a las plantas perennes, a mediados del otoño debe pensar en preparar los arbustos para el invierno. El cultivo no es resistente a las heladas, por lo que debe estar cubierto durante el invierno.

Antes del frío, los arbustos se cortan de raíz. Luego cubren las raíces con ramas de abeto u hojas del jardín. Si la planta es anual, simplemente se desentierra junto con el rizoma.

Cosecha

Las bayas Physalis comienzan a cosecharse después de que los brillantes pétalos que contienen la fruta comienzan a secarse y desvanecerse. Las bayas maduran de manera desigual. Al principio, maduran las bayas que están más cerca del suelo.Luego todos los demás. Si no se recogen a tiempo, comienzan a caer al suelo y se deterioran. Es cierto que si el clima es seco y cálido, entonces debes recolectar frutos caídos. Y si llueve afuera, las bayas se pudren y las orugas se las comen. Tales bayas no son adecuadas para cocinar. Las frutas maduras tienen un aroma agradable.

Para almacenar physalis durante algún tiempo, sus frutos se cosechan un poco verdes. Además, las bayas se cortan junto con los arbustos. Mientras están almacenadas, las frutas recibirán nutrientes de la parte superior. Puede almacenar verduras de esta manera durante varias semanas.

Las bayas Physalis se comen frescas. Además, a partir de ellos se hace mermelada, se hacen frutas confitadas y se conservan. Además, sobre la base de ellos se preparan varios remedios caseros para las enfermedades. Es una fruta versátil rica en nutrientes y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano.